![苏式榨菜鲜肉月饼的做法 中秋节快乐-----苏式榨菜鲜肉月饼 苏式榨菜鲜肉月饼怎么做]( "苏式榨菜鲜肉月饼的做法 中秋节快乐-----苏式榨菜鲜肉月饼 苏式榨菜鲜肉月饼怎么做")
- “再过两天就是中秋节了，先祝大家中秋快乐，今年的中秋和国庆挨得很近，又可以有个长长的假期可以好好放松了。中秋节，对于热爱美食的我们来说，如果不做点月饼好象总觉得缺少点什么，但所有的月饼中，最喜欢的就是这种鲜肉月饼了，苏式月饼已经做过几次，酥得掉渣的月饼，口口留香。这次的...
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![苏式榨菜鲜肉月饼的做法 酥得掉渣的月饼--苏式榨菜鲜肉月饼 苏式榨菜鲜肉月饼怎么做]( "苏式榨菜鲜肉月饼的做法 酥得掉渣的月饼--苏式榨菜鲜肉月饼 苏式榨菜鲜肉月饼怎么做")
- “今天就是中秋节了，先祝大家中秋快乐，今天会吃月饼吗？不管哪个国家，每一个节日好象总与美食脱不了干系，可见食物对人的影响有多大，我们中国的中秋，不能缺少的自然就是月饼了。说起苏式的这种肉肉月饼，自从做了一次后便一发不可收拾，每年中秋都忍不住做一次，味道那真是不摆了（四川话...
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![苏式榨菜鲜肉月饼怎么做-苏式榨菜鲜肉月饼的做法]( "苏式榨菜鲜肉月饼怎么做-苏式榨菜鲜肉月饼的做法")
- “鲜肉月饼，顾名思义，馅完全是由一大团鲜肉组成，皮脆而酥，又带几分韧，丰腴的肉汁渗透期间，真是绝啦！应该说正宗的鲜肉月饼是用平底锅煎熟的，三年前带儿子到苏州旅游买的长发鲜肉月饼就是用平底锅煎的。但我喜欢这种用烤箱烤出来的，表皮略微发黄，薄薄的，看起来娇嫩得吹弹得破，咬一口，透...
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![自制苏式榨菜鲜肉月饼如何做简单又好吃]( "自制苏式榨菜鲜肉月饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料中粉：110盐：2猪油：35清水：45细砂糖：22辅料榨菜芯：40生抽：1/2勺小葱花：少许炒熟的白芝麻：1/2勺料酒：1小勺麦芽糖：1大勺猪肉馅：200姜粉：1小勺香油：1小勺具体步骤1.油皮的做法：配方中油皮的材料（中粉110克，细砂糖22克，盐2...
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![苏式葱香鲜肉月饼怎么做-苏式葱香鲜肉月饼的做法]( "苏式葱香鲜肉月饼怎么做-苏式葱香鲜肉月饼的做法")
- “虽说中秋节已经过完了，但是这款美味的月饼仍然要送给大家，祝大家的生活天天都像过节日，快乐开心！我觉得，月饼对于中秋，完全相当于饺子对于中国人的春节。吃或不吃并不重要，重要的是它带给我们的那种气氛感，热烈而温暖。看到它们，我们便感受到了浓浓的节日气息。或许您还没有吃月...
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![苏式鲜肉玉米月饼怎么做-苏式鲜肉玉米月饼的做法]( "苏式鲜肉玉米月饼怎么做-苏式鲜肉玉米月饼的做法")
- “这款苏式鲜肉玉米月饼是咸口味，很对我的胃口，在表面简单的用原材料点缀一下就更有吸引力了，在拍照的时候，宝宝吵着说要吃包子，包子！额......确实，远看还是挺像包子的，不过咬上一口就完全改变你的想法了，层层起酥的外皮配上里面嫩嫩的鲜肉！好吃！”食材明细主料中筋面粉（100g）水（42g）猪...
