![法式樱桃鹅肝怎么做-法式樱桃鹅肝的做法]( "法式樱桃鹅肝怎么做-法式樱桃鹅肝的做法")
- “今天这道法国大餐是利用分子料理的方式把酸甜口感的樱桃果蓉包裹在细腻的鹅肝之外，做成宛如樱桃的样子，红闪闪的好诱人！但这道大餐的制作方法可不简单哟，采用上等法国鹅肝为主料，经过28小时的精心烹制，做成的鹅肝酱绵软细腻，再搭配上特别熬制的樱桃果蓉，入口清甜，口感微醺。”食...
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![樱桃鹅肝是分子料理吗]( "樱桃鹅肝是分子料理吗")
- 不是。樱桃鹅肝就是一款正宗的西餐料理。将上等的鹅肝做成樱桃大小的球状，再往鹅肝的表面涂抹一层樱桃凝胶，表面看起来跟樱桃极为相似。西餐一般都是要搭配红酒的，所以吃樱桃鹅肝的时候也最好是搭配红酒享用，红酒越是正宗，鹅肝的味道就更美。...
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![家常炖大鹅怎么做-家常炖大鹅的做法]( "家常炖大鹅怎么做-家常炖大鹅的做法")
- “团圆饭中的炖菜对于东北人来说是必不可少的，比如铁锅炖大鹅啦，铁锅炖鱼啦等等，炖一大锅菜，锅边再贴一圈大饼子，边吃边炖，甭提多香啦！”食材明细主料鹅（1只）土豆（2个）大白菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料大酱（适量）八角（适量）糖（适量）生抽（适量）盐（适量）花椒粉（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通...
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![樱桃克拉芙提的做法 法式布丁【樱桃克拉芙提】 樱桃克拉芙提怎么做]( "樱桃克拉芙提的做法 法式布丁【樱桃克拉芙提】 樱桃克拉芙提怎么做")
- “樱桃克拉芙缇cherryclafoutis，也就是樱桃蛋奶布丁它发祥于法国的Limousin，是法国经典的家庭甜点，正宗的克拉芙缇使用的是当地产的Correze黑樱桃，樱桃一般不需要去籽因为樱桃籽能很好的锁住樱桃的水分在烘焙加热的过程中还会产生一种类似杏仁味方子中的牛奶可以用淡奶油来替...
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![麻辣鹅肝怎么做-麻辣鹅肝的做法]( "麻辣鹅肝怎么做-麻辣鹅肝的做法")
- 食材明细主料鹅肝（适量）辅料花椒（少许）干辣椒（少许）葱段（少许）配料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣鹅肝的做法步骤1、将干辣椒用剪刀剪开，待用。2、将鹅肝放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入剪开的干辣椒和花椒炝锅。4、接着，下入切好的鹅肝，加点...
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![樱桃塔的做法 【樱桃塔】樱桃季节最香甜诱人的樱桃塔（附樱桃果馅做法） 樱桃塔怎么做]( "樱桃塔的做法 【樱桃塔】樱桃季节最香甜诱人的樱桃塔（附樱桃果馅做法） 樱桃塔怎么做")
- “最近是樱桃的好季节，街道卖水果的好多，西瓜，甜瓜，芒果，草莓，樱桃也不少。听说多吃樱桃特别补维C，像我这样皮肤黑的人就该多吃点。今天家里买的樱桃有点酸，想想干脆做点樱桃果馅，最派啊什么的都不错，刚好想起来冰箱里还有上次做的蛋挞皮，刚好现成做成了樱桃塔。香甜哦，蛋挞皮从冰箱...
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![苏式樱桃肉怎么做-苏式樱桃肉的做法]( "苏式樱桃肉怎么做-苏式樱桃肉的做法")
- “红烧肉在中国渊源流长，各地烧法甚至差异巨大。苏式樱桃肉，也是红烧肉的一种，只是因为烧成之后小如樱桃、色泽红亮、入口即化而得名”食材明细主料五花肉（600克）葱姜（20克）八角（2粒）桂皮（1段）红曲米（15克）食盐（适量）辅料油菜心（100克）花雕酒（半小碗）冰糖（20克）香叶（3片）老抽（1茶匙）咸鲜（口味）炖（工艺...
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![家常猪肝怎么做-家常猪肝的做法]( "家常猪肝怎么做-家常猪肝的做法")
- 食材明细主料猪肝（适量）辅料泡姜（适量）泡椒（适量）芹菜（适量）淀粉（适量）小葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常猪肝的做法步骤1、备好材料，猪肝提前洗净、改刀2、炒前再腌制猪肝。猪肝沥干水分后，加少许料酒和淀粉3、抓匀（不放盐，是因为我的泡椒泡姜盐分足够了）4、热锅凉油，滑下猪...
