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关于香辣鱼饼的餐饮百科

自制香辣鱼饼如何做简单又好吃
  • 自制香辣鱼饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟我在韩国留学三年,鱼饼在韩国是很受欢迎的食材,韩国有很多用鱼饼做的好吃的,鱼饼其实就是用鱼肉做的饼一样的东西。有点像我们这边的鱼丸差不多。只是形状是饼状,这下明白了吧?我做的香辣鱼饼室友都说好吃。下...
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美味的香辣鱼饼如何做简单又好吃
  • 美味的香辣鱼饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的香辣鱼饼,这是一道非常美味的家常菜。鱼饼是一种营养价值非常高的食物,就是鱼肉做出来的饼,吃起来鲜嫩细腻,口感非常好。在里面加入富含丰富营养素的胡萝卜丝,吃起来爽脆可口的。还有青椒作为点缀,这道菜...
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香辣鲮鱼的做法 【香辣鲮鱼】 香辣鲮鱼怎么做
  • 香辣鲮鱼的做法 【香辣鲮鱼】 香辣鲮鱼怎么做

  • “现成材料,十分钟的快手菜!爱吃辣的亲们下饭一级棒!在市场上有很多油炸类的食物。例如酿辣椒、酿茄子盒还有酿鲮鱼等等。好久不见的邻居叔叔在家乡带回来一大袋油炸鲮鱼让我们尝尝鲜。油炸鲮鱼炸得足够酥化。鱼骨头都能直接吃了。谢谢他的分享!第一天MAMA直接回锅蒸,味道带不...
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香辣烤鲫鱼的做法 【香辣烤鲫鱼】 香辣烤鲫鱼怎么做
  • 香辣烤鲫鱼的做法 【香辣烤鲫鱼】 香辣烤鲫鱼怎么做

  • “萝卜丝鲫鱼汤,红烧鲫鱼我都做过了,有没什么新鲜做法呢?搜到了YOYO的做法,比较另类,做的人也比较少,所以今天就准备尝试这个做法。妈妈买了三条河鲫鱼,因为没试过这种做法,所以就拿一条来试验,稍微改动了一下,效果还不错”食材明细主料河鲫鱼(一小条)辅料葱段(适量)泡椒碎(适量)姜丝(适量...
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私房香辣鱿鱼-香辣鱿鱼
  • 私房香辣鱿鱼-香辣鱿鱼

  • 食材明细主料大鱿鱼(1条)花生(1把)大葱(1棵)姜(小许)食盐(0.3克)鸡精(1克)生抽(5克)五香粉(小许)花生油(50克)郫县豆瓣酱(5克)辅料青椒(小许)红椒(小许)微辣(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)私房香辣鱿鱼的做法步骤1、抓一把花生仁放盘子里2、放微波炉里3、高火1分半4、烤好的花生米凉透,放蒜臼里5...
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香辣酱香饼怎么做-香辣酱香饼的做法
  • 香辣酱香饼怎么做-香辣酱香饼的做法

  • “香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~”食材明细主料面粉(200克)辅料芝麻酱(5茶匙)白芝麻(少许)配料辣椒粉(2茶匙)花椒粉(2茶匙)菜籽油(2茶匙)盐(适量)香油(2茶匙)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣...
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香辣烤鲈鱼的做法 “香辣菜”香辣烤鲈鱼 香辣烤鲈鱼怎么做
  • 香辣烤鲈鱼的做法 “香辣菜”香辣烤鲈鱼 香辣烤鲈鱼怎么做

  • “干锅羊排吃光了,少爷要求再做一份,不想让他吃那么多肉,就给他做了香辣烤鱼。”食材明细主料鲈鱼尾(500g)辅料食用油(半匙)调料食盐(2g)生抽(10g)腊八醋(3g)葱姜(小许)中辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣烤鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼化冻。2、剔骨,打花刀。3、干锅羊排剩的辣椒等,放食盐。...
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香辣火焙鱼的做法 咸香爽辣---香辣火焙鱼 香辣火焙鱼怎么做
  • 香辣火焙鱼的做法 咸香爽辣---香辣火焙鱼 香辣火焙鱼怎么做

  • “火焙鱼前半生复杂曲折得很,后期制作却简单至极,略加些豆豉、辣椒和姜蒜,更是鲜香辣爽,像极湖南人的性格。”食材明细主料火焙鱼(100克)辅料豆豉(1勺)干辣椒(适量)姜(2克)蒜(2粒)配料生抽(1勺)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣火焙鱼的做法步骤1、干辣椒切小圈,豆豉、姜、蒜分别切碎...
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香辣版小鱼煎饼的做法 香辣版小鱼煎饼配稀饭简易晚餐 香辣版小鱼煎饼怎么做
  • 香辣版小鱼煎饼的做法 香辣版小鱼煎饼配稀饭简易晚餐 香辣版小鱼煎饼怎么做

