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关于粉蒸茴香的餐饮百科

粉蒸茴香怎么做-粉蒸茴香的做法
  • 粉蒸茴香怎么做-粉蒸茴香的做法

  • 食材明细主料茴香(1把)辅料面粉(适量)盐(适量)蒜(1瓣)葱(1个)花椒油(1勺)辣椒面(少许)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)粉蒸茴香的做法步骤1、茴香洗净,面粉备用。2、茴香控干水分切段放在筛网上。3、面粉分次撒上,边撒边用手轻轻拌匀。4、撒上3-4次面粉均匀裹在茴香上即可。5、蒸锅做水...
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茴香蒸蛋怎么做-茴香蒸蛋的做法
  • 茴香蒸蛋怎么做-茴香蒸蛋的做法

  • “好喜欢茴香味道,今早来一款茴香蒸蛋,清香扑鼻,口感滑嫩,开启美好的一天!”食材明细主料鸡蛋(两个)辅料茴香(适量)调料温水(适量)蒸鱼豉油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茴香蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋和茴香准备就绪。2、鸡蛋磕入碗中。3、鸡蛋打散备用。4、加适量温水搅拌均匀...
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茴香籽有什么用处-茴香籽是大茴香的籽吗
  • 茴香籽有什么用处-茴香籽是大茴香的籽吗

  • 有时候在副食市场上,我们会见到一种叫做茴香籽的香料,绿色的一颗颗,形状和大小有点像谷子,它和家庭厨房中炖肉常用的大茴香有什么关系?既然叫做茴香籽,它是否就是大茴香的籽?在烹饪中,又有哪些地方会用到茴香籽呢?一、茴香籽是大茴香的籽吗不是,茴香籽其实是个简称,它的名字叫全...
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茴香素蒸饺怎么做-茴香素蒸饺的做法
  • 茴香素蒸饺怎么做-茴香素蒸饺的做法

  • “这个季节,市场上的茴香很多,不仅嫩,而且价格也不贵。每次都会买上1斤,回家做馅吃。”食材明细主料面粉(240g)温水(140g)茴香(480g)调料盐(1g)蚝油(8g)生抽(5g)花椒粉(1g)食用油(15g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)茴香素蒸饺的做法步骤1、准备原料。2、面粉和温水一起和成软一些的面团,醒...
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牛肉茴香蒸饺怎么做-牛肉茴香蒸饺的做法
  • 牛肉茴香蒸饺怎么做-牛肉茴香蒸饺的做法

  • 食材明细主料牛肉馅(500克)茴香(300克)辅料面皮(适量)配料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉茴香蒸饺的做法步骤1、牛肉陷内加5勺油,一勺蚝油,一勺香油,一勺酱油,半勺盐,半勺鸡精搅拌均匀。2、茴香摘洗干净剁碎。3、在和牛肉馅放...
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茴香豆的做法 茴香豆--馋嘴小吃 茴香豆怎么做
  • 茴香豆的做法 茴香豆--馋嘴小吃 茴香豆怎么做

  • “鲜蚕豆是春末夏初的一种时令菜。其营养价值很高,无论是清炒,做汤都是清香鲜美,翠绿软嫩。在我们老家鲜蚕豆下来,家家都会做这种茴香豆,当做下酒小菜或者孩子的小零嘴,此豆豆肉熟而不腐、软而不烂,咀嚼起来满口生津,五香馥郁,咸而透鲜,回味微甘。由于价廉物美,经济实惠,也被街头小贩...
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茴香粉条素馅水饺怎么做-茴香粉条素馅水饺的做法
  • 茴香粉条素馅水饺怎么做-茴香粉条素馅水饺的做法

  • 食材明细主料茴香(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(2个)粉条(适量)调料玉米油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)姜末(适量)老抽(适量)花椒油(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茴香粉条素馅水饺的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋炒熟。3、粉条煮软。4、粉条切碎,放入老抽、花椒油、姜末拌匀。5、所有食...
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茴香猪肉全麦蒸饺怎么做-茴香猪肉全麦蒸饺的做法
  • 茴香猪肉全麦蒸饺怎么做-茴香猪肉全麦蒸饺的做法

  • “在老家的时候经常吃茴香,到南方以后就没见过卖的。昨天买菜看见了,赶紧买点回来包饺子解解馋。”食材明细主料猪肉糜(适量)茴香(适量)全麦粉(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)黑胡椒粉(适量)鱼露(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茴香猪肉全麦蒸饺的做法步骤1、全...
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鸡蛋茴香馅蒸包的做法 杏鲍菇鸡蛋茴香馅蒸包 鸡蛋茴香馅蒸包怎么做
  • 鸡蛋茴香馅蒸包的做法 杏鲍菇鸡蛋茴香馅蒸包 鸡蛋茴香馅蒸包怎么做

