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关于家用的餐饮百科

家用火锅底料怎么做
  • 家用火锅底料怎么做

  • 家用火锅底料要怎么做关键在于要吃什么口味的,如果是清汤锅底那么可以买点大骨头回家熬制,就像平时自己家里煮汤一样,熬制好的大骨汤作为清汤锅底,再把配菜加入一起煮即可。若是喜欢重口味的,可以吃辣的情况也能买点花椒、干辣椒段之类的回家做辣汤锅底。...
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家用秘制卤猪蹄如何做简单又好吃
  • 家用秘制卤猪蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟家用秘制卤猪蹄是专门介绍给喜欢吃猪蹄的朋友的。这样的猪蹄肥而不腻,这当中还带着淡淡的肉清香,会跟大家在外面吃的是差不多的,只不过差别就在于,家里面做的如果火候差了,就会失败,卖相没有外面的好。不过这样...
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自由式家用麻辣香锅如何做简单又好吃
  • 自由式家用麻辣香锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料玉米:适量青笋:适量腐竹:适量鲜香菇:适量大闸蟹:适量青虾:适量莲藕:适量辅料灯笼椒:适量火锅底料:适量葱:适量姜:适量蒜:适量花椒:适量豆蔻:适量香叶:适量小茴香:适量食用油:适量鸡汤:适量具体步骤1.将主料洗净,青笋切条、腐...
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烤地瓜的做法 烤地瓜 烤土豆 家用烤箱版 烤地瓜怎么做
  • 烤地瓜的做法 烤地瓜 烤土豆 家用烤箱版 烤地瓜怎么做

  • “美味的烤地瓜在家里也能吃到”食材明细主料地瓜(2个)土豆(1个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤地瓜的做法步骤1、准备地瓜土豆锡纸(锡纸烤的水分不易流失,家里没有锡纸也可不用)2、给地瓜和土豆穿上锡纸衣服3、放入烤箱托盘烤箱预热5-10分钟把食材送入烤箱内、我的烤箱...
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家用烤箱版烤地瓜的做法 烤地瓜-家用烤箱版 家用烤箱版烤地瓜怎么做
  • 家用烤箱版烤地瓜的做法 烤地瓜-家用烤箱版 家用烤箱版烤地瓜怎么做

  • “买来烤箱第一件事就是烤地瓜,不必再跑到外面去买啦。听说外面的烤地瓜是先煮再烤的(为了省碳吧),用烤箱来烤不用任何技巧,再简单不过!就是费点电啦,无所谓,在乎的是烤的过程也是生活的一种享受吧!步骤很简单哦:1:洗净地瓜2:烤箱温度240度60分钟(网上说40分钟就行了,我的烤箱办不了)”...
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无油炸过程更健康图解-家庭自制甜甜圈(家用烤箱版)
  • 无油炸过程更健康图解-家庭自制甜甜圈(家用烤箱版)

  • 传统的甜甜圈都是经过油炸的,虽然很好吃,但是经过油炸的甜甜圈油脂更多,热量更高,是极不利于身体健康的。烤箱甜甜圈则凭借其不油炸少油脂更健康的优势而大受欢迎。主料鸡蛋:3个面粉:150克白糖:95克食盐:2克辅料食用油:90克泡打粉:4克详细步骤:第一步所有食材准备好第二步鸡蛋中加入...
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美味的烤鱿鱼在家用锅就可以煎出来图解
  • 美味的烤鱿鱼在家用锅就可以煎出来图解

  • 每次路过街边的小摊贩的时候,你会发现有很多烤鱿鱼。烤鱿鱼总是会忍不住的吸引我去买几串吃一下,鱿鱼QQ的然后再裹上辣辣地酱汁,那简直是吃了一串,还想再来一串,今天就交给大家做这道美味的烤鱿鱼在家用锅也可以煎出一样的美味哟。主料鱿鱼:在辅料辣椒粉:适量胡椒粉:适量辣椒酱:适...
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教你在家用柚子皮做蜂蜜柚子茶-柚子皮直接扔掉?别犯傻了
  • 教你在家用柚子皮做蜂蜜柚子茶-柚子皮直接扔掉?别犯傻了

