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关于萝卜酸炒猪心的餐饮百科

萝卜酸炒猪心怎么做-萝卜酸炒猪心的做法
  • 萝卜酸炒猪心怎么做-萝卜酸炒猪心的做法

  • “辞工出来自学会计,所以每天都是睡到自然醒,表妹过来我家玩了几天,每天都念叨想吃猪心,我又不会做她昨晚和我说今天要回家了,好吧,我还是满足一下她亲自下厨做菜给她吃,今天早上10点就起来了,逛了菜市场没有猪心卖了,又到超市里面找,最后一个猪心被我找到了,哈哈”食材明细主料猪心...
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酸菜梗炒猪心怎么做-酸菜梗炒猪心的做法
  • 酸菜梗炒猪心怎么做-酸菜梗炒猪心的做法

  • 食材明细主料猪心(半个)酸菜梗(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜梗炒猪心的做法步骤1、食材:猪心(已洗净)。2、酸菜梗。3、将酸菜梗放在案板上切碎,待用。4、将猪心放在案板上切成片。5、放入盘中,加点料酒、生抽、盐、调和...
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酸萝卜炖猪脚怎么做-酸萝卜炖猪脚的做法
  • 酸萝卜炖猪脚怎么做-酸萝卜炖猪脚的做法

  • 食材明细主料猪蹄(3个)酸萝卜(1个)泡椒(适量)卤料香叶(2片)八角(2颗)公丁香(5粒)桂皮(1小段)白芷(1片)肉蔻(1颗)生姜(5大片)草果(半颗)葱(半根)啤酒(100毫升)胡椒粉(3匙)蘸水姜丝(适量)葱丝(适量)蒜末(适量)干辣椒(随意)醋(2份)生抽(5份)原味(口味)未知(难度)酸萝卜炖猪脚的做法步骤1、猪蹄洗干净,焯水,放进电压力锅,加水...
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辣炒酸萝卜的做法 下饭菜之辣炒酸萝卜 辣炒酸萝卜怎么做
  • 辣炒酸萝卜的做法 下饭菜之辣炒酸萝卜 辣炒酸萝卜怎么做

  • 食材明细主料酸萝卜(500g)蒜蓉(适量)小米椒(适量)辅料盐(一丢丢)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒酸萝卜的做法步骤1、将酸萝卜洗净,然后切片备用。2、蒜剁成蒜蓉,小米椒切丁,备用。3、锅里加入适量油,加入辣椒丁和蒜蓉,大火炒香。4、放入切好的酸萝卜片,翻炒一俩分钟。5、加一丢...
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胡萝卜炒菜心怎么做-胡萝卜炒菜心的做法
  • 胡萝卜炒菜心怎么做-胡萝卜炒菜心的做法

  • “晚餐一道味美素菜。”食材明细主料胡萝卜(半个)菜心(适量)大蒜(几片)辅料玉米油(适量)盐(2克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒菜心的做法步骤1、菜心去除老根,清洗干净,沥干水份备用。2、胡萝卜去皮切片备用,大蒜去皮切片备用,3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒大蒜出香...
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萝卜炒包心菜怎么做-萝卜炒包心菜的做法
  • 萝卜炒包心菜怎么做-萝卜炒包心菜的做法

  • 食材明细主料萝卜(1个)包心菜(半株)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)萝卜炒包心菜的做法步骤1、食材:萝卜、包心菜。2、将包心菜撕开和萝卜一道清洗清洗捞出。3、将萝卜放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。5、接着,加适量的...
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酸萝卜猪肚汤怎么做-酸萝卜猪肚汤的做法
  • 酸萝卜猪肚汤怎么做-酸萝卜猪肚汤的做法

  • 食材明细主料酸萝卜(适量)猪肚(适量)鱼汤(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸萝卜猪肚汤的做法步骤1、锅中放油煎鱼2、煎鱼的锅中加水做鱼汤倒入汤煲3、锅中另放油,下葱姜爆香放猪肚4、泡萝卜是自己家做的,老公做的四川泡菜下...
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酸辣萝卜包心菜的做法 《酸辣两心依》又名《酸辣萝卜包心菜》 酸辣萝卜包心菜怎么做
酸萝卜炒腊鸭心的做法 家乡美味~酸萝卜炒腊鸭心 酸萝卜炒腊鸭心怎么做
  • 酸萝卜炒腊鸭心的做法 家乡美味~酸萝卜炒腊鸭心 酸萝卜炒腊鸭心怎么做

