当前位置:味味甜 >

关于奶香包心菜的餐饮百科

秘制奶香包心菜如何做简单又好吃
  • 秘制奶香包心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.包心菜婴切去根部老茬,剥除外层老叶,清洗后对半切开,比较容易入味.2.油锅放一小块奶油(BUTTER),中火熔化后把菜婴放进去翻炒,加盐调味.如果奶油是有盐分的要控制盐量,继续翻炒到切面有点点焦黄色就...
  • 19154
心心相印奶香包如何做简单又好吃
  • 心心相印奶香包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面:250g细糖:30g盐:2g酵母:4g动物鲜奶油:30g清水:100g黄油:25g辅料具体步骤1.将全部材料(除黄油外)放入搅拌缸内,用发酵面团程序搅拌,待第一次停机后加入黄油,再重复按一次发酵面团程序搅拌,共40分钟。2.把面团...
  • 25225
香干炒包心菜怎么做-香干炒包心菜的做法
  • 香干炒包心菜怎么做-香干炒包心菜的做法

  • 食材明细主料包心菜(260克)香干(120克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒包心菜的做法步骤1、材料:包心菜、香干2、将包心菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将香干放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的包心菜翻炒翻炒至断生,6...
  • 26136
卷心菜鸡蛋包的做法 素菜包-卷心菜鸡蛋包 卷心菜鸡蛋包怎么做
  • 卷心菜鸡蛋包的做法 素菜包-卷心菜鸡蛋包 卷心菜鸡蛋包怎么做

  • “第一次做卷心菜的素菜包哦”食材明细主料面粉(适量)辅料卷心菜(适量)鸡蛋(适量)配料鸡精(适量)酵母粉(适量)盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卷心菜鸡蛋包的做法步骤1、发面。这个大家都会,不多说了2、发面发好后的效果,呵呵,我在国外,都是面包粉,所...
  • 9503
香菇包心菜炒千页豆腐怎么做-香菇包心菜炒千页豆腐的做法
  • 香菇包心菜炒千页豆腐怎么做-香菇包心菜炒千页豆腐的做法

  • 食材明细主料千页豆腐(200克)包心菜(215克)香菇(15克)辅料蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇包心菜炒千页豆腐的做法步骤1、食材:千页豆腐、包心菜(已撕开清洗)、香菇(已泡发)、蒜(已拍碎)2、将千页豆腐放在案板上切成片,待用。3、将已泡发好的香菇清洗清洗。4...
  • 17905
包心菜炒香肠怎么做-包心菜炒香肠的做法
  • 包心菜炒香肠怎么做-包心菜炒香肠的做法

  • “这道菜肴是一道简单的家常菜,用包心菜、尖辣椒、西红柿三种蔬菜和香肠搭配炒制而成,搭配香肠主要是提味,也可以不用香肠,直接用包心菜、尖辣椒、西红柿三种食材炒制也可以。”食材明细主料包心菜(500克)西红柿(1个)尖椒(1个)香肠(100克)辅料油(10克)盐(5克)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(...
  • 22579
夹心奶油面包怎么做-夹心奶油面包的做法
  • 夹心奶油面包怎么做-夹心奶油面包的做法

  • 食材明细主料面包粉(350克)牛奶(175克)白糖(20克)黄油(20克)淡奶油(150克)调料酵母粉(2克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)夹心奶油面包的做法步骤1、成品图来一张!早餐来一份,心情美美哒。2、除黄油外,其他所有食材放入厨师机。3、用和面档,启动程序,开始搅拌3分钟。4、揉成团后加...
  • 4247
香菇鸡肉菜心包子怎么做-香菇鸡肉菜心包子的做法
  • 香菇鸡肉菜心包子怎么做-香菇鸡肉菜心包子的做法

  • “香菇鸡肉菜心包子,用老面发面,调拌鸡肉泥、香菇油菜心做馅料,松软的面皮包裹着鲜香的内馅,咬上一口,汤汁流出来,美味哦!蒸好了包子的时候,已经是晚上了,俺家小主直说,这么好吃的包子,不吃一个,也睡不着觉啊!”食材明细主料中筋面粉(500克)碎鸡肉(40克)辅料鲜香菇(6朵)油菜心(4棵)食用油(15克)...
  • 7850
心形奶黄包的做法 爱意浓浓的心形奶黄包 心形奶黄包怎么做
  • 心形奶黄包的做法 爱意浓浓的心形奶黄包 心形奶黄包怎么做

