当前位置:味味甜 >

关于香芋鲜虾饼的餐饮百科

香芋鲜虾饼怎么做-香芋鲜虾饼的做法
  • 香芋鲜虾饼怎么做-香芋鲜虾饼的做法

  • “粉嫩的芋头配上鲜虾和猪肉,味道别提有多赞了,做法也非常简单,吃上一口芋头糕,口感细软,绵甜香糯,层次分明,一口接一口根本停不下来。”食材明细主料香芋(170g)虾仁(40g)肉馅(50g)淀粉(30g)辅料葱花(适量)植物油(适量)酱油(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香芋鲜虾饼的做法步...
  • 20133
香芋藕饼怎么做-香芋藕饼的做法
  • 香芋藕饼怎么做-香芋藕饼的做法

  • 食材明细主料香芋(半个)藕(半个)辅料小葱(适量)调料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)香油(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋藕饼的做法步骤1、准备好食材。2、香芋去皮洗净,切成块,放锅里大火蒸15分钟。3、藕切片。4、捞出放入搅拌机中搅拌成小丁。5、放入沸水中焯熟(八...
  • 16893
香芋虾仁煎怎么做-香芋虾仁煎的做法
  • 香芋虾仁煎怎么做-香芋虾仁煎的做法

  • 食材明细主料香芋(适量)海虾仁(适量)辅料芭蕉芋粉(适量)盐(适量)油(适量)姜(适量)蒜蓉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋虾仁煎的做法步骤1、虾仁剥好,取沙线2、香芋蒸熟3、香芋捣烂4、加入盐,芭蕉芋粉搅拌匀5、做成喜欢的型下锅煎至两面金黄6、做成喜欢的型下锅煎至两面金黄7...
  • 16411
鲜虾可乐饼的做法 鲜虾可乐饼 鲜虾可乐饼怎么做
  • 鲜虾可乐饼的做法 鲜虾可乐饼 鲜虾可乐饼怎么做

  • ““可乐饼”据说是从法国传入日本,在日本兴旺发达起来。名字取自法语中的croquette,日音为koroke,音似“可乐饼”。可乐饼原本的做法是,在奶油和面粉制成的酱中加入碎菜和肉(用马铃薯泥亦可),冷却后捏成圆柱形,再抹上小麦粉、蛋汁以及面包粉,并且用油炸。而我今天做的这道菜,而是...
  • 17070
青豆玉米鲜虾饼的做法 香香甜甜我最爱——青豆玉米鲜虾饼 青豆玉米鲜虾饼怎么做
  • 青豆玉米鲜虾饼的做法 香香甜甜我最爱——青豆玉米鲜虾饼 青豆玉米鲜虾饼怎么做

  • “虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。”食材明细主料鲜虾仁(适量)五花肉(适量)胡萝卜(适量)青豆(适量)玉米粒(适量)大葱(适量)生姜(适量)辅料植物油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)生粉(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难...
  • 5158
鲜香煎虾饼怎么做-鲜香煎虾饼的做法
  • 鲜香煎虾饼怎么做-鲜香煎虾饼的做法

  • “好吃易拿的煎虾饼,小朋友的最爱。”食材明细主料大虾(5个)辅料盐(1g)蛋清(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜香煎虾饼的做法步骤1、五个大虾剥皮,去虾线。2、剁成虾泥。3、加入一点蛋清。4、加入一点淀粉。5、不粘锅中点上一点油,放入虾泥煎熟。6、出锅。...
  • 8600
魔芋香辣虾怎么做-魔芋香辣虾的做法
  • 魔芋香辣虾怎么做-魔芋香辣虾的做法

  • 食材明细主料魔芋丝(适量)海白虾(适量)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)葱(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)火锅底料(适量)香葱末(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)魔芋香辣虾的做法步骤1、海白虾摘洗干净开背放入碗中,加入盐、料酒搅拌均匀腌制五分钟。2、魔芋丝焯水处理。3、...
  • 28031
鲜虾饼怎么做-鲜虾饼的做法
  • 鲜虾饼怎么做-鲜虾饼的做法

  • “新鲜的小虾有钙库的美称,老少皆宜”食材明细主料小海虾(适量)辅料鸡蛋(1个)面粉(2勺)调料盐(1g)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾饼的做法步骤1、小海虾鸡蛋面粉适量盐放入容器,搅拌均匀。2、成糊状。3、用勺子将虾糊放入锅中煎至两面金黄。4、薄薄的饼熟的比较快。5、老少...
  • 11278
香芋饼+红豆饼怎么做-香芋饼+红豆饼的做法
  • 香芋饼+红豆饼怎么做-香芋饼+红豆饼的做法

