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关于猪骨炖萝卜的家常做法的餐饮百科

猪骨炖萝卜怎么做-猪骨炖萝卜的做法
  • 猪骨炖萝卜怎么做-猪骨炖萝卜的做法

  • “其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。”食材明细主料猪颈骨(300g)白萝卜(260g)辅料葱白(两段)生姜(三片)香菜(一颗)炖煮盐(4g)鸡精(1g)酸咸(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪骨炖萝卜的做法步骤1、猪颈骨洗净后入沸水烫除血沫后用温水洗...
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萝卜炖排骨怎么做-萝卜炖排骨的做法
  • 萝卜炖排骨怎么做-萝卜炖排骨的做法

  • “家里萝卜多,也是麻烦,要想方设法消耗,汤倒是挺好喝,倒是汤里的渣我一般不感兴趣,所以,还是炖了吧,免得浪费。”食材明细主料白萝卜(适量)排骨(适量)辅料姜(几片)调料油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜炖排骨的做法步骤1、白萝卜去皮切大块。2、备...
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猪骨玉米胡萝卜炖粉皮怎么做-猪骨玉米胡萝卜炖粉皮的做法
  • 猪骨玉米胡萝卜炖粉皮怎么做-猪骨玉米胡萝卜炖粉皮的做法

  • 食材明细主料猪骨(500克)玉米(一条)胡萝卜(两条)辅料姜(少许)调料油(少许)米酒(少许)酱油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪骨玉米胡萝卜炖粉皮的做法步骤1、焯水的猪骨。2、玉米,胡萝卜切块。3、提前泡软的粉皮。4、热锅放油,下姜片炒香。5、放入猪骨翻炒一下下。6、调点...
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萝卜炖肉的做法 家常菜——萝卜炖肉 萝卜炖肉怎么做
  • 萝卜炖肉的做法 家常菜——萝卜炖肉 萝卜炖肉怎么做

  • “老公在湖北当兵的时候跟当地人学的一道菜,当地人做是要放辣椒的,我不能吃辣就没放,喜欢吃辣的可以放点辣椒。”食材明细主料萝卜(一个)五花肉(1斤左右)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)一小时(耗时)普通(难度)萝卜炖肉的做法步骤1、原料:青萝卜,五花肉...
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棒骨炖萝卜怎么做-棒骨炖萝卜的做法
  • 棒骨炖萝卜怎么做-棒骨炖萝卜的做法

  • “现在正式萝卜大量上市的季节,萝卜性平,滋润,富含多种维生素,搭配棒骨炖出来不油腻且口感清爽”食材明细主料棒骨(一根)白萝卜(一根)辅料姜(一小块)盐(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)棒骨炖萝卜的做法步骤1、棒骨砍开(买的时候可以让商家帮忙处理,以免自己用刀剁危险),浸泡两小...
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羊骨炖萝卜怎么做-羊骨炖萝卜的做法
  • 羊骨炖萝卜怎么做-羊骨炖萝卜的做法

  • “今天是小雪,进入该节气,中国广大地区西北风开始成为常客,气温下降,逐渐降到0℃以下,但大地尚未过于寒冷,虽开始降雪,但雪量不大,故称小雪。此时阴气下降,阳气上升,而致天地不通,阴阳不交,万物失去生机,天地闭塞而转入严冬。黄河以北地区会出现初雪,提醒人们该御寒保暖了,这道羊骨炖萝...
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胡萝卜炖猪尾骨怎么做-胡萝卜炖猪尾骨的做法
  • 胡萝卜炖猪尾骨怎么做-胡萝卜炖猪尾骨的做法

  • “胡萝卜炖猪骨,可以说也是最佳搭配,胡萝卜所含的维生素是脂溶性的,所以胡萝卜最好的吃法或者是炒肉,或者是炖肉,这样可以使胡萝卜的营养素更好的吸收。”食材明细主料猪尾骨(800克)辅料胡萝卜(150克)配料大葱(适量)大姜(适量)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)酱油(适量)醋(适量)味精(适量)香菜(适量...
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鲜香猪骨炖萝卜 怎么做-鲜香猪骨炖萝卜 的做法
  • 鲜香猪骨炖萝卜 怎么做-鲜香猪骨炖萝卜 的做法