  • “家乡美味,下饭,下酒。”食材明细主料腊鸭心(适量)辅料酸萝卜(适量)蒜苗(适量)料酒(适量)野山椒(5个)野山椒水(三勺)干辣椒(3个)花椒(适量)陈皮(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸萝卜炒腊鸭心的做法步骤1、妈妈牌腊鸭心。2、洗净,温水泡一会。...
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萝卜炒酸菜怎么做-萝卜炒酸菜的做法
  • 萝卜炒酸菜怎么做-萝卜炒酸菜的做法

  • “白萝卜性寒而利肠,不仅可以增强机体免疫力,还可防癌抗癌,配上可口的酸菜,简简单单的小炒,吃出不一样的感觉。”食材明细主料白萝卜(适量)酸菜(适量)辅料植物油(适量)酱油(适量)白糖(适量)味精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜炒酸菜的做法步骤1、萝卜洗净切丝备用2、酸菜用水...
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玉米胡萝卜炖猪心怎么做-玉米胡萝卜炖猪心的做法
  • 玉米胡萝卜炖猪心怎么做-玉米胡萝卜炖猪心的做法

  • 食材明细主料猪心(1个)罗汉肉(100g)胡萝卜(1根)山药(1根)玉米(1根)辅料高汤(1碗)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米胡萝卜炖猪心的做法步骤1、猪心罗汉肉切块飞水。2、玉米胡萝卜山药切块。3、把各种食材装在瓦罐里。4、猪头骨鸡肉熬的高汤。5、加入料酒高...
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酸甜爽口花心萝卜怎么做-酸甜爽口花心萝卜的做法
  • 酸甜爽口花心萝卜怎么做-酸甜爽口花心萝卜的做法

  • “夏季开胃解暑必备小吃,无论是在办公室还是家里都是随时打开可吃的休闲食品,自己做的放心吃”食材明细主料白萝卜(1)小米椒(5个)辅料盐(3g)糖(6g)醋(10g)酸辣(口味)酱(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸甜爽口花心萝卜的做法步骤1、把萝卜洗净,切成小块压成花模,漂亮的花心萝卜就成型了2、去掉多...
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猪肉炒萝卜怎么做-猪肉炒萝卜的做法
  • 猪肉炒萝卜怎么做-猪肉炒萝卜的做法

  • 食材明细主料猪肉(300克)白萝卜(200克)辅料油(少许)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)大葱(10克)原味(口味)未知(难度)猪肉炒萝卜的做法步骤1、猪肉切薄片腌制好备用。2、萝卜切薄片。3、白萝卜先煮熟调好味备用。4、锅烧热下油、大葱爆香。5、下猪肉煸炒。6、猪肉熟时下白萝卜,调味,翻炒。7、洒...
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炒酸萝卜怎么做-炒酸萝卜的做法
  • 炒酸萝卜怎么做-炒酸萝卜的做法

  • “酸爽可口,下饭菜。”食材明细主料酸萝卜(适量)辅料蒜末(少许)小米椒(少许)蚝油(少许)油(少许)糖(少许)猪油渣(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒酸萝卜的做法步骤1、腌制酸萝卜,清洗干净2、酸萝卜切薄片,切个小米椒,蒜末3、刚好有点猪油渣,放下去煸香4、把酸萝卜,小米椒,蒜末下去炒一...
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猪肉炒心里美萝卜怎么做-猪肉炒心里美萝卜的做法
  • 猪肉炒心里美萝卜怎么做-猪肉炒心里美萝卜的做法

  • 食材明细主料心里美萝卜(250克)猪肉(50克)食盐(0.5克)鸡精(小许)青辣椒(一个)红辣椒(一个)辅料香菜(小许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒心里美萝卜的做法步骤1、取一块心里美。2、擦刀打成丝。3、猪肉切片,人懒,其实应该切丝。4、辣椒切碎。5、热锅冷油。6、油热下肉片炒。7、...
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酸萝卜炒粉怎么做-酸萝卜炒粉的做法
  • 酸萝卜炒粉怎么做-酸萝卜炒粉的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1/2棵)辅料粉条(100克)盐(1勺)酱油(1汤匙)白醋(1汤匙)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸萝卜炒粉的做法步骤1、准备好食材,白萝卜切丝,粉条用凉水泡软。2、粉条用水煮熟,再用凉水冲一下。3、锅烧热放油,倒入葱姜蒜炒出香味,再放入白萝卜,炒至变软,4、倒入粉条再翻炒...
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素炒酸萝卜的做法 [素炒酸萝卜]------开胃小菜 素炒酸萝卜怎么做
  • 素炒酸萝卜的做法 [素炒酸萝卜]------开胃小菜 素炒酸萝卜怎么做

  • “病中,无食欲,为自己做一道开胃小菜,配白粥,爽口养胃”食材明细主料红萝卜(适量)辅料花椒粉(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒酸萝卜的做法步骤1、大红萝卜洗净切丝2、切好的丝放入玻璃罐中加盐加凉开水,水要没过萝卜,盐要多些放,尝起来水是咸咸的。3、密...
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酸萝卜炒猪肝怎么做-酸萝卜炒猪肝的做法
  • 酸萝卜炒猪肝怎么做-酸萝卜炒猪肝的做法