  • “赶时间带娃出门溜达,就没按照之前做水皮油皮的做法来做酥饼,需要反复折叠松弛,费时。今天用油酥来做这款酥饼,简单快手,早餐蒸包子时顺便一起蒸熟芋头,所以又省了时间。这个饼,趁热吃最好。分量是中等大小的25个,做少点,一次吃完,吃到的都是满口酥脆香甜。”食材明细芋头馅芋头(25...
  • 32600
芋皮鲜虾饺怎么做-芋皮鲜虾饺的做法
  • 芋皮鲜虾饺怎么做-芋皮鲜虾饺的做法

  • “不时不食,又到香芋当造时,芋头糕、香芋蒸排骨、反沙芋头、香芋扣肉……那么多的香芋食谱总有一道适合你的胃口”食材明细主料香芋(1个)糯米粉(500g)鲜虾(250g)猪瘦肉(200g)鲜蘑菇(6朵)香葱(1小把)辅料生姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芋皮鲜虾...
  • 25548
香芋鲜肉包怎么做-香芋鲜肉包的做法
  • 香芋鲜肉包怎么做-香芋鲜肉包的做法

  • “香芋即荔蒲芋,肉有明显红褐色槟榔纹,集香醇、微甜、酥粉、软滑于一身,古人赞它“玉脂如肪粉且柔,饮餐远胜烂羊头”。将香芋与猪肉作馅,做成香芋鲜肉包,可谓取长补短,相辅相成,香芋松粉,肉富芋味,芋有肉香,风味别致。”食材明细主料普通面粉(500克)酵母(4克)温水(250克(根据面粉吸水性增...
  • 24441
香芋饼怎么做-香芋饼的做法
  • 香芋饼怎么做-香芋饼的做法

  • “香芋味道不错,而且还富含营养,我们家很喜欢吃它。今日闲来无事,做了香芋饼,效果不错!”食材明细主料香芋(半个)辅料面粉(200g)清淡(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香芋饼的做法步骤1、香芋去皮,洗净2、切成小块,放入电压力锅中3、加一点点水压24min,起初我只压了12min,但发现有些没熟,...
  • 12422
香芋煎饼怎么做-香芋煎饼的做法
  • 香芋煎饼怎么做-香芋煎饼的做法

  • 食材明细主料槟榔芋(150g)辅料面粉(100g)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芋煎饼的做法步骤1、做饼用的芋头一定要选槟榔芋,这样吃起来才酥2、把香芋去皮擦丝3、加入适量的面粉,盐调成糊状4、平底锅少量油5、倒入调好的香芋糊,煎至两面微黄6、好吃的香芋饼就...
  • 18044
芋头豆腐鲜虾汤的做法 家常补钙靓汤----芋头豆腐鲜虾汤 芋头豆腐鲜虾汤怎么做
  • 芋头豆腐鲜虾汤的做法 家常补钙靓汤----芋头豆腐鲜虾汤 芋头豆腐鲜虾汤怎么做

  • “现在每天都会煲一些可以补钙的家常靓汤。给宝贝补钙,还是食疗更放心些。”食材明细主料芋头(半斤)豆腐(半斤)对虾(10个)辅料盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋头豆腐鲜虾汤的做法步骤1、豆腐切小块开水煮一下捞出。2、...
  • 19463
香芋蛋饼怎么做-香芋蛋饼的做法
  • 香芋蛋饼怎么做-香芋蛋饼的做法

  • 食材明细主料芋头(1块)鸡蛋(2枚)面粉(20g)玉米淀粉(5g)辅料酵母(2g)小苏打(适量)调料糖(适量)甜香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香芋蛋饼的做法步骤1、芋头蒸熟。2、加入糖鸡蛋用叉子碾碎芋头。3、加入面粉和淀粉,面粉淀粉比例4:1。4、加小苏打。5、加酵母拌匀,醒发20分钟。6、锅热倒油。...
  • 9562
香芋丝饼怎么做-香芋丝饼的做法
  • 香芋丝饼怎么做-香芋丝饼的做法

  • “怀孕了想到什么就要吃到才满足,这几天心心念念的想吃早茶的芋丝饼,念了几天,干脆自己动手做吧!”食材明细主料芋头(1000g)腊肠(2根)红萝卜(半根)辅料芝麻(少许)粘米粉(150g)盐(适量)糖(适量)五香粉(50g)胡椒粉(少许)椒盐(少许)五香(口味)炸(工艺)一天(耗时)普通(难度)香芋丝饼的做法步骤1、红萝卜、芋头...
  • 3992
芋泥虾仁饼怎么做-芋泥虾仁饼的做法
  • 芋泥虾仁饼怎么做-芋泥虾仁饼的做法

