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关于豆芽炒干丝的最正宗做法的餐饮百科

豆芽炒干丝怎么做-豆芽炒干丝的做法
  • 豆芽炒干丝怎么做-豆芽炒干丝的做法

  • “上次买的扬州干丝还静静地躺在冰箱中,赶紧拿出来与豆芽菜一起炒了。豆制品可以作为蛋白质的来源之一,它是平衡膳食的重要组成部分,常吃豆制品能预防骨质疏松、提高机体免疫力、预防便秘、预防心脑血管疾病、减肥、缓更年期等功效,是老少皆宜的食品。这菜食材简单、搭配随意...
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荆芥豆芽拌干丝怎么做-荆芥豆芽拌干丝的做法
  • 荆芥豆芽拌干丝怎么做-荆芥豆芽拌干丝的做法

  • “绿豆芽是非常适合夏季吃的蔬菜,绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,可达绿豆原含量的7倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。常吃绿豆芽能治疗坏血病、防止心血管病变、防治口腔溃疡、助消化、预防消化道癌症、减肥瘦身等功效。这道菜制作起来简单,将干丝和豆芽菜分别焯熟,再...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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香干榨菜丝炒绿豆芽怎么做-香干榨菜丝炒绿豆芽的做法
  • 香干榨菜丝炒绿豆芽怎么做-香干榨菜丝炒绿豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(300克)榨菜丝(80克)香干(55克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干榨菜丝炒绿豆芽的做法步骤1、食材:绿豆芽(已清洗)、榨菜丝、香干(已切)2、烧锅倒油烧热,下入绿豆芽翻炒一下。3、接着,合入榨菜丝和香干翻炒翻炒至绿豆芽断生。4、然后,加适量...
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干豆腐炒豆芽怎么做-干豆腐炒豆芽的做法
  • 干豆腐炒豆芽怎么做-干豆腐炒豆芽的做法

  • “很多的人非常的喜欢吃干豆腐炒豆芽,这道菜不仅味道好营养价值也是非常高的,而且干豆腐炒豆芽的做法也是非常简单易做的,多吃豆类品也是现在大多数人的养生之道。”食材明细主料干豆腐(1张)豆芽(1小盒)葱(适量)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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绿豆芽炒干丝怎么做-绿豆芽炒干丝的做法
  • 绿豆芽炒干丝怎么做-绿豆芽炒干丝的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(300克)干豆腐(100克)辅料色拉油(25克)精盐(2克)酱油(3克)米醋(5克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒干丝的做法步骤1、将绿豆芽摘去根和叶,清洗干净,装入碗中待用。2、将干豆腐清洗干净,装入盘中待用。3、将绿豆芽在滚水中焯一下。4、捞出,...
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肉丝炒豆芽怎么做-肉丝炒豆芽的做法
  • 肉丝炒豆芽怎么做-肉丝炒豆芽的做法

  • “我家小孩挺喜欢吃豆芽的,各种做法都喜欢。”食材明细主料肉丝(适量)豆芽(适量)辅料姜蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒豆芽的做法步骤1、切好的肉丝放点淀粉,生抽老抽拌匀。2、豆芽洗干净。3、备点姜蒜。4、热锅下油放...
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绿豆芽炒干豆腐丝的做法 家常菜----绿豆芽炒干豆腐丝 绿豆芽炒干豆腐丝怎么做
  • 绿豆芽炒干豆腐丝的做法 家常菜----绿豆芽炒干豆腐丝 绿豆芽炒干豆腐丝怎么做

  • 食材明细主料绿豆芽(500克)干豆腐(100克)辅料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)米醋(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒干豆腐丝的做法步骤1、将绿豆芽清洗干净,装入碗中待用。2、将干豆腐切成丝,葱姜切成末装入盘待用。3、热锅放油烧热,爆香葱姜末。4、放入干豆腐...
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粉丝炒豆芽的做法 “吃货哥”做的粉丝炒豆芽 粉丝炒豆芽怎么做
  • 粉丝炒豆芽的做法 “吃货哥”做的粉丝炒豆芽 粉丝炒豆芽怎么做