  • “小鱼酥脆,加上干椒的香味,加上尖椒的辣味。包在薄薄的煎饼里面。香辣脆爽!!!”食材明细主料小鱼(3两到4两(裹面粉炸好的))干辣椒(6个以上)植物油(适量)辅料尖椒(6个左右)盐(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣版小鱼煎饼的做法步骤1、小鱼裹面粉炸好了的。我买的现成的30元一斤,...
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香辣鱿鱼的做法 【鲁菜】香辣鱿鱼 香辣鱿鱼怎么做
  • 香辣鱿鱼的做法 【鲁菜】香辣鱿鱼 香辣鱿鱼怎么做

  • “我居住的这个山东城市,濒临黄海,四季分明、冬暖夏凉、空气清新。守着海,每个季节都有很多海鲜可吃,即便是在每年6-9月禁渔期,也有冷库提前冻好的海鲜出售。鱿鱼是一种一年四季都可以吃到的海鲜,民间常有的做法有烧烤、酱爆、与韭菜清炒等等。近年来又衍生出许多吃法,如孜然的...
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香辣白鱼的做法 醇香浓郁---香辣白鱼 香辣白鱼怎么做
  • 香辣白鱼的做法 醇香浓郁---香辣白鱼 香辣白鱼怎么做

  • “香辣白鱼绝对是懒人最爱的下饭菜,因为它没有那么多的鱼刺,而且鱼肉白嫩鲜美,加上劲道的香辣滋味,这时候来一碗米饭那才叫真正的会享受。”食材明细主料白鱼段(适量)辅料蒜(4粒)老姜(10克)干辣椒(4个)花椒(1勺)食用油(适量)配料郫县豆瓣酱(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)黄酒(1勺)青辣椒(2个)红辣椒(2个)中...
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香辣腊鱼的做法 *团圆饭*香辣腊鱼 香辣腊鱼怎么做
  • 香辣腊鱼的做法 *团圆饭*香辣腊鱼 香辣腊鱼怎么做

  • “腊鱼是一道美味湘菜。过年前。家家都会准备。等新年来招待客人。或者送给远方回来的亲戚。”食材明细主料腊鱼(适量)辅料油(适量)盐(适量)辣椒(适量)姜(适量)葱(适量)生抽(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣腊鱼的做法步骤1、腊鱼(我妈妈做的。我不会)2、腊鱼,洗好。然后...
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香辣烤鱼的做法 香辣烤鱼🐟 香辣烤鱼怎么做
  • 香辣烤鱼的做法 香辣烤鱼🐟 香辣烤鱼怎么做

  • 食材明细主料草鱼((或钳鱼)1000g)辅料土豆(适量)菜籽油(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)青笋(适量)红椒(适量)洋葱(适量)酱油(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)香料(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣烤鱼的做法步骤1、准备调料与配菜2、草鱼或钳鱼1kg.用盐和料酒腌制20分钟,烤盘底部刷油,...
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香煎鱼饼的做法 《香煎鱼饼》 香煎鱼饼怎么做
  • 香煎鱼饼的做法 《香煎鱼饼》 香煎鱼饼怎么做

  • 食材明细主料鱼饼(一个)葱花(适量)辅料味极鲜(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鱼饼的做法步骤1、把鱼饼放入温水泡一下,去掉棕色部分晾干。2、锅里放油直接煎,颜色变金黄色就可以出锅放盘子里。然后用餐具刀切米字形稍微分开3、洒上葱花、胡椒粉,把锅里的油...
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香辣烤鱼的做法 香辣烤鱼(烤箱版) 香辣烤鱼怎么做
  • 香辣烤鱼的做法 香辣烤鱼(烤箱版) 香辣烤鱼怎么做

  • 食材明细主料胖头鱼(1条)青芛(1节)水发黑木耳(适量)莲藕(半节)土豆(半个)海带丝(适量)辅料酸菜(适量)辣椒酱(适量)青椒(适量)红椒(适量)中辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香辣烤鱼的做法步骤1、鱼身处理干净(咦?鱼头呢?因为鱼太大我把鱼头拿去和酸菜蒸着吃了,具体做法可以参考我的菜谱《酸菜鱼头...
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香辣烤鱼的做法 香辣烤鱼【电烤箱】 香辣烤鱼怎么做
  • 香辣烤鱼的做法 香辣烤鱼【电烤箱】 香辣烤鱼怎么做

  • “这个菜很是简单,折耳根凉拌,不会破坏折耳根的味道。鱼有折耳根的味道。吃2口烤鱼,再吃折耳根很是享受”食材明细主料鲤鱼(800克)海椒面(适量)孜然(适量)酱油(适量)辅料折耳根(适量)花椒面(适量)海椒酱(适量)油酥花生米(适量)麻辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣烤鱼的做法步骤1、鱼从背...
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香辣鱼怎么做-香辣鱼的做法
  • 香辣鱼怎么做-香辣鱼的做法