  • “因为一家人都爱吃面食,爱吃馅,所以,尽管做这种饭有些麻烦,但我还是不断变换馅料让他们品尝。这次用杏鲍菇入馅,非常不错。搭配了茴香、鸡蛋,蒸包的营养比较均衡,口感很丰富,味道也很棒。”食材明细主料杏鲍菇(250g)茴香(200g)鸡蛋(2个)小麦粉(400g)辅料芝麻油(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适...
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茴香茶的做法 减肥美容--茴香茶 茴香茶怎么做
  • 茴香茶的做法 减肥美容--茴香茶 茴香茶怎么做

  • “在我们的日常生活中,有许多食物即药物,它们之间并无绝对的分界线,也就是常说的药食同源,其中茴香是一种温暖祛寒的辛香料,平常多用于制作菜肴的香料,但它还是一味中药,中医讲,茴香具有温阳散寒、理气止疼、健胃行气、助消化的功效,适用于慢性胃炎、胃寒呕吐、口臭、便秘等人群,茴...
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虾仁茴香肠粉怎么做-虾仁茴香肠粉的做法
  • 虾仁茴香肠粉怎么做-虾仁茴香肠粉的做法

  • “肠粉是粤式餐点的代表之一,是一种非常普遍的街坊美食,以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称。物美价廉,老少咸宜,,从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店,几乎都有供应。做过茴香苗虾仁肠粉很受欢迎,今天早餐做一款茴香苗虾仁肠粉孩子们反应味道好极了。”食材明细主料大米...
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蒸茴香肉菜卷怎么做-蒸茴香肉菜卷的做法
  • 蒸茴香肉菜卷怎么做-蒸茴香肉菜卷的做法

  • “早就想做这个款菜馍,感觉又省事,又好吃,就是不知道做完了是不是和别人做的一样,不管怎样,试试才知道,做完了,哈哈,相当的成功,把面和的软一点,擀的薄薄的,铺一层茴香肉馅,简单的一卷,上锅蒸20分钟,掀开锅盖一看,软软的面皮裹着香香的茴香肉馅,真是香啊,简单又好吃的茴香肉蒸菜卷就做好了。...
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茴香粉的功效与作用
  • 茴香粉的功效与作用

  • 茴香粉是由小茴香打成的粉末,气味香甜。小茴香长得很像谷子,谷子是黄色的而茴香是有点淡绿色的。茴香既是一种中药也是一种香料。在我们生活饮食方面茴香是很常用的一种香料。那么下面小编就给您分析一下茴香粉的功效与作用吧。茴香粉的功效与作用八角茴香即大茴,为星芒状,...
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茴香香菇馅发面蒸饺怎么做-茴香香菇馅发面蒸饺的做法
  • 茴香香菇馅发面蒸饺怎么做-茴香香菇馅发面蒸饺的做法

  • “这是一款素馅蒸饺,茴香搭配香菇,健康的养生馅。蒸饺皮也很健康,小麦粉搭配玉米粉。蒸饺的口感、味道都很棒。”食材明细主料茴香(300g)香菇(100g)小麦粉(200g)玉米面(150g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)酵母粉(适量)姜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茴香香菇馅发面蒸饺的做...
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自制五香蒸肉粉-五香蒸肉粉
  • 自制五香蒸肉粉-五香蒸肉粉

  • “感觉超市买的蒸肉粉不好吃,刚好今天闲着没事,自己专门做了一些。”食材明细主料大米(1碗)糯米(1碗)辅料辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)五香(口味)数小时(耗时)简单(难度)自制五香蒸肉粉的做法步骤1、大米和糯米泡1个小时后放一旁晾干2、准备好辣椒、花椒、八角、香叶、...
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茴香肉蒸饺怎么做-茴香肉蒸饺的做法
  • 茴香肉蒸饺怎么做-茴香肉蒸饺的做法

  • “春天正是茴香上市的季节,这个时候的茴香,清香美味,用来做馅最好吃啦。”食材明细主料燕麦小麦粉(320克)肉馅(90克)茴香(210克)辅料清水(220克)清水(拌馅用)(适量)盐(和面用)(1克)调料盐(4克)蚝油(4克)老抽(3克)生抽(5克)食用油(6克)花椒粉(1克)香油(2克)小葱(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茴香肉蒸...
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粉条鸡蛋茴香包子怎么做-粉条鸡蛋茴香包子的做法
  • 粉条鸡蛋茴香包子怎么做-粉条鸡蛋茴香包子的做法

