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关于焖兔肉的做法的餐饮百科

焖兔肉怎么做-焖兔肉的做法
  • 焖兔肉怎么做-焖兔肉的做法

  • 食材明细主料兔肉(1只)辅料姜(1小块)盐(少量)芝麻油(少量)鸡精(少量)酱油(少量)料酒(少量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖兔肉的做法步骤1、准备食材兔肉,姜切片,芝麻油,酱油,料酒,盐,鸡精(这边调料忘拍照了)2、炒锅倒入芝麻油放姜爆香3、放入兔肉爆炒(可以炒久点炒至无水份)4、在依次放...
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麻辣兔肉的做法-肉兔能吃吗
  • 麻辣兔肉的做法-肉兔能吃吗

  • 许多食客朋友们吃过各种各样的肉类,什么牛肉、羊肉、猪肉、狗肉、鸡肉、鱼肉等等,那你们吃过兔肉吗?相信有些朋友可能会觉得很诧异,兔子这么可爱的动物可以吃的吗?特别是喜欢吃肉的食客朋友们也非常关心这个问题。肉兔能吃吗?一起来看看麻辣兔肉的做法吧。肉兔能吃吗,麻辣兔肉...
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糟姜焖兔肉怎么做-糟姜焖兔肉的做法
  • 糟姜焖兔肉怎么做-糟姜焖兔肉的做法

  • “兔肉,是减肥肉,建议常吃。”食材明细主料兔肉(7OO克)辅料姜(适量)盐(适量)生抽(2汤匙)老抽(1汤匙)油(适量)桂皮(1小块)八角(1只)白糖(2汤匙)胡椒粉(适量)淀粉(少许)小茴(5克)花椒(5克)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糟姜焖兔肉的做法步骤1、把兔肉搞净,切块。2、锅加水、小茴、花椒煮开后息火待用...
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干锅兔肉的做法 【川菜】--干锅兔肉 干锅兔肉怎么做
  • 干锅兔肉的做法 【川菜】--干锅兔肉 干锅兔肉怎么做

  • 食材明细主料兔肉(750克)洋葱(一个)青蒜(一根)红指天椒(10枚)辅料姜(一块)桂皮(一段)八角(2枚)香叶(2张)花椒(10粒)丁香(3粒)油(2大勺)蒜(3个)配料黄豆酱(1大匙)老抽(1/2茶匙)味精(适量)生抽(1茶匙)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅兔肉的做法步骤1、兔肉斩成小块。2、青蒜切3厘米长的小段、蒜瓣切片...
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龙蒿芥末焖兔腿怎么做-龙蒿芥末焖兔腿的做法
  • 龙蒿芥末焖兔腿怎么做-龙蒿芥末焖兔腿的做法

  • “龙蒿草配芥末是西餐里常见的一种酱汁,圣诞节除了烤鸡烤鹅烤鸭外,来一道龙蒿草芥末焖兔腿,也是一个不错的选择。”食材明细主料兔腿(1公斤)辅料红葱头(2个)蒜(1瓣)盐(适量)黑胡椒(适量)黄芥末(4大勺)龙蒿草(适量)白葡萄酒(100mL)奶油(100mL)鸡汤(800mL)其他(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)龙蒿芥...
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麻辣兔肉怎么做-麻辣兔肉的做法
  • 麻辣兔肉怎么做-麻辣兔肉的做法

  • “麻辣兔肉好吃开胃,兔肉的营养价值也高,兔肉吃了不怕长胖,兔肉是美容养颜的。而且肉肉特别好吃。”食材明细主料兔肉(1000克)辅料花椒(2克)干辣椒(50克)橙皮(2片)醋(1勺)糖(1勺)姜(3片)蒜(2瓣)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣兔肉的做法步骤1、备好食材。2、油锅热了炒兔肉。3、炒出...
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咸菜焖兔肉怎么做-咸菜焖兔肉的做法
  • 咸菜焖兔肉怎么做-咸菜焖兔肉的做法

  • “咸菜焖兔肉,客家人的家常菜,咸菜自已做的,兔子自已养的,原生态,自供自给。”食材明细主料兔肉(500克)咸菜(200克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(20毫升)胡椒粉(2克)鸡精(2克)酒糟(20克)姜(25克)葱(15克)香油(少许)原味(口味)未知(难度)咸菜焖兔肉的做法步骤1、兔肉入锅干炒,去除水分和膻味,增加锅气。2、炒干...
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兔肉的做法-白兔能吃吗
  • 兔肉的做法-白兔能吃吗