  • “跟泡椒炒猪肝一样,有特别的香味,只不过不辣而已。”食材明细主料猪肝(200g)酸萝卜(1块)辅料食用油(10匙)调料葱姜(小许)生抽(适量)香菜(小许)腌猪肝调料食盐(适量)椒盐粉或胡椒粉(小许)淀粉(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸萝卜炒猪肝的做法步骤1、酸萝卜洗一下,切片。2、放锅里煮...
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酸菜白萝卜炒肉的做法 酸菜、白萝卜炒肉 酸菜白萝卜炒肉怎么做
  • 酸菜白萝卜炒肉的做法 酸菜、白萝卜炒肉 酸菜白萝卜炒肉怎么做

  • 食材明细主料酸菜(适量)猪肉(适量)辅料白萝卜(一块)调料玉米油(适量)小米椒(一个)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)蚝油(适量)酸菜(适量)淀粉(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜白萝卜炒肉的做法步骤1、酸菜、白萝卜洗净切好。2、猪肉切片,放淀粉、料酒、胡椒粉、玉米油拌匀...
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酸萝卜炖猪蹄怎么做-酸萝卜炖猪蹄的做法
  • 酸萝卜炖猪蹄怎么做-酸萝卜炖猪蹄的做法

  • “著名的酸萝卜,今天拿来用它炖猪蹄儿,出乎意料的简单,味道也出乎意料的好”食材明细主料猪蹄(2个)辅料酸萝卜(1袋)姜(3片)葱(1根)料酒(适量)胡萝卜(1根)酸咸(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸萝卜炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净。入开水锅中,放入姜片,葱,料酒,汆烫五分钟后捞出冲净。2、另起一...
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猪肺炒萝卜怎么做-猪肺炒萝卜的做法
  • 猪肺炒萝卜怎么做-猪肺炒萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(180克)熟猪肺(100克)辅料大蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肺炒萝卜的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗切片)、熟猪肺(已切片)、大蒜(已清洗切碎)2、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水。4、煮开,煮至萝卜熟软。...
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酸萝卜炒肘子的做法 【重庆】酸萝卜炒肘子 酸萝卜炒肘子怎么做
  • 酸萝卜炒肘子的做法 【重庆】酸萝卜炒肘子 酸萝卜炒肘子怎么做

  • “酸萝卜炒肘子,是重庆乡村一道很有特色很传统的菜品。一般只能在农家乐吃到,过年了,老家的家宴中总是少不了它的身影。简简单单的一道菜,总能勾起归家人对家的眷恋!”食材明细主料猪肘(200g)酸萝卜(100g)辅料蒜苗(50g)大蒜(少许)姜片(少许)花椒(50g)盐(少许)鸡精(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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酸萝卜炖猪肚怎么做-酸萝卜炖猪肚的做法
  • 酸萝卜炖猪肚怎么做-酸萝卜炖猪肚的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)辅料生姜(适量)泡椒(适量)配料毛哥老鸭炖料(一袋)鸡精(适量)料酒(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸萝卜炖猪肚的做法步骤1、毛哥酸萝卜炖料2、泡椒切段(泡椒可以省略,炖料里面有少许泡椒,不过我比较喜欢吃得辣一点)生姜切片3、猪肚先撕掉里面的油用面粉或...
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酸萝卜猪蹄汤怎么做-酸萝卜猪蹄汤的做法
  • 酸萝卜猪蹄汤怎么做-酸萝卜猪蹄汤的做法

  • “猪蹄可以做一些汤,具有很好的滋补作用,但是姑娘们最怕油腻,今天我家的猪蹄汤加了自制的酸萝卜、泡姜一起炖煮,酸中带点微辣,一点不油腻反而很开胃。这是因为萝卜的酸味正好解了猪蹄的油腻,猪蹄炖得很酥软,一口下去满满的胶原蛋白,什么名贵化妆品、营养品全都省下了。在汤里还加...
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酸菜炒猪心怎么做-酸菜炒猪心的做法
  • 酸菜炒猪心怎么做-酸菜炒猪心的做法

  • “夏天了总是不喜欢吃太油腻的东西,猪肉鸡肉鱼肉都各种吃腻了,那就来个酸菜猪心吧,爽口又开胃哦~”食材明细主料酸菜(200g)猪心(100g)辅料姜葱蒜(适量)配料盐鸡精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒猪心的做法步骤1、买回来的酸菜洗干净切好(酸菜头部那里很多沙子,一定要清...
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