  • 柚子是我们秋冬季节比较常吃的水果,柚子的果肉非常的酸甜,水分充足,还有着润肺和美白的多种功效,深受很多人的喜爱,但是对于柚子皮,大家是不是常常就直接扔了呢?其实柚子皮扔掉是非常可惜的哦,因为柚子皮其实是做蜂蜜柚子茶的原材料哦,今天小编就来教大家做好喝的蜂蜜柚子茶吧,有...
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家用蒸锅蒸红枣蒸糕蒸多久
  • 家用蒸锅蒸红枣蒸糕蒸多久

  • 40分钟。家用蒸锅蒸红枣蒸糕,蒸前先盖好盖子发酵30分钟左右,凉水入锅蒸40分钟,期间要保证锅里有水,不要烧干了锅。关火后3分钟揭盖就可以开吃,选择蒸锅做的松糕,蒸出来的糕松软又香,蒸锅不上火,味道软糯香甜,营养健康,非常合适在家动手制作。...
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家用全自动面包机的操作难不难
  • 家用全自动面包机的操作难不难

  • 不难,通常在操作后需要对面包机进行保养,以便能够延长面包机的使用寿命,具体保养方法如下:1、在清洗面包机时,需要将其进行单独清洗,避免破坏掉面包机。2、清洗面包机时不要太过用力,清洗完后需要将面包机和搅拌片完全晾干。3、面包机做完面包后不能立即进行清洗,需要等到面包机...
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家用餐具的消毒方法有哪些-不同材质的餐具有哪些
  • 家用餐具的消毒方法有哪些-不同材质的餐具有哪些

  • 餐具,顾名思义,就是用餐时使用到的工具,餐具也有非常多种类,有金属的,陶瓷的,玻璃的,不锈钢的五花八门,跟我们生活中最不能少的餐具就是碗碟筷勺子,缺一吃饭都成问题了,下面小编带大家去看看不同材质的餐具。一、不同材质的餐具1.陶瓷餐具,是我们最常见的餐具,陶瓷各式各样花纹款式都...
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家用洗碗机好用吗
  • 家用洗碗机好用吗

  • 家用洗碗机是好用的,在使用前建议看一下说明书在进行操作。对于大多数人来说,吃完饭之后洗餐具是件困难的事情,尤其是工作了一天之后。这时家中的洗碗机就可以帮助人来工作,我们只要动动手就可以了,减轻了生活带来的负担。家用洗碗机省时省力,使用洗碗机不需要人来清洗,只需要按...
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自制糟辣椒的做法 家用绞肉机自制糟辣椒 自制糟辣椒怎么做
  • 自制糟辣椒的做法 家用绞肉机自制糟辣椒 自制糟辣椒怎么做

  • “家用果汁机另购的相匹配绞肉机头。方便,省事。适合用量不大的家庭调料制作。”食材明细主料红辣椒(1500g)辅料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)酱香型白酒(适量)糟香(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制糟辣椒的做法步骤1、挑选一清洗一绞制一翻拌一入坛2、挑选。3、清洗一入绞肉机...
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自己在家用什么煮火锅之简易小火锅
  • 自己在家用什么煮火锅之简易小火锅

  • 火锅可以说是培养家人和朋友之间感情最好的方式。试想下班回家和家人坐在一起吃个自制的火锅,从胃暖到心,不要太舒服!俗话说得好,“没有一顿火锅解决不了的事情,如果一顿不行就来两顿“。可见,在人们的饮食结构中,火锅已经占据了相当大的比例。因为选择火锅的人很多,所以几乎各大...
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家用与商用电烤箱价格差多少-商用电烤箱与家用电烤箱有什么区别
  • 家用与商用电烤箱价格差多少-商用电烤箱与家用电烤箱有什么区别

  • 选购烤箱时通常会有两种:商用电烤箱与家用电烤箱。两种烤箱有什么样的区别?价格又相差多少呢?现在就一起来看看吧。一、家用电烤箱与商用电烤箱的区别商用电烤箱与家用电烤箱的区别主要在于容积、性能的差异。1.容积:家用电烤箱一般只有两层,而商业电烤箱最少有六层。因为家...
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零基础就可以制作美味佳肴-家用电烤箱食谱制作方法大全
  • 零基础就可以制作美味佳肴-家用电烤箱食谱制作方法大全

  • 现在的人们生活好了,电烤箱也成为了大家厨房中常见的小家电。大家在闲来无事的时候,都喜欢用烤箱制作各种各样的美食来享用。但是,好多人都不太明白烤箱可以做什么,那么,今天小编就带大家看看家用电烤箱食谱吧。家用电烤箱食谱制作方法大全1.烤排骨需要的材料:排骨、叉烧酱。制...
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进口家用冰淇淋机品牌有哪些
  • 进口家用冰淇淋机品牌有哪些

