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关于三豆糕的餐饮百科

三豆糕怎么做-三豆糕的做法

  • 三豆糕怎么做-三豆糕的做法

  • 食材明细主料马蹄粉（1500克）红豆浆（1500克）黄豆浆（1500克）黑豆浆（1500克）辅料红糖（250克）白糖（500克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）三豆糕的做法步骤1、将红豆、黄豆、黑豆煮成浆；2、取750红豆浆、红糖煮开（黄豆、黑豆层重复此步骤）；3、将250克的马蹄粉、750克的红豆浆搅匀成生浆（黄豆...
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三丝炒年糕的做法 新年年年高——三丝炒年糕 三丝炒年糕怎么做

  • 三丝炒年糕的做法 新年年年高——三丝炒年糕 三丝炒年糕怎么做

  • “温州人新年里的头盘菜一定是这款三丝炒年糕，新年吃年糕有好彩头，年糕年糕年年高，今天我用的三丝是酱肉丝、胡萝卜丝、芹菜丝，酱肉是我这几天刚酱的，晒了三天刚刚好吃，这样一款炒年糕一上来大人小孩都抢着吃呢！”食材明细主料手指年糕（适量）五花酱肉（适量）胡萝卜（适量）芹菜（适量）辅料盐...
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三文鱼小糕怎么做-三文鱼小糕的做法

  • 三文鱼小糕怎么做-三文鱼小糕的做法

  • “一个讨厌吃肉粒的小孩子，真的很难搞啊。只能把肉转换成他喜欢的糕点状。”食材明细主料三文鱼（1小块60g）去皮南瓜（40g）鸡蛋（40g）生粉（20g）辅料柠檬（两片）调料盐（少许）糖（少许）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）三文鱼小糕的做法步骤1、三文鱼放两片柠檬腌制，去腥。2、贝贝南瓜去皮，切大...
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三色小方糕怎么做-三色小方糕的做法

  • 三色小方糕怎么做-三色小方糕的做法

  • “老妹又嘴馋了，只好做糕点给她吃。香甜软糯的三色糕，老人小孩都很适合吃。”食材明细主料澄面（60g）鸡蛋（2个）辅料燕麦片（适量）水（适量）黑芝麻（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三色小方糕的做法步骤1、取燕麦和黑芝麻，分别切碎备用。分离蛋清蛋黄备用。（都要分开装）。2、30克澄面...
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蛋糕三明治怎么做-蛋糕三明治的做法

  • 蛋糕三明治怎么做-蛋糕三明治的做法

  • 食材明细主料玉米油（50克）酸奶（100克）鸡蛋（4个）白糖（60克）低粉（100克）奶酪（6片）淡奶油（200克）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋糕三明治的做法步骤1、蛋黄4个，加入玉米油50克，酸奶100克混合搅拌均匀。2、低粉100克过筛加入蛋黄糊中。3、搅拌至无颗粒状态面糊。4、蛋白磕入无...
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三色雪糕怎么做-三色雪糕的做法

  • 三色雪糕怎么做-三色雪糕的做法

  • “采用了法焙客的蛋糕盒，做起三色雪糕更方，雪糕是每个小朋友都喜欢的食物，对于我家的孩子们来说是更为的喜欢，这个食谱是我做过N次之后才能拍出成品的图片，真是不容易啊（≧∇≦）”食材明细红色淡奶油（70g）火龙果（68g）细砂糖（10g）啡色淡奶油（130g）可可酱（20g）可可粉（20g）黄色淡奶油（70g）芒果（70g...
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三角蛋糕怎么做-三角蛋糕的做法

  • 三角蛋糕怎么做-三角蛋糕的做法

  • “今天来分享一道三角蛋糕，是不是有点像三明治，样子是一样的，但是味道不一样，这也是分蛋戚风蛋糕的做法，只不过这款蛋糕烘烤的时间比较短，而且口感不亚于戚风蛋糕噢。有时间的话，大家动手操作吧！会有想不到的效果。”食材明细主料鸡蛋（6个）低粉（85克）玉米淀粉（15克）玉米油（50克）牛奶（50克）...
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三鲜炒年糕怎么做-三鲜炒年糕的做法

  • 三鲜炒年糕怎么做-三鲜炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕（适量）皮肚（适量）菜秧（适量）香肠（适量）木耳（适量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）三鲜炒年糕的做法步骤1、木耳泡发、香肠煮熟切丝、菜秧洗净切段。2、皮肚泡发切丝。3、锅中放入适量油倒入皮肚和香肠煸炒后加入菜秧和木耳翻炒片刻后盛出备用。4、锅...
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三红补血糕怎么做-三红补血糕的做法

