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关于刺儿菜煎蛋怎么做好吃的餐饮百科

刺儿菜煎蛋怎么做-刺儿菜煎蛋的做法
  • 刺儿菜煎蛋怎么做-刺儿菜煎蛋的做法

  • “刺儿菜是一种野菜,学名小蓟,可入药。春天采摘刺儿菜的嫩芽,焯水后冷冻保存,过季也可尝到野菜香了。”食材明细主料刺儿菜(1把)鸡蛋(3个)辅料葱(适量)盐(适量)十三香(少许)姜(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)刺儿菜煎蛋的做法步骤1、焯水冷冻保存的刺儿菜常温解冻。2、切碎。3、...
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韮菜煎蛋的做法 韭菜煎蛋 韮菜煎蛋怎么做
  • 韮菜煎蛋的做法 韭菜煎蛋 韮菜煎蛋怎么做

  • 食材明细主料韭菜(100克)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韮菜煎蛋的做法步骤1、韭菜洗干净切碎,鸡蛋打匀2、将韭菜倒入蛋液中,加入少许盐和生抽3、锅里放少许油,烧热4、调小火,倒入韭菜蛋液5、翻面再煎至金黄即可6、香喷喷的韭菜煎蛋就做好啦~真的好...
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凉拌刺儿菜怎么做-凉拌刺儿菜的做法
  • 凉拌刺儿菜怎么做-凉拌刺儿菜的做法

  • “刺儿菜,也称小蓟,清热、凉血、止血的作用。拌凉菜味道不错哦。”食材明细主料刺儿菜(200克)辅料花生碎(20克)调料盐(2g)香油(4g)蒜泥(3g)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌刺儿菜的做法步骤1、刺儿菜,用开水焯一下,挤出水分。蒜捣成泥。2、刺儿菜放盆中。3、加入蒜泥和盐。4、加...
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刺五加叶煎蛋怎么做-刺五加叶煎蛋的做法
  • 刺五加叶煎蛋怎么做-刺五加叶煎蛋的做法

  • “刺五加味苦,性微寒,无毒。中医认为其有益气健脾,补肾安神,祛风湿,强筋骨,活血祛淤,补中益精,强意智,健胃利尿等功能。”食材明细主料刺五加叶(200g)鸡蛋(3个)大葱(适量)辅料盐(0.5勺)胡椒粉(0.5勺)花椒粉(0.5勺)味精(0.5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)刺五加叶煎蛋的做法步骤1、刺五加叶...
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香煎刺鱼怎么做-香煎刺鱼的做法
  • 香煎刺鱼怎么做-香煎刺鱼的做法

  • 食材明细主料刺鱼(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)料酒(适量)白醋(适量)胡椒粉(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎刺鱼的做法步骤1、刺鱼解冻化开,洗净。2、控水。3、放入少许白醋料酒去腥,加一勺盐腌制二十分钟。4、少许面粉,加一点点盐鸡精胡椒粉和清水调成可流动的面...
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蛋饺儿菜汤怎么做-蛋饺儿菜汤的做法
  • 蛋饺儿菜汤怎么做-蛋饺儿菜汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋饺(适量)儿菜(3-4个)辅料葱(少量)盐(少量)蘑菇精(少量)姜(少量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋饺儿菜汤的做法步骤1、热锅放油2、油七成热放入葱姜3、放水煮开4、放入蛋饺,煮几分钟5、儿菜6、切片7、儿菜放入蛋饺汤中8、煮开,放少许盐和蘑菇精(鸡精也可以)9、成品图...
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鲍鱼菇刺老芽煎蛋怎么做-鲍鱼菇刺老芽煎蛋的做法
  • 鲍鱼菇刺老芽煎蛋怎么做-鲍鱼菇刺老芽煎蛋的做法

  • “鲍鱼菇刺老芽煎蛋,家常美味营养好吃。”食材明细主料鲍鱼菇(1大把)刺老芽(1小盘)鸡蛋(4个)大葱(1段)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲍鱼菇刺老芽煎蛋的做法步骤1、鲍鱼菇1大把,刺老芽1小盘,鸡蛋4个,大葱1段。2、鲍鱼菇提前1小时温水温发,泡好切碎,刺老...
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儿菜炒鸡蛋怎么做-儿菜炒鸡蛋的做法
  • 儿菜炒鸡蛋怎么做-儿菜炒鸡蛋的做法

