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关于蒸茄条的餐饮百科

家常菜蒸茄条如何做简单又好吃
  • 家常菜蒸茄条如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:2个辅料辣椒:50生抽:30ml洋葱:50面粉:适量油:100ml盐:适量葱:20具体步骤1.茄子去皮切成条加面粉拌匀上锅蒸15分钟2.蒸茄子的同时准备好配料3.锅中适量油4.油温五成热的时候下入所有的配料爆香5.因为拌茄...
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蒜蓉蒸茄条怎么做-蒜蓉蒸茄条的做法
  • 蒜蓉蒸茄条怎么做-蒜蓉蒸茄条的做法

  • 食材明细主料茄子(1个)辅料葱(适量)蒜(6瓣)配料蚝油(1汤勺)盐(1小勺)鸡精(1小勺)辣椒油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉蒸茄条的做法步骤1、茄子切条,葱蒜切末备用;2、将茄条下油锅炸软;3、炸软后捞出控油,码盘;4、另起锅,温油放入葱末、蒜蓉(一定要多放)爆香放适量蚝油、盐、鸡精,...
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美味的蒜蓉蒸茄条如何做简单又好吃
  • 美味的蒜蓉蒸茄条如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟蒜蓉蒸茄条这道美食所需要的食材主要为茄子、蒜籽。茄子作为一种经常出没于人们的餐桌之上的一种食材不仅味道鲜美营养丰富,而且口感爽滑,富含丰富的营养物质,长期食用有助于有效的预防癌症,经过高温的处理,搭...
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蒜蓉粉丝蒸茄条怎么做-蒜蓉粉丝蒸茄条的做法
  • 蒜蓉粉丝蒸茄条怎么做-蒜蓉粉丝蒸茄条的做法

  • “菜品鲜美可口,入味十足,超级好吃!”食材明细主料茄子(300克)粉丝(100克)红椒(20克)辅料蒜(50克)调料蚝油(15克)蒸鱼鲜豉油(2大勺)盐(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸茄条的做法步骤1、所需食材清洗干净备用。2、茄子切条,蒜和红椒分别切碎末。3、把茄条铺在盘底,粉丝用热...
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粉丝蒸茄条怎么做-粉丝蒸茄条的做法
  • 粉丝蒸茄条怎么做-粉丝蒸茄条的做法

  • 食材明细主料粉丝(一个)茄子(一条)鸡肉(50克)辅料香菇(2朵)配料盐(一小勺)酱油(一小勺)鸡精(适量)水淀粉(适量)番茄酱(一勺)白糖(一小勺)姜蒜(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝蒸茄条的做法步骤1、制作的材料2、茄子切条,放入盐水中泡一下。3、粉丝放开水中泡发。4、鸡肉,香菇切成小丁,...
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入味的老干妈蒸茄条如何做简单又好吃
  • 入味的老干妈蒸茄条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料长茄子:250辅料老干妈豆豉酱:适量盐:适量米醋:适量耗油:适量糖:适量生抽:适量蒜头:适量具体步骤蒜头切碎,蒜头要多点才会香。茄子洗净切条。把茄子码在盘子里,表面撒上部分蒜头。放入已经烧开水的蒸锅内盖上盖...
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腐乳蒸茄条怎么做-腐乳蒸茄条的做法
  • 腐乳蒸茄条怎么做-腐乳蒸茄条的做法

  • 食材明细主料茄子(一根)青椒(半个)蒜子(适量)红椒(半个)辅料生抽(适量)麻油(适量)陈醋(适量)豆腐乳(一块)豆瓣酱(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳蒸茄条的做法步骤1、茄子一个,用盐搓洗干净。2、对半切开,上蒸锅蒸熟,约8-10分钟。3、蒸茄子时准备调料:生抽,陈醋,蒜泥,青红椒碎(烫了一遍...
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蒸茄条如何做简单又好吃
  • 蒸茄条如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子:适量辅料大蒜:适量姜:适量具体步骤1.茄子切成条放在盘子里,在上面撒上点盐,这样颜色好看点。2.开水后上锅蒸几10分钟左右。然后准备调料。大蒜,姜磨成泥,酱油,盐,芝麻油,辣椒油,花椒油,醋,鸡精。调好后淋在上面就...
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蒜香蒜蓉蒸茄条如何做简单又好吃
  • 蒜香蒜蓉蒸茄条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蒜蓉蒸茄条是一道特色的凉拌菜,味道非常的鲜香,一年四季都是非常受欢迎的美味。这道凉菜做法简单易学,也很节省时间,非常适合繁忙的上班族用来当做下饭菜哦,里面食物的营养价值也很丰富,满足人体所需的营养和元...
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剁椒粉丝蒸茄条怎么做-剁椒粉丝蒸茄条的做法
  • 剁椒粉丝蒸茄条怎么做-剁椒粉丝蒸茄条的做法

