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关于自制椰汁的餐饮百科

自制椰汁怎么做-自制椰汁的做法
  • 自制椰汁怎么做-自制椰汁的做法

  • “新鲜椰青吃了椰汁后,拿把大厨刀,一分二取椰肉,榨汁,味道相当得好!”食材明细主料椰青(一个)冷开水(少许)辅料蜂蜜(少许)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制椰汁的做法步骤1、新鲜椰青吃了椰汁后,拿把大厨刀,一分二取椰肉2、椰肉3、榨汁机4、椰肉切小加冷开水,开动机器,1分钟左右5...
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自制果汁的做法 【山东】自制果汁 自制果汁怎么做
  • 自制果汁的做法 【山东】自制果汁 自制果汁怎么做

  • “自己制作果汁,无添加。”食材明细主料橙子(3个)辅料梨(1个)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制果汁的做法步骤1、橙子梨洗净。2、将橙子切成块。3、去掉果皮。4、放入料理棒杯中。5、启动料理棒打碎。6、滤出果汁,也可以不用过滤直接吃掉。7、享用吧。小窍门果肉可不用...
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自制椰挞怎么做-自制椰挞的做法
  • 自制椰挞怎么做-自制椰挞的做法

  • “又用空气炸锅做了一个烤椰挞,非常简单,喜欢的亲们学习。”食材明细主料蛋挞皮(若干)辅料椰蓉(少许)鸡蛋(1个)调料牛奶(1盒)黄油(1小块)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制椰挞的做法步骤1、准备好椰蓉这个淘宝上都有卖,亲可以自己去买。2、黄油一小块。3、牛奶一盒。4、取一个碗,...
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自制椰汁红豆糕如何做简单又好吃
  • 自制椰汁红豆糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:10分钟主料椰浆:150牛奶:250ml红豆:50玉米淀粉:50辅料白砂糖:30具体步骤1.准备材料2.将纯牛奶,椰浆,白砂糖全部放进锅里小火煮。直到砂糖溶化3.倒入玉米淀粉,用筷子不断搅拌,直到出现面糊状,关火4.倒入煮好的红豆,搅拌使其...
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自制椰汁桂花糕如何做简单又好吃
  • 自制椰汁桂花糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料椰汁:200凉白开水:160糖桂花:80鱼胶粉:20辅料白砂糖:适量具体步骤1.将材料准备好2.先把糖桂花倒入奶锅中3.放入10克鱼胶粉4.加入凉白开水,加热至融化,放到一边晾凉5.另起一锅,加入鱼胶粉和白糖,把椰浆煮开,同样...
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自制椰丝-椰丝
  • 自制椰丝-椰丝

  • “一天早上带宝贝出门去菜市场了,要回家的路上看到有人卖椰子,突然挺想念椰子的味道。记得之前去海南的时候就喝过椰汁,一开始以为有多好喝结果喝了才知道不是我喜欢的味道,虽然不喜欢喝椰汁,不过肉我就很喜欢了。买好椰子后我就一路想着要怎么吃它,哎没想好所以椰子在家里休息...
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椰汁马蹄糕自制如何做简单又好吃
  • 椰汁马蹄糕自制如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料炼乳:150黄片糖:130椰浆:400ml马蹄粉:250辅料清水:700食用油:适量具体步骤1.准备食材。2.首先将500克的清水,130克的黄片糖煮成糖水,然后彻底冷却备用。3.250克马蹄粉与200克清水混合,调成浓稠的粉浆。4.将浓稠...
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自制椰蓉怎么做-自制椰蓉的做法
  • 自制椰蓉怎么做-自制椰蓉的做法

  • 食材明细主料椰肉(适量)辅料清水(少许)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制椰蓉的做法步骤1、椰子劈开。2、挖出椰肉。3、然后倒入豆浆机中,倒入适量清水。4、然后高档两次打成椰肉碎。5、然后将多余的水分篦出来,尽量多的挤出水分。6、然后将篦干净水分的椰肉碎放入平底不粘...
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自制椰汁糕怎么做-自制椰汁糕的做法
  • 自制椰汁糕怎么做-自制椰汁糕的做法