  • 三红补血糕怎么做-三红补血糕的做法

  • “红糖因没有经过高度精练，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。从中医的角度来说，红糖性温，有益气活血化淤的作用。女性经期服用，可缓解痛经，促进经血的排出。对产妇也有很大的作用，由于产妇在...
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三仁蛋糕怎么做-三仁蛋糕的做法

  • 三仁蛋糕怎么做-三仁蛋糕的做法

  • “一款私家独创的三仁蛋糕。喜欢在柔软的蛋糕里吃到香酥的瓜子仁的口感与口味，就自己做了这款“三仁”糕。“三仁”即：葵花籽仁、西瓜籽仁、南瓜籽仁。这款蛋糕如果只在意蛋糕的营养成分、美味度，而不计较剥仁很费时的话，是很完美的。私厨蛋糕，不但更加适合自己，而且可以百变，常...
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三色糯米糕怎么做-三色糯米糕的做法

  • 三色糯米糕怎么做-三色糯米糕的做法

  • 食材明细主料糯米粉（500克）可可粉（10克）抺茶粉（10克）辅料糖（少许）开水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）三色糯米糕的做法步骤1、糯米粉分3份，其中2份分别放入可可粉和抺茶粉2、分别放糖和水搅拌揉成光滑的面团3、把面团擀成长方形4、再叠在一起5、放入模具中6、锅中放水煮开，...
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三色马拉糕的做法 三色马拉糕（中式蛋糕） 三色马拉糕怎么做

  • 三色马拉糕的做法 三色马拉糕（中式蛋糕） 三色马拉糕怎么做

  • “马拉糕～～小朋友最喜欢的中式蛋糕。英文名:Cantonesespongecake是传统的广式茶☕楼点心。口感不像蛋糕那样松软，跟发糕差不多，但有蛋糕的香味。绝对是早茶和下午茶的不二选择。红糖马拉糕内的虫草粉，具有十大功能：抗菌、免疫调节、抗癌、滋肾、提高肾上腺皮质醇含量、抗心律失...
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椰汁三色糕的做法 印尼特色糕点--椰汁三色糕（也称为娘惹糕） 椰汁三色糕怎么做
三豆汤的做法 三伏天之三豆汤 三豆汤怎么做

  • 三豆汤的做法 三伏天之三豆汤 三豆汤怎么做

  • 食材明细主料绿豆（100g）黑豆（100g）赤小豆（100g）辅料冰糖（适量）水（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）三豆汤的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、清洗干净。3、浸泡半小时。4、加入豆和水，大火烧开，转小火煮一个半小时。5、熄火前，加入红糖，煮至融化，熄火。6、就成了。...
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龙利三色糕怎么做-龙利三色糕的做法

  • 龙利三色糕怎么做-龙利三色糕的做法

  • “绝对适合宝宝的美食！”食材明细主料龙利鱼（40块）鸡蛋（2个）辅料菠菜（20g）胡萝卜（20g）调料盐（适量）白胡椒粉（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）龙利三色糕的做法步骤1、备料。蛋清蛋黄分离，盐和胡椒粉请根据自家宝宝添加辅食情况准备。2、将鱼肉、胡萝卜、葱切成小丁放碗里备用。3...
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三色切糕的做法 【开封】三色切糕 三色切糕怎么做

  • 三色切糕的做法 【开封】三色切糕 三色切糕怎么做

  • “切糕，凉凉甜甜的，是冬天里的一道凉甜品”食材明细主料江米（适量）紫米（适量）大黄米（适量）蜂蜜（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）三色切糕的做法步骤1、江米、紫米、大黄米分别清洗，提前一夜浸泡2、江米、紫米、大黄米分别上锅蒸制。均是先蒸30分钟，取出加入适量白...
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枸杞豆浆年糕果羹的做法 枸杞豆浆三色年糕果羹 枸杞豆浆年糕果羹怎么做

  • 枸杞豆浆年糕果羹的做法 枸杞豆浆三色年糕果羹 枸杞豆浆年糕果羹怎么做

  • 食材明细主料豆浆（400毫升）三色年糕果（260克）辅料枸杞（适量）水淀粉（适量）白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）枸杞豆浆年糕果羹的做法步骤1、食材：豆浆、三色年糕果、枸杞（已泡）、水淀粉2、将三色年糕果下入汤锅中。3、接着，倒入豆浆。4、煮开，转中小火煮上1分钟。5、然后，搁入已...
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三文鱼蒸糕怎么做-三文鱼蒸糕的做法

