当前位置:味味甜 >

关于尖椒腐竹炒肉的做法的餐饮百科

尖椒腐竹炒肉怎么做-尖椒腐竹炒肉的做法
  • 尖椒腐竹炒肉怎么做-尖椒腐竹炒肉的做法

  • “腐竹又称腐皮,是很受欢迎的一种客家传统食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口...
  • 20133
尖椒炒干豆腐的做法 尖椒炒豆片儿 尖椒炒干豆腐怎么做
  • 尖椒炒干豆腐的做法 尖椒炒豆片儿 尖椒炒干豆腐怎么做

  • “据说尖椒和豆片很配。素炒也蛮好吃。”食材明细主料干豆片儿(2张)尖椒(1个)辅料蒜(2瓣)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒干豆腐的做法步骤1、准备食材。这种干豆片无咸味,薄薄的,直接吃就可以。平时可以买些冷冻,想吃的时候拿出来放到凉水里解冻...
  • 14020
尖椒炒腐竹怎么做-尖椒炒腐竹的做法
  • 尖椒炒腐竹怎么做-尖椒炒腐竹的做法

  • “简单易做的家常菜,鲜辣味美,口感丰富,这是一道素菜,却非常下饭,很费米饭哦,夹在饼里吃也很爽。”食材明细主料青尖椒(1个)腐竹(3根)红辣椒(2个(干辣椒))黑木耳(适量)葱(适量)辅料花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)食用温水(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒腐竹的做法步骤1、...
  • 8789
腐竹炒辣椒 怎么做-腐竹炒辣椒 的做法
  • 腐竹炒辣椒 怎么做-腐竹炒辣椒 的做法

  • “喜欢吃腐竹,是因为喜欢腐竹的口感,更因为腐竹是黄豆制品中的上品。买回家的青椒吃了一次,剩余几个没有及时吃掉,青椒变成了红椒。由青椒演变而来的红椒,虽然表面不及彩椒滋润丰满,但颜色也很亮丽。用来搭配腐竹炒制,既营养丰富,也美味好看。”食材明细主料腐竹(150g)辣椒(60g)辅料...
  • 24297
青椒炒腐竹怎么做-青椒炒腐竹的做法
  • 青椒炒腐竹怎么做-青椒炒腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(2条)青椒(一个)胡萝卜(半根)辅料姜(适量)葱(适量)调料酱油(适量)豆瓣酱(适量)水淀粉(适量)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒腐竹的做法步骤1、腐竹泡发切小段,青椒,胡萝卜切片。2、切些姜葱。3、锅里热油爆香葱姜。4、倒入腐竹翻炒均匀,加入豆瓣酱翻...
  • 22968
油豆腐炒尖椒的做法 🌿油豆腐炒尖椒🌿 油豆腐炒尖椒怎么做
  • 油豆腐炒尖椒的做法 🌿油豆腐炒尖椒🌿 油豆腐炒尖椒怎么做

  • “简单,味道好下饭🥙”食材明细主料油豆腐(4块)尖椒(I个)木耳(少许)辅料小葱(2棵)蒜(2辫)干红辣椒(Ⅰ个)白糖(少许)生抽(1小勺)水淀粉(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐炒尖椒的做法步骤1、准备食材,将豆干斜着片成三角形,尖椒斜切小段,葱切小段,蒜切片,干辣椒剪成小段。2、提前将木...
  • 7812
腐竹炒芦笋尖怎么做-腐竹炒芦笋尖的做法
  • 腐竹炒芦笋尖怎么做-腐竹炒芦笋尖的做法

  • “此菜没有什么特别之处,只有两种食材芦笋尖和腐竹,除了油以外还有两种调味料蚝油和盐,简单的做法,健康好营养,吃吃有滋味。。。”食材明细主料芦笋尖(120克)腐竹(30克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒芦笋尖的做法步骤1、材料:芦笋尖、腐竹(已泡发)2、将...
  • 29293
辣椒炒腐竹的做法 #团圆饭#辣椒炒腐竹 辣椒炒腐竹怎么做
  • 辣椒炒腐竹的做法 #团圆饭#辣椒炒腐竹 辣椒炒腐竹怎么做