  • 不管是啥动物,只要能吃就能上中国人的餐桌,毕竟能把令外国人头疼不已的小龙虾吃到靠人工养殖,还做的那么好吃的国家可不简单,对于中国人来说只有能不能吃,没有怎么做才能好吃这一回事,不过呢,还有一个疑惑,小白兔那么可爱,怎么能吃兔兔呢?那接下来就“白兔能吃吗”这一问题我们做个...
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酸菜兔肉怎么做-酸菜兔肉的做法
  • 酸菜兔肉怎么做-酸菜兔肉的做法

  • “酸菜炒兔肉,味道特别提鲜。开胃下饭美容菜。”食材明细主料兔肉(700克)酸菜(1块)辅料姜(1个)蒜(1个)泡椒(10克)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜兔肉的做法步骤1、兔肉辣椒姜蒜等切好。2、兔肉里加入豆粉。3、加料酒拌匀。4、锅中倒油炒兔肉。5、加豆瓣酱炒香。6、加酸菜炒入...
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焖兔肉如何做简单又好吃
  • 焖兔肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料兔肉:2斤马蹄:1斤大蒜:2棵辅料南乳(红腐乳):2块柱候酱:2汤匙生抽:2汤匙白糖:1汤匙料酒:1汤匙五香粉:1汤匙生姜:一大块具体步骤1.兔肉2斤,洗干净后斩件,沥干水分:2.生姜一块去皮拍扁,马蹄削皮后对半切,大蒜切小段:3.调料:五香...
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冷吃兔肉怎么做-冷吃兔肉的做法
  • 冷吃兔肉怎么做-冷吃兔肉的做法

  • “家常菜的冷吃兔肉,下酒菜开胃菜。美容养颜菜。旅游必备菜。真是餐桌不可少的美食。”食材明细主料兔肉(700g)辅料干辣椒(30g)花椒(10g)生抽(2勺)料酒(2勺)姜(2块)蒜(4个)糖(1勺)醋(1勺)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冷吃兔肉的做法步骤1、备好食材。2、兔肉切丁其它食材切好。3、兔肉...
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兔肉怎么吃,兔肉的做法大全,兔肉怎么做好吃
  • 兔肉怎么吃,兔肉的做法大全,兔肉怎么做好吃

  • 兔肉营养价值丰富,肉质细腻,蛋白质丰富,男女老少都适合食用。不过兔肉要怎么吃才好吃呢,小编来教大家三种兔肉的做法,不管你有没有吃过兔肉,敢不敢吃兔肉,只要做了小编写的这三种兔肉做法的其中一种,并且吃了,相信你一定会爱上的。兔肉怎么吃一、红烧兔肉食材主料:兔肉500g辅料:油适...
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酱焖海兔不是酱焖兔图解
  • 酱焖海兔不是酱焖兔图解

  • 海兔不是兔子哦,是螺类的一种。做酱焖海兔最重要的就是材料了,最重要的就是要一定要加辣椒哦,鲜香麻辣独特的口味一定不能错过哦!海兔还可以做成海兔炒韭菜、葱爆海兔、酱焖海兔、孜然烤海兔、干煸海兔等等。主料海兔:300克辅料葱:5克姜:3克蒜:5克红辣椒:5克豆瓣酱:两勺酱油:0.2匙料...
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炒兔肉怎么做-炒兔肉的做法
  • 炒兔肉怎么做-炒兔肉的做法

  • 食材明细主料兔肉(适量)姜(适量)青辣椒(适量)洋葱(适量)红辣椒(适量)辅料火锅底料(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)炒兔肉的做法步骤1、准备好食材,兔肉切成小块。2、起锅烧油,油稍宽,下入兔肉炸香。3、捞出沥干油。4、锅中留油,下入火锅...
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辣卤兔肉怎么做-辣卤兔肉的做法
  • 辣卤兔肉怎么做-辣卤兔肉的做法

  • “今天收拾冰箱,发现有一只冻野兔,我看家里有袋卤料,就作卤兔肉吧,放了两个印度魔鬼辣椒,卤出来超辣好吃”食材明细主料野兔(一只)辅料清水(适量)卤料(一包)印度魔鬼辣椒(2只)生姜片(少许)冰糖(适量)超辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)辣卤兔肉的做法步骤1、把野兔切大块,用水焯一下洗去血沫...
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卤兔肉怎么做-卤兔肉的做法
  • 卤兔肉怎么做-卤兔肉的做法

  • “兔肉是减肥肉,多吃都不肥,用卤的方法烹调兔肉,比较合理。”食材明细主料兔肉(500克)辅料油(适量)花椒(10克)小茴(10克)桂皮(1小块)八角(2只)风藤(1小把)姜(1块)糖(2汤匙)生抽(2汤匙)老抽(1汤匙)十三香(适量)盐(少许)醋(少许)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤兔肉的做法步骤1、把兔肉洗净斩块,放入锅...
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炖兔肉怎么做-炖兔肉的做法
  • 炖兔肉怎么做-炖兔肉的做法