  • 食材明细主料椰子(1只)辅料奶(100ML)鱼胶粉(15克)配料糖(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制椰汁糕的做法步骤1、选用新鲜的椰子,打开椰子,把里面清辙的椰汁倒进容器里面,过滤。2、把备好的鱼胶粉用凉开水浸泡好备用3、加进白砂糖,奶,搅拌煮开。然后加入浸泡好的鱼胶粉搅拌均...
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夏天冰凉凉的甜品「椰汁西米糕」 椰汁西米糕怎么做-椰汁西米糕的做法 [自制]
  • 夏天冰凉凉的甜品「椰汁西米糕」 椰汁西米糕怎么做-椰汁西米糕的做法 [自制]

  • 食材明细主料椰浆(200ml)西米(20g)白砂糖(35g)辅料吉利丁片(10g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰汁西米糕的做法步骤1、煮西米小秘诀:小锅里放多点水,煮开后,关火倒入西米,盖上盖子焖10分钟,再开火煮开转小火两分钟后,关炉,盖上盖子三五分钟,焖一下,靠着锅里的余热,西米只剩下一点白心...
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自制椰汁马蹄糕如何做简单又好吃
  • 自制椰汁马蹄糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料马蹄粉:250椰浆:300ml辅料片糖:2片清水:4碗具体步骤1.将片糖放入锅中,加入两碗清水,大火煮至糖溶化2.马蹄粉倒入大碗里,加入两碗水3.搅拌成无颗粒的生浆4.锅里的糖水煮好后转小火,加入两勺马蹄粉生浆5.迅速搅...
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椰汁桂花糕自制如何做简单又好吃
  • 椰汁桂花糕自制如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料椰浆:400ml水:100ml牛奶:50ml辅料椰丝:适量白砂糖:50糖桂花:适量鱼胶粉:25蜜糖:适量具体步骤1.首先准备好材料。2.把5g鱼胶粉加少量水,让鱼胶粉吸水发起。3.把100ml水小火煮开后放入10g糖煮成糖水,加入适量的糖...
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自制椰汁千层糕如何做简单又好吃
  • 自制椰汁千层糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料马碲粉:250椰汁:400ml水:8碗辅料白糖/黄糖:适量具体步骤1.准备材料2.马碲粉我只用了一半(即250g),分2份(125g一份)分别装进盆子待用3.4碗水煮开放黄糖(或炒白糖),稍凉温度大概70度左右,倒入装有马碲粉的盆子,边倒边...
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椰汁西米露的做法 【番茄自制美食】椰汁西米露 椰汁西米露怎么做
  • 椰汁西米露的做法 【番茄自制美食】椰汁西米露 椰汁西米露怎么做

  • “超多人的最爱【椰汁西米露】”食材明细主料小西米(100g)椰浆(400ml)细砂糖(40g)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁西米露的做法步骤1、原料:小西米100g,椰浆400ml,细砂糖40g。这些是3-4杯的量哈2、先用温水把西米泡半个小时(不泡直接煮也可以,煮的时候慢点)3、泡好后,把泡西米的...
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自制椰汁果冻怎么做-自制椰汁果冻的做法
  • 自制椰汁果冻怎么做-自制椰汁果冻的做法