  • “微辣,咸鲜。”食材明细主料青红椒(适量)腐竹(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(一个)花椒(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒腐竹的做法步骤1、腐竹冷水泡发6个小时以上。2、切拜段。3、青红椒切菱形片。4、锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒...
  • 31591
红椒酱肉炒腐竹怎么做-红椒酱肉炒腐竹的做法
  • 红椒酱肉炒腐竹怎么做-红椒酱肉炒腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(70克)酱肉(125克)红椒(85克)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红椒酱肉炒腐竹的做法步骤1、食材:腐竹(已提前数小时泡发开)。2、酱肉(已清洗)、红椒(已去蒂去籽清洗切开)。3、将泡发开的腐竹放在案板上切开。4、将酱肉下入清水锅中焯开15分钟后捞...
  • 17270
尖椒炒黑腐竹怎么做-尖椒炒黑腐竹的做法
  • 尖椒炒黑腐竹怎么做-尖椒炒黑腐竹的做法

  • “黑腐竹,黑作坊制作的腐竹?哈哈,此黑非彼黑,此为黑豆的做腐竹。(百度)腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成。其形类似竹枝状,称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。营养价值高、易于保存、食用...
  • 19770
尖椒胡萝卜炒腐竹怎么做-尖椒胡萝卜炒腐竹的做法
  • 尖椒胡萝卜炒腐竹怎么做-尖椒胡萝卜炒腐竹的做法

  • “腐竹,江西高安、广西高田、福建三明、河南许昌、广西贺州、广东新桥等地的腐竹都非常著名。含有丰富蛋白质和铁、钙、磷、镁等孕妇需要的多种微量元素,可增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营养冠军。”食材明细主料尖椒(30g)胡萝卜(30g)腐竹(100g)辅料蒜(5g)调料油(0.5...
  • 16038
里脊肉尖椒炒油豆腐怎么做-里脊肉尖椒炒油豆腐的做法
  • 里脊肉尖椒炒油豆腐怎么做-里脊肉尖椒炒油豆腐的做法

  • 食材明细主料里脊肉(60克)尖椒(90克)油豆腐(60克)辅料牛肉酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉尖椒炒油豆腐的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗切片)、尖椒(已清洗切开)、油豆腐、牛肉酱2、将油豆腐放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的里...
  • 4549
五花肉炒尖椒干豆腐怎么做-五花肉炒尖椒干豆腐的做法
  • 五花肉炒尖椒干豆腐怎么做-五花肉炒尖椒干豆腐的做法

  • 食材明细主料干豆腐(适量)五花肉(适量)辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒尖椒干豆腐的做法步骤1、原材料;2、干豆腐切成小片;3、葱、蒜、辣椒切好;4、五花肉切薄片;5、热锅倒油,待油热后先炒出葱香,再炒肉;6、肉炒变色后放入干豆腐...
  • 19978
双椒炒腐竹怎么做-双椒炒腐竹的做法
  • 双椒炒腐竹怎么做-双椒炒腐竹的做法

  • “上火,继续清淡。一个人,中午就一小炒,一馒头,一碗米糊,吃得舒坦,营养也OK!腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,配上青红椒成就了一道营养美味的快手炒。”食材明细主料腐竹(50g)辅料青椒(1个)红椒(半个)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分...
  • 8183
肉丝尖椒炒腐竹怎么做-肉丝尖椒炒腐竹的做法
  • 肉丝尖椒炒腐竹怎么做-肉丝尖椒炒腐竹的做法

  • “腐竹是豆制口,口感筋道有弹性,或炒或煮都好吃。这道肉丝青椒腐竹,做法简单,但是味道足,超级下饭。”食材明细主料猪肉(150克)腐竹(适量)尖椒(2根)辅料植物油(适量)料酒(少许)淀粉(一小勺)盐(适量)酱油(适量)大蒜(3瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝尖椒炒腐竹的做法步骤1、腐竹提前凉水...
  • 6232
青椒腐竹炒肉片怎么做-青椒腐竹炒肉片的做法
  • 青椒腐竹炒肉片怎么做-青椒腐竹炒肉片的做法

  • “用一盘开胃又下饭菜搭配着一碗清新饱满的白米饭,是上班忙碌回到家身心疲惫朋友们的最常选择。这道青椒腐竹炒肉片吃起来非常的美味,也非常的下饭,更重要一点的是,它的做法非常的简单,只需要将瘦肉、腐竹、青椒这几种食材处理好了之后,搭配着各种调料一起炒制即可,只用花上你几...
  • 12862
辣椒炒腐竹怎么做-辣椒炒腐竹的做法
  • 辣椒炒腐竹怎么做-辣椒炒腐竹的做法