  • “好多年没在家吃过兔子肉了,终于有机会吃一次。”食材明细主料兔肉(约1000克)猪肉(约100克)辅料葱段(适量)花椒(适量)姜片(适量)香叶(适量)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炖兔肉的做法步骤1、收拾好的兔肉,浸泡两个小时。2、切块,再洗两遍。3、凉水下锅...
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红烧兔肉焖土豆怎么做-红烧兔肉焖土豆的做法
  • 红烧兔肉焖土豆怎么做-红烧兔肉焖土豆的做法

  • 食材明细主料兔(一只)土豆(适量)辅料料酒(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)生抽(适量)八角(适量)白糖(适量)葱(适量)酱油(适量)线辣椒(适量)草果(适量)中辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧兔肉焖土豆的做法步骤1、兔肉切小块在冷水里漂2小时。2、冷水下锅,加料酒、姜、葱。3、待血水全部漂出捞出。4...
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清炖兔肉怎么做-清炖兔肉的做法
  • 清炖兔肉怎么做-清炖兔肉的做法

  • 食材明细主料兔肉(1000克)辅料八角(1个)桂皮(1块)辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)香叶(适量)白糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清炖兔肉的做法步骤1、兔肉切大块,葱切段,姜切片,备好大料2、兔肉棹水去血末,捞出水倒掉3、水烧开,下入大料,盐,料酒,葱姜,老抽,白糖,辣椒,兔肉,大火烧开后转...
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炒兔肉的做法 妈妈版炒兔肉 炒兔肉怎么做
  • 炒兔肉的做法 妈妈版炒兔肉 炒兔肉怎么做

  • “最近看了《舌尖上的中国》勾起好多童年的回忆。特别是妈妈炒的兔子肉味道似乎还跳跃在我的舌尖上,童年一去不回,剩下的只有回忆了!献上南方咸甜味道的兔子肉!”食材明细主料兔子肉(适量)辅料枸杞(适量)当归(适量)姜片(适量)配料盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)红糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟...
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萝卜苗焖兔肉怎么做-萝卜苗焖兔肉的做法
  • 萝卜苗焖兔肉怎么做-萝卜苗焖兔肉的做法

  • 食材明细主料兔肉(500克)辅料姜(少许)八角(2只)桂皮(1小块)草果(1只)香醋(2汤匙)花椒(5克)小茴(5克)胡椒粉(少许)白糖(2汤匙)油(适量)盐(少许)生抽(2汤匙)老抽(半汤匙)萝卜苗(250克(腌制的))芡汁(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜苗焖兔肉的做法步骤1、把兔肉整净,斩块。2、锅开火,加入水,花椒、小茴...
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酱焖海兔怎么做-酱焖海兔的做法
  • 酱焖海兔怎么做-酱焖海兔的做法

  • 食材明细主料海兔(适量)辅料小葱(三根)黄豆酱(适量)葱(少许)糖(适量)蒜(适量)姜(适量)酱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱焖海兔的做法步骤1、海兔去眼、嘴和肚子里的黑线。2、开水焯熟备用。3、小葱洗净切断,酱用水调匀。4、葱姜蒜炝锅,加入调好的酱汁。5、加点糖把海兔放进去翻炒入...
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兔肉水饺怎么做-兔肉水饺的做法
  • 兔肉水饺怎么做-兔肉水饺的做法

  • 食材明细主料兔肉(500克)洋葱(1个)辅料大葱(10克)酱油(3勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)兔肉水饺的做法步骤1、面揉好,醒至半小时2、兔肉先腌15分钟3、把兔肉用刀剁成肉糜4、洋葱切碎5、把切好的葱肉加油加味达美拌匀6、擀饼7、包饺子8、包好的9、成品...
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脆皮兔肉怎么做-脆皮兔肉的做法
  • 脆皮兔肉怎么做-脆皮兔肉的做法

  • “脆皮兔肉,外脆里嫩,清香可口。裹炸之后再炒,比纯炸的食物更健康,少油,但不缺香味,营养。添加西芹增加香味,加点红辣椒不仅增味,颜色也漂亮。方法非常简单,又是一年吃肉的季节,肉兔的新get√,学会了吗?菜兔肉含有高蛋白,低脂肪,低胆固醇的肉类。兔肉的蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高...
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酱焖籽兔怎么做-酱焖籽兔的做法
  • 酱焖籽兔怎么做-酱焖籽兔的做法

  • 食材明细主料籽兔(400g)豆腐(1条)辅料生姜碎(适量)豆瓣酱(80g)冰糖(2颗)油(少量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖籽兔的做法步骤1、原材料合影。籽兔提前洗一下,尽量控干水份,如果籽兔太大可以从头腿连接处扯断,再把籽兔头部的透明软壳拽出来(不拽也没关系,不影响吃)。2、豆...
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