- 食材明细主料蛋饺(适量)冬笋(适量)海鲜菇(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜菇冬笋蛋饺汤的做法步骤1、海鲜菇、冬笋、、胡萝卜、香菜洗净切好,蛋饺预先做好的2、锅中放油,下入胡萝卜、冬笋片、海鲜菇翻炒,加料酒、生抽...
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- “荤素搭配很赞的三鲜汤,金黄鲜美的蛋饺,软糯的肉皮,鲜嫩的香菇,翠绿爽口的青菜,胃口不好的夏天也能多吃几块。”食材明细主料蛋饺(10只)油炸肉皮(1块)香菇(3只)菜心(2颗)咸肉(1块)辅料姜(1块)胡椒粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)三鲜蛋饺汤的做法步骤1、准备的原料。2、油...
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- “汤汁鲜美,蛋饺,金针菇完美融合,是一道营养美味汤品~”食材明细主料金针菇(适量)蛋饺(适量)辅料莴笋叶(适量)香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金针菇蛋饺汤的做法步骤1、金针菇去根部洗净备用。2、蛋饺备用。3、莴笋叶,香葱分别切成小段备用。4、热锅...
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- “茶树菇,十几年的茶树菇种植,让我对它有着特殊的感情。茶树菇排骨汤也是一个很经典的菜。”食材明细主料茶树菇(20g)冬笋(500g)排骨(250g)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茶树菇冬笋排骨汤的做法步骤1、茶树菇:自己家里种的冬笋:自己山上挖的,哈哈排骨:买的呗。...
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- 食材明细主料冬菇(50克)冬笋(150克)辅料葱丝(适量)配料蚝油(1大勺)老抽(1小勺)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)炒冬菇笋的做法步骤1、准备好食材!2、干冬菇洗净,泡发,每个改刀成2、3块,泡冬菇的水留用。冬笋切片,在沸水里焯一下,捞出控水。3、把油烧热,放...
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- “每到过年的时候,婆婆都会做蛋饺,不管是自己家人吃,还是待客,都是很好的选择。也不是很麻烦,比包饺子还要省事些,不需要和面了,而且我觉得很好玩。记得最近一次做蛋饺,还是今年在婆婆家过年的时候,年三十的晚上,一家人在一起看电视,我在旁边做蛋饺,用一个大汤勺,挖一勺蛋液,看着蛋液慢...
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- “冬日里独有的冬笋配上磨菇一个字鲜!”食材明细主料冬笋(适量)辅料平菇(适量)榨菜(适量)调料盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬笋平菇榨菜汤的做法步骤1、准备材料。2、冬笋和平菇加入适量水,烧开后加入榨菜丝。3、加入适量盐,烧5分钟左右即可。...
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- 食材明细主料猪肉糜(100克)平菇(50克)鲜虾(80克)韭菜(100克)面粉(200克)清水(110克)花生油(10克)食盐(0.5克)生抽(8克)鸡精(少许)辅料清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭菜平菇鲜虾饺的做法步骤1、取110克清水。2、放200克面粉。3、揉成面团,放一边醒着。4、平菇洗净。5、撕成小块,冷...
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- “冬笋熬煮好的素高汤营养价值很高,这款汤面不含油脂,口味清淡,非常适合小宝宝。既有冬笋的清新,又有黄瓜的爽口。麻麻们可以多熬一点冷冻起来,平时给宝宝煮面或者煲汤的时候都可以用到,不仅能提味,还能让汤汁更有营养。”食材明细主料通心管面(30克)冬笋(1个)菠菜(30克)黄瓜(20克)辅料...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料金针菇(罐装):80g胡萝卜:50g香菇(鲜):80g口蘑:50g大葱:10g姜:8g盐:3g胡椒粉:2g白砂糖:3g酱油:10g蚝油:8g植物油:20g香油:1g料酒:15g辅料具体步骤1.冬笋去壳洗净,切片;2.胡萝卜洗净切成片,备用;3.香菇、口蘑均洗净,以刀划出十字...
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- “🧡方太美食大课堂👉第20道❗️冬笋汤🍲天气变凉❄️,心心念念的冬笋🎍又上市了❗️话不多说,开动吧❗️第一道菜是冬笋汤🍲,冬笋汤香味浓郁💨,每一口汤汁都浓缩了山珍海味🦪和家禽🍗的精华❗️”食材明细主料冬笋(500克)鸭腿(300克)鲍鱼(一个)辅料枸杞(5克)盐(3克)原味(口味)未知(难度)冬笋汤的做法...
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- “靓丽的色彩,鲜美的味道,一碗好汤吃起。”食材明细主料大虾(适量)鹌鹑蛋(适量)冬笋(适量)胡萝卜(适量)蛋饺(适量)姜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜虾蛋饺汤的做法步骤1、食材准备好。2、蛋饺是预先做好的。3、鹌鹑蛋煮熟剥壳,胡萝卜...