  • “秋末冬初,为了抵御寒冷不免吃肉有点儿多,推荐一道辣椒炒腐竹,清脆、开胃、丰富的膳食纤维还能促进胃肠蠕动,不积食不上火,营养美味~”食材明细主料红甜辣椒(1个)青椒(2个)腐竹(1盘)辅料油(10克)葱花(少许)调料盐(1克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒腐竹的做法步骤1、腐竹提前用...
  • 12852
尖椒烧腐竹怎么做-尖椒烧腐竹的做法
  • 尖椒烧腐竹怎么做-尖椒烧腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)辅料香菇(适量)尖椒(适量)调料葱(适量)蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)老抽(少许)淀粉(适量)食用油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒烧腐竹的做法步骤1、腐竹用温盐水泡软,过一下凉水,切成段。2、香菇洗净切片,尖椒洗净切块。3、碗中加入生抽、老抽、蚝油...
  • 31817
腐竹青椒炒肉怎么做-腐竹青椒炒肉的做法
  • 腐竹青椒炒肉怎么做-腐竹青椒炒肉的做法

  • “下饭好菜,老公的最爱··”食材明细主料腐竹(200g)猪肉(100g)青椒(200g)辅料大蒜(半头)芹菜(两棵)食用油(适量)盐(适量)老抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐竹青椒炒肉的做法步骤1、准备好全部的原材料2、腐竹掰断用冷水提前浸泡,泡开泡软。3、青椒洗干净去蒂切碎。4、...
  • 27065
青椒五花肉炒腐竹怎么做-青椒五花肉炒腐竹的做法
  • 青椒五花肉炒腐竹怎么做-青椒五花肉炒腐竹的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)腐竹(适量)青椒(适量)辅料姜片(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒五花肉炒腐竹的做法步骤1、所有材料洗净准备2、青椒切丝,五花肉切片3、锅里水烧干,下五花肉煸炒下4、煸至五花肉金黄,让五花肉出油5、煸至五花肉金黄,让五花肉出...
  • 20405
腐竹炒辣椒怎么做-腐竹炒辣椒的做法
  • 腐竹炒辣椒怎么做-腐竹炒辣椒的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)辣椒(适量)调料十三香(适量)酱油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)腐竹炒辣椒的做法步骤1、腐竹放入水中泡发。2、泡好后洗净切段。3、辣椒洗净。4、辣椒切块儿。5、锅中放油烧热,放入十三香爆香,放入腐竹翻炒均匀。6、放入辣椒翻炒均匀。7、...
  • 30050
尖椒炒豆腐怎么做-尖椒炒豆腐的做法
  • 尖椒炒豆腐怎么做-尖椒炒豆腐的做法

  • “简单美味,香辣爽口快手菜。”食材明细主料尖椒(10个)豆腐(一块)调料花生油(适量)盐(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒豆腐的做法步骤1、尖椒洗净,去蒂。2、切段。3、豆腐备用。4、切薄片。5、锅烧热放适量油,倒入豆腐,煎至两面金黄色,再倒入尖椒加盐调味,翻炒几下即可。6...
  • 24056
五花肉腐竹炒尖椒怎么做-五花肉腐竹炒尖椒的做法
  • 五花肉腐竹炒尖椒怎么做-五花肉腐竹炒尖椒的做法

  • “这道菜太喜欢了,腐竹的滋味超赞。”食材明细主料腐竹(适量)尖椒(适量)五花肉(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)葱花(适量)生抽(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉腐竹炒尖椒的做法步骤1、腐竹提前用热水焯一下攥干水分备用。2、准备食材。3、锅中热油...
  • 22369
尖椒泡菜炒腐竹 怎么做-尖椒泡菜炒腐竹 的做法
  • 尖椒泡菜炒腐竹 怎么做-尖椒泡菜炒腐竹 的做法

  • “腐竹也叫腐皮,是常见的一种美味食材,可荤可素,烧菜凉拌做汤都可,富含蛋白质及多种营养成分,清香美味。和泡菜、尖椒一起炒,简单美味。。。”食材明细主料腐竹(40克)尖椒(60克)泡菜(80克)辅料盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)尖椒泡菜炒腐竹的做法步骤1、食材:腐竹(已...
  • 29389
腐竹炒双椒怎么做-腐竹炒双椒的做法
  • 腐竹炒双椒怎么做-腐竹炒双椒的做法

  • 食材明细主料绿细辣椒(5个)红细椒(5个)腐竹(适量)辅料十三香(适量)醋(一勺)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒双椒的做法步骤1、腐竹提前凉水泡发,切好!2、青红椒切好,为了不让太辣,我用水多冲洗几遍!3、小葱几根切好,(大葱也可以,没有不用也行)4、热锅凉油,油热倒入葱爆...
  • 4769
专题