  • 食材明细主料鱼(适量)莴笋(适量)白菜(适量)黄豆芽(适量)辅料酱油(适量)生抽(适量)糖(适量)麻辣火锅底料(半包)姜(适量)蒜(适量)干椒(一把)葱段(适量)蒜苗(适量)八角(适量)花椒(适量)麻辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣鱼的做法步骤1、准备好食材,鱼切块洗净,莴笋片,白菜,豆芽洗净焯水,准备好姜,蒜干椒。2...
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辣椒炒鱼饼怎么做-辣椒炒鱼饼的做法
  • 辣椒炒鱼饼怎么做-辣椒炒鱼饼的做法

  • “我们这边的菜市场卖鲮鱼,鱼肉都是分开来卖的,除非你要求买整条鱼,否则档主都预先把鱼斜刀一切,鱼腩,鱼头分开来卖,还有鱼身的肉打成肉泥来卖。鲮鱼肉打成泥后味道鲜美,又没有了刺,非常好吃。”食材明细主料鲮鱼肉(4两)辅料红辣椒(三个)配料大葱(一根)蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(...
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香辣小饼怎么做-香辣小饼的做法
  • 香辣小饼怎么做-香辣小饼的做法

  • “家里的小朋友总对小吃摊那炸小饼感兴趣,我对他的要求总是拒绝。因为,那小吃摊油,一会炸火腿,一会炸菜串,一会炸个鱼干,一锅油黑的不能再黑,不知有多少天没换过了。自从在农贸市场上看到有做好的小饼卖,我就开始在家为他制做,但是煎,而不是炸,目的很简单,不能让他吃太多的油炸食品,继...
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香辣咸鱼的做法 【山东】香辣咸鱼 香辣咸鱼怎么做
  • 香辣咸鱼的做法 【山东】香辣咸鱼 香辣咸鱼怎么做

  • “咸鱼现在品种不是太多了,小时候最常买的就是咸鱼,因为太咸又下饭,而且不贵,很受欢迎。我买的这种真的叫不出名字,有点像鲳鱼,只有大刺,没有小刺,所以在做香辣鱼的时候尽量选择没有小刺的”食材明细主料咸鱼(500克)辅料姜蒜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)蚝油(适量)香醋(一小勺)花生油(适量)鸡精(...
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香辣鱼的做法 #团圆饭#香辣鱼 香辣鱼怎么做
  • 香辣鱼的做法 #团圆饭#香辣鱼 香辣鱼怎么做

  • “从小到大。团年夜少了什么菜都可以。绝对不能少了鱼。年年有鱼年年余。妈妈奶奶他们都喜欢做剁椒鱼块。也是百吃不腻的一道菜。而我比较喜欢做整条的鱼。”食材明细主料鲫鱼(适量)辣椒(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)蒜(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣鱼的...
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香辣鱼条的做法 【川菜】香辣鱼条 香辣鱼条怎么做
  • 香辣鱼条的做法 【川菜】香辣鱼条 香辣鱼条怎么做

  • “腌制鱼时,盐稍许多点好入味。喜欢超辣的就把辣椒放在锅里干炕一下,辣味出来了再给油。但一定要中小火,以免糊了。土豆切好用水漂净淀粉沥干。”食材明细主料芹菜(适量)草鱼(适量)土豆(适量)辅料料酒(适量)淀粉(适量)干辣椒(适量)盐(适量)白糖(适量)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣鱼...
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香辣烤鱼的做法 私房菜:香辣烤鱼 香辣烤鱼怎么做
  • 香辣烤鱼的做法 私房菜:香辣烤鱼 香辣烤鱼怎么做

  • “一直很想去吃大排档的麻辣烤鱼,每次下班路过的时候,就想吆喝着三五好友,吃鱼、聊天、喝酒….(当然,我是不喝酒滴)…感觉那样就能去掉一身的疲惫…可惜,要不就是没时间,要不就是朋友凑不齐,这个想法也就作罢了。拿到烤箱的时候,心情很是激动,就弄了个家庭版烤鱼,味道很巴适哦。”食...
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香辣鱿鱼的做法 香辣鱿鱼(虾) 香辣鱿鱼怎么做
  • 香辣鱿鱼的做法 香辣鱿鱼(虾) 香辣鱿鱼怎么做

  • “自己在家做好吃又高档的香辣鱿鱼虾吧,不必再到饭店花100多块钱啦,只需10几块到20块钱就可以做一大盆了,快快动手给家人一个惊喜吧~~~!!!!我没有虾了,所以只放了鱿鱼,大家见谅哈”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料黄瓜(1根)土豆(2-3个)配菜(适量)配料火锅底料(适量)大蒜(一头)中辣(口味)炒(工艺)十分钟...
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香辣香芋饼的做法 香辣香芋饼-------辣的开心 香辣香芋饼怎么做
  • 香辣香芋饼的做法 香辣香芋饼-------辣的开心 香辣香芋饼怎么做

  • “美食在哪里?在大饭店里?在特色农家小店里?还是在妈妈的厨房里?美食在这里,在美食天下,你、我、她的厨房你。”食材明细主料香芋(1个)辅料白糖(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)配料植物油(适量)辣椒末(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香辣香芋饼的做法步骤1、香芋1个去皮冼净待用,2、香...
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