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关于四天的餐饮百科

腌了四天的老虎虾能吃吗
  • 腌了四天的老虎虾能吃吗

  • 能。老虎虾体大、有斑纹,喜欢晚上活动。老虎虾肉质鲜嫩、有弹性,老虎虾的烹饪方法也很多,需要注意的是变黑的虾不建议食用,影响食用价值及有益成分的,处理虾线的时候一定要注意,若没有剃干净就会有腥味,同时也要注意烹饪时间,否则对肉质有影响。...
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腌了四天的老虎虾还可以吃吗
  • 腌了四天的老虎虾还可以吃吗

  • 可以。冰箱里冷藏区的温度一般在0-8摄氏度,腌老虎虾在冷藏环境下,一般可以保存3至7天,所以腌了四天的老虎虾也是可以吃的。不过建议一次性不要购买太多,腌久了的老虎虾肯定不如刚腌制好的鲜嫩,若老虎虾数量过多,放在冰箱冷冻更能延长保质期。...
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一天就四五百的开店额-麻辣烫店四天一罐煤气正常
  • 一天就四五百的开店额-麻辣烫店四天一罐煤气正常

  • 餐饮提问:麻辣烫店四天一罐煤气正常?一天就四五百的开店额Yan52杨回答:算正常吧,现在用电也贵。你那煤气100块一罐的吧,每天就25元煤气费,用电的话多少钱一度,要是0.5元一度,那建议用电划算咯。...
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春天吃四芽为哪四芽
  • 春天吃四芽为哪四芽

  • 香椿芽、春笋芽、豆芽、蒜苗。吃香椿芽的时候要焯水,这样可以更好的保存香椿的绿色。另外,香椿作为季节性蔬菜,想要长时间的储存,我们可以把香椿芽放入冰箱冷藏,在冷藏之前用水焯烫50秒的香椿芽的颜色和风味会比不焯水的保存得更好。...
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四川泡菜几天能吃
  • 四川泡菜几天能吃

  • 1~10天。若是泡的是卷心菜,一天就能吃;若泡的是豇豆,10天后才能吃。四川泡菜是越泡越酸,因此需要随泡随吃。做四川泡菜需要制作卤水,通常会需要以下调料,即纯净水、盐、小半瓶白酒、花椒、生姜、蒜、青椒等。在封坛的时候在坛口处注水密封。...
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最美人间四月天怎么做-最美人间四月天的做法
  • 最美人间四月天怎么做-最美人间四月天的做法

  • “四月是最美的季节,做个应景的!莴笋和蟹腿菇,木耳等凉拌个小菜!”食材明细主料莴笋(1根)蟹腿菇(半盒)胡萝卜(1根)盐(适量)白糖(少许)辅料鱿鱼(50克)木耳(适量)香油(适量)味精(适量)花椒油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)最美人间四月天的做法步骤1、莴笋洗净去皮,鱿鱼,木耳,蟹腿菇全部洗干...
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秋天的四季豆可以吃吗
  • 秋天的四季豆可以吃吗

  • 可以。四季豆是春秋两季种的菜,春播秋收,因此秋天正是吃四季豆的时节。四季豆的做法一般都是炒菜或者凉拌,四季豆是不太容易炒熟的,因此炒之前最好先焯一下水,确保四季豆可以熟透,不熟的四季豆含有不好的物质成分。处理四季豆的时候需要把两边筋去掉,否则会影响口感。...
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四季豆冬天有吗
  • 四季豆冬天有吗

  • 四季豆很多小伙伴都喜欢吃,但是在菜市场上并不是一年四季都可以看见四季豆的身影。那么四季豆冬天有吗?把它可以制作哪些美食呢?今天就一起来了解一下四季豆吧。一、四季豆冬天有吗其实如果按照正常的种植的话,冬天是没有四季豆的,因为四季豆对气温的要求比较高,低于10度高于40...
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四喜蒸饺的做法 欢天喜地的四喜蒸饺 四喜蒸饺怎么做
  • 四喜蒸饺的做法 欢天喜地的四喜蒸饺 四喜蒸饺怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)猪肉泥(适量)辅料木耳(适量)胡萝卜(适量)甜玉米(适量)菠菜(适量)配料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)色拉油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)味精(适量)炒菜香粉(适量)花椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)四喜蒸饺的做法步骤1、面粉一半开水一半冷水和成光滑的面团,在室温...
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四季豆泡菜要泡几天
  • 四季豆泡菜要泡几天

