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关于鸡肉焖豆干的餐饮百科

我爱吃鸡肉焖豆干如何做简单又好吃
  • 我爱吃鸡肉焖豆干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸡肉焖豆干是我比较喜欢吃的一款美食,鸡肉的香味,加入豆干以后,更有一番滋味,赶紧来尝试一下吧,非常不错的一款产品,但是值得注意的是,鸡肉应该选择嫩点的,每次回到家里,妈妈总是喜欢给我亲自做成这款美食,这样能保...
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美味的鸡肉焖豆干如何做简单又好吃
  • 美味的鸡肉焖豆干如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟鸡肉焖豆干香气扑鼻,将常出没于人们的餐桌之上,所需要的食材较为单一,主要为柴鸡、豆腐熏干。柴鸡肉质鲜嫩,味道鲜美,富含多种营养物质,长期食用可以补充多种人体所需物质,豆腐味道鲜美,口感爽滑,搭配上柴鸡进行长...
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自制鸡肉焖豆干如何做简单又好吃
  • 自制鸡肉焖豆干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鸡肉焖豆干是鸡肉和豆干加入调味料做成的一款美食,非常不错,营养丰富,大家都喜欢吃,对身体也比较好,鸡肉含有大量的蛋白质,豆干的味道比较美,所以大家都比较喜欢吃的一款美食产品,自己在家里制作也比较方便,来尝试...
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红烧肉焖豆角干怎么做-红烧肉焖豆角干的做法
  • 红烧肉焖豆角干怎么做-红烧肉焖豆角干的做法

  • “最近有点迷上了《步步惊心》看了书还看了两集电视剧不知道碰到了我哪儿跟弦了”食材明细主料干豇豆(适量)五花肉(适量)辅料干辣椒(适量)配料八角(适量)香叶(适量)小茴香(适量)酱油(适量)豆腐乳(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧肉焖豆角干的做法步骤1、五花肉切大块开...
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五花肉焖豆角干怎么做-五花肉焖豆角干的做法
  • 五花肉焖豆角干怎么做-五花肉焖豆角干的做法

  • “肉(鱼干)炒豆角干、茄子干、萝卜干、豆豉这些菜是当初上学时的菜。上学是寄宿的,星期六早上回家,星期天下午回校。一个星期在学校。那会条件没那么好,学校饭堂只帮忙煮饭(米自己带),菜一带就是一星期。于是这些干菜陪我度过好多好多日子”食材明细主料五花肉(一斤)豆角干(适量)辅料...
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五花肉焖黄皮豆干 怎么做-五花肉焖黄皮豆干 的做法
  • 五花肉焖黄皮豆干 怎么做-五花肉焖黄皮豆干 的做法

  • 食材明细主料五花肉(350g)黄皮豆干(数块)鹌鹑蛋(数个)辅料蒜头(1个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)十三香(适量)胡椒粉(1匙)冰糖(1块)鸡精(少许)清水(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉焖黄皮豆干的做法步骤1、五花肉蒸熟切厚块。2、黄皮豆干切小块,蒜头剥粒。3、鹌鹑...
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鸡肉焖土豆饭的做法 【鸡肉焖土豆饭】 鸡肉焖土豆饭怎么做
  • 鸡肉焖土豆饭的做法 【鸡肉焖土豆饭】 鸡肉焖土豆饭怎么做

  • “步骤:1.放入盐,糖,酱油,红米酒,姜片,腌半个小时。用花生油炒熟,待用!2.电饭煲洗米,洗好了泡一会(个人觉得泡过的米比较好吃噢)。3.把土豆切成小小的土豆块,然后放入电饭锅,跟米混在一起。倒入开水,接上电源。(开水就比平时煮饭的水稍微多一点点就可以了,视个人口味而定)4.待饭快熟的时候...
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干豆角焖肉的做法 【湖南】干豆角焖肉 干豆角焖肉怎么做
  • 干豆角焖肉的做法 【湖南】干豆角焖肉 干豆角焖肉怎么做

  • “湖南有许多特色干菜做的菜肴,耳熟的经常提到外婆菜,还有各种坛子菜,干豆角,又叫脱水豆角(也叫干豇豆),通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料,经过高温煮熟后,晾晒干或者烘干,成品为黑色,易碎。晒干后一扎一扎捆好放入有内膜的编织袋中,放在干燥的地方密封存放,注意防潮,隔一段时间晒一...
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白豆干焖瘦肉怎么做-白豆干焖瘦肉的做法
  • 白豆干焖瘦肉怎么做-白豆干焖瘦肉的做法

