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关于四味香肠怎么做好吃的餐饮百科

四味香肠怎么做-四味香肠的做法
  • 四味香肠怎么做-四味香肠的做法

  • “一款适合孩子们的美食,香肠、鸡蛋、碗豆、荸荠,配上甜椒,红、黄、绿、白,秀色可餐,味咸中带甜,很是适口。”食材明细主料香肠(80克)鸡蛋(2个)碗豆(100克)荸荠(100克)辅料盐(少量)油(少许)红椒(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四味香肠的做法步骤1、碗豆焯水,水中加适量盐,冷水冲洗后备...
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美味香肠的做法 美味香肠自制做法 美味香肠怎么做
  • 美味香肠的做法 美味香肠自制做法 美味香肠怎么做

  • “香肠的吃法也是多种多样,我们爱吃的香肠,加入煎蛋,青菜,榨菜味道超级的棒。淘宝味味滋专做正宗土猪肉香肠味道超级棒”食材明细主料香肠(200g)鸡蛋(1个)青菜(100g)榨菜(1袋)辅料食用盐(适量)酱油(适量)麻辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味香肠的做法步骤1、香肠切片。2、煎蛋一个。3...
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香味四溢香葱腊肠花卷如何做简单又好吃
  • 香味四溢香葱腊肠花卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟香葱腊肠花卷,从小家常便饭,常吃馒头。喜欢那种麦香,闻之口水直流。每次老妈就会做上写画卷,油、香葱是少不了的,今天再加上腊肠,卷起来,再经过热蒸。香味融合在一起,开锅那一瞬间,香味四溢。一下子能吃好几个,根据...
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蒜味香肠的做法 【天津】蒜味香肠 蒜味香肠怎么做
  • 蒜味香肠的做法 【天津】蒜味香肠 蒜味香肠怎么做

  • “今天和大家分享的是老式蒜味香肠,这种口味的香肠去年我就做过一次,味道非常接近市售的蒜味香肠,而且自己做的蒜肠安全卫生 吃着放心,做法也很简单 。喜欢的朋友可以试试~~~”食材明细主料猪肉馅(500g)淀粉(80g)姜(20克)胡椒粉(少许)花椒(1小把)五香粉(1茶匙)香油(30克)辅料肠衣(2米)盐(20...
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四川香肠怎么煮
  • 四川香肠怎么煮

  • 煮之前先用水泡一会,捞出放在备用碗中,再加点面粉用水洗干净,洗完捞出再用热水洗一次。把蒸锅水烧沸腾,放上香肠蒸二十分钟左右,取出放凉后,再切成薄片。由于四川香肠没有腊肠那么硬,因此应该注意蒸煮的火候,不应过大,防止香肠蒸煮过烂。...
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香肠炒白四季豆怎么做-香肠炒白四季豆的做法
  • 香肠炒白四季豆怎么做-香肠炒白四季豆的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料白四季豆(300g)香肠(1根)辅料红辣椒(3个)大蒜(2粒)调料植物油(5g)盐(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)香肠炒白四季豆的做法步骤1、白四季豆和香肠斜切成丝。2、干锅不放油将四季豆炒干水分。3、放盐调底味,盛...
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四季豆炒香肠如何做简单又好吃
  • 四季豆炒香肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料香肠:1根四季豆:200辅料油:适量蒜末:适量料酒:1勺盐:适量酱油:1勺具体步骤1.原料:香肠1根,四季豆2.将四季豆洗净,摘去两头,撕去老筋;3.香肠用温水泡五分钟,然后切成片4.中加水烧开,下入四季豆,煮熟后捞起沥干5.锅内...
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川味香肠的做法 川味香肠(第二版) 川味香肠怎么做
  • 川味香肠的做法 川味香肠(第二版) 川味香肠怎么做

  • “香肠是大家喜欢的美食之一,是四川重庆等西南地区日常招待宾客的一道美味。煮熟的香肠,那味道咸鲜麻辣、香味扑鼻,令人垂涎不已。一到了冬月腊月,做香肠的季节来了,四川各地家家户户就陆续做香肠腊肉,不管是乡下还是城里高楼,到处可见阳台或者院子里挂着晾晒的香肠、腊肉。看着...
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四川香肠怎么蒸
  • 四川香肠怎么蒸