  • 食材明细主料椰汁(490毫升)辅料白凉粉(40克)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制椰汁果冻的做法步骤1、食材:椰汁、白凉粉。2、将椰汁倒入奶锅里用小火煮开。3、接着,加入白凉粉。4、搅拌搅拌。5、然后,倒入保鲜盒里放凉。6、盖上盖、放入冰箱里冷冻1个小时以上。7、最后,开...
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自制椰汁雪花糕如何做简单又好吃
  • 自制椰汁雪花糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料椰浆:适量牛奶:适量辅料玉米淀粉:适量糖:适量具体步骤1.玉米淀粉加牛奶和椰浆稀释,边加热边下适量的糖,一定要很勤劳的搅动,不然玉米淀粉非常容易沾锅。2.熬成稠稠的糊状即可。3.倒入模具内放凉,再收到冰箱冷藏室...
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自制椰汁糕如何做简单又好吃
  • 自制椰汁糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料椰浆:400ml辅料鱼胶粉:50糖:适量具体步骤1.500ml的水加适量糖煲滚至糖溶化,再拿200ml开了的凉水把鱼胶粉放进去一齐搅拌均匀。2.把糖水和鱼胶粉一齐搅拌均匀3.倒进一个大盘里,放凉盖上保鲜膜,放冰箱里让它凝...
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自制椰汁西米露如何做简单又好吃
  • 自制椰汁西米露如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时10分钟    烹饪时间:60分钟主料西米:想吃多少煮多少椰汁:2瓶辅料冰糖:适量具体步骤1.先准备好以上材料,按材料表准备好适当的分量~2.准备好大一点的锅,将水煮开~3.水开后,再把西米放下去~4.倒下去后,西米在水中是像刚下锅的米一样的,...
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椰汁西米糕自制如何做简单又好吃
  • 椰汁西米糕自制如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料西米:50椰浆:200ml辅料吉利丁片:2片糖:35具体步骤1.锅放水、大火烧开、再下入西米一定要水烧开才能放西米、不然会糊、水要多放点、煮的时候要时不时搅拌、不然西米会粘锅、转小火煮20分钟、焖5分钟、2....
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自制西米椰汁糕如何做简单又好吃
  • 自制西米椰汁糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料椰浆:200ml纯牛奶:100ml西米:30辅料糖:40吉利丁片:四块具体步骤1.凉水入西米煮沸,二十分钟左右,中间出现白点,焖十分钟,然后倒进冰水。再煮沸,焖,进冰水。直到白点消失2.冷热水交替是为了让西米更弹牙,图片上红色...
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自制椰汁西米糕如何做简单又好吃
  • 自制椰汁西米糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料西米:20椰汁:200毫升辅料白糖:35吉利丁粉:10具体步骤1.需要材料2.锅里加入适量的水,烧开,到入西米,盖盖子,闷10分钟,在烧开,在闷3到5分钟,还有一点白心捞出来。3.在煮西米的同时,准备80克凉水,把吉利丁粉,一点一点...
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自制红豆椰汁糕如何做简单又好吃
  • 自制红豆椰汁糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料椰浆:200ml炼奶:150清水:100马蹄粉:125辅料蜜红豆:100具体步骤1.准备食材。2.模具刷油备用。3.100克水加入到125克马蹄粉里。4.搅拌均匀成浓稠粉浆。5.然后加入200ml椰浆。6.再加入150克炼奶。7.充分搅拌均...
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自制椰蓉-椰蓉
  • 自制椰蓉-椰蓉

  • “本来想着做糯米糍需要椰蓉,结果,糯米糍还没做,椰蓉就被小孩吃了大半。哈哈哈!不管怎么吃都是吃,随便啦!”食材明细主料椰子(一个)辅料白糖(2勺)甜香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制椰蓉的做法步骤1、用筷子在椰子发芽的地方扎下去。扎出洞后把椰汁倒出来。2、用锤子把椰子敲开...
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自制椰子玉米汁如何做简单又好吃
  • 自制椰子玉米汁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料椰肉:半个玉米:一个牛奶:250辅料具体步骤1.用刀子把椰肉剔出来,玉米掰粒,加清水榨成汁2.用锅煮5分钟,边煮边搅拌下,别糊锅,煮熟后加牛奶再煮二分钟就可以了...
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自制椰奶芒果汁如何做简单又好吃
  • 自制椰奶芒果汁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料芒果(桂七香芒):2纯牛奶:1盒子椰奶(海南的椰子粉更好):1盒子辅料豆浆机:1白砂糖:适量具体步骤1.材料就这些了,芒果备用。2.将切丁的芒果倒入豆浆机里面。3.倒入纯牛奶,不要倒完一盒哦!250ml就好。大概如图的量,加...
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