  • 食材明细主料潮汕白豆干(2个)前甲瘦肉(适量)辅料小米辣(适量)香葱(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白豆干焖瘦肉的做法步骤1、潮汕白豆干冲洗一下,切成块备用。2、前甲瘦肉洗去血水切薄片。3、香葱洗净切段,小米辣切圈。4、热锅下油,放入白豆...
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豆角焖土豆鸡肉怎么做-豆角焖土豆鸡肉的做法
  • 豆角焖土豆鸡肉怎么做-豆角焖土豆鸡肉的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)鸡肉(适量)土豆(适量)香叶(几片)生姜(几片)辅料辣椒酱(一小勺)调料玉米油(8毫升)盐(1克)生抽(2毫升)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角焖土豆鸡肉的做法步骤1、豆角切断洗干净,土豆去皮切块,鸡肉切块备用了。2、鸡肉入锅加入料酒大火煮一分钟。3、捞出来,洗干净。4...
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五花肉焖干豆角怎么做-五花肉焖干豆角的做法
  • 五花肉焖干豆角怎么做-五花肉焖干豆角的做法

  • “从小到大。这菜是我的最爱。每年妈妈都会晒很多很多。”食材明细主料干豆角(适量)五花肉(适量)辣椒(适量)辅料油(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉焖干豆角的做法步骤1、干豆角。提前泡开。2、菜,切好。3、起锅,放入五花肉,爆黄。4、加入姜蒜...
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鸡肉焖豆腐怎么做-鸡肉焖豆腐的做法
  • 鸡肉焖豆腐怎么做-鸡肉焖豆腐的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(一块)豆腐(一块)辅料香菇(适量)小米辣(适量)蒜苗(适量)蒜(适量)姜(适量)调料酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)豆瓣酱(适量)老抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉焖豆腐的做法步骤1、鸡肉加盐,油,生抽,料酒,淀粉拌匀腌制10分钟。2、切好材料。3、豆...
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焖炖鸡肉豆腐干怎么做-焖炖鸡肉豆腐干的做法
  • 焖炖鸡肉豆腐干怎么做-焖炖鸡肉豆腐干的做法

  • “时逢中秋节,我特意买来一只柴鸡,准备做一道鲜美的鸡肉菜。柴鸡相比超市里的洋鸡来说,骨头更硬,肉质更紧密,味道更香,当然喽,时间也是要更长些啦!铁釜饭煲没有专门的焖炖功能,但是我用了其蒸煮的功能,依然做出了肉香味美的炖鸡肉,另外我又加了一块豆腐熏干一同焖炖,这样豆腐干不但能...
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豆角干焖肉怎么做-豆角干焖肉的做法
  • 豆角干焖肉怎么做-豆角干焖肉的做法

  • “今晚趁有空,做了个豆角干焖肉.我从小就爱吃豆角,干的也很喜欢吃.尤其自己做的酸辣豆角,味道好吃到不得了哦.”食材明细主料豆角干(3两)五花肉(1斤)辅料南乳(1块)盐(适量)油(适量)生抽(适量)大蒜(1个)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆角干焖肉的做法步骤1、五花肉用水煮熟透,凉了切...
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肉末花生焖豆角干怎么做-肉末花生焖豆角干的做法
  • 肉末花生焖豆角干怎么做-肉末花生焖豆角干的做法

  • “某天翻找冰箱,只有肉末,干脆胡乱放了。焖出来也是美美的!”食材明细主料肉末(适量)豆角干(适量)花生(适量)辅料姜(几片)调料生抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉末花生焖豆角干的做法步骤1、花生最好提前浸泡半天以上。2、豆角干泡软洗干净,切段。3、准备好...
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豆干焖鸭肉怎么做-豆干焖鸭肉的做法
  • 豆干焖鸭肉怎么做-豆干焖鸭肉的做法

  • “今天的主菜是豆干焖鸭肉,鲜美可口。第一次看同学这样用豆干焖鸭肉,简单好吃!鸭肉属于凉性,跟豆干搭配比较合适!”食材明细主料豆干(适量)鸭肉(适量)辅料桂皮(一根)花椒(适量)葱花(适量)白胡椒粉(少许)生姜(适量)大蒜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(2克)生抽(一勺)葱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆干...
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干豆角焖罐肉怎么做-干豆角焖罐肉的做法
  • 干豆角焖罐肉怎么做-干豆角焖罐肉的做法

  • “焖罐肉肥而不腻,瘦而不柴,干豆角越嚼越香,唇齿留香1”食材明细主料焖罐肉(250g)干豆角(50g)辅料蒜苗(20g)干辣椒(5g)八角(3粒)花椒(20粒)姜片(30g)老抽(5g)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干豆角焖罐肉的做法步骤1、干豆角50克,用白开水浸泡4小时,泡至柔软,清洗后切段备用。2、蒜苗20克,干辣...
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腊肉豌豆焖干饭怎么做-腊肉豌豆焖干饭的做法
  • 腊肉豌豆焖干饭怎么做-腊肉豌豆焖干饭的做法