  • 使用蒸笼清蒸。日常生活中晒干香肠的时间和地区的气候有关,晒香肠的最短时间是一周左右,时间越长越好,这样晒干后的香肠味道会更浓。香肠在空气中晾晒时,可以观察到肠衣是否起皱,这时候可以用牙签之类的工具在肠衣上戳几个小孔,这样香肠味道会更好。...
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香味四溢的腊肠煲仔饭如何做简单又好吃
  • 香味四溢的腊肠煲仔饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料腊肠:适量木耳:适量辅料青豆:适量胡萝卜:适量玉米:少许具体步骤1.这里用的是腊肠、木耳、胡萝卜、速冻的玉米和青豆,该切的切了,该撕的撕了,然后淘米,把这些原料和少许盐放进去,按照惯常的方式用高压锅闷米饭。...
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自制四川麻辣香肠怎么做-自制四川麻辣香肠的做法
  • 自制四川麻辣香肠怎么做-自制四川麻辣香肠的做法

  • “春节快临近了,自己就喜爱在家捣鼓春的美食。今日,我开始制作川味麻辣香肠,自己制作干净、卫生……”食材明细主料猪腿肉(3斤)辣椒面(6两)花椒粉(3两)胡椒粉(2克)食盐(3克)白糖(4克)姜末(适量)白酒(20克)鸡精(1勺)辅料猪肠衣(2根)麻辣(口味)拌(工艺)一天(耗时)高级(难度)自制四川麻辣香肠的做法步骤1、...
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芳香四溢的香肠披萨如何做简单又好吃
  • 芳香四溢的香肠披萨如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料牛奶:150ml红菜椒:1个洋葱:1个马苏里拉芝士:100面粉:280辣椒:1个玉米脆脆肠:2根辅料酵母:2番茄酱:适量罗勒草:适量植物油:适量盐:2具体步骤1.280g面粉加入2g酵母,2g食盐。2.加入150ml牛奶揉成面团。3.面团快揉完的...
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川味腊肠的做法 四川麻辣香肠 川味腊肠怎么做
  • 川味腊肠的做法 四川麻辣香肠 川味腊肠怎么做

  • “一直都爱吃妈妈做的香肠,每年一到腊月妈妈就会做各种口味的香肠,五香的、麻辣的、广式的,不过后来就只做麻辣口味的,因为全家人都是爱吃这一种。风干的香肠上笼蒸熟后切成小段,香喷喷、油滋滋、又麻又辣,那味道那人口水直流。”食材明细主料猪前腿肉(5000克)麻辣香肠料(300g)辅料...
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五香味香肠怎么做-五香味香肠的做法
  • 五香味香肠怎么做-五香味香肠的做法

  • “昨天做了十八斤香肠,六斤辣味的,六斤广味的,六斤五香的。做香肠可有讲究,做之前要查查天气预报,最好前三天是晴天。晾干的头几天天气晴朗不会致香肠发粘和发黑。当然晴天是指天气,不是要晒着香肠,要在阴凉通风的地方晾哈。香肠可以买猪腿肉、前臀尖或后臀尖,不管买那个部位最好...
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原味香肠的做法 *团圆饭*原味香肠 原味香肠怎么做
  • 原味香肠的做法 *团圆饭*原味香肠 原味香肠怎么做

  • “今天家婆送我的。吃过饭了。还是想尝尝,所以赶紧洗洗。开吃”食材明细主料香肠(适量)辅料水(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)原味香肠的做法步骤1、这是猪肚。香肠也是这样黑黄色。忘记拍2、用温热水洗干净。洗了半个小时。3、然后放入高压锅中,压二十分钟4、煮好了。...
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四川香肠怎么切
  • 四川香肠怎么切

  • 需要斜切。四川香肠基本都是在寒冷的冬天进行制作,并且制好的香肠还需要挂起来进行一到两周的风干操作,等香肠风干好后会进行冷藏,在要进行烹制食用的时候取用,在食用之前都要先放在清水里泡上几个小时,四川香肠通常是整根的放在水里煮熟,因为香肠在制作的过程当中,为了保存时间...
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味香的莴笋炒四川腊肠如何做简单又好吃
  • 味香的莴笋炒四川腊肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟莴笋炒四川腊肠是一道四川特色菜品,由莴笋制作而成的,非常不错,这款莴笋是选择新鲜的莴笋制作,不要用干货,会影响口感,腊肠,是腌制食品,在科学上,腊肠是不适宜长期食用的,是前些年生活条件不好才吃腊肠,现在,最好还是...
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广味香肠的做法 自制川味、广味香肠 广味香肠怎么做
  • 广味香肠的做法 自制川味、广味香肠 广味香肠怎么做