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![苏式鲜肉月饼的做法 【苏式鲜肉月饼】出炉那一刻的新鲜美味 苏式鲜肉月饼怎么做]( "苏式鲜肉月饼的做法 【苏式鲜肉月饼】出炉那一刻的新鲜美味 苏式鲜肉月饼怎么做")
- “其实，我第一次看到鲜肉月饼的时候并不感兴趣，因为我一直总感觉，月饼是甜的，对于这种酥皮内包裹着一团咸味的肉馅，我似乎不大能接受。后来，看到美食家的很多好友都做了这种肉月饼，看着蛮诱人的；又听朋友说，他们去南方出差，看到有排很长的队在等这种月饼吃。。。我是最经不起美食诱...
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![苏式鲜肉榨菜月饼的做法 月饼季之【苏式鲜肉榨菜月饼】 苏式鲜肉榨菜月饼怎么做]( "苏式鲜肉榨菜月饼的做法 月饼季之【苏式鲜肉榨菜月饼】 苏式鲜肉榨菜月饼怎么做")
- “这次来个咸味月饼【苏式鲜肉榨菜月饼】现在月饼的馅料五花八门，多不胜数但不管怎么变上海人最爱的还是鲜肉月饼鲜肉月饼是苏式月饼的一种是江浙沪一带的传统特色小吃这苏式鲜肉月饼皮层酥松，色泽美观内料肥而不腻，非常美味独到这次馅料中我又加了榨菜增添口感做好了趁热吃...
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![榨菜鲜肉月饼的做法 榨菜鲜肉月饼（苏式） 榨菜鲜肉月饼怎么做]( "榨菜鲜肉月饼的做法 榨菜鲜肉月饼（苏式） 榨菜鲜肉月饼怎么做")
- “中秋节尝试做了这款月饼，家人都说很好吃，比买的好吃百倍，哈哈！看到家人吃的开心，我就舒心了，只是自己一个都没吃着。。。周日下雨，闲着也是闲着，补尝自己一下下，刚好作小儿的夜宵！”食材明细主料中筋面粉（400克（油皮））低筋面粉（270克（油酥））糖粉（40克（油皮））温水（145克（油皮））猪油（120克（油皮））猪肉（50...
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![苏式鲜肉月饼的做法 苏式鲜肉月饼——平底锅版 苏式鲜肉月饼怎么做]( "苏式鲜肉月饼的做法 苏式鲜肉月饼——平底锅版 苏式鲜肉月饼怎么做")
- “大诗人苏轼的诗句"小饼如嚼月，中有酥和怡"说的就是苏式月饼。"酥和怡"指的就是苏式月饼酥松易化的特点。而这鲜肉月饼是江浙沪一带的特色小吃。顾名思义，馅完全是由鲜肉组成，皮脆而粉，又潜伏着几分韧，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，可谓一绝。苏式月饼与其他派系月饼最大的区别...
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![苏式肉月饼怎么做-苏式肉月饼的做法]( "苏式肉月饼怎么做-苏式肉月饼的做法")
- 食材明细主料低筋粉（100g）猪油（40g）绵糖（10g）水（40g）盐（1g）辅料低筋粉（90g）猪油（45g）绞肉酱（250g）盐（3g）绵糖（10g）十三香（2g）酱油（8g）麻油（4g）新鲜小香葱（30g）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苏式肉月饼的做法步骤1、将油皮中所有的材料拌至光滑柔软状，松弛30分钟2、将油黄中所有材料拌匀，拌至软硬...
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![苏式鲜肉小月饼怎么做-苏式鲜肉小月饼的做法]( "苏式鲜肉小月饼怎么做-苏式鲜肉小月饼的做法")
- “中秋节还未到，可是月饼的味道已经很浓很浓....。广式的蛋黄月饼，苏式的鲜肉月饼..........。商场里随处可见。可是里面的添加剂太多。还是自己动手做，吃得放心。”食材明细主料面粉（250k）鲜肉馅（150k）辅料料酒（适量）葱姜水（少许）盐（少许）白糖（少许）蚝油（一汤匙）榨菜末（60k）猪油（100k）咸鲜（口...