  • 食材明细主料长茄子(2根)粉丝(1把)海米(少许)辅料剁椒(1.5勺)蒸鱼豉油(2勺)料酒(2勺)蒜(4瓣)糖(1/2勺)盐(适量)香葱碎(少许)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒粉丝蒸茄条的做法步骤1、锅中倒入适量油,放入蒜末和剁椒炒出香味。2、倒入碗中,再加入蒸鱼豉油、糖、盐、料酒搅拌均匀成料汁备用...
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剁椒金针蒸茄条怎么做-剁椒金针蒸茄条的做法
  • 剁椒金针蒸茄条怎么做-剁椒金针蒸茄条的做法

  • 食材明细主料茄子(一个)金针菇(一小把)辅料剁椒(适量)橄榄菜(适量)蒜末(适量)姜末(适量)香菜(适量)葱末(适量)配料豆豉(适量)酱油(适量)糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒金针蒸茄条的做法步骤1、茄子切成长条。2、锅中放油,放茄条翻炒至变软,装盘。3、锅中再放入量油,...
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很有食欲的蒸茄条如何做简单又好吃
  • 很有食欲的蒸茄条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料圆茄:两个辅料盐:适量香油:适量生抽:适量鸡精:适量南德调味料:适量大蒜:适量具体步骤1.茄子削皮2.切片3.放蒸锅中蒸,水开后大火蒸五分钟就熟了。4.蒸茄子的时候可以做蒜汁,蒜臼里放入大蒜、盐、鸡精、南德调味...
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蒸茄条怎么做-蒸茄条的做法
  • 蒸茄条怎么做-蒸茄条的做法

  • “茄子是夏季喜爱食材,红烧茄子油腻费时间,朋友推荐蒸茄子,今天尝试一下,味道很赞。”食材明细主料茄子(450克)辅料蒜(20克)香菜(1棵)调料生抽酱油(2勺)米醋(1勺)芝麻酱(2勺)蚝油(1勺)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸茄条的做法步骤1、茄子和蒜。2、茄子切段,放入蒸锅蒸制15分钟。3、这...
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彩虹蒸茄条的做法 彩虹蒸茄条#茄子# 彩虹蒸茄条怎么做
  • 彩虹蒸茄条的做法 彩虹蒸茄条#茄子# 彩虹蒸茄条怎么做

  • “茄子,为常见蔬菜,原产于亚洲热带地区,现我国各省均有种植。其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。不仅有降低胆固醇的功效,还对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。1.清热解暑茄子属于寒凉性食物,有清热活血,消肿止痛...
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可口的蒜蓉蒸茄条如何做简单又好吃
  • 可口的蒜蓉蒸茄条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蒜蓉蒸茄条是由茄子为主要材料,搭配大蒜、酱油等配料烹饪而成的。制作的步骤不会特别复杂,食材也普通常见。蒜蓉香味十足,搭配茄子,更突出茄子的味道。这道菜很容易就学会了,并且这是一道老少咸宜的菜哦,喜欢的...
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美味的蒸茄条如何做简单又好吃
  • 美味的蒸茄条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:230辅料盐:适量姜:适量酱油:1勺鸡精:半勺辣椒油:2勺蒜:适量糖:半勺香油:1/3勺具体步骤1.准备好茄子。2.茄子洗净切条,摆放盘里。3.蒸锅加水。4.放入盘子。5.蒸上15分钟。6.准备调料汁,里面加了辣椒油,盐,酱油...
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美味的老干妈蒸茄条如何做简单又好吃
  • 美味的老干妈蒸茄条如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟主料茄子:300辅料油:适量盐:适量老干妈:适量生抽:适量蚝油:适量具体步骤主料:茄子一只辅料:葱一颗、几瓣蒜、一点芝麻和食物油酱汁:老干妈牛肉末豆豉油辣椒、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒(注酱汁可根据自己口味...
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口感饱满的蒸茄条如何做简单又好吃
  • 口感饱满的蒸茄条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:250辅料姜:10香油:5ml盐:5剁椒:20蒜:10生抽:20ml藤椒:50具体步骤1.茄子洗净不要去把儿,切开成条状2.将茄子放入蒸锅中,洒入少许盐3.大火蒸8分钟后取出放入盘中4.炒锅中放入油,热油爆香姜、蒜末5.加入藤椒6....
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肉末茄条蒸粉丝怎么做-肉末茄条蒸粉丝的做法
  • 肉末茄条蒸粉丝怎么做-肉末茄条蒸粉丝的做法

