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关于柴锅芋头烧肉的餐饮百科

家常柴锅芋头烧肉如何做简单又好吃
  • 家常柴锅芋头烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟柴锅芋头烧肉是我国北方一道传统的风味家常快手菜,制作方法简单,食材容易获取,同时营养丰富,口感层次丰富,汤汁醇厚,是一道非常经典的佐餐佳品。使用柴锅烹饪,使得芋头和肉能够炖煮得更加糜烂,风味也能够更好的融...
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美味的柴锅芋头烧肉如何做简单又好吃
  • 美味的柴锅芋头烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:25分钟肉我们一家人都很爱吃,所以经常烧。前几天家里买来一堆芋头,吃不掉,所以我试着做了一下芋头烧肉,感觉超好吃,所以今天我就来教大家如何制作美味的柴锅芋头烧肉,这道菜虽然制作起来需要点时间,可能有点烦,但味道还...
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好吃的柴锅芋头烧肉如何做简单又好吃
  • 好吃的柴锅芋头烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟柴锅芋头烧肉是一道特别下饭的家常菜哦,猪肉肉质肥美,芋头特别香,柴锅芋头烧肉口感咸,送饭吃特别开胃。它的烹饪方法也很简单,容易上手,小孩子老人都特别喜欢吃,我觉得秋天吃芋头是最好吃的哦。喜欢这道菜那就自...
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腊肉烧芋头怎么做-腊肉烧芋头的做法
  • 腊肉烧芋头怎么做-腊肉烧芋头的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)芋头(半个)调料玉米油(5毫升)盐(少许)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉烧芋头的做法步骤1、准备材料,腊肉切片备用。2、油锅起火烧至六成熟,倒入少许玉米油,倒入腊肉大火快速翻炒,在倒入芋头。3、煸炒均匀加入适量清水。4、加入少许盐。5、煸炒均匀,准备出...
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芋头烧肉怎么做-芋头烧肉的做法
  • 芋头烧肉怎么做-芋头烧肉的做法

  • “我的家乡盛产芋头,每年大量出口到日本。从小就喜欢吃芋头,无论咋做都喜欢。最喜欢农村的柴火烧的大铁锅,焖出来的芋头,贴近锅底那层有黄黄锅巴,太美味了。”食材明细主料芋头(300克)猪肉(200克)葱(适量)花椒(小许)食用油(2汤匙)食盐(1克)冰糖(5克)老抽(15克)生抽(5克)鸡精(1克)清水(500克)姜(适量)八...
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红烧肉焖芋头怎么做-红烧肉焖芋头的做法
  • 红烧肉焖芋头怎么做-红烧肉焖芋头的做法

  • “众所周知,我们伟大的领袖毛主席最爱吃这道红烧肉!现在人们生活水平提高了,对于这道菜的热爱似乎减少了很多!总有人说这么油腻的肉怎么吃的下!其实这道菜做好了,真的一点也不油腻,而且十分好吃,入口香糯,口齿留香!从选购食材到制作,今天来给大家解码这道十分好吃又大众化的菜谱的详...
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芋头烧五花肉的做法 愚人节自“芋”自乐----芋头烧五花肉 芋头烧五花肉怎么做
芋头烧五花肉怎么做-芋头烧五花肉的做法
  • 芋头烧五花肉怎么做-芋头烧五花肉的做法

  • “买了几天的芋头终于煮了,第一次做烧五花肉,味道远比想象的美味,芋头吸足肉的香味,而五花肉肥瘦相宜也完全没有油腻感。超级下饭。”食材明细主料五花肉(250g)芋头(280g(半个))辅料食用油(适量)姜(1片)葱(1段)蒜头(2瓣)花椒(适量(不能吃辣就少放点))八角(2颗)白胡椒粉(1小茶匙)葱花(适量)干辣椒(3个)酱...
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酱牛肉烧芋头怎么做-酱牛肉烧芋头的做法
  • 酱牛肉烧芋头怎么做-酱牛肉烧芋头的做法

  • 食材明细主料酱牛肉(200克)芋头(500克)辅料姜(2块)葱(1棵)蒜(3个)醋(1勺)酱油(1勺)红辣椒(2个)鸡蛋(2个)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱牛肉烧芋头的做法步骤1、把辣椒,姜,大蒜切好2、酱牛肉切块3、芋头洗干净大火蒸十分钟去皮4、芋头切快5、把配菜和牛肉放入平底锅里面反复翻炒,配菜香味...
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红烧肉扣芋头怎么做-红烧肉扣芋头的做法
  • 红烧肉扣芋头怎么做-红烧肉扣芋头的做法