  • “微辣,咸鲜,鸡蛋入味儿,儿菜脆嫩,好吃入味儿。”食材明细主料儿菜(适量)柴鸡蛋(5个)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)蒜片(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)儿菜炒鸡蛋的做法步骤1、儿菜适量。2、切成片。3、锅内适量水烧开,儿菜炒一下下捞出。4、柴鸡蛋5个打散。5、锅...
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刺老芽煎鸡蛋怎么做-刺老芽煎鸡蛋的做法
  • 刺老芽煎鸡蛋怎么做-刺老芽煎鸡蛋的做法

  • “刺老芽是一种山野菜。刺老芽的嫩芽可食用。刺老芽煎鸡蛋是一道美食,刺老芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等。用来煎鸡蛋非常适合。”食材明细主料刺老芽(200克)鸡蛋(4个)大葱(1段)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)刺老芽煎鸡蛋的...
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野生刺儿菜饺子怎么做-野生刺儿菜饺子的做法
  • 野生刺儿菜饺子怎么做-野生刺儿菜饺子的做法

  • “刺儿菜药用价值很高,它具有解毒,消炎,止血,恢复肝功能,促进肝细胞再生,降血压等功效。”食材明细主料刺儿菜(适量)辅料猪肉(适量)小麦粉(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)花生油(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)野生刺儿菜饺子的做法步骤1、先把刺儿...
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韭菜煎蛋的做法 “鸡蛋”韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎么做
  • 韭菜煎蛋的做法 “鸡蛋”韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)韭菜(少许)辅料盐(适量)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜煎蛋的做法步骤1、鸡蛋4个敲到碗里打散均匀。2、韭菜洗干净切碎。3、把韭菜放入鸡蛋液里,加入适量的油和食用盐搅拌均匀。4、锅里放入多一些油,烧至5-7成热。5、把鸡蛋倒入锅里煎至两面金...
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鸡蛋馅煎饺的做法 刺五加叶鸡蛋馅煎饺 鸡蛋馅煎饺怎么做
  • 鸡蛋馅煎饺的做法 刺五加叶鸡蛋馅煎饺 鸡蛋馅煎饺怎么做

  • “北方人喜欢吃面食,早餐习惯面点搭配粥或者牛奶或者豆浆,尤其喜欢包馅的食物,早餐不用做菜了,配点小咸菜吃的顺口。我家每次吃饺子,都要多做一些饺子馅,留下来第二天早上做个快手早餐,怎么做都好吃。”食材明细主料面粉(300g)辅料油(适量)刺五加叶鸡蛋馅(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗...
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苦刺菜煎蛋怎么做-苦刺菜煎蛋的做法
  • 苦刺菜煎蛋怎么做-苦刺菜煎蛋的做法

  • “苦刺潮州特有的一种野菜,味微苦,味清香。”食材明细主料苦刺菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)香草(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦刺菜煎蛋的做法步骤1、苦刺菜2、苦刺菜摘选嫩叶,清洗干净,用刀把苦刺叶切碎3、把切碎苦刺叶和鸡蛋、盐搅拌均匀4、不粘锅加热,放适量油,就像平时煎鸡蛋...
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香煎刺老芽怎么做-香煎刺老芽的做法
  • 香煎刺老芽怎么做-香煎刺老芽的做法

  • “刺老芽有着极丰富的营养成分,富含16种氨基酸和22种微量元素,经常食用有提高免疫的作用。做菜味道鲜美,可与香椿媲美,风味独特被誉为山菜之王纯天然绿色食品。”食材明细主料速冻剌老芽(1袋)鸡蛋(1个)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)玉米淀粉(2勺)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香...
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刺五加煎鸡蛋怎么做-刺五加煎鸡蛋的做法
  • 刺五加煎鸡蛋怎么做-刺五加煎鸡蛋的做法

  • “刺五加是普洱人常食的野菜之一,集市上天天都有村民采来新鲜的刺五加出售,刺五加可煮汤,可凉拌,可炒食。刺五加属五加科五加属多年生灌木,全株均可入药,其嫩梢食之性味甘苦清凉,还可清热解毒、祛风除湿、舒筋活血,对预防和治疗心脑血管等疾病有显著的疗效。近代医学研究证明刺五...
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干煎刺鲳怎么做-干煎刺鲳的做法
  • 干煎刺鲳怎么做-干煎刺鲳的做法

  • “鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。”食材明细主料刺鲳鱼(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煎刺鲳...
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刺拐棒煎蛋怎么做-刺拐棒煎蛋的做法
  • 刺拐棒煎蛋怎么做-刺拐棒煎蛋的做法

