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关于野山椒泡鸡爪的餐饮百科

酸辣开胃的野山椒泡鸡爪如何做简单又好吃
  • 酸辣开胃的野山椒泡鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酸辣开胃的野山椒泡鸡爪,酸辣香甜吃一口之后回味无穷,他的特别之处是辣辣的、甜甜的、酸酸的,香香的吃完一口之后,还想再来一口,他有小米辣的独特的味道,还有辣中带酸、酸中带甜、甜中带辣相互融合之后的升华口...
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美味的野山椒泡鸡爪如何做简单又好吃
  • 美味的野山椒泡鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时看到鸡爪,你们是不是以为我要介绍凤爪给你们呀,不可否认,凤爪也是超好吃的,可是呢,今天的主角不是凤爪而是野山椒泡鸡爪呢,这道菜呢,可以媲美凤爪啦,味道还更胜一筹,泡椒凤爪肉质软中带脆,里面既有鸡肉的鲜美又有泡...
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爸爸必备的下酒菜野山椒泡鸡爪如何做简单又好吃
  • 爸爸必备的下酒菜野山椒泡鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时爸爸最爱吃的下酒菜,这道美味的凉菜,在外面超市里我们是非常常见的。但是外面的卫生安全保障不了。所以在家里做是最好不过的啦。那么,这么非常可口美味的小凉菜是如何制作出来的呢。下面,小编就带大家学一学!!...
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美味的野山椒泡凤爪如何做简单又好吃
  • 美味的野山椒泡凤爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟野山椒泡凤爪,超级喜欢吃的零食小吃。每次在家看电视玩游戏的时候就会自己动手做这个小吃来吃。制作方法比较简单,就是集中原料搭配着再配上合适的调料即可。喜欢吃的亲们可以自己在家试着做一下这道小吃来...
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正宗的野山椒泡凤爪如何做简单又好吃
  • 正宗的野山椒泡凤爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡爪:6-8个辅料花椒:适量泡椒:适量具体步骤凤爪剪去趾尖。切成两半。水煮沸后,放入凤爪放入干花椒和料酒。煮10分钟。捞出凤爪。过冷水洗净油分,沥干。密封罐中放入凤爪,倒入泡椒水。加白醋,盐。封存,一天一...
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泡椒鸡爪的做法 自制泡椒鸡爪 泡椒鸡爪怎么做
  • 泡椒鸡爪的做法 自制泡椒鸡爪 泡椒鸡爪怎么做

  • “這道小吃深受我的家人同學朋友的歡迎。製作簡單,最重要的還是衛生,在外面買的很多都是用雙氧水泡過才這麼白的,還是少吃為妙。十分適合在家看電視或者朋友聚餐的時候吃,動手試試吧!”食材明细主料泡椒(1000克)鸡爪(1300克)辅料葱(1棵)姜丝(5段)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)泡椒...
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泡椒鸡爪的做法 中秋小吃(二)---泡椒鸡爪 泡椒鸡爪怎么做
  • 泡椒鸡爪的做法 中秋小吃(二)---泡椒鸡爪 泡椒鸡爪怎么做

  • “关于中秋的小吃!我又想到了这个!泡椒鸡爪!那是一家老小都是爱吃的小吃,而且不含糖分,真是可喜可贺,所以觉得可以中秋赏月之际也是可以做来边赏月边吃的。”食材明细主料鸡爪(1000g)辅料小米椒(100g)白醋(一袋)味精(两勺)大蒜(两个)白糖(两勺)盐(三勺)纯净水(一碗)酸辣(口味)拌(工艺)一天(耗时)普通(...
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香辣野山椒泡凤爪如何做简单又好吃
  • 香辣野山椒泡凤爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:9小时20分钟主料野山椒:适量鸡爪:500辅料芹菜:适量柠檬:适量红辣椒:适量料酒:适量姜:适量生水:适量具体步骤凤爪洗干净,锅烧开水下姜片凤爪放进去倒入料酒,煮到用筷子戳有点硬就起锅。然后过冰水,就是在冰水里面泡泡。将所...
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山楂味泡椒凤爪怎么做-山楂味泡椒凤爪的做法
  • 山楂味泡椒凤爪怎么做-山楂味泡椒凤爪的做法

