- 食材明细主料野白菜苔(适量)平菇(500g)葱(1颗)辅料盐(少许)水淀粉(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)野菜烧蘑菇的做法步骤1、平菇摘洗干净2、野白菜苔摘洗干净3、葱切段4、平菇放入开水锅中5、焯一下捞出6、接着放入野白菜苔7、焯一下捞出8、炒锅重新倒入油烧热下入...
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- 食材明细主料大白菜(400克)鲜蘑(100克)胡萝卜(20克)尖椒(20克)辅料色拉油(30克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜蘑烧白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成片装入碗中待用。2、将焯好的鲜蘑清洗干净,胡萝卜清洗干净,切成片,尖椒...
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- 食材明细主料平菇(适量)番茄(适量)青菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)剁椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常番茄炒蘑菇的做法步骤1、所需食材处理干净就绪。2、蘑菇掰小朵洗净攥干水分,番茄洗后切碎。3、青菜洗净改刀备用。4、剁椒和葱蒜切...
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- 食材明细主料鸡肉(适量)野蘑菇(9朵)当归(3片)辅料红枣(3枚)原味(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)简单(难度)野蘑菇当归鸡汤的做法步骤1、红枣、野蘑菇、当归洗净备用,鸡肉洗净。2、鸡肉香茹及其它材料倒在紫砂锅里。3、当归也放进去。4、加700毫水接通电源开到自动挡煮6个小时。5、成品图。小...
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- 食材明细主料野蘑菇(适量)面剂子(适量)新鲜羊肉(适量)辅料洋葱(适量)辣皮子(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)野蘑菇过油肉拌面的做法步骤1、辣皮子、葱、野蘑菇。2、切好的洋葱。3、关键要新鲜羊肉。4、醒好的面剂子。5、将面条捞出来。6、新疆人的过油肉野蘑菇拌面。小窍门...
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- 食材明细主料蘑菇(适量)辅料胡萝卜丝(适量)淀粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(1个)配料大葱丝(适量)大姜丝(适量)酱油(适量)味精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净撕成小块2、放上葱、姜丝,倒上酱油搅一下3、放上点胡萝卜丝,胡萝卜本来就是脂溶性维生素。4、...
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- “山上田边地头经常会自生自长一些野番茄,这些野番茄只有玻璃弹大,口味比普通的番茄酸许多,所以农民们常常用它制作一些开胃菜,或把它熬成番茄酱用来凉拌粉丝、凉粉等,普洱适宜的温度适合野番茄的生长,所以集市上每天都有野番茄卖,妈妈家的地边也长着一些野番茄,今天妈妈摘了一些...
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- 食材明细主料塌菜(350g)辅料圆蘑菇(150g)调料食用油(适量)赞(适量)鸡粉(适量)纯净水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)塌菜烧圆蘑菇的做法步骤1、食材,洗净的塌菜(有的地方叫菊花菜)和圆蘑菇。2、圆蘑菇切片。3、起锅放油,油热下入食材翻炒。4、炒至塌菜变色,加入少许清水烧煮。5、...
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- 食材明细主料鸡腿(一个)蘑菇(半碗)人参(一颗)土豆(适量)西红柿(少许)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒粉(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)人参野生蘑菇鸡汤的做法步骤1、人参洗干净2、野生小红蘑开化3、鸡腿焯后放入锅里加入温水,蘑菇,葱姜蒜,各种调味料4、鸡熟后放入土豆和人参...
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- 食材明细主料蘑菇(适量)辅料干红辣椒(葱)配料甜面酱(适量)白糖(适量)食用油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧蘑菇的做法步骤1、先将蘑菇洗净撕成小块,再开水中煮一烧蘑菇1小时前00023关注美食天下很长时间了,这是我第一次上传照片,原来只看各位前辈做,在家学习,通过美食...
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- “红烧肉是冬季补充能量最家常的菜了,小火慢炖出的五花肉裹着浓郁的酱汁,软软烂烂,入口即化,香而不腻的口感再配上蘑菇的鲜香,无比鲜美的好味道。很多人看到红烧肉会觉得太过油腻,即使非常喜欢也只能忍痛割爱敬而远之,其实经科学研究表明:五花肉经过长时间的小火慢炖,肉质中对人体...
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- “#下饭菜#超级下饭,简单易学”食材明细主料蘑菇(500)香葱(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)干辣椒(若干(小米辣))调料生抽(2-3匙)蚝油(1匙)食盐(适量)鸡精(适量)白糖(3g)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒蘑菇的做法步骤1、买回来的蘑菇,掰成小朵,清水泡十分钟左右,然后再清洗干净。...
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- 食材明细主料芹菜(适量)蘑菇(适量)鸡肉(适量)辅料辣椒酱(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(3毫升)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜蘑菇烧鸡的做法步骤1、蘑菇洗干净切好,芹菜洗干净切好。2、青脚鸡准备。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡肉和蘑菇大火快速翻炒。4、加入适量...