  • 三文鱼蒸糕怎么做-三文鱼蒸糕的做法

  • “🥙1【三文鱼蒸糕】12m+食材：三文鱼30g、淀粉15g、西兰花10g、鸡蛋一枚1、三文鱼，蛋清、淀粉打成泥，拌入切碎的西兰花，撒入坚果粉提味。2、蒸碗刷些热炒油、将鱼泥铺到碗底；表面放好蛋黄；盖好保鲜膜蒸15分钟。3、出锅倒扣、凉凉脱模切块。”食材明细主料三文鱼（30g）淀粉（15g）辅料...
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三色豆豆浆的做法 三色豆豆漿 三色豆豆浆怎么做

  • 三色豆豆浆的做法 三色豆豆漿 三色豆豆浆怎么做

  • “豆漿營養豐富，多喝豆漿可預防老年癡呆癥，增強抗病能力，防癌抗癌；中老年婦女飲用，能調節內分泌，改善更年期綜合癥；青年女性飲用，能令皮膚白皙潤澤，容光煥發。一直想買臺豆漿機，可是就怕買了沒時間做，浪費。剛好哥哥用廣發卡積分換了臺三洋豆漿機。昨天星期天，就做了個三色豆豆漿。我...
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三丫苦糕怎么做-三丫苦糕的做法

  • 三丫苦糕怎么做-三丫苦糕的做法

  • “三月初三，珠海中山一带喜欢用三丫苦叶子捣成汁做成三丫苦糕或者三丫苦茶果吃。三丫苦可以清热解毒，去湿止痒。吃货的世界你还不懂吗？我们又可以找借口做吃的了。这东西虽有点苦，但回味无穷，吃过之后一整天齿颊都是甘香甘香的！”食材明细主料糯米粉（600g）三丫苦汁（500ml）粘米粉（100...
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三合面发糕怎么做-三合面发糕的做法

  • 三合面发糕怎么做-三合面发糕的做法

  • 食材明细主料玉米面（200克）富强粉（100克）豆浆粉（50克）辅料枸杞子（数粒）牛奶玉米粥（150克）配料安琪酵母（3.5克）泡打粉（2克）老肥（100克）苏打粉（5克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）三合面发糕的做法步骤1、1.150克鲜奶热开加入玉米面粉搅拌冷却后放入安琪酵母粉融化2、2.玉米粉、富强粉、豆...
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三文鱼豆腐蒸蛋糕的做法 10个月以上三文鱼豆腐蒸蛋糕 三文鱼豆腐蒸蛋糕怎么做
三鲜汤糕怎么做-三鲜汤糕的做法

  • 三鲜汤糕怎么做-三鲜汤糕的做法

  • “烧法简单也快速，也特别适合一个人在家时烧来吃，饭菜一体，营养均衡！”食材明细主料年糕（适量）白菜（适量）口蘑（适量）小白虾（适量）蛤蜊（适量）猪肉（适量）辅料蒜苗（适量）姜（适量）鸡精（适量）料酒（适量）盐（适量）清水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三鲜汤糕的做法步骤1、准备所需食材2、猪肉切片（肥...
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三色发糕怎么做-三色发糕的做法

  • 三色发糕怎么做-三色发糕的做法

  • “后台每次看到有人说小孩不爱吃饭，我都会问问多大了，总想快点出一点适合宝宝年龄段颜色亮丽点的营养餐。希望能让每个宝宝食欲大开。发糕的优点在于，不用揉面，不像面包要揉面到出手膜，也不像包子馒头要把面揉到光滑，省时省力，却一样松软好吃。天然的色素除了青菜，南瓜，紫甘蓝，还有...
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三色蒸糕怎么做-三色蒸糕的做法

  • 三色蒸糕怎么做-三色蒸糕的做法

  • “利用蒸米糕的原理，材料换成面粉，再加三种天然蔬菜汁，一样蒸出香软可口的蒸糕。”食材明细主料紫薯（适量）全麦粉（300g）菠菜（几棵）南瓜（150g）辅料酵母粉（适量）清水（少许）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）三色蒸糕的做法步骤1、菠菜洗净放入搅拌机内榨成汁，南瓜和紫薯切小块后蒸熟。2、三...
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