  • “一小时车程的距离,一星期的忙碌工作,一群可爱又顽皮的小屁孩,偶尔加点色差,开个小灶,做个幸福的幼儿教师也很容易!”食材明细主料鸡爪(500g)辅料酱油(适量)陈醋(适量)洋葱(半个)泡椒(半袋)大蒜(适量)生姜(适量)山楂汁(少许)冰糖(少许)香菜(少许)香叶(少许)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山楂味泡...
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野山椒凤爪怎么做
  • 野山椒凤爪怎么做

  • 野山椒凤爪,听起来就会流口水,辣辣的感觉,它是将凤爪用辣椒浸泡腌制的,具体过程应该更加复杂一些,不过这里所用的辣椒肯定不是我们常吃的那种红辣椒,都说南方的人很能吃辣,确实如此啊,这个野山椒凤爪就是重庆的一种美食,一起学习它的做法吧。野山椒凤爪野山椒凤爪是一种非常美味的...
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麻辣版野山椒泡凤爪如何做简单又好吃
  • 麻辣版野山椒泡凤爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料凤爪:300辅料盐:适量泡椒:适量野山椒:适量红辣椒:1个具体步骤准备所有原料红辣椒切条,姜切片,大蒜去皮备用鸡爪洗净,切成小块起锅放入适量的水加入泡椒,野山椒煮2分钟煮好的泡椒水放凉,放入盐,姜片大蒜备用鸡爪...
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野山椒泡鸡爪的做法如何做简单又好吃
  • 野山椒泡鸡爪的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料凤爪:5个辅料野山椒:一瓶(要多汤的)具体步骤1.买来的大凤爪洗净,切成小块(购买凤爪时要挑选那种没有渗血的干净白凤爪)2.锅里放适量水煮开。倒入准备好的凤爪,焯5分钟熟透后盛盘,焯的时间短了不熟长了太烂,影响...
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家庭必备的下酒菜野山椒泡鸡爪图解
  • 家庭必备的下酒菜野山椒泡鸡爪图解

  • 中国人好酒,几乎家家户户在享受美食的时候都离不开酒,既然喝酒,那么就少不了下酒菜了。下酒菜有很多种类,其中野山椒泡鸡爪是受人们欢迎的菜品之一,野山椒泡鸡爪的制作过程简便,自己做的也比外面买的要干净,因此很多人都喜欢做野山椒泡鸡爪配酒吃。主料鸡爪:500g野山椒:200g辅料米...
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野山椒泡凤爪如何做简单又好吃
  • 野山椒泡凤爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡爪:适量野山椒:俩瓶辅料食盐:适量白糖:适量白醋:俩瓶料酒:适量花椒:10粒具体步骤1.将凤爪用水多次冲洗,沥干水分,去掉指甲。锅中加适量水,放十几颗花椒,花椒在煮的时候会散发出香味,而且可以起到去腥去油腻的作...
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柠檬野山椒鸡爪怎么做-柠檬野山椒鸡爪的做法
  • 柠檬野山椒鸡爪怎么做-柠檬野山椒鸡爪的做法

  • “又到了啃鸡爪自由的时候了,酸辣爽口,追剧看球下酒…不能错过的搭配哦”食材明细主料鸡爪(适量)野山椒(适量)柠檬(半个)辅料姜(少许)蒜(少许)花椒(少许)盐(少许)白醋(适量)鸡精(少许)味极鲜(几滴)柠檬汁(半个)白糖(少许)酸辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬野山椒鸡爪的做法步骤1、鸡爪剪掉指甲,...
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野山椒泡凤爪怎么做-野山椒泡凤爪的做法
  • 野山椒泡凤爪怎么做-野山椒泡凤爪的做法