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![法式鹅肝怎么做-法式鹅肝的做法]( "法式鹅肝怎么做-法式鹅肝的做法")
- 食材明细主料鹅肝（100g）辅料红酒（10ml）盐（2mg）黑胡椒粉（0.5mg）黄油（50mg）蒜蓉（5mg）蟹籽（1mg）咸香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）法式鹅肝的做法步骤1、鹅肝切两片，放入红酒、盐、黑胡椒粉，腌制半小时。2、不粘锅，放入黄油融化。3、再放鹅肝，中火翻面煎3分钟。（由于黄油与鹅肝的油脂完美融合，此...
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![法式樱桃布丁的做法 夏日小清新---法式樱桃布丁 法式樱桃布丁怎么做]( "法式樱桃布丁的做法 夏日小清新---法式樱桃布丁 法式樱桃布丁怎么做")
- “初夏是一个特别美好的季节，这个季节，水果丰富好吃，就连色彩都是相当艳丽。最近是樱桃上市的时候，虽然我们可以制作樱桃罐头把樱桃保存很长时间，但新鲜的樱桃总是最诱人的。颜色深的比较甜，颜色浅点的就会有些酸，直接吃口感不佳，正好用来做甜品，那抹妖艳欲滴的颜色实在让人心动。...
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![樱桃酱的做法 樱桃酱的制作 樱桃酱怎么做]( "樱桃酱的做法 樱桃酱的制作 樱桃酱怎么做")
- “看着樱桃大量下来了，做了樱桃酱，味道还不错，你也可以试试。”食材明细主料樱桃（1000g）辅料冰糖（100g）柠檬（一个）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）樱桃酱的做法步骤1、新鲜的樱桃1000g盐水洗净，去蒂，沥干水。2、去樱桃核。3、用手动榨汁机榨樱桃汁，留一定果肉。4、取100g冰糖5、把...
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![香煎鹅肝怎么做-香煎鹅肝的做法]( "香煎鹅肝怎么做-香煎鹅肝的做法")
- “鹅肝富含铁元素和维生素A，是宝宝生长发育必不可少的辅食食材。并且其特殊的口感和香气让很多的宝宝都“爱不释口”。香煎法式生鹅肝是一道3~5分钟就可以上桌的顶级美食。法式鹅肝有着浓郁的谷氨酸香气，口感丝滑绵细，入口香醇~”食材明细主料鹅肝（1片）辅料苹果（1/4个）吐司（1片）调...
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![琥珀鹅肝怎么做-琥珀鹅肝的做法]( "琥珀鹅肝怎么做-琥珀鹅肝的做法")
- “这是一道典型的中西融合菜品，西餐的原料鹅肝，搭配中式特色的酥皮，西式的摆盘，加上中式的调味，花雕啫喱散发出琥珀色的光泽，营造出一种浪漫的气息。”食材明细主料肥鹅肝（250克）辅料馄饨皮（4张）花雕啫喱（适量）花雕酒（100克）高粱酒（25克）清水（55克）鱼胶粉（适量）配料蚝油（15克）香醋（45克）糖（5克）其他...
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![家常鹅肉怎么做-家常鹅肉的做法]( "家常鹅肉怎么做-家常鹅肉的做法")
- ““吃鹅肉，喝鹅汤，一年四季不咳嗽”。小时候奶奶常唠叨这句活，中医认为，鹅肉具有养胃止渴、补气之功效，能解五脏之热。鹅肉又称“世界绿色食品之王”，蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚...
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![香醉鹅肝的做法 香醉鹅肝——自制鹅肝酱版 香醉鹅肝怎么做]( "香醉鹅肝的做法 香醉鹅肝——自制鹅肝酱版 香醉鹅肝怎么做")
- “平时也是悉心为家人做饭做菜，再花点心思，做几道新菜，即可为家人换换口味，还参加活动，两全齐美之事，何乐可为，辛苦就辛苦点，现成的菜谱，照本宣科来做即可。每天午间奔赴在各个超市和菜场之间，比起我从上海空运买草菇来说，买鹅肝还算顺利，知道成品店和半成品摊档买不到以后，我把眼光瞄...
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![鹅肝蒸蛋的做法 补铁好吃的鹅肝蒸蛋 鹅肝蒸蛋怎么做]( "鹅肝蒸蛋的做法 补铁好吃的鹅肝蒸蛋 鹅肝蒸蛋怎么做")
- “鸡蛋是很多宝宝辅食添加的必吃食物，蒸、煮、炖、煎等多种吃法。小月龄宝宝推荐蒸蛋、煮蛋黄，易消化吸收。鸡蛋营养全面，但是缺少铁元素、不饱和脂肪酸的营养摄入，做蒸蛋时搭配富含铁元素的鹅肝，鹅肝特殊的香醇、细滑与滑嫩的蒸蛋结合，既丰富营养又增加了口感层次。特别提醒一...