  • “萝卜味甘性凉,营养比较丰富。冬季经常吃萝卜可以有效的调理肝火虚旺,清肺热,利肝脏。不仅清凉去火,还可以起到解毒消炎的作用。猪骨炖萝卜是一道非常滋补又美味的家常菜。猪骨汤一直以来都是补钙补血、增强免疫的好食物,冬天来一盆热腾腾的猪骨炖萝卜简直是让人喜欢的无话可...
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萝卜炖大骨的做法 萝卜炖大骨---冬吃萝卜 萝卜炖大骨怎么做
  • 萝卜炖大骨的做法 萝卜炖大骨---冬吃萝卜 萝卜炖大骨怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(适量)大骨(适量)海带头(适量)辅料姜片(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜炖大骨的做法步骤1、大骨洗净焯水后冲洗沥干,萝卜洗净切好。2、海带头泡15分钟后洗净,把所有材料放锅里加好水炖一个小时即可!小窍门海带头有咸味,我就没放盐了!有的炖这种汤是最后...
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萝卜炖羊骨怎么做-萝卜炖羊骨的做法
  • 萝卜炖羊骨怎么做-萝卜炖羊骨的做法

  • 食材明细主料羊腿骨(700g)萝卜(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)山楂(适量)花椒(适量)大料(适量)料酒(适量)盐(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜炖羊骨的做法步骤1、把羊肉用清水洗净2、锅内烧水,水开后把羊肉下锅焯五分钟,焯去血水捞出3、备好调料4、切好调料5、另起锅烧...
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猪脊骨炖萝卜怎么做-猪脊骨炖萝卜的做法
  • 猪脊骨炖萝卜怎么做-猪脊骨炖萝卜的做法

  • “冬天最好的菜除了大白菜,就是萝卜了。老话怎么讲?“冬吃萝卜夏吃姜,气得大夫满街爬”萝卜有润肠通气的效果,除了那些必备的营养元素给身体提供足够的养料外,生吃能杀菌、顺气、熟吃能养胃、润肠;体内毒素排出来了,自然身轻如燕没毛病,大夫要真要失业了!哈哈,玩笑归玩笑,从中可见萝...
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腊骨炖萝卜怎么做-腊骨炖萝卜的做法
  • 腊骨炖萝卜怎么做-腊骨炖萝卜的做法

  • 食材明细主料腊肉骨(适量)萝卜(适量)辅料干辣椒(适量)大蒜(适量)姜(适量)蒜苗碎(适量)调料盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腊骨炖萝卜的做法步骤1、腊肉骨热水浸泡。2、萝卜去皮。3、飞水备用。4、放入锅中煮汤。5、材料如下。6、自家花盆的出品。7、煮40分钟左右放入萝卜丝...
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萝卜炖骨汤怎么做-萝卜炖骨汤的做法
  • 萝卜炖骨汤怎么做-萝卜炖骨汤的做法

  • “俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵冬天偶尔吃吃对身体好!”食材明细主料白萝卜(适量)排骨(适量)辅料姜(2片)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜炖骨汤的做法步骤1、排骨洗净焯水冲洗净2、萝卜洗净切块3、锅...
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海带胡萝卜炖猪脊骨怎么做-海带胡萝卜炖猪脊骨的做法
  • 海带胡萝卜炖猪脊骨怎么做-海带胡萝卜炖猪脊骨的做法

  • “这是一道适于减肥人士的菜品,猪脊骨上有肉,但都是瘦肉,吃了用不着担心会长脂肪,吃起来没有让人感到肥腻的口感。海带有刮脂清肠的作用,胡萝卜的好处就不用说了。”食材明细主料猪脊骨(400克)胡萝卜(60克)海带(80克)辅料盐(适量)花椒粉(2克)大料(2克)桂皮(3克)葱(15克)姜(10克)生抽(8克)老抽(4克)料...
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萝卜炖龙骨怎么做-萝卜炖龙骨的做法
  • 萝卜炖龙骨怎么做-萝卜炖龙骨的做法

  • “二师兄价格持续上涨,今天下本了!”食材明细主料龙骨(1kg)萝卜(1kg)配菜(适量)辅料大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜炖龙骨的做法步骤1、骨头先清水浸泡约半小时除血水,然后清水冲洗,冷水入锅,放姜片焯水,祛除浮沫。2、捞出清洗,沥干备用。3、锅中热油,骨头炒香,加入生抽,...
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排骨炖萝卜的做法 #萝卜#排骨炖萝卜 排骨炖萝卜怎么做
  • 排骨炖萝卜的做法 #萝卜#排骨炖萝卜 排骨炖萝卜怎么做

  • “白萝卜是日常生活当中非常常见的一种蔬菜。是一种根茎类的蔬菜,主要吃它的根茎的,这种萝卜大起来可能有2-3斤,营养上主要以植物纤维,能量为主。一般也不会把它作为补能量的食物,主要还是用它来补充植物纤维,其他营养水溶性的维生素B族为主。另外经常作为一种中药来应用,本草纲...
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大骨炖萝卜怎么做-大骨炖萝卜的做法
  • 大骨炖萝卜怎么做-大骨炖萝卜的做法