  • “在四川,男女老少都非常喜欢的一道菜。”食材明细主料鸡脚(500g)辅料西瓜皮(100g)红洋葱(一个)泡野山椒(一包)配料白醋(适量)料酒(适量)花椒(10粒)大料(两个)盐(适量)中辣(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)野山椒泡凤爪的做法步骤1、准备食材,鸡脚,泡野山椒,白醋,西瓜皮,红洋葱,花椒,大料,盐,料酒。2、鸡...
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川味野山椒泡凤爪如何做简单又好吃
  • 川味野山椒泡凤爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡爪:6-8个辅料料酒:适量瓶装泡椒:适量糖:适量盐:适量具体步骤先处理凤爪:购买时要挑选白白嫩嫩的,买回家以后将趾甲剪掉、剁开,洗干净。切好的鸡爪用流动的清水多洗几次,这样能够去除里面的角质,泡出来的鸡爪...
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自制野山椒泡凤爪如何做简单又好吃
  • 自制野山椒泡凤爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:3小时50分钟主料凤爪:5个野山椒:一瓶辅料碘盐:适量食用水:适量白醋:适量花椒:适量具体步骤买来的大凤爪洗净,切成小块锅里放适量水煮开。倒入准备好的凤爪,焯5分钟熟透后盛盘,焯的时间短了不熟长了太烂,影响凤爪爽脆劲道...
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好吃的野山椒泡凤爪如何做简单又好吃
  • 好吃的野山椒泡凤爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟记得在高三那段忙碌的日子里,我和同学的一个减压方法就是吃野山椒泡凤爪。因为野山椒泡凤爪十分爽辣,能让人投入到它的美味当中,从而忘记一些现实生活中的烦恼。不过,因为我自己接受辣的程度不高,所以每次都好...
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泡椒鸡爪怎么做-泡椒鸡爪的做法
  • 泡椒鸡爪怎么做-泡椒鸡爪的做法

  • “我的伙伴们说想吃泡椒凤爪,要求够味,还不能太辣,好吧,安排!”食材明细主料鸡爪(5斤)辅料胡萝卜(1个)泡椒(适量)花椒粒(适量)调料白糖(适量)冰糖(适量)糯米白醋(400ml)盐(适量)香辣(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)泡椒鸡爪的做法步骤1、鲜鸡爪去掉指甲,砍成三段。2、凉水放入姜片、花椒粒、料酒把...
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泡椒鸡爪的做法 泡脚凤爪~泡椒鸡爪 泡椒鸡爪怎么做
  • 泡椒鸡爪的做法 泡脚凤爪~泡椒鸡爪 泡椒鸡爪怎么做

  • “最喜欢吃泡椒鸡爪这次自己尝试做了一次,味道比买的好极了!毕竟外面卖的不卫生!”食材明细主料鸡爪(800克)辅料白醋(适量)小米椒(适量)小米椒水(适量)盐(适量)味精(适量)香叶(适量)八角(适量)姜胡萝卜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)泡椒鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净剪指甲备用2...
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美味野山椒泡凤爪如何做简单又好吃
  • 美味野山椒泡凤爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:2小时主料凤爪:500野山椒:适量辅料米醋:适量葱姜:适量糖:适量盐:适量凉白开:适量具体步骤鸡爪解冻,修剪干净。鸡脚一切为二清洗干净,葱姜待用。锅中放入冷水,葱姜,花椒和米醋大火煮沸再转至小火煮10分钟。煮好的鸡脚用流水...
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泡椒凤爪的做法 小野菊【泡椒凤爪】 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 小野菊【泡椒凤爪】 泡椒凤爪怎么做

  • “泡椒凤爪是近年来最为流行的小吃之一。以麻辣有滋、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究,这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。正宗的泡椒凤爪丰满洁白,咀嚼时骨肉生香,具有很强的...
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秘制野山椒泡凤爪如何做简单又好吃
  • 秘制野山椒泡凤爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料冷冻鸡爪:一袋辅料泡菜汤:一碗泡制的野山椒:若干具体步骤将冷冻的鸡爪解冻后,洗净沥干水份。锅内放水烧开,放入鸡爪煮10-11分钟。不可煮太久,以免太软熬出胶质;出锅冷却备用。用我们家自己腌制的泡菜汤一大...
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泡椒鸡爪爪怎么做-泡椒鸡爪爪的做法
  • 泡椒鸡爪爪怎么做-泡椒鸡爪爪的做法

  • “花椒一小把,料酒,白醋,大料,白酒,小米辣,野山椒,具体多少G都是自己感觉来的……”食材明细主料鸡爪(22只)辅料白酒(两汤匙)大蒜(六瓣个)野山椒汁(250g)大料(一个)白醋(两汤匙)花椒(一大勺)桂皮(一个)野山椒(100g)红萝卜(一个)矿泉水(250ml)白糖(5g)胡椒(一小勺)小米辣(六个)酸辣(口味)调味(工艺)一天(耗时)简单(难...
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