  • “毛芋头是北方秋季常见的一种农产品,毛芋头又名芋艿、芋头、毛芋,芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。爱吃毛芋头自古有之且大有人在,宋代苏东坡喜欢吃芋头做成的“玉糁羹”,作诗称赞“香似龙涎仍酽白,味如牛乳更...
  • 21371
芋泥鲜肉馅饼怎么做-芋泥鲜肉馅饼的做法
  • 芋泥鲜肉馅饼怎么做-芋泥鲜肉馅饼的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)毛芋(适量)葱(适量)面粉(200g)淀粉(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芋泥鲜肉馅饼的做法步骤1、面粉加水和成光滑偏软的面团,盖湿布饧发一个小时。2、肉末加盐、蚝油、料酒、生抽、五香粉拌匀。3、毛芋去...
  • 21562
香辣芋儿虾怎么做-香辣芋儿虾的做法
  • 香辣芋儿虾怎么做-香辣芋儿虾的做法

  • “重庆的天气开始慢慢转凉,渐凉的天气总想让人吃口热乎的,暖暖胃,暖暖心。今天的这盘香辣芋儿虾,除了火辣辣的辣椒,还有软糯的芋头。平时芋头不怎么吃,因为每次都要削皮,菜菜屋很是怕麻烦。但是真正等到肚里的馋虫作祟时,再麻烦也得撸起袖子大干一番。就算是普通的芋头,也可以做出...
  • 3905
芋头虾仁饼怎么做-芋头虾仁饼的做法
  • 芋头虾仁饼怎么做-芋头虾仁饼的做法

  • “芋头一直是我的最爱,一直在寻找最方便最简单的芋头做法,这次终于成功了!”食材明细主料芋头(半个)辅料虾仁(适量)调料面粉(适量)盐(适量)佐料精(适量)蒜头(适量)蒜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头虾仁饼的做法步骤1、把芋头去皮切成小条状,虾仁用水泡20多分钟左右,蒜头切碎,准备一个...
  • 6934
香辣香芋饼的做法 香辣香芋饼-------辣的开心 香辣香芋饼怎么做
  • 香辣香芋饼的做法 香辣香芋饼-------辣的开心 香辣香芋饼怎么做

  • “美食在哪里?在大饭店里?在特色农家小店里?还是在妈妈的厨房里?美食在这里,在美食天下,你、我、她的厨房你。”食材明细主料香芋(1个)辅料白糖(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)配料植物油(适量)辣椒末(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香辣香芋饼的做法步骤1、香芋1个去皮冼净待用,2、香...
  • 29263
香煎芋饼怎么做-香煎芋饼的做法
  • 香煎芋饼怎么做-香煎芋饼的做法

  • “芋头,增强免疫,解毒通便,洁齿防龋。”食材明细主料香芋头(300克)辅料肉碎(50克)葱碎(少许)姬松茸(5只)干香菇(2只)胡椒粉(少许)油(适量)木茨粉(30克)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎芋饼的做法步骤1、芋头刷丝。2、芋丝加入少许香菇碎、姬松茸碎、香菇碎、葱碎、猪肉碎、木茨粉、盐...
  • 21453
香煎鲜虾饼怎么做-香煎鲜虾饼的做法
  • 香煎鲜虾饼怎么做-香煎鲜虾饼的做法

  • 食材明细主料鲜虾(20个)玉米(40g)葱花(25g)青豆(40g)胡萝卜丁(40g)杏鲍菇丁(30g)肥肉(80g)鸡蛋清(1个)辅料鸡精(3g)盐(6g)白胡椒粉(2g)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香煎鲜虾饼的做法步骤1、杏鲍菇、胡萝卜切丁和青豆、玉米一起放入沸水煮熟捞出。鸡蛋取蛋清,肥肉切丁、鲜虾去壳去虾线。2、...
  • 22315
香芋月饼怎么做-香芋月饼的做法
  • 香芋月饼怎么做-香芋月饼的做法

  • “这个香芋馅是我自己做的,妹妹特别喜欢吃,特地给她做滴”食材明细主料面粉(100克)转化糖浆(75克)色拉油(25克)碱水(1克)香芋馅(600克)辅料蛋黄(1个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香芋月饼的做法步骤1、糖浆,油,碱水搅拌均匀2、筛入面粉3、用按压的方法搅拌4、保鲜袋包好放冰箱2小时5...
  • 20464
香脆鲜虾秋葵煎饼的做法 【冬季养生】香脆鲜虾秋葵煎饼 香脆鲜虾秋葵煎饼怎么做
  • 香脆鲜虾秋葵煎饼的做法 【冬季养生】香脆鲜虾秋葵煎饼 香脆鲜虾秋葵煎饼怎么做

  • “每次拿到好的素材,脑袋中就有一个转盘滚动着不同的食材,最终选择了现今非常热门的秋葵和营养很丰富的基围虾来搭配”食材明细主料基围虾(5个)秋葵(3根)面粉(200G)水(300G)鸡蛋(1个)香葱(一小把)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香脆鲜虾秋葵煎饼的做法步骤1、盘子中倒入200G的...
  • 29943
专题