  • “就爱吃茴香,怎么吃都爱吃,蒸包子,包饺子,肉的,素的,茴香就是好吃,女人多吃更好”食材明细主料茴香(200克)粉条(少许)鸡蛋(三个)辅料盐(少许)五香粉(少许)蚝油(少许)酱油(少许)奶(250克)酵母(5克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粉条鸡蛋茴香包子的做法步骤1、鲜奶和面放入酵母2、粉条提前泡软3...
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茴香肉饼的做法 美味茴香肉饼 茴香肉饼怎么做
  • 茴香肉饼的做法 美味茴香肉饼 茴香肉饼怎么做

  • “以前没有吃过茴香,上个周末去男友家郊区的小别墅,院子里种的菜,有茴香还有小香葱,水萝卜,于是我就都摘了点回来,听说茴香做饼很好吃,所以就试试喽,结果还真不错呢。”食材明细主料猪肉馅(适量)茴香(适量)辅料姜末(适量)葱末(适量)配料盐(适量)橄榄油(适量)香油(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)酱油(一...
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肉丁茴香包子蒸多久
  • 肉丁茴香包子蒸多久

  • 二十分钟。把包好馅料的包子放入蒸锅蒸制十五分钟左右就可以了,注意控制火候,保持中小火。蒸熟的包子不要立马出锅,关火继续闷制五分钟后再开盖品尝。为了避免包子皮粘在蒸笼上,可以先垫一层纱布再放上包子。此外,注意蒸锅中加入的水要适量,过多会延长蒸熟的时间,过少可能会导致...
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黑面蒸饺之茴香肉怎么做-黑面蒸饺之茴香肉的做法
  • 黑面蒸饺之茴香肉怎么做-黑面蒸饺之茴香肉的做法

  • 食材明细主料黑面(适量)白面(适量)肉馅(适量)茴香(适量)辅料盐(适量)调料五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑面蒸饺之茴香肉的做法步骤1、茴香洗净备用。2、切碎。3、肉馅放入酱油,耗油,盐,味精,五香粉。4、拌好备用。5、一半一半,黑面烫面,白面冷水。6、揉好醒发。7、包好上...
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茴子白炒粉条的做法 【快手菜】——茴子白炒粉条 茴子白炒粉条怎么做
  • 茴子白炒粉条的做法 【快手菜】——茴子白炒粉条 茴子白炒粉条怎么做

  • “最近老公上班很忙,自己总的学会照顾自己和小宝,试着做一些快手菜,与那些和我一样的上班族分享”食材明细主料茴子白(5片叶子)粉条(适量)辅料蒜片(适量)配料花生油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴子白炒粉条的做法步骤1、将茴子白剥出5片叶...
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茴香蒸饺怎么做-茴香蒸饺的做法
  • 茴香蒸饺怎么做-茴香蒸饺的做法

  • “中午餐为了省事包制了茴香馅蒸饺,茴香利于脾胃,有时用于烙馅饼,鲜香碧绿好看又好吃。”食材明细主料茴香(适量)盐(适量)姜末(适量)五香粉(适量)食用油(适量)辅料虾仁(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茴香蒸饺的做法步骤1、面粉用热水烫1/3其余用温水和匀。2、将面团反复揉搓至...
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茴香油条粉皮包怎么做-茴香油条粉皮包的做法
  • 茴香油条粉皮包怎么做-茴香油条粉皮包的做法

  • “清淡的包子,本人不爱吃肉,但是素陷也很棒哦,亲们赶快试试吧”食材明细主料茴香(500克)面粉(适量)油条(1根)粉皮(100克)酵母(半袋)辅料姜(适量)葵花子油(适量)香油(适量)调味粉(适量)盐(适量)酱油(少许)味精(少许)蒜(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茴香油条粉皮包的做法步骤1、茴香洗好空水2...
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茴香粉条素馅饺子怎么做-茴香粉条素馅饺子的做法
  • 茴香粉条素馅饺子怎么做-茴香粉条素馅饺子的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)茴香(适量)辅料鸡蛋(2个)粉条(适量)调料花生油(适量)香油(适量)蚝油(适量)盐(适量)洋葱(适量)姜末(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茴香粉条素馅饺子的做法步骤1、先把面团和好,醒一会更好用。2、茴香洗净。3、粉条煮一会,或者提前泡软。4、粉条切碎。5、鸡蛋炒...
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茴香猪肉粉条包怎么做-茴香猪肉粉条包的做法
  • 茴香猪肉粉条包怎么做-茴香猪肉粉条包的做法

  • “今天早上特意早起去市场买的食材来做饺子,剩下的馅加了粉条,做了两锅包子,美味。”食材明细主料后腿肉(一斤半)鲜茴香(半斤)面粉(一斤)安琪酵母粉(一包)辅料小葱(一块钱)十三香(适量)盐(适量)芝麻油(适量)味精(少量)鸡蛋(两颗)生抽(适量)蚝油(适量)酱油(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茴香猪...
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