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![苏式鲜肉月饼的做法 酥的掉渣、、--苏式鲜肉月饼 苏式鲜肉月饼怎么做]( "苏式鲜肉月饼的做法 酥的掉渣、、--苏式鲜肉月饼 苏式鲜肉月饼怎么做")
- 食材明细主料水油皮（适量）普通面粉（100克）清水（50克）猪油（30克）盐（2.5克）辅料油皮（适量）普通面粉（100克）猪油（50克）配料猪肉馅（适量）猪肉（150克）盐（2克）胡椒粉（适量）生姜大蒜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）苏式鲜肉月饼的做法步骤1、油皮，猪肉馅，全部准备好，水油皮揉至可以拉出薄膜，油皮...
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![榨菜鲜肉月饼的做法 榨菜鲜肉月饼（植物油版） 榨菜鲜肉月饼怎么做]( "榨菜鲜肉月饼的做法 榨菜鲜肉月饼（植物油版） 榨菜鲜肉月饼怎么做")
- “买不到猪油又想尝试制作酥皮点心，于是我就大胆尝试用植物油代替猪油，没想到成品味道非常好，葵花籽和玉米油味道清淡，花生油香气四溢~这次用花生油制作的榨菜鲜肉月饼外皮酥酥软软，带着花生的坚果香气，内陷肉香四溢，一口咬下去榨菜脆脆的口感绝佳~~”食材明细主料面粉（220g）猪肉...
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![苏式鲜肉月饼的做法 做月饼迎中秋——【苏式鲜肉月饼】 苏式鲜肉月饼怎么做]( "苏式鲜肉月饼的做法 做月饼迎中秋——【苏式鲜肉月饼】 苏式鲜肉月饼怎么做")
- “中秋节还没过，这月饼做了好几种了，传统的五仁月饼、白莲蓉月饼、还有冰皮月饼，都一一尝试了，看到大家做的苏式鲜肉月饼，说实话，我们北方没有吃过这种月饼，其实叫它月饼，感觉就是酥皮馅饼啊，哈哈甭管怎样，咱也做做试试吧，本地没有卖的，咱自己做出来品尝一下也行，也不枉过个十五啊。酥...
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![苏式鲜肉月饼的做法 35张图详解苏式鲜肉月饼 苏式鲜肉月饼怎么做]( "苏式鲜肉月饼的做法 35张图详解苏式鲜肉月饼 苏式鲜肉月饼怎么做")
- “这两周一有空就捣鼓这个苏式月饼，总算在第三次做的时候有些满意了，说起这苏式的月饼今年是第一次整，也是第一次吃，之前因为对酥皮一类的不爱吃再加上肉馅的更是不喜欢，但今年整了一次一下子改变了，感觉鲜肉馅的比莲蓉蛋黄馅的更好吃那。。”食材明细水皮低筋粉（200g）高筋粉（50g）...
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![自己做的苏式榨菜鲜肉月饼如何做简单又好吃]( "自己做的苏式榨菜鲜肉月饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪肉末：200猪油：80中筋面粉：200辅料榨菜：1块油：15ml温水：50糖粉：5糖：1/2茶匙蛋清：1个生抽：25ml香葱：适量盐：5具体步骤1.做苏式月饼的皮要分为两种，一种叫水油皮，一种叫油酥。水油皮的材料为：面粉100g，猪油50g，温水50g，糖...
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![苏式鲜肉月饼的做法 【苏式鲜肉月饼】 苏式鲜肉月饼怎么做]( "苏式鲜肉月饼的做法 【苏式鲜肉月饼】 苏式鲜肉月饼怎么做")
- 食材明细水油皮面粉（100克）猪油（30克）温水（50克）盐（适量）糖（5克）油酥猪油（50克）面粉（100克）馅料猪肉糜（适量）料酒（适量）香菇（适量）香葱（适量）生抽（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）苏式鲜肉月饼的做法步骤1、先制作猪油：将猪板油洗净切小块，倒入大锅内2、中小火熬制到油渣...
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![苏式鲜肉月饼的做法 迟到的月饼——【苏式鲜肉月饼】 苏式鲜肉月饼怎么做]( "苏式鲜肉月饼的做法 迟到的月饼——【苏式鲜肉月饼】 苏式鲜肉月饼怎么做")
- “长假从老妈那里带了一盒猪油回来，是假期时妈妈新熬出来的，特好~这东西是带回来了，不拿来做点儿什么东西，就太对不起我这千里迢迢的一路携带了。。。在外面忙活了几天，今天终于有时间在家里歇一下，手痒痒的做了酥皮月饼。。。我真是抽疯儿了，自己明明不喜欢吃酥皮的。。。唉。...