  • “吃货!有次发了一个做菜的帖子,一位网友做出如此回复。初见这个词,觉得很是生硬和突兀。然而细细咂摸下来,这个词实在是很直接和贴切。吃货就吃货吧。本来是想做肉末粉丝的,准备材料的时候发现昨天剩下的一点豆芽,结果改成炒豆芽了,做出来效果还真不错。”食材明细主料龙口粉丝...
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香干炒肉丝怎样才算正宗的-香干炒肉丝是哪的菜
  • 香干炒肉丝怎样才算正宗的-香干炒肉丝是哪的菜

  • 香干炒肉丝也算是一道经典的菜了,全国各地都可以吃的到,也受到大家的欢迎。但是各地做法还是有改良和差异的,所以口味也有很多的差别,总感觉有的好吃,有的不好吃。所以有人就会问,香干炒肉丝是哪的菜,怎样才是正宗的。一、香干炒肉丝是哪的菜香干炒肉丝应该是正宗的湘菜的一种,也...
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豆芽炒粉丝怎么做-豆芽炒粉丝的做法
  • 豆芽炒粉丝怎么做-豆芽炒粉丝的做法

  • “这道菜是用做其他菜剩下的边角料来杂炒的,意外的上镜、好吃。白粉丝红薯粉丝、一点点豆芽,几颗葱,两瓣蒜头,每一根豆芽和粉丝都饱含汤汁和菜籽油,口感顺滑,入味,入喂,真·一盘美味。”食材明细主料粉丝(泡好的,380g)豆芽(180g)辅料蒜头(2瓣)葱(35g)调料盐(适量)酱油(适量)白砂糖(适量)鸡粉(少许...
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豆芽炒三丝怎么做-豆芽炒三丝的做法
  • 豆芽炒三丝怎么做-豆芽炒三丝的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)细粉丝(适量)辅料蒜末(适量)葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽炒三丝的做法步骤1、青椒胡萝卜洗净切成细丝。2、粉丝清用温水泡软,再放入热水中泡至透明。3、绿豆芽洗净控水。4、热锅凉...
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正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法
  • 正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法

  • “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)里脊肉(适量)木耳(适量)青笋...
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丝瓜豆芽炒肉丝怎么做-丝瓜豆芽炒肉丝的做法
  • 丝瓜豆芽炒肉丝怎么做-丝瓜豆芽炒肉丝的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)豆芽(适量)肉丝(适量)辅料干辣椒(适量)姜丝(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜豆芽炒肉丝的做法步骤1、豆芽丝瓜洗净沥干。2、热锅冷油把肉丝滑散捞出。3、锅底留油炒香姜丝辣椒。4、倒入丝瓜豆芽。5、大火翻炒。6、炒至...
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绿豆芽炒干豆腐的做法 【东北】绿豆芽炒干豆腐 绿豆芽炒干豆腐怎么做
  • 绿豆芽炒干豆腐的做法 【东北】绿豆芽炒干豆腐 绿豆芽炒干豆腐怎么做

  • “特别爱吃豆芽,但被各种传言吓到,不敢买。。。自从学会自己生绿豆芽,7天生一次炒一次几乎不断。。。绿豆清热解毒很好的。。。各种豆制品真是营养丰富!”食材明细主料绿豆芽(400克)干豆腐(300克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)花椒面(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
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干煸豆芽粉丝怎么做-干煸豆芽粉丝的做法
  • 干煸豆芽粉丝怎么做-干煸豆芽粉丝的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(250g)粉丝(150g)辅料干辣椒(5个)大蒜(1瓣)配料酱油(少许)白糖(少许)盐(微量)鸡精(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸豆芽粉丝的做法步骤1、将豆芽洗净,控干水;粉丝用开水泡软;蒜切片;干辣椒去蒂,切段2、炒锅烧热,放入黄豆芽,煸炒至蔫软,盛出装盘备用3、锅中倒入少许...
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豆芽炒饼丝怎么做-豆芽炒饼丝的做法
  • 豆芽炒饼丝怎么做-豆芽炒饼丝的做法