  • “做法:1,五花肉切大方块,芋头去皮切大三角形(或者方块),2,先把芋头放入盐,油鸡精,白糖料酒生抽适量腌制10分钟左右3,把腌制好的芋头放入蒸笼蒸10分钟,4,倒入盘中备用5,锅里放油炒糖色,倒入切好的五花肉6,五花肉有点着色,倒生抽,老抽,料酒,八角,桂皮,辣椒籽,山楂片炒出香味7,锅里的五花肉加7分水...
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芋头烧鹅肉怎么做-芋头烧鹅肉的做法
  • 芋头烧鹅肉怎么做-芋头烧鹅肉的做法

  • 食材明细主料鹅(1/4只)辅料槟榔芋(500g)葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋头烧鹅肉的做法步骤1、鹅肉先焯水。2、用剪刀剪成小块。3、辅料洗切好。4、芋头去皮切块。5、鹅肉放入高压锅中压12分钟左右。6、...
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小芋头烧肉怎么做-小芋头烧肉的做法
  • 小芋头烧肉怎么做-小芋头烧肉的做法

  • “现在市面上很多小芋头销售,这种芋头个头适中,口感软滑,和五花肉一起红烧非常好吃,五花肉的油脂香渗入芋头中,令本身没有味道的芋头吃起来比肉还香~儿时的我很喜欢和姐姐一起刮芋头,爸妈对芋头过敏,每次去芋皮,两手又红又痒,第二天就会肿起来,所以妈妈从不用去了皮的芋头烹调菜肴,...
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猪肉烧芋头怎么做-猪肉烧芋头的做法
  • 猪肉烧芋头怎么做-猪肉烧芋头的做法

  • 食材明细主料猪肉(500克)芋头(500克)辅料葱(1根)姜(适量)鸡腿菇(3个)配料盐(一勺)鸡精(一小勺)胡椒粉(适量)老抽(一勺)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉烧芋头的做法步骤1、准备好原料。2、猪肉切成片,芋头切成滚刀块。葱切碎,姜切丝。肥肉也切成片。3、锅烧热,入肥肉炸出油。4、放入葱和...
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芋头红烧肉的做法 肉和芋头哪个更好吃---芋头红烧肉 芋头红烧肉怎么做
  • 芋头红烧肉的做法 肉和芋头哪个更好吃---芋头红烧肉 芋头红烧肉怎么做

  • “看到一块漂亮的五花肉,第一个念头就是用它来做红烧肉,嘿嘿,简单传统的方法就能带来无敌的好味道。我家不太能吃油腻,所以我所说的好肉基本上是层次分明,肥少瘦多的,这次买的就相当满意,忘记给它拍特写了不过泡在水里的第一张应该能看出来肥的部分很少很薄,烧好的肉吃在嘴里完全...
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烧肉焖芋头怎么做-烧肉焖芋头的做法
  • 烧肉焖芋头怎么做-烧肉焖芋头的做法

  • 食材明细主料芋头(适量)烧肉(适量)辅料黑木耳(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧肉焖芋头的做法步骤1、芋头切块。2、黑木耳洗净。3、烧肉切片。4、煎出油。5、加入芋头煎至金黄色。6、黑木耳放入锅中。7、放入芋头。8、放入烧肉焖煮...
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鸡肉烧芋头怎么做-鸡肉烧芋头的做法
  • 鸡肉烧芋头怎么做-鸡肉烧芋头的做法

  • 食材明细主料鸡肉(200克)小芋头(300克)辅料生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)八角(一枚)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉烧芋头的做法步骤1、鸡肉剁成块备用。2、葱切段,姜切片,蒜拍散备用。3、把鸡块放入一个小盆里,放入葱段、姜片、蒜...
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芋头烧鸡的做法 川菜···芋儿烧鸡(芋头烧鸡) 芋头烧鸡怎么做
  • 芋头烧鸡的做法 川菜···芋儿烧鸡(芋头烧鸡) 芋头烧鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡(半只)辅料芋头(8个)配料八角(2颗)香叶(3片)姜(3片)料酒(1小汤勺)生抽(适量)花椒(适量)大蒜(5瓣)盐(适量)油(适量)老干妈豆鼓(适量)老干妈老子鸡丁(适量)小葱(适量)麻辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芋头烧鸡的做法步骤1、鸡肉剁小块,放入锅里同清水烧开,烧开后煮上几分钟把鸡肉里的血水...
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红烧肉烧芋头怎么做-红烧肉烧芋头的做法
  • 红烧肉烧芋头怎么做-红烧肉烧芋头的做法