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![苏式鲜肉月饼怎么做-苏式鲜肉月饼的做法]( "苏式鲜肉月饼怎么做-苏式鲜肉月饼的做法")
- “转眼又是中秋，传统的广式月饼已经没有新鲜感了，做几个苏式鲜肉月饼，看着美，吃着香，说是月饼，却有着鲜肉包子的味道。吃两个，能顶一顿饭，虽然热量有点高，但是大口吃肉真过瘾啊！苏式鲜肉月饼的特点是酥皮薄如蝉翼，肉馅鲜嫩不腻。想要做到这两点，在配方、擀制手法和调馅上就要下功夫。...
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![鲜肉榨菜月饼的做法 这个中秋最受欢迎的——鲜肉榨菜月饼 鲜肉榨菜月饼怎么做]( "鲜肉榨菜月饼的做法 这个中秋最受欢迎的——鲜肉榨菜月饼 鲜肉榨菜月饼怎么做")
- “相比各式各样的花色月饼，每年中秋最受市民欢迎的还是现烤的鲜肉榨菜月饼，刚出炉的榨菜月饼鲜香酥脆，谁也挡不住那诱惑！”食材明细主料普通面粉（100g）猪油（30g）温水（50g）白糖（5g）盐（5g）油酥用普通面粉（100g）油酥用猪油（40g）辅料猪肉糜（适量（精肥肉比7：3左右）榨菜（2块）生抽（1汤匙）五香粉（1茶匙）糖（1/2...
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![苏式月饼——鲜肉酥怎么做-苏式月饼——鲜肉酥的做法]( "苏式月饼——鲜肉酥怎么做-苏式月饼——鲜肉酥的做法")
- “方子是16个的量，馅料换成豆沙之类的加入咸蛋黄就是蛋黄酥的配方。”食材明细主料猪肉（500g）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（少许）盐（适量）鸡精（少许）老抽（1勺）生抽（1勺）白胡椒粉（少许）鸡蛋（1个）油皮部分中粉（200g）猪油（60g）糖粉（40g）水（80g）油酥部分低粉（120g）猪油（60g）咸甜（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）苏...
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![榨菜鲜肉月饼怎么做-榨菜鲜肉月饼的做法]( "榨菜鲜肉月饼怎么做-榨菜鲜肉月饼的做法")
- “又是一年团圆之际，米拉祝您佳节愉快，阖家欢乐！”食材明细主料高筋粉（适量）玉米油（适量）水（适量）辅料猪肉（200g（肥瘦3:7））榨菜（适量（乌江榨菜））小葱（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）胡椒粉调味（适量）辣椒粉（适量）鸡粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）榨菜鲜肉月饼的做法...
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![苏式鲜肉月饼的做法 中秋节酥脆掉渣，不揉面起酥皮的苏式鲜肉月饼 苏式鲜肉月饼怎么做]( "苏式鲜肉月饼的做法 中秋节酥脆掉渣，不揉面起酥皮的苏式鲜肉月饼 苏式鲜肉月饼怎么做")
- “中秋节酥脆掉渣的鲜肉月饼，不用揉面起酥皮，肉馅多汁味美满屋飘香。”食材明细主料原味手抓饼（2张）猪肉馅（250g）辅料生姜（1小块）香葱（2棵）调料味达美臻品料酒（1勺）六月鲜轻盐原味酱油（1勺）盐（1g）白糖（2g）淀粉（2g）胡椒粉（1g）食用油（适量）芝麻香油（1小勺）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苏式鲜肉月...
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![喷香的苏式榨菜鲜肉月饼如何做简单又好吃]( "喷香的苏式榨菜鲜肉月饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：95胡萝卜：20猪肉馅：20榨菜：15猪油：30水：45ml辅料十三香：1老抽：2ml蛋液：5大葱：半根生姜：1小块食盐：1蚝油：2料酒：2ml芝麻：5具体步骤1.准备好猪肉馅和榨菜，生姜、胡萝卜去皮切薄片，切好葱花。2.将榨菜、生姜、胡萝卜...
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味味甜