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- “蛋饺是典型的南方菜,制作简单,一次可以多做一些,放在冰箱冷冻,需要煮汤、做汤面、涮火锅都很方便,随时取用。冬瓜利尿解暑,很适合夏天食用,您也试试吧。”食材明细主料猪肉馅(250克)鸡蛋(4个)大葱(1段)姜末(适量)西红柿(1个)冬瓜(1段)香菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)料酒(适量)橄榄油(适...
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- 食材明细主料海鲜菇(适量)蛋饺(适量)豆腐(适量)辅料青蒜(适量)水淀粉(适量)调料玉米油(一勺)盐(适量)蚝油(半勺)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇蛋饺豆腐汤的做法步骤1、豆腐煎至金黄。2、所有食材准备好。3、海鲜菇切好。4、葱、姜切好。5、水淀粉。6、锅内放油烧热,放...
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- 食材明细主料蛋饺(适量)辅料口蘑(适量)香菇(适量)小白菜(适量)配料生姜(适量)葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双菇蛋饺汤的做法步骤1、准备的食材。2、香菇口蘑洗净切片。3、少许油下生姜,香菇口蘑翻炒。4、加水煮开。5、下蛋饺用盐,生抽调味。6、加...
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- 食材明细主料蛋饺(6只)大白菜(255克)冬笋(1株)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬笋蛋饺大白菜的做法步骤1、食材:蛋饺、大白菜(已清洗切开)、冬笋。2、将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出。3、放在案板上切成片。4、随后,将切好的冬笋下入清水锅中焯开3——4分...
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- 食材明细主料土鸡(适量)冬笋(适量)咸肉(适量)干香菇(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇冬笋炖鸡汤的做法步骤1、干香菇用水浸泡。2、冬笋焯水后切片。3、咸肉切片。4、土鸡剁成块。5、冷水下锅焯水。6、鸡肉放到砂锅里,放入咸肉片、...
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- “冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜,干菇美味可口,香气横溢,烹、煮、炸、炒皆宜,荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。适合所有人食用。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,...
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- “海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可...
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- 食材明细主料香菇(50g)鲜贝(50g)猪瘦肉(100g)冬瓜(200g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇鲜贝冬瓜汤的做法步骤1、所有食材2、冬瓜去皮去籽洗净切块,香菇洗净切块,鲜贝洗净,猪肉洗净切片放适量淀粉拌匀3、起油锅加热,放入冬瓜煸炒4、放入香菇煸炒5、放...
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- “蛋饺,是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料,用蛋皮包成的饺子。做蛋饺的关键在于蛋皮,而摊制蛋皮的难度很高,不仅耗费时间,还需要耐心和技巧。不过我有蛋饺绝技那就是蛋饺煎锅快捷还省事不少了,我今天做的这款蛋饺是竹笋瘦肉陷的,竹笋鲜美,瘦肉咸鲜,再配上自己喜欢的酱汁绝对是美美哒早...
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- “白玉菇,是一种珍稀食用菌,被誉为食用菌中的“金枝玉叶”。通体洁白,晶莹剔透;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴。用它熬汤味道特别清爽、鲜美”食材明细主料莴笋(150克)白玉菇(适量)辅料蛋饺(4个)配料橄榄油(适量)盐(适量)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗...
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- “冬笋、蘑菇、鸡肉,这三种食材均属自带鲜味较浓的食物,无论是清炒清蒸煮汤,都分分钟把鸡精味精等鲜料比下去。为了保持其原有的美味,请用清淡烹饪的方式对待它们~过年时候大家免不了胡吃海喝一通,但是过后又会因为油腻感和饱腹感,在过后的几天都吃不下东西,这个时候,我们就非常需...
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- “爱的味道故事:爱情就是,想念你的笑,想念你的外套,想念厨房红烧菜的味道,想念记忆中曾被爱的味道。”食材明细主料冬菇(150克(浸好))鲜冬笋(150克)辅料小塘菜(6棵)配料李锦记草菇老抽(3汤匙(约30毫升))李锦记精选生抽(3汤匙(约30克))糖(3汤匙(约30克))黄酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红...
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- 食材明细主料冬瓜(400克)鲜菇(100克)辅料虾米(50克)瘦肉(60克)姜(4片)葱(2棵)胡椒粉(2克)盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜鲜菇汤的做法步骤1、虾米提前20分钟在清水中泡软。2、瘦肉切片,加点胡椒粉、生粉、花生油抓匀腌制十分钟。3、冬瓜去皮后切薄片。4、姜切片、葱...
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