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关于北方凉粉怎么做好吃的餐饮百科

北方凉粉怎么做-北方凉粉的做法
  • 北方凉粉怎么做-北方凉粉的做法

  • 食材明细主料豌豆粉(180g)水(1500mL)辅料青椒(半只)芝麻油(适量)盐(适量)醋(适量)大蒜(1只)白糖(少许)老干妈(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)北方凉粉的做法步骤1、备好180g的豌豆粉2、加入250mL的凉水拌匀,备用3、锅内放入1250mL的水,烧开4、倒入之前拌好的粉,入锅前一定要再次拌匀,以...
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麻辣川北凉粉的做法 星月牌芡汁麻辣川北凉粉 麻辣川北凉粉怎么做
  • 麻辣川北凉粉的做法 星月牌芡汁麻辣川北凉粉 麻辣川北凉粉怎么做

  • “夏天快到了.天气越热这个人的胃口越不好.常常不想吃东西.我研究这个就是为了在胃口不好的时候做为一道开胃的小吃.这个凉粉即开胃又能填饱肚子.真实一举两得的好东西.”食材明细主料凉粉(250克)辅料红油辣椒(适量)食盐(适量)水豆粉(适量)老抽(适量)鸡精(适量)味精(适量)小香葱(适量)花...
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川北凉粉的做法 【夏日小凉菜】:川北凉粉(附凉粉做法) 川北凉粉怎么做
  • 川北凉粉的做法 【夏日小凉菜】:川北凉粉(附凉粉做法) 川北凉粉怎么做

  • 食材明细主料土豆淀粉(200克)清水(1000毫升)辅料花生(适量)白芝麻(适量)香葱(适量)蒜(适量)配料油泼辣子(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)豆豉(适量)香油(适量)中辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)川北凉粉的做法步骤1、取1000ml凉水放入大容器中,将土豆淀粉放入水中,搅拌均匀。2、倒入锅中开...
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川北凉粉吃法-四川凉粉是哪里的特产
  • 川北凉粉吃法-四川凉粉是哪里的特产

  • 四川凉粉是传统食品之一,在中国各地都流行。调上不同的佐料,如酱油、醋、油泼辣子等,有辣有不辣,一切都是按自己口味进行制作,清凉爽口。在夏季,吃上一碗凉粉可谓是神清气爽,赶走所有疲惫,巴适得板。那么今天我们来说一说四川凉粉是哪里的特产呢?一、四川凉粉是哪里的特产1.四川...
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北方小凉如何做简单又好吃-凉拌茼蒿
  • 北方小凉如何做简单又好吃-凉拌茼蒿

  • 准备时间:无    烹饪时间:无凉拌茼蒿,茼蒿作为年生的草本植物区域中富含丰富的叶绿素,叶绿素,大家都知道具有很强的抗氧化作用,有助于延缓衰老,今天所收的就是凉拌同好,也是对于同花的一种最简单的处理方法,而且营养物质,不至于过多的流失。主料猪肉...
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正宗川北凉粉如何做简单又好吃
  • 正宗川北凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料盐:5g水:适量红尖椒:适量味精:适量醋:适量酱油:适量葱姜蒜末:适量油各:适量辅料具体步骤1.绿豆粉加水调成稀糊。锅内加入水烧开后,放入绿豆粉稀糊熬成稠粥状,取出晾凉,切成细条。2.锅内油烧热,放红尖椒丁、盐、味精、...
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川北凉粉的做法 沸腾你的胃,味道杠杠滴!------〖川北凉粉〗(附凉粉详细做法) 川北凉粉怎么做
川北凉粉怎么做-川北凉粉的做法
  • 川北凉粉怎么做-川北凉粉的做法

  • “在四川重庆地区,川北凉粉的名气不可谓不高。我们从小到大,都是伴随着吃凉粉成长的。在生活困难的年代,没有那么多可吃的食物,麻辣鲜香的凉粉就是老百姓餐桌上的常客。因川味调料魔幻碰撞,一盘平淡无奇的凉粉瞬间变得魅力无穷。炎炎夏日来上一盘又辣又麻的凉粉,那滋味,太爽了。...
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好吃的北川家常凉粉如何做简单又好吃
  • 好吃的北川家常凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟在我们四川,家乡的凉粉其实是很好吃的,但是几乎都不辣的,可是最近几年,随着外地人员的流动,越来越多人吃辣,好像每样东西都要添加辣椒一样了,所以最近的凉粉也改革了,改成了北川家常凉粉,这个辣味,真的是刷新我对凉...
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川北凉粉的做法 【川菜】---川北凉粉 川北凉粉怎么做
  • 川北凉粉的做法 【川菜】---川北凉粉 川北凉粉怎么做