  • “东北刺拐棒又名短梗五加、乌鸦子、五加皮木、无梗五加等,为五加科五加属植物,主要分布在我国黑龙江、吉林、辽宁、华北各省。其营养价值丰富,是东北人很喜欢吃的野菜之一。”食材明细主料刺拐棒(适量)鸡蛋(3个)辅料十三香(少许)盐(1调料匙)葱花(少许)鸡粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗...
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刺儿菜的做法有哪些
  • 刺儿菜的做法有哪些

  • 刺儿菜,是一种野菜,我们一般可以在田地里看见它。刺儿菜具有消炎、清热解毒和止血的神奇功效,同时,刺儿菜也可以治疗一些常见的疾病。大家大多都会用刺儿菜熬粥,但只是熬粥未免太过单一了,今天,就让我们一起来学习一下其他刺儿菜的做法,了解刺儿菜的做法有哪些。刺儿菜的做法有哪...
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吃刺儿菜要去刺吗
  • 吃刺儿菜要去刺吗

  • 刺儿菜,如名字一般是长有很多的刺,又叫做小蓟草。每100克刺儿菜里含有4.8克蛋白质,碳水化合物5克,钙216毫克等。刺儿菜对心血管系统有兴奋心脏和升压的作用,适合低血压人群食用。刺儿菜性凉味甘,有祛痰消肿、凉血止血的作用。一、怎么吃刺儿菜吃刺儿菜是不需要去刺的。因为刺儿...
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花儿开鸡蛋煎饼如何做简单又好吃
  • 花儿开鸡蛋煎饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸡蛋煎饼想必大家都吃过,美味营养的简单,配合韧性劲道的煎饼,加上喜欢的配菜酱料,非常的适合当早餐或者平时食用,不过有时候吃腻了平常的煎饼,其实只要稍微动动手就能变一个花样,好吃又好看,这道花儿开鸡蛋煎饼非...
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刺五加叶鸡蛋馅水煎包怎么做-刺五加叶鸡蛋馅水煎包的做法
  • 刺五加叶鸡蛋馅水煎包怎么做-刺五加叶鸡蛋馅水煎包的做法

  • “自己采来刺五加叶,特别鲜嫩,家人都要吃素馅,于是就做一道素馅水煎包,比蒸包子更好吃。”食材明细主料高筋粉(400g)刺五加叶(300g)鸡蛋(4个)辅料油(适量)盐(适量)毛葱(2个)胡萝卜(半根)五香粉(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)刺五加叶鸡蛋馅水煎包的做法步骤1、面...
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蛋蒸黄刺鱼(昂刺鱼)如何做简单又好吃
  • 蛋蒸黄刺鱼(昂刺鱼)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料昂刺鱼:1条约250克蛋:2只约100克辅料盐:1猪油:两颗黄豆粒大小水:200毫升左右白醋:4滴老姜:3片千千禾生抽:适量具体步骤1.将昂刺鱼摘洗干净,最好是所有血丝,内脏,头部鳃等都剔除干净,减少腥气2.加入老姜片,姜片尽量薄点...
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煎发儿怎么做-煎发儿的做法
  • 煎发儿怎么做-煎发儿的做法

  • 食材明细主料发儿(2个)调料猪油(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎发儿的做法步骤1、发儿切片。2、放猪油。3、两面煎微黄。4、成品。...
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刺激的剁椒煎蛋如何做简单又好吃
  • 刺激的剁椒煎蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟煎蛋是再平常普通不过的一道菜,是我们每天都会做的一道菜,简单又好吃。而剁椒口味刺激,其独特的香辣的口感深得许多人的喜爱。如果你既喜爱煎蛋的简单,又热爱剁椒的香辣,那么这道剁椒煎蛋一定会给你的味蕾打开...
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煎蛋汤的做法 【豌豆尖(颠儿)煎蛋汤】 煎蛋汤怎么做
  • 煎蛋汤的做法 【豌豆尖(颠儿)煎蛋汤】 煎蛋汤怎么做

  • “豌豆尖有很多种吃法,素炒、煮汤、凉拌、烫火锅……不管怎么吃,都是围绕着“翠绿雅致,清香怡人”这八个字展开。在四川,豌豆尖煎蛋汤因为制作起来十分的简单,而且营养丰富,口味清新,所以备受大家的青睐。”食材明细主料豌豆尖(100克)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十...
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