  • 三至七天。浸泡四季豆泡菜的时间跟环境和温度有关,夏天天气比较热,需要浸泡三天至五天的时间,冬天的气温比较低,需要浸泡一周左右。四季豆泡菜是常见的美食,制作的食材包括四季豆、食用盐、大蒜、白酒、干辣椒、生姜等。浸泡四季豆泡菜使用的容器,需要洁净无油,以免泡菜变质。...
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天津四川冒菜加盟介绍
  • 天津四川冒菜加盟介绍

  • 民以食为天,许多创业投资者都想进军餐饮行业,但是餐饮品牌琳琅满目,使人看花了眼,感觉无从下手。天津四川冒菜在餐饮行业中占据足轻重的位置,主要为消费者提供冒菜等美食,采用上等食材,精心制作,口感美味,消费者群体众多。具有完善的加盟政策和较高的投资回报,申请加盟天津四川冒菜...
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四川腊肉腌几天可以晒
  • 四川腊肉腌几天可以晒

  • 一周。腊肉分为烟熏腊肉以及风干腊肉,风干腊肉需将腊肉腌制好一周左右即可放在通风的地方风干即可保存食用。而烟熏腊肉主要是放在农家的灶台上进行熏制。腊肉最主要的是用盐量的控制,需要放入比日常更多的盐,这样才易于保存,但太多的盐又会影响口味,所以十分关键。...
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四川腊肠煮熟后能放几天
  • 四川腊肠煮熟后能放几天

  • 冷藏7天。在冰箱四度冷藏的条件下可以存放七天,零度可以保存两周,冰箱冷冻能存放一年。需要注意煮熟后的腊肠要放凉了才可以装入保鲜袋,并且要密封保存。腊肠也能够放在室内保存,前提要保证室温在20℃以下,并且湿度在60%左右,然后放于通风干燥处。...
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那春天四月份吃什么水果好?-春天来了
  • 那春天四月份吃什么水果好?-春天来了

  • 现在天气逐渐变暖,马上就要到春暖花开的季节,我们都知道在换季的时候,饮食习惯也要发生一些变化,在春天吃的水果和别的季节有所不同,肯定也有很多小伙伴儿关心春天四月份吃什么水果好?今天我们就给大家简单的介绍。春天四月份吃什么水果好1.菠萝菠萝是春天的应季水果,菠萝的颜色...
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春天三四月份吃什么水果
  • 春天三四月份吃什么水果

  • 草莓,橙子,柑橘,芒果,菠萝,车厘子,山竹,荔枝,桑葚,香蕉,黄皮等。菠萝产于热带,口感酸甜,有益成分丰富,在挑选时要选颜色偏深的但不要发绿,叶子要长,形状较为矮胖的比较香甜。草莓要选颜色发红的,用手摸,不要发软的。注意这些水果不能放太长时间,最好冷藏。...
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天津卫四碟捞面的做法 【天津】天津卫四碟捞面 天津卫四碟捞面怎么做
  • 天津卫四碟捞面的做法 【天津】天津卫四碟捞面 天津卫四碟捞面怎么做

  • “今儿是鸡年大年初二,是天津卫的姑爷节初一饺子初二面,老天津卫人在大年初二,还有生日满月,结婚喜事都离不开四碟捞面。这老传统一直传承。今儿一早姥姥家门口市场,买切面的就排起了长队,可见天津人对传统的热衷。捞面成席也就是在天津独有吧。在天津“逢喜事,吃捞面。”是天津...
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做四川泡菜几天可以吃
  • 做四川泡菜几天可以吃

  • 夏天1至2天,冬天4至5天。另外,做好的泡菜可根据情况进行调整:加酒可以增加酥脆口感;加盐可以减少酸味;如果发霉变味,应将霉点去掉,加入食盐和少量白酒,移放阴凉处,每天敞口10分钟左右,约3~5天霉味自然消失。若发现泡菜发臭,说明已变质,不能食用。...
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素烧四宝的做法 【天津】素烧四宝 素烧四宝怎么做
  • 素烧四宝的做法 【天津】素烧四宝 素烧四宝怎么做