  • 冰淇淋是盛夏最受欢迎的美食之一,深受广大的年轻群体的青睐。随着我国餐饮界发展越来越好,越来越火爆,冰淇淋供不应求,随之而来的家庭群体纷纷投资冰淇淋店,所以选择一个冰淇淋机品牌是非常重要的,这直接决定着冰淇淋的口感和质量如何,这篇文章为大家整理了进口冰淇淋机品牌有哪...
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家用餐具种类有哪些
  • 家用餐具种类有哪些

  • 家用餐具在我们的生活中起着非常重要的作用,我们每天必须吃三顿饭,而且我们必须用家庭餐具来吃饭,因此家用餐具与我们的健康息息相关,所以有必要对家用餐具种类有哪些有一定的了解,以便更好地选择和使用它。家用餐具种类有哪些1.纸制餐具。它是一种用特殊纸制成的一次性餐具,使...
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家用葱油蛋包肉如何做简单又好吃
  • 家用葱油蛋包肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟葱油蛋包肉是猪肉,鸡蛋,葱等制作而成的一款美食,这款美食营养丰富,大量的蛋白质,碳水化合,微量元素都是人体需要的,所以可以经常吃这款食品,非常不错的哟,但是制作还是要要讲究方式和方法,这样做出来才好吃,老少皆宜...
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家用炒菜锅怎么选
  • 家用炒菜锅怎么选

  • 每个家庭炒菜时候所用的锅都是不同的,有的家庭炒菜锅一次都要备上好几个。每个锅有每个锅的用途,那么家用炒菜锅怎么选呢?今天就来跟大家聊聊关于炒菜锅选择的一些小秘密。家用炒菜锅怎么选1.铁锅从老祖宗那一辈就适用铁锅,当时的铁锅都是人工打造出来的,一口铁锅能用上个几百...
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家用水煎包用什么电锅最好
  • 家用水煎包用什么电锅最好

  • 铝制锅,平底锅。煎水煎包的时候要中小火慢慢的煎制,把包子煎到金黄色即可,水煎包比较香酥,吃起来非常的美味。水煎包在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存能保存1-2天不变质,吃的时候在放入微波炉里加热3-5分钟即可。...
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教你在家用烤箱自制美味的烧烤-烤箱只能烤蛋糕
  • 教你在家用烤箱自制美味的烧烤-烤箱只能烤蛋糕

  • 烤箱是一种西式的厨具,很多家庭中觉得烤箱并不是必备,也有很多的小伙伴不知道烤箱怎么用。其实烤箱除了可以用来做各种的西餐甜食之外,还可以用来制作各类的食物,甚至还可以有烘干食物水分的功能,是一种可以用来完成多种用途的有用厨具,今天小编就教大家用烤箱来做家庭版简易烧...
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家用烤面包用什么黄油
  • 家用烤面包用什么黄油

  • 无盐黄油。制作面包时添加黄油,既能提升面包的香味,也能使面包的口感变得更好。使用黄油制作面包时,将黄油融化后用于和面即可。黄油面包在烤制前需要进行二次发酵,将面包坯用保鲜膜盖好,放置半个小时左右,待面包坯发酵至原来两倍大,即可用于烤制。...
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小编教给你方法步骤-在家用电饭煲怎么炖排骨好吃
  • 小编教给你方法步骤-在家用电饭煲怎么炖排骨好吃

  • 排骨是指动物剔除了肉之后,剩下的肋骨或者是脊椎骨部分。我们常说的排骨其实就是猪的排骨,也是最常见的。排骨的吃法有很多,红烧排骨,炖排骨等等。现在,排骨已经成了饭桌上比较常见的一种食物,而且以炖排骨居多,但是很多人炖出来的排骨,却不是那么满意。那么,在家用电饭煲怎么炖排...
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家用简易好吃蛋糕如何做简单又好吃
  • 家用简易好吃蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料普通面粉:30淀粉(红薯):20白糖:5勺鸡蛋:3个葵花籽油:30ml牛奶(爽歪歪):30ml辅料具体步骤1.先用分离器将蛋清蛋黄分离,蛋清可用最后的模具盆装好。2.蛋清中加入2勺白糖,普通小孩子吃饭的勺子。大概20g,用打蛋...
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