  • 食材明细主料大骨(适量)萝卜(适量)辅料姜(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)醋(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)大骨炖萝卜的做法步骤1、材料如下。2、大骨飞水后放入锅里。3、放入材料。4、加入适量水后放入生抽醋老抽。5、加入适量黄豆...
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猪骨焖萝卜怎么做-猪骨焖萝卜的做法
  • 猪骨焖萝卜怎么做-猪骨焖萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)猪骨(适量)鱿鱼(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)陈皮(适量)蒜香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)未知(难度)猪骨焖萝卜的做法步骤1、锅里倒入油爆炒姜蒜。2、把泡过的鱿鱼以及飞过水的猪骨一起倒入翻炒。3、然后将切成块的萝卜加入一起翻炒均匀。4、把陈皮放入加水放少许盐与糖。...
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骨汤炖萝卜怎么做-骨汤炖萝卜的做法
  • 骨汤炖萝卜怎么做-骨汤炖萝卜的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,遵循时令保健康”食材明细主料骨汤(适量)青萝卜(适量)木耳(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)骨汤炖萝卜的做法步骤1、所需食材准备就绪,木耳提前泡发2、骨汤备用3、青萝卜去皮切块4、葱姜蒜改刀5、锅中入油烧...
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排骨炖萝卜怎么做-排骨炖萝卜的做法
  • 排骨炖萝卜怎么做-排骨炖萝卜的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)青萝卜(适量)辅料姜(适量)葱花(适量)调料盐(适量)白糖(适量)鲜酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨炖萝卜的做法步骤1、洗净的排骨放入砂锅中加料酒、姜片焯水后捞出,冲洗干净。2、锅内热油、下姜炒香。3、下排骨翻炒几下。4、加料酒...
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萝卜炖骨头怎么做-萝卜炖骨头的做法
  • 萝卜炖骨头怎么做-萝卜炖骨头的做法

  • “第一次用炒、煮、焖三种方式结合的烹饪方法。买来萝卜和骨头,本来是炖汤,不过临煮了,突然就想换一种吃法,想要更醇厚的口感。平时也很少用砂锅来烹煮,所以水稍微放多了一点,如果水放少点,味道一定会更美。不过这样也很好吃呢。剩下的汤放其他菜进去烫,也很鲜美。”食材明细主料...
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腔骨炖萝卜怎么做-腔骨炖萝卜的做法
  • 腔骨炖萝卜怎么做-腔骨炖萝卜的做法

  • “三代同堂,在饮食上如何做到全家人口味统一而又能各取所需呢?炖菜其实是不错的选择。就比如今天的这锅腔骨炖萝卜,有肉有菜,满足全家人的喜好。年轻人吃肉吃萝卜,老母亲偏好素食,借着肉味萝卜也更加香润,多吃几块开胃顺气还不增加老年人的肠胃负担。腔骨,也就是猪的脊骨,因为有个...
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胡萝卜炖猪排骨怎么做-胡萝卜炖猪排骨的做法
  • 胡萝卜炖猪排骨怎么做-胡萝卜炖猪排骨的做法

  • “胡萝卜营养丰富,猪排骨补充蛋白,一道不错的下饭菜喔!”食材明细主料猪排骨(1条)胡萝卜(1个)辅料蒜(3个)姜(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炖猪排骨的做法步骤1、蒜切小块,姜切细条,葱切条备用,胡萝卜切滚刀块,排骨切块。2、猪排骨用热水焯...
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家常猪骨炖萝卜如何做简单又好吃
  • 家常猪骨炖萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟家常猪骨炖萝卜,相信这是一道大家在生活中经常喝到的一道汤了。基本家家户户都会熬过这样的一道汤。猪骨的营养价值,相信也不用多说了。猪骨一直都是菜市场的宠儿,做法也是多种多样。猪骨炖萝卜,熬出来的汤,非...
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胡萝卜冬瓜炖猪颈骨怎么做-胡萝卜冬瓜炖猪颈骨的做法
  • 胡萝卜冬瓜炖猪颈骨怎么做-胡萝卜冬瓜炖猪颈骨的做法

  • “胡萝卜冬瓜软糯,汤咸淡适中,鲜美不腻。”食材明细主料猪颈骨(适量)冬瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料玉米油(适量)姜葱(适量)八角(2个)香叶(2片)冰糖(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜冬瓜炖猪颈骨的做法步骤1、猪颈骨解冻,洗净血水。2、倒入...
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