  • 食材明细主料米(半杯)豌豆(小半碗)腊肉(一小块)胡萝卜(半根)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉豌豆焖干饭的做法步骤1、腊肉切小段,豌豆和胡萝卜洗净备用。2、大米在锅里煮开后煮几分钟关火。3、沥出米备用,剩的米汤可以直接喝也可以做白萝卜汤。4、锅里不放油,直接导入腊肉煸几...
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笋干焖鸡肉怎么做-笋干焖鸡肉的做法
  • 笋干焖鸡肉怎么做-笋干焖鸡肉的做法

  • “笋干老家的,配上清远鸡味道不错!”食材明细主料清远鸡(半只)笋干(适量)辅料老干妈辣椒酱(一小勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)料酒(五毫升)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)笋干焖鸡肉的做法步骤1、清远鸡半只入锅加入料酒煮一下捞出来备用。2、笋干提前泡开,切好备用。3、油锅起火烧六...
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红焖肉炖干豆腐的做法 红焖肉炖干豆腐鹌鹑蛋 红焖肉炖干豆腐怎么做
  • 红焖肉炖干豆腐的做法 红焖肉炖干豆腐鹌鹑蛋 红焖肉炖干豆腐怎么做

  • “今天是妈妈生日,破例来了一顿丰盛的晚餐!第一道菜:红焖肉炖干豆腐鹌鹑蛋。照着美食天下菜谱做的,味道还不错,肉入口即烂的感觉很不错呢。挺成功!呵呵呵”食材明细主料五花肉(一块)辅料香叶(适量)桂皮(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸甜(口味...
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干豆角香菇焖肉的做法 【干豆角香菇焖肉】 干豆角香菇焖肉怎么做
  • 干豆角香菇焖肉的做法 【干豆角香菇焖肉】 干豆角香菇焖肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(半斤)豆角干(2两)香菇(数朵)辅料蒜头(3颗)配料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干豆角香菇焖肉的做法步骤1、干豆角和香菇用冷水提前泡发。2、泡好好后用水冲洗两三遍,然后把水分过滤。3、香菇切成小片,蒜头拍碎。4、五花肉洗干净用锅加水,煮大约...
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鸡肉焖土豆怎么做-鸡肉焖土豆的做法
  • 鸡肉焖土豆怎么做-鸡肉焖土豆的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)土豆(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)老抽(适量)酒(适量)黄豆酱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉焖土豆的做法步骤1、鸡肉剁好小块,姜切丝2、土豆切小块3、少量油下锅(鸡肉炒的过程中还会出油)爆香姜,下鸡肉炒变色,加入酱油,酒,老抽,黄豆酱翻炒均匀4、入适量的水...
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干豆角焖五花肉怎么做-干豆角焖五花肉的做法
  • 干豆角焖五花肉怎么做-干豆角焖五花肉的做法

  • 食材明细主料干豆角(适量)辅料五花肉(适量)配料辣椒(适量)姜(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆角焖五花肉的做法步骤1、用的前一晚泡好干豆角2、选好辣椒和姜蒜3、记得泡好的干豆角要用压力煲压10分钟,再用水煮5分钟.这样才入味.4、起锅的时候放点生粉水.口感更好.小窍门干豆角...
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土豆焖鸡肉怎么做-土豆焖鸡肉的做法
  • 土豆焖鸡肉怎么做-土豆焖鸡肉的做法

  • “最近妈妈家的土豆收成了,家里好多土豆,各种土豆菜安排起来。”食材明细主料鸡肉(300g)土豆(2个(小))胡萝卜(1个)调料姜片(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆焖鸡肉的做法步骤1、鸡肉剁小块,用油盐稍腌一下。土豆胡萝卜切小块,姜片备用。2、油锅爆香鸡肉...
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豆角干焖五花肉怎么做-豆角干焖五花肉的做法
  • 豆角干焖五花肉怎么做-豆角干焖五花肉的做法

  • “直很稀罕吃这个菜,哈哈,以前出去吃饭也老爱点这个菜!后来说起这事,老公说婆婆自己有晒,他们都不怎么吃,所以这次他们春节过来就给我带了很多,我分了一些给邻居,自己留了一点!这次自己做了这个五花肉的,味道是真不错,一点都不比外面做得差啊,太香了,而且超级下饭,真是佩服自己啊!哈哈!·...
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