  • “川北凉粉是四川地区的一道风味小吃。以其微辣鲜香,细致绵软,滑爽利口,红辣味醇而饮誉巴蜀。川北凉粉之所以如此受人喜爱,不光凉粉好吃,主要还是在拌料上有讲究。虽然自己在家无法作出正宗的味道,不过花点小心思还是可以山寨一把的,味道一样的诱人无比。”食材明细主料豌豆凉粉...
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风味炒凉粉的做法 无肉也欢,北方小吃-【风味炒凉粉】 风味炒凉粉怎么做
  • 风味炒凉粉的做法 无肉也欢,北方小吃-【风味炒凉粉】 风味炒凉粉怎么做

  • “在西安炒凉粉经常出现于“回民街”和街头摊,看上去黑乎乎的一大锅,卫生状况貌似不容乐观但是,吃过它的人都知道其中的“滋味”这个小吃也是我家冬天必吃的,香辣的炒凉粉了焖上馒头片那是再美味不过了,虽然没有肉但是绝对叫你三月不知肉味。具体的炒凉粉是哪里的小吃我不大清...
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好吃不腻的北方炸酱凉面如何做简单又好吃
  • 好吃不腻的北方炸酱凉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料熟细拉面:180公克小黄瓜丝:15公克绿豆芽:15公克红萝卜丝:15公克猪绞肉:80公克甜面酱:80公克豆瓣酱:1大匙豆干:2片洋葱:1/4颗水:1/4颗糖:1/4茶匙太白粉水:1/4茶匙辅料具体步骤1.洋葱、豆干切小丁,绿豆芽汆烫至熟,过冷水,...
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美味的凉拌川北凉粉如何做简单又好吃
  • 美味的凉拌川北凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟凉拌川北凉粉,夏天到了就该吃这个清清爽爽的凉粉啦。简单美味十分容易自己制作的哦。不需要去外面买现成的,自己在家花点时间这道美食就可以完成。喜欢吃辣椒的朋友们也可以大胆尝试一下这道美食,一定会非常...
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川北凉粉的做法 #父爱如山#川北凉粉 川北凉粉怎么做
  • 川北凉粉的做法 #父爱如山#川北凉粉 川北凉粉怎么做

  • “父亲节如期而至,做老爹最喜欢的凉粉,川北凉粉一直是我家最喜欢的川味菜,每一口都凉爽中透着麻辣鲜香,口感脆嫩,每周都会吃三次,还直呼不过瘾,其实凉粉做起来太简单了,看看就会。从小时候老妈做的红薯凉粉,到现在我做的豌豆凉粉都是那么的好吃,每个人对于幸福的记忆我想应该都是从...
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川北凉粉如何做简单又好吃
  • 川北凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料麻辣花生:20白凉粉:300辅料蒜泥:12味极鲜酱油:2茶匙白糖:3辣椒酱:1茶匙红油、油:各适量盐、花椒粉:各?茶匙葱花、芝麻:各少许具体步骤1.将白凉粉切成长条,装入碗中,麻辣花生碾碎备用。2.取一小碗,加入蒜泥、盐、...
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酸辣凉拌川北凉粉如何做简单又好吃
  • 酸辣凉拌川北凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟凉拌川北凉粉是适合夏季食用的小凉菜,制作起来非常简单,但是味道却不同寻常,比较适合喜欢吃辣的朋友食用,当然朋友如果不能吃辣的还可以改变口味,小朋友门也比较喜欢吃凉粉,相信做好后一定非常招惹小朋友的喜欢...
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川北凉粉的做法 [川菜]---简简单单的自制川北凉粉 川北凉粉怎么做
  • 川北凉粉的做法 [川菜]---简简单单的自制川北凉粉 川北凉粉怎么做