  • “奶黄包,也叫奶皇包,是一种很传统的广式甜点。热乎乎白胖胖地用手一掰,软软地流沙地奶黄馅就流出来了,那真是人见人爱哦。家人都爱带馅的面包,我就把做好的奶黄馅包进去,放进烤箱一烤,圆鼓鼓的大面包就出来了,待冷却后,掰开浓郁的奶香味立马就扑面而来,虽然没有中式奶黄包那种流沙...
  • 28903
香草法罗夫流心酸奶面包怎么做-香草法罗夫流心酸奶面包的做法
  • 香草法罗夫流心酸奶面包怎么做-香草法罗夫流心酸奶面包的做法

  • “看到很多制作都是把法罗夫棉花糖代替白糖用来做面包或是蛋糕。看到两个面包的方子都很是喜欢,忽然想到可以把它们结合起来,一个取面团一个取馅心和装饰。并没有什么太多的困难,只是在一开始的时候很贪心,想要多包一点法罗夫棉花糖在里面,却发现馅包多了不太好收口。于是,继续...
  • 18100
包心菜香菇猪蹄汤怎么做-包心菜香菇猪蹄汤的做法
  • 包心菜香菇猪蹄汤怎么做-包心菜香菇猪蹄汤的做法

  • 食材明细主料包心菜(135克)新鲜香菇(130克)猪蹄(443克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)包心菜香菇猪蹄汤的做法步骤1、材料:包心菜、新鲜香菇(已清洗)、猪蹄(已洗净)、姜片2、将包心菜撕成小块清洗一下。3、捞出待用。4、将已清洗的猪蹄下...
  • 4184
牛奶香菜包怎么做-牛奶香菜包的做法
  • 牛奶香菜包怎么做-牛奶香菜包的做法

  • 食材明细主料高粉(500克)鸡蛋(50克)辅料盐(5克)糖(100克)酵母(5克)黄油(5050克)奶粉(20克)水(250)香菜末(10克)牛奶(15克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶香菜包的做法步骤1、将高粉、盐、酵母、奶粉、砂糖放入盆中搅拌均匀。2、加入鸡蛋、水揉成表面稍微光滑的面团。3、加入黄油继续...
  • 13794
甜杏奶酪夹心雪包的做法 甜杏奶酪夹心小雪包 甜杏奶酪夹心雪包怎么做
  • 甜杏奶酪夹心雪包的做法 甜杏奶酪夹心小雪包 甜杏奶酪夹心雪包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(200g)水(100g)辅料酵母(2小匙)甜杏奶酪(适量)配料糖(适量)盐(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)甜杏奶酪夹心雪包的做法步骤1、水、酵母、高筋面粉、糖、盐混合面包机揉成面团(如图),30摄氏度发酵到2.5倍大。2、面团取出揉成长条,刀切大小一样的六块。3、取其...
  • 32104
香辣包心菜怎么做-香辣包心菜的做法
  • 香辣包心菜怎么做-香辣包心菜的做法

  • “香辣包心菜”食材明细主料包心菜(1个)香菜(适量)蒜蓉辣椒酱(1勺)芝麻油(2勺)生抽(2勺)蒜头(半个)细砂糖(1勺)辅料盐(适量)微辣(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣包心菜的做法步骤1、准备好所有需要用到的材料,调料也一起准备好需要的量2、包心菜一片片剥出来清洗干净,沥干水分,接着把包心...
  • 29900
奶油夹心面包怎么做-奶油夹心面包的做法
  • 奶油夹心面包怎么做-奶油夹心面包的做法

  • “小的时候,住在食品烘焙厂的旁边,经常会去那里买吃的。前面是门面店,摆着各种各样的蛋糕、面包和点心之类的,后面是加工的地方。一路过那里,就有阵阵香甜的气息冲进鼻腔,就算不饿也会想买点儿好吃的解解馋~以前最常买的面包之一,就是奶油夹心面包了,松软的面包里夹着香甜的奶油,...
  • 24902
香葱油渣炒包心菜怎么做-香葱油渣炒包心菜的做法
  • 香葱油渣炒包心菜怎么做-香葱油渣炒包心菜的做法

  • “油渣炒包心菜,清甜的口感,味道好极了!”食材明细主料包心菜(适量)香葱(适量)油渣(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱油渣炒包心菜的做法步骤1、备好食材:包心菜洗净切成块,葱白好备用。2、油渣适量,热锅放入油渣(含有猪油)及葱白煸香。3、放入包心菜翻炒...
  • 27425
奶酪夹心面包怎么做-奶酪夹心面包的做法
  • 奶酪夹心面包怎么做-奶酪夹心面包的做法