  • “一块五毛钱的饼丝、五毛钱的绿豆芽、一个青椒、二颗香葱。一手拿相机,一手拿炒勺,不到十分钟,一盘诱人的炒饼就会呈现在你的面前,一股淡淡的清香扑鼻而来。洁白如玉的豆芽,微黄筋斗的饼丝,细长红润的辣椒,青萃欲滴的香葱,仿佛整个世界就在你的眼前......”食材明细主料饼丝(150...
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香干炒豆芽怎么做-香干炒豆芽的做法
  • 香干炒豆芽怎么做-香干炒豆芽的做法

  • “简单美味快手菜。”食材明细主料黄豆芽(适量)香干(适量)辅料葱(适量)食用油(适量)蒜(适量)调料盐(适量)香辣酱(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒豆芽的做法步骤1、洗净的黄豆芽,控水。2、葱切碎,蒜切片。3、香干切条。4、香辣酱。5、锅中放油,放入香干和香辣酱炒香。6、放入...
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正宗干豇豆回锅肉怎么做-正宗干豇豆回锅肉的做法
  • 正宗干豇豆回锅肉怎么做-正宗干豇豆回锅肉的做法

  • “回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香,使其肉香浓郁,肥而不腻,少许白糖入口回甘,滋味撩人,而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息,经水发变软,柔中略韧,肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中,滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)干豇豆(适量)辅料小榨菜籽油(适量)花椒粒(适量...
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教你做最正宗的干锅鸭头
  • 教你做最正宗的干锅鸭头

  • 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
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豆芽炒肉丝怎么做-豆芽炒肉丝的做法
  • 豆芽炒肉丝怎么做-豆芽炒肉丝的做法

  • “超级清爽又简单的豆芽炒肉丝,看着就有食欲(当然我这个拍得不好看)”食材明细主料瘦肉丝(适量)豆芽(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)食盐(适量)食用油(适量)原味(口味)未知(难度)豆芽炒肉丝的做法步骤1、锅里烧油,放入腌好的瘦肉丝爆炒,快速翻炒变色。2、炒好的肉丝装盘待用。3、锅里另放...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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粉丝炒豆芽怎么做-粉丝炒豆芽的做法
  • 粉丝炒豆芽怎么做-粉丝炒豆芽的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)辅料粉丝(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝炒豆芽的做法步骤1、热锅冷油。2、倒入豆芽。3、加盐继续煸炒。4、粉丝提前泡好。5、倒入豆芽中。6、加蒸鱼豉油加青椒。7、出锅前加味精调味。...
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干豆腐炒豆芽的做法 干豆腐炒豆芽儿 干豆腐炒豆芽怎么做
  • 干豆腐炒豆芽的做法 干豆腐炒豆芽儿 干豆腐炒豆芽怎么做

  • 食材明细主料干豆腐卷(2卷)豆芽(适量)辅料葱花(适量)红尖椒(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)海鲜酱油(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆腐炒豆芽的做法步骤1、笨豆芽儿剪去根须,洗净2、干豆腐卷切段儿3、锅内添适量油,放入葱花、尖椒爆香4、加入豆芽儿大火快炒至透明5、...
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武汉热干面哪家最正宗
  • 武汉热干面哪家最正宗

  • 提起热干面,人们第一反应就是想到武汉,热干面那可是湖北武汉最有名的美食文化了。风味独特,口感美丽,经济实惠,一直深受消费者的青睐。现如今武汉热干面已然属于面食行业的知名种类了,他的品牌效应以及率更是吸引了广大投资者的眼球。不过很多投资者也有疑虑,市场上那么多热干面...
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