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![原味鹅肝怎么做-原味鹅肝的做法]( "原味鹅肝怎么做-原味鹅肝的做法")
- 食材明细主料鹅肝（3片）辅料酱油（一瓶）黄油（1至2块）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味鹅肝的做法步骤1、鹅肝薄片2、黄油1至2块，唐人酱油一瓶3、烧热平底锅，下黄油，融化4、放入鹅肝，改中火，迅速煎至金黄，翻面，再煎，然后放入一大勺酱油，煎一分钟即可出锅5、鹅肝要迅速煎至金黄，黄油，加唐...
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![鹅怎么做——几种鹅的家常做法]( "鹅怎么做——几种鹅的家常做法")
- 鹅作为中国人餐桌上的一道常见食物，中国人对于鹅的做法可谓是千奇百怪、各式各样，满足了中国人挑剔的味蕾，今天小编就来说说几种关于家常的鹅菜样是如何制作的，保证既满足你们的自己动手的想法，又保证你们可以做出一道色香味全的鹅的盛宴。下面我们就来看看吧。今天主要讲讲鹅...
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![家常炒天鹅蛋怎么做-家常炒天鹅蛋的做法]( "家常炒天鹅蛋怎么做-家常炒天鹅蛋的做法")
- 食材明细主料天鹅蛋（400g）黄瓜（小半根）青椒（小半根）辅料盐（一小撮）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒天鹅蛋的做法步骤1、天鹅蛋清洗干净切段2、黄瓜、姜切片，青椒、葱切段3、锅内加水烧开，放入天鹅蛋焯水10秒钟左右，控干水分4、锅烧热加油，放入天鹅蛋滑炒...
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![法式鹅肝怎么做]( "法式鹅肝怎么做")
- 香煎、煮粥、沙拉以及照烧等等。法式鹅肝最正宗和传统的做法就是香煎。法式鹅肝常出现在西餐厅里面。法式鹅肝通过大厨的精心烹饪，口味是非常美味的。除了香煎以外，也可以在家里制作鹅肝，菠菜鹅肝粥简单易上手。口味比较清淡，非常家常的做法。...
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![樱桃萝卜猪肝汤怎么做-樱桃萝卜猪肝汤的做法]( "樱桃萝卜猪肝汤怎么做-樱桃萝卜猪肝汤的做法")
- “按照五行来说，春天属木，木对应的五脏是肝脏。所以呀，春天要好好养肝护肝。养肝的食物之一就是动物肝脏，最常见的就是猪肝辣。去市场看见有卖新鲜猪肝的，就买了一页。护肝的另一项就是不要吃的太油腻，油腻的食物会加重肝脏负担哦。做了相对清淡的猪肝汤。”食材明细主料猪肝（1...
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![鹅肝三部曲怎么做-鹅肝三部曲的做法]( "鹅肝三部曲怎么做-鹅肝三部曲的做法")
- 食材明细主料鹅肝（适量）辅料红梅（适量）蓝莓（适量）姜味面包（适量）益寿糖（适量）茉莉花雪糕（适量）奶头包（适量）装饰小菜（适量）配料盐（适量）黑胡椒（适量）人头马白兰地（适量）蛋黄（适量）牛奶（适量）淡奶油（适量）橄榄油（适量）面粉（适量）百香果（适量）黄油（适量）呠酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）鹅肝三部曲的做...
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![法式樱桃烤布丁怎么做-法式樱桃烤布丁的做法]( "法式樱桃烤布丁怎么做-法式樱桃烤布丁的做法")
- 食材明细主料面粉（75g）发酵粉（1.5茶匙）肉桂（1茶匙）鸡蛋（1个）牛奶（75ml）黄油（50g（融化的））干越橘（75g）辅料糖（3汤匙）盐（少许）蛋糕纸碗（8个）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）法式樱桃烤布丁的做法步骤1、将飞利浦Airfryer调至200°C，预热5分钟，将蛋糕纸碗两两叠置成为4个双层碗。2、将面粉倒入碗中...
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![法式煎鹅肝怎么做-法式煎鹅肝的做法]( "法式煎鹅肝怎么做-法式煎鹅肝的做法")
- 食材明细主料鹅肝（2块）辅料彩椒（2块）口蘑（2个）苹果（1个）菠萝（1个）盐（适量）胡椒粉（适量）黑胡椒碎（适量）白兰地（适量）面粉（适量）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）法式煎鹅肝的做法步骤1、鹅肝切片用盐，胡椒粉，黑胡椒碎腌制2、然后配菜彩椒，口蘑过水，水中加入盐，油，3、菠萝切片煎制，苹果去皮去芯切厚片...
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![法式红酒鹅肝怎么做-法式红酒鹅肝的做法]( "法式红酒鹅肝怎么做-法式红酒鹅肝的做法")
- “去日本料理店吃这道菜的时候总是给很小的一片，价格却很贵，觉得吃的不过瘾，还是自己动手吧，配上红酒，感受下来自法国的大餐，舌尖上的顶级享受，真真入口即化，回味无穷，这是两次做的成品照，分别用了蓝莓酱和草莓酱做料汁，各人认为差别不大，亲们也可以尝试下，很不错的，比料理店的鹅肝还要...
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味味甜