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- 食材明细主料野蘑菇鸡汤(一碗)挂面(适量)辅料水(适量)调料方便面料(丨包)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡汤野蘑菇挂面的做法步骤1、鸡汤-一碗倒入锅。2、开火。3、碗里的材料备用。4、挂面备用。5、挂面下入锅。6、在倒入其它材料一起慢慢的煮。7、倒入方便面料。8、煮好后...
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- 食材明细主料鸡肉(适量)红枣(3枚)辅料豆腐(’l00克)胡萝卜粉条(适量)白菜(适量)调料胡椒粉(少许)十三香(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)野蘑菇鸡肉蔬菜汤的做法步骤1、鸡肉野蘑菇汤倒入炒锅里。2、:粉条煮熟捞出过凉水备用。3、胡萝卜切成小块备用。4、土豆切成小片备用。5、大...
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- 在山野之间,会随机的生长出很多的野草,若是可以食用的,人们会将其给称之为野菜。蘑菇钉便是一种可以让人们食用的野菜。而且其带给人体的功效方面还是很不错的呢。那么有关于蘑菇钉野菜的吃法,以下小编就会为大家所介绍到哦,可以一起来看看!一、蘑菇钉野菜的吃法1.生吃蘸酱将蘑...
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- 食材明细主料青菜心(100g)蘑菇(500g)辅料水淀粉(少许)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧蘑菇菜心的做法步骤1、蘑菇择洗干净2、青菜心择洗干净3、蚝油、生抽、盐和少许水调成味汁4、炒锅倒入热水烧沸,放入少许盐和油(这样焯水的青菜颜色是碧绿的)倒入青...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:150蘑菇:250辅料盐:适量葱:适量蒜:适量香料:适量油:适量姜:适量生抽:适量具体步骤1.准备好所有材料2.蘑菇和肉都小小块备用3.锅中放油,油热后放入肉块4.接着放入香料和生抽5.炒出香味后放蘑菇一起烧6.最...
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- 食材明细主料腐竹(300克)鲜蘑(200克)辅料胡萝卜(适量)色拉油(25克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹烧鲜蘑的做法步骤1、提前将腐竹用温水浸泡好,切成段,装入盘中待用。2、将焯好的鲜蘑,挤干水分,胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜...
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- “椒香浓郁的一道粤菜,感觉有点西式的味道呵呵,根据个人口味,方便的话可以用铁板烧,味道一定更棒!”食材明细主料金针菇(50g)珍珠菇(50g)猪肚菇(100g)鲜香菇(100g)牛肉(150g)洋葱(半个)辅料蒜片(适量)盐(适量)蚝油(适量)生粉(适量)料酒(1勺)老抽(适量)香油(适量)鸡粉(适量)糖(1小勺)胡椒粉(适量)黑胡椒粉(适量)食...
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- “一个很家常的菜,就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢,因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇,从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡(1个)香菇(15个)辅料蒜(5个)姜(1段)葱(2条)小青椒(5个)老抽(1勺)生抽(1勺)白糖(1茶匙)料酒(1勺)盐(2茶匙)食用油(1汤...
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- “小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香,粉条滑爽而绵实。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩,营养价值也很高。”食材明细主料小鸡(1只)榛蘑(适量)枸杞(适量)辅料八角(1个)桂皮(适量)香叶(适量)麻椒(适量)姜片(2片)大葱(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适...
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- “农家人四月天山上现采的野生鲜蘑菇,不知学名,我们老家人每天这个季节都会采来吃一种菌子,味道很鲜哦,可烧,可做汤,老家人最喜欢的是炒,再到菜园里现配上几根青葱,味道很美新鲜野货呀在外面的亲人们看到这个一定很馋的吧,不多说了,上图了。。”食材明细主料鲜蘑菇(400g)辅料四季葱(20...
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- 食材明细主料排骨(250克)蘑菇(150克)胡萝卜(100克)辅料老抽(1匙)生抽(1匙)料酒(2匙)白糖(1茶匙)盐(1.5茶匙)姜蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蘑菇烧排骨的做法步骤1、排骨可以让肉老板剁成块,回家洗净2、蘑菇和胡萝卜准备好3、胡萝卜去皮洗净切块,蘑菇洗净4、蘑菇放入烧开的水中焯...
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- “野鸡,又名山鸡、雉鸡,分布于山丘和岗地中,但是现在食用的野鸡也都是人工饲养的为主。每年秋冬季节的野鸡肉最肥嫩,作为补物食疗也最佳。野鸡的营养成分与家养鸡相仿,但蛋白质含量很高,脂肪含量远远低于家养鸡。今天做的【小野鸡炖蘑菇】就是家常菜肴的做法。”食材明细主料小...
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