  • “小时侯,妈妈用自制的地瓜淀粉做的凉粉,让我久久难忘.去超市发现了杂粮淀粉(土豆.地瓜.玉米),让我也想尝试一下,没想到超级成功,尝到了小时侯的味道....”食材明细主料杂粮淀粉(50克)辅料黄瓜(半根)配料辣椒油(适量)麻椒粉(一汤勺)盐(适量)醋(适量)麻辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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老北京拌凉粉如何做简单又好吃
  • 老北京拌凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料凉粉:500辅料芝麻酱:2勺大蒜:5瓣黄瓜:1根盐:少许醋:1勺黄芥末:适量具体步骤1.黄瓜切丝2.超市买的凉粉切成约两厘米见方的块儿3.麻酱加水放盐打稀,盐要稍微多放一点4.大蒜切末5.化开的芝麻酱和黄瓜丝、蒜末、凉...
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制作川北凉粉的做法 制作川北凉粉的黄金比例 制作川北凉粉怎么做
  • 制作川北凉粉的做法 制作川北凉粉的黄金比例 制作川北凉粉怎么做

  • “川菜是我最喜欢的菜系,提到川菜不得不提川北凉粉,对于我们这样无辣不欢的人来讲,那简直就是凉菜中的吴彦祖啊~~”食材明细主料豌豆粉(150g)辅料红油(1匙)麻油(半匙)米醋(1匙)味极鲜(1匙)香油(少许)蒜末(少许)姜末(少许)葱末(少许)永川豆豉(适量)盐(半匙)糖(1匙)鸡精(适量)小米辣(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十...
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川北凉粉自制如何做简单又好吃
  • 川北凉粉自制如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料豌豆粉:适量辅料酱油:适量青辣椒:适量大蒜:适量老干妈:适量盐:适量生姜:适量陈醋:适量具体步骤1.准备好材料,豌豆粉2.放入水搅拌均匀待用3.锅中水烧开,后转小火4.用刚刚搅拌均匀的豌豆粉慢慢倒入锅中,在锅里也要...
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美味的川北凉粉如何做简单又好吃
  • 美味的川北凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料豌豆粉:100黄瓜:150辅料盐:适量味精:适量辣椒红油:适量花椒粉:适量生抽:适量白糖:适量蒜瓣:适量香醋:适量香葱:适量香油:适量具体步骤1.豌豆粉100克加水250克调匀2.过滤掉里面没有搅拌匀的小颗粒。3.锅里加入500克...
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川北凉粉的做法 红辣味醇鲜香爽口--川北凉粉 川北凉粉怎么做
  • 川北凉粉的做法 红辣味醇鲜香爽口--川北凉粉 川北凉粉怎么做

  • “四川名小吃川北凉粉,原为农舍小食,距今已有90多年历史。川北凉粉自清末问世以来,以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀,流传至今。当时,原南充县江村坝农民谢天禄,在中渡口搭棚卖担担凉粉,他的凉粉制作精细,从磨粉搅制到调料、配味都有独到之处,行人品尝后无不称道,谢凉...
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糟椒川北凉粉怎么做-糟椒川北凉粉的做法
  • 糟椒川北凉粉怎么做-糟椒川北凉粉的做法

  • “母亲节的祝福:生我,撕心裂肺的痛苦,养我,无微不至的关怀,育我,废寝忘食的唠叨,您为我播种阳光,您为我阻挡风雨。成长的路上,别人都关心我飞得高不高,只有您关心我累不累,在这伟大的节日里,送给您最真挚的话语:妈妈,我爱您!川北凉粉具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀,流传至今。去...
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好吃的北方凉面如何做简单又好吃
  • 好吃的北方凉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟北方凉面,凉面大家都是见过的,就是跟凉皮差不多的只不过换了主料罢了,凉面我比较喜欢,制作简单,方便,好上手,我就这么简单粗暴学来这门手艺的,每次都要加上一堆醋才肯罢休,不过,我对凉面也很讲究,作为一个北方人,来碗...
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北川凉粉如何做简单又好吃
  • 北川凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟北川凉粉是一款美味可口、营养丰富的凉菜,深受男女老少的喜爱。制作凉粉时要注意淀粉和水的比例,是1:6,用什么工具来量并不重要,把比例弄好了就行。锅中搅动时,一开始水还没热的时候,可以比较慢地搅,等到开始热了...
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