  • “我的家乡在江苏兴化,就是那拥有万亩油菜花田的兴化,也是《舌尖上的中国》第七集<我们的田野里>里介绍到红烧肉烧芋头的兴化。读大学之前一直是跟奶奶生活的,那段时间所拥有的一切也都是奶奶给予的。奶奶拥有一付好手艺,每次周末回家都会给我们准备一桌丰盛的菜肴,老人家嘛,觉...
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毛芋头烧肉怎么做-毛芋头烧肉的做法
  • 毛芋头烧肉怎么做-毛芋头烧肉的做法

  • 食材明细主料毛芋头(500克)猪五花肉(400克)辅料八角(2朵)花椒(20粒)干红尖椒(4只)白糖(30克)精盐(2克)味精(2克)生抽(1汤匙)老抽(1/4汤匙)料酒(1汤匙)葱段(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛芋头烧肉的做法步骤1、原料图。2、将五花肉的皮面用火燎去细毛和油泥,烧到皮面有些焦黄时,...
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芋头红烧肉怎么做-芋头红烧肉的做法
  • 芋头红烧肉怎么做-芋头红烧肉的做法

  • 食材明细主料芋头(2只)五花肉(500g)植物油(10g)辅料生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋头红烧肉的做法步骤1、食材图。2、五花肉焯水,葱切段,芋头去皮切块。3、锅放少许油烧热放入五花肉小火煸炒。4、煸2分钟后放入葱。5、倒入生抽,老抽,料酒,白糖搅...
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柴锅烧鸡怎么做-柴锅烧鸡的做法
  • 柴锅烧鸡怎么做-柴锅烧鸡的做法

  • “回家就是外婆准备了吃不完、带不完的好吃的。这个柴锅烧鸡是我家的保留项目,每次回家,外婆总要弄一只老土鸡去集上杀回来,给我们做来吃…”食材明细主料土鸡公(2.5斤)土豆(2斤)湿木耳(半斤)杏鲍菇(半斤)辅料好人家烧鸡公(一袋)花椒(适量)小米椒(适量)葱(适量)蒜(数头)姜(一大块)白酒(适量)胡椒粉...
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芋头炖柴鸡怎么做-芋头炖柴鸡的做法
  • 芋头炖柴鸡怎么做-芋头炖柴鸡的做法

  • “本来想做称川味的芋儿鸡,只是有人不吃辣,只好做成我们本地口味的芋头炖鸡了。”食材明细主料芋头(500克)柴公鸡(半只)葱(适量)食盐(3克)花椒八角等(3克)生抽(10克)老抽(10克)鸡精(1克)清水(300克)姜(适量)辅料葱叶(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋头炖柴鸡的做法步骤1、大公鸡2、洗净,...
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红烧肉炖芋头的做法 美美滴,红烧肉炖芋头 红烧肉炖芋头怎么做
  • 红烧肉炖芋头的做法 美美滴,红烧肉炖芋头 红烧肉炖芋头怎么做

  • “最近迷上了张爱玲的《小团圆》,一有空就扎在里面,又犯了“一叶障目不见泰山”的老毛病~装在包里,坐车的时候看,吃饭的时候看,晚上也是早早收拾完进了被窝捧着看,开始第二遍了,时间果然是挤出来的~~~心中无限叹息呀~~强烈期待早点把《今生今世》挖出来,有空我再研究一下,八卦点感...
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芋头红烧肉的做法 绝味的搭配-芋头红烧肉 芋头红烧肉怎么做
  • 芋头红烧肉的做法 绝味的搭配-芋头红烧肉 芋头红烧肉怎么做

  • “芋头和红烧肉一起煮,芋头吸收了红烧肉的肉汁变得更入味,一口咬下去,满是惊喜。红烧肉肥而不腻。那种味道,叫你一试难忘。喜欢吃芋头和红烧肉的朋友一定要尝试一下,真的叫你大大的喜欢的不得了。”食材明细主料五花肉(500克)芋头(中等大小一个)辅料料酒(少许)生抽(半碗)老抽(一勺)配料...
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五花肉烧芋头怎么做-五花肉烧芋头的做法
  • 五花肉烧芋头怎么做-五花肉烧芋头的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)小芋头(适量)辅料桂皮(适量)八角(适量)葱段(适量)冰糖(适量)盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)尖辣椒(适量)姜段(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)五花肉烧芋头的做法步骤1、五花肉切成小块,放入清水里浸泡一小时,去除血水。2、冷水入锅,加姜片葱段,少许料酒。3...
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