  • “茄子具有清热,降脂,保护心血管,抗衰老,等功效,和肉末粉丝搭配非常爽滑美味哦!”食材明细主料茄子(1个)肉末(30g)粉丝(1把)辅料植物油(10g)盐(5g)蒸鱼豉油(1勺)生抽(1勺)老抽(少许)红辣椒(3个)葱(1颗)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉末茄条蒸粉丝的做法步骤1、香喷喷的。2、美味。3、食材准备...
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炸茄条的做法 炸茄条&炸茄片 炸茄条怎么做
  • 炸茄条的做法 炸茄条&炸茄片 炸茄条怎么做

  • “最近,妈妈摘了很多自家种的茄子,红烧茄子吃腻了。于是,我决定做炸茄条和炸茄片!茄条点番茄酱,椒盐茄片,不错!想起就流口水了,因为我很喜欢吃炸的东西。”食材明细主料茄子(2条)玉米生粉(100克)鸡蛋(1个)辅料番茄酱(适量)胡椒粉(3勺)盐(1勺)油(适量)酸咸(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸茄条的...
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茄子切条蒸多久
  • 茄子切条蒸多久

  • 说到茄子,它是我们日常生活中经常会吃到的一种蔬菜,茄子的做法也有很多种,不仅可以炒着吃,还可以蒸着吃,各种做法的茄子都很好吃,不过蒸茄子也是我们在家里面经常会做的一种菜,那么茄子切条蒸多久就可以熟了呢?还有茄子有哪些品种呢?一、茄子切条蒸多久一般茄子只需要隔水蒸十分钟...
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油泼蒜香蒸茄条的做法 呲啦一声响-【油泼蒜香蒸茄条】 油泼蒜香蒸茄条怎么做
  • 油泼蒜香蒸茄条的做法 呲啦一声响-【油泼蒜香蒸茄条】 油泼蒜香蒸茄条怎么做

  • “茄子吃油大家都知道,所以很少炸着吃,尤其夏天,但是这个季节正是吃茄子的好季节,家里面就常常蒸茄子吃,不仅美味还健康。不知道大家当地都是怎么吃茄子的,都是怎么吃蒸茄子的,我们陕西人比较喜欢辣一点刺激一点的口味,所以蒜和辣子是必不可少的。”食材明细主料茄子(700g)辅料蒜(适...
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茄酱茄条怎么做-茄酱茄条的做法
  • 茄酱茄条怎么做-茄酱茄条的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)肉丝(适量)亨氏番茄酱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄酱茄条的做法步骤1、主料准备好2、茄子洗净,切长条3、锅里放比平时炒菜多两倍的油,烧热后放入茄子,炒至软熟后捞出4、锅里留少量油,放入肉丝拌炒5、炒至肉丝变色...
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豆角番茄蒸面条怎么做-豆角番茄蒸面条的做法
  • 豆角番茄蒸面条怎么做-豆角番茄蒸面条的做法

  • “从小我就不太喜欢吃面条,而爸爸特喜欢面条,一天不吃就跟没吃饱饭似的。所以每次爸爸做他喜欢吃的汤面条,就会给我另做一份饭,或馒头加小菜,或米饭。而我所说的面条,一般就是指汤面条了,但妈妈做的蒸面条,我却非常爱吃!尤其喜欢番茄做的蒸面条,浓浓的番茄汁,浸透了每一根面条,面条也...
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川香蒸茄条怎么做-川香蒸茄条的做法
  • 川香蒸茄条怎么做-川香蒸茄条的做法

  • “众所周知,茄子比较吃油。现在大家都崇尚健康少油的饮食,那么,蒸茄条是最好的选择。”食材明细主料圆茄子(半个)辅料小葱(两根)蒜(3-4瓣)糖(少许)麻椒(10几粒)盐(适量)鸡精(适量)小辣椒(1个)生抽(适量)油泼辣子(适量)白熟芝麻(适量)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)川香蒸茄条的做法步骤1、圆茄...
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