  • “这款面包是以前做的,因当时片片没有拍好,我嫌弃它的卖相,一直没有发,但是这个面包因是用了奶油奶酪做的奶油夹心,奶香十足,非常的好吃,参加有料面包的活动,再次看到这个菜谱,感觉还是应该分享一下。套用一句甄嬛体来说:这个面包虽然样子难看,味道却是极好的,小主不妨一试!”食材明细...
  • 7707
奶油菜心的做法 【湘菜】--奶油菜心 奶油菜心怎么做
  • 奶油菜心的做法 【湘菜】--奶油菜心 奶油菜心怎么做

  • “湘菜菜谱奶油菜心的特色:口味鲜美,奶白油黄菜心绿,色彩极佳。”食材明细主料菜心(250克)火腿(20克)牛奶(50克)辅料味精(2克)盐(3克)米酒(5克)鸡汤(20克)鸡油(适量)淀粉(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶油菜心的做法步骤1、将油菜去掉老叶及根,剖开成两瓣,如较大可再剖一次,洗净,滤干水分...
  • 10325
牛心菜包子的做法 特色牛心菜包子 牛心菜包子怎么做
  • 牛心菜包子的做法 特色牛心菜包子 牛心菜包子怎么做

  • “平时大头菜豆腐卷一般都是炒菜时常见的,将这些材料做成包子,那味道比炒菜还香爱吃木耳的人,也可以加一点木耳”食材明细主料卷心菜(一棵)豆腐卷(半根)面粉(适量)辅料粉丝(适量)葱花(适量)姜(适量)酵母(适量)泡打粉(一点)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(一茶勺)食用油(三茶勺)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺...
  • 26278
腊肉炒香干包心菜怎么做-腊肉炒香干包心菜的做法
  • 腊肉炒香干包心菜怎么做-腊肉炒香干包心菜的做法

  • “家常小炒,味道咸香,是一道快手美味下饭菜!”食材明细主料包心菜适量,香干适量,腊肉适量(自制)(适量)辅料稻米油适量,盐适量(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒香干包心菜的做法步骤1、备好食材:如图,腊肉清洗干净切成薄片,香干切成块,包心菜切成块备用。2、热锅倒入少许油,下...
  • 17076
香芹炒包心菜怎么做-香芹炒包心菜的做法
  • 香芹炒包心菜怎么做-香芹炒包心菜的做法

  • “节后清肠,来盘香芹炒包心菜,低脂又美味,营养也丰富!😋”食材明细主料香芹(适量)包心菜(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹炒包心菜的做法步骤1、备好食材:如图。2、包心菜切成丝,香芹切成小段备用。3、热锅放入适量猪油,下香芹茎煸香。4、下包...
  • 16032
炒包心菜的做法 包心菜 炒包心菜怎么做
  • 炒包心菜的做法 包心菜 炒包心菜怎么做

  • 食材明细主料鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜头(适量)青椒(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒包心菜的做法步骤1、准备好鱼,葱、姜、蒜2、依次放入盐,料酒,酱油,记得要反一下哦3、然后加入青椒,鱼烧制9成熟的时候加点淀粉水,这样鱼肉会...
  • 23137
奶香寿桃包的做法 奶香寿桃包(红豆沙夹心)年夜饭甜点主食❗️ 奶香寿桃包怎么做
  • 奶香寿桃包的做法 奶香寿桃包(红豆沙夹心)年夜饭甜点主食❗️ 奶香寿桃包怎么做

  • “等要过年了,年夜饭除了大鱼大肉,凉菜热菜,主食少不了,吃了一桌子的咸味菜品,最后来个甜品主食,推荐这款寿桃包,用奶粉和牛奶和面,包上自制的红豆沙,成品松软香甜,奶香浓郁!寓意家里的老人健康长寿,小家大家,和和美美,生活甜如蜜。”食材明细主料中筋面粉(280g)红豆沙(适量)辅料白糖(10g)奶...
  • 13276
香肠炒包心菜怎么做-香肠炒包心菜的做法
  • 香肠炒包心菜怎么做-香肠炒包心菜的做法

  • 食材明细主料香肠(160克)包心菜(165克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒包心菜的做法步骤1、食材:香肠(已蒸熟)、包心菜(已撕开清洗)。2、将香肠放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入包心菜翻炒翻炒至断生。4、接着,合入切好的香肠翻炒一下。5、然后,加...
  • 6370
香菇包心菜煮面结 怎么做-香菇包心菜煮面结 的做法
  • 香菇包心菜煮面结 怎么做-香菇包心菜煮面结 的做法

  • 食材明细主料面结(255克)新鲜香菇(30克)包心菜(105克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇包心菜煮面结的做法步骤1、食材:新鲜香菇(已清洗切开)、包心菜(已撕开清洗)、面结2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的包心菜和切好的新鲜香菇翻炒一下。3、接着,合入面结,加适...
  • 18736
专题