  • “这是天津的一道讨喜菜。吉祥的菜名与春节喜庆的气氛很搭。利好的食材也有益于节日期间调理身体。四宝既四种食材:腐竹、香菇、胡萝卜、豆角。一般饭店都有卖,我是学着做,菜品的味道不错,但颜色稍微深了些。”食材明细主料腐竹(20g)胡萝卜(30g)油(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)辅料...
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四川过年初一天吃什么
  • 四川过年初一天吃什么

  • 汤圆、腊肉、香肠、香辣兔头、夫妻肺片、毛血旺、汽锅鸡等。一般腊味都是提前做好,等到大年初一就可以食用。四川大部分地区,过年都有吃汤圆的习惯,汤圆寓意着团团圆圆。吃汤圆代表着新的一年顺顺利利、阖家幸福,是人们对新的一年美好生活的期盼。...
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天使蛋糕的做法 奶香四溢天使蛋糕 天使蛋糕怎么做
  • 天使蛋糕的做法 奶香四溢天使蛋糕 天使蛋糕怎么做

  • “今天这个蛋糕是用刚买的天使空心模做的,第一次用这个模做,真有点担心做不好,结果出来后家人都还说不错,就是表面开裂了,555.不过吃起来很软绵呢。”食材明细主料低粉(80g)鸡蛋(4个)牛奶(50g)辅料糖(60g)白醋(几滴)玉米油(35g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)天使蛋糕的做法步骤1、蛋...
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立秋四川当天吃什么
  • 立秋四川当天吃什么

  • 立秋水。立秋水喝起来有淡淡甜味,据说有着喝完后秋天不会拉肚子的寓意。立秋的美食比较多,包括饺子、茄子、黄瓜、清凉糕、梨子、西瓜、菠菜、白菜等。茄子是常见的蔬菜,可以蒸着吃,也可以炒着吃、炸着吃等。保存茄子时,可以将茄子用食品袋包好,放在冰箱冷藏存放。...
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春天四五月吃什么水果好
  • 春天四五月吃什么水果好

  • 现在市场上的水果种类繁多,让人眼花缭乱。由于现在交通便利,栽培技术比较先进,所以我们一年四季会吃到各种各样的水果。现在春天已经到来,春天四五月吃什么水果好,应季水果都有哪些。接下来,爱吃水果的小编就和大家一起来了解一下。春天四五月吃什么水果好1.芒果芒果的汁比较甜...
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四川天府烤卤怎样加盟
  • 四川天府烤卤怎样加盟

  • 中国的美食世界闻名,作为舌尖上的中国,四川其中不可或缺的城市。四川,位于中国南方,想到成都,就会想到各种川香麻辣的美食。假设我们想要投资一家四川风味的菜馆,小编有一个相对靠普的推荐,四川天府烤卤是一个非常不错的选择。四川天府烤卤怎样加盟以下是加盟流程:1.向有关部门咨...
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四川天府烤卤加盟流程
  • 四川天府烤卤加盟流程

  • 每一个初出茅庐的加盟商,都在这个世界寻找着自己觉得可靠的加盟项目。而在这么多优秀的投资项目中,天府烤卤这个品牌脱颖而出,成为了许多想要投资者的都想要加盟的一个品牌了,那么四川天府烤卤加盟流程是什么?我们看看文章就知道了。四川天府烤卤加盟流程1.有意向加盟天府烤...
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四喜丸子的做法 【天津】四喜丸子 四喜丸子怎么做
  • 四喜丸子的做法 【天津】四喜丸子 四喜丸子怎么做

  • “四喜丸子是天津喜兴酒席上不可少的一道经典传统菜。诸如年夜饭、喜寿宴等等。“四喜丸子”,菜名非常吉利。菜品的形状很吉祥,大大的丸子象征着大吃大有。圆圆的丸子寓意着团团圆圆,幸福美满,四季平安,四平八稳等等。家里食客爱吃肉,经常做丸子吃,但一般都是做小些的丸子。过春...
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