  • “香肠,是大众喜欢的食品,大概没人能拒绝她的美味吧!又到制作香肠腊肉的季节了,很怀念以前跟妈妈一起灌制香肠的美好时光。如今不能与家人一起灌香肠,少了些情趣。但希望在过年时能与家人一起分享我亲自做的香肠。为了家人口味,特地做了广味和川味两种口味的香肠。”食材明细主...
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芳香四溢的香肠炒饭如何做简单又好吃
  • 芳香四溢的香肠炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料米饭:300香肠:100葱:50辅料盐:1酱油:1ml油:2ml具体步骤1.准备好食材:米饭1碗、香肠切片、葱切好;2.热锅,倒油,小火煎香肠,微黄即可;3.加入米饭,中火翻炒;4.加酱油,把米饭炒到巴拉巴拉响5.放盐、葱;6.翻炒均匀即可起锅...
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四川香肠怎么做-四川香肠的做法
  • 四川香肠怎么做-四川香肠的做法

  • “亲们这次灌香肠可是婆婆亲手来操作的哦!70岁的她不知道灌了多少次香肠了,而且婆婆灌的香肠从来都不会有怪怪的味道腊肉也是,从年头吃到年尾越吃越香,婆婆会省着吃这样我们一年四季都有辣味吃。我吃婆婆亲手灌的香肠都吃了9年了,哈哈!经验丰富是个老的掉牙的老手。有的亲会说...
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四川香肠风味独特的秘密——香肠的配方图解
  • 四川香肠风味独特的秘密——香肠的配方图解

  • 四川香肠是四川的名菜。它以色泽油亮的外表,咸鲜适中的口感征服了吃货们的胃。肯定有很多人很想问,四川香肠为什么这么好吃呢?原因就在于四川的香肠添加了辣椒面和花椒面,所以它才会这么好吃。具体的调料配方分享给你们了主料猪肉:2500g辅料花椒面:75g辣椒面:75g盐:125g白酒:50g五...
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四季豆煸炒香肠怎么做-四季豆煸炒香肠的做法
  • 四季豆煸炒香肠怎么做-四季豆煸炒香肠的做法

  • 食材明细主料四季豆(适量)香肠(适量)红椒(适量)大蒜(适量)辅料玉米油(8毫升)生抽(2克)盐(2克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)四季豆煸炒香肠的做法步骤1、四季豆去蒂洗干净沥干水份备用。2、香肠切成薄片备用。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒大蒜和红椒。4、加入四季豆大火煸炒,过...
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香味四溢的腊肠炒角瓜如何做简单又好吃
  • 香味四溢的腊肠炒角瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料腊肠:50角瓜:400辅料油:适量盐:适量鸡粉:适量葱:3酱油:适量具体步骤1.角瓜切薄片2.腊肠放入蒸锅中蒸透3.腊肠切片4.葱切葱花5.热锅冷油爆香葱花6.放入腊肠炒香7.放入角瓜炒软8.淋入酱油翻炒均匀,加盐和鸡粉调...
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四川麻辣香肠如何做简单又好吃
  • 四川麻辣香肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天小编要教大家做一个名字很特殊的小吃,那就是麻辣香肠了,这个麻辣香肠可是非常受欢迎滴。大家只要掌握了方法就再也不用大老远的跑出去买啦,而且也可以做给男票老公吃哦,何乐不为呢。那就让我们开始做吧。...
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双味香肠的做法 早起十分钟做出好吃的早餐~~双味香肠 双味香肠怎么做
  • 双味香肠的做法 早起十分钟做出好吃的早餐~~双味香肠 双味香肠怎么做

  • “一大早溫暖的阳光把床铺照得热烘烘的。往窗外一看,哇!天气真是好啊~~~今天早晨天气真好.老公抱着儿子到屋外去玩,看着孩子和老公的戏嬉....一天美好的性情就这么过了。今天看到太阳露脸心情也跟著好起來了~动手做个简单的早餐來吃吧!香肠~~应该是很多大人跟小孩都爱吃得开...
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