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关于鸡蛋炒烫皮丝的家常做法的餐饮百科

鸡蛋炒烫皮丝怎么做-鸡蛋炒烫皮丝的做法
  • 鸡蛋炒烫皮丝怎么做-鸡蛋炒烫皮丝的做法

  • 食材明细主料烫皮丝(适量)鸡蛋(三个)红辣椒(一个)包菜(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋炒烫皮丝的做法步骤1、准备好烫皮丝。2、用开水泡一下,清洗干净。3、沥干水分。4、准备好鸡蛋、包菜、辣椒。5、鸡蛋磕入碗中,划散。6、起...
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家常鸡丝炒豆腐怎么做-家常鸡丝炒豆腐的做法
  • 家常鸡丝炒豆腐怎么做-家常鸡丝炒豆腐的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)豆腐(适量)辅料杏鲍菇(适量)火腿(适量)淀粉(适量)配料料酒(适量)葱(适量)酱油(适量)盐(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常鸡丝炒豆腐的做法步骤1、材料:鸡胸肉。2、材料:豆腐。3、杏鲍菇及火腿切片。4、鸡胸切丝用淀粉,料酒,酱油腌制...
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家常炒鸡蛋怎么做-家常炒鸡蛋的做法
  • 家常炒鸡蛋怎么做-家常炒鸡蛋的做法

  • “鸡蛋这么做,米饭要遭殃!快手易作,分分钟搞定。”食材明细主料鸡蛋(适量)青椒(适量)辅料沙茶王(适量)甜面酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材:鸡蛋:3个,青椒:2个,皇牌沙茶王:2勺、甜面酱:2勺。2、锅中倒油,油热后倒入打好的鸡蛋,炒成小大适中的块儿,盛...
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丝瓜炒鸡蛋的做法 家常丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法 家常丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做

  • “秋天是吃丝瓜的季节!我们这里有两种,一种是带棱的,一种是不带棱光滑的,喜欢前者还是占多数的,因为感觉它的味还要鲜美浓一些,,,,,,尤其是自己家里种的,大棚里种的感觉滋味就差点儿!!”食材明细主料丝瓜(适量)辅料鸡蛋(适量)配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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皮蛋鸡丝粥怎么做-皮蛋鸡丝粥的做法
  • 皮蛋鸡丝粥怎么做-皮蛋鸡丝粥的做法

  • “心情故事去广州最爱吃的是皮蛋瘦肉粥,回家后自己动手试着做了几回,深受家人的喜爱。今天早餐就是利用剩的米饭做的粥,和美味的包子一起凑成了一个简单的早餐。我家有个小馋猫,天天嚷着要好吃的,晚上剩的米饭,纠结呀,还是小馋猫最后拍板,我要吃皮蛋粥!好吧,寿司就不做了,改皮蛋粥了...
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丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做-丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜
  • 丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做-丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜

  • “丝瓜富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力。适宜人群:适宜...
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鸡蛋虾皮炒丝瓜怎么做-鸡蛋虾皮炒丝瓜的做法
  • 鸡蛋虾皮炒丝瓜怎么做-鸡蛋虾皮炒丝瓜的做法

  • “色泽艳丽,味道鲜香,营养丰富,非常的美味下饭!”食材明细主料丝瓜(适量)姜(适量)鸡蛋(三个)虾皮(适量(炒好))辅料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)香葱(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋虾皮炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜洗净去皮切成滚刀块,姜切碎备用。2、虾皮备好。3、鸡蛋打散加入适量...
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丝瓜皮炒鸡蛋怎么做-丝瓜皮炒鸡蛋的做法
  • 丝瓜皮炒鸡蛋怎么做-丝瓜皮炒鸡蛋的做法

  • “丝瓜也叫水瓜,菜瓜。夏天常食蔬菜。可汤可炒,清热祛火。一条丝瓜可搭配2份菜肴。第一份是丝瓜皮炒鸡蛋;第二份是鸭架子丝瓜汤,如果你是一个人吃饭,或是两个人吃饭,这是完美的丝瓜吃法。炒鸡蛋是鲜美的家常菜,搭配时蔬,更是营养丰富。丝瓜做汤,可以搭配一些肉片,鸡蛋,豆腐等,丝瓜皮...
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地皮菜粉丝炒鸡蛋怎么做-地皮菜粉丝炒鸡蛋的做法
  • 地皮菜粉丝炒鸡蛋怎么做-地皮菜粉丝炒鸡蛋的做法

  • “山西人都喜欢吃地皮菜蒸包,为了节省时间,我就不做包子了,直接炒菜吃,一样好吃哦。”食材明细主料地皮菜(适量)粉丝(一把)鸡蛋(四个)辅料葱(适量)大蒜(三瓣)花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)地皮菜粉丝炒鸡蛋的做法步骤1、山西老...
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家常鸡蛋炒饭怎么做-家常鸡蛋炒饭的做法
  • 家常鸡蛋炒饭怎么做-家常鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(一碗)鸡蛋(两个)辅料葱花(适量)配料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材:米饭、鸡蛋、葱花2、将鸡蛋打入碗中。3、加少许料酒。4、打成蛋液。5、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。6、接着,合入米饭翻炒翻炒。7...
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家常鸡蛋炒面怎么做-家常鸡蛋炒面的做法
  • 家常鸡蛋炒面怎么做-家常鸡蛋炒面的做法

  • “快手美味,家里有人没赶上饭点儿的,通常会吃到这个。鸡蛋是必要的,其它蔬菜按个人喜好,主要看冰箱有什么,可丰富也可简单。”食材明细主料挂面(150g)鸡蛋(3个)胡萝卜(50g)生菜(50g)尖椒(2个)辅料葱花(适量)生抽(适量)老抽(适量)油(适量)原味(口味)未知(难度)家常鸡蛋炒面的做法步骤1、各种原料备好,...
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家常丝瓜炒蛋怎么做-家常丝瓜炒蛋的做法
  • 家常丝瓜炒蛋怎么做-家常丝瓜炒蛋的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1条)鸡蛋(2)辅料无(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常丝瓜炒蛋的做法步骤1、丝瓜一条,洗净去皮切碎;鸡蛋两个打散。2、起油锅,倒入蛋液。蛋液结起快快收干时(如图)。3、倒入丝瓜翻炒,一边把蛋炒碎了。4、炒两分钟左右可加少量开水,再烧1-2...
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三丝炒蛋的做法 家常小菜——三丝炒蛋 三丝炒蛋怎么做
  • 三丝炒蛋的做法 家常小菜——三丝炒蛋 三丝炒蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)洋葱(半个)胡萝卜(半根)水发黑木耳(50克)辅料食用油(适量)盐(适量)蒜(适量)胡椒面(适量)料酒(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三丝炒蛋的做法步骤1、洋葱、胡萝卜、木耳处理干净后分别切成丝。姜去皮切成丝。2、鸡蛋打碗里,加入少许盐搅匀。3、炒锅上...
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丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜----丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜----丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(1根)鸡蛋(2个)青椒(1个)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒鸡蛋的做法步骤1、将丝瓜刮去皮,清洗干净,切成片装入盘中待用。2、将青椒去蒂和籽,清洗干净,切成片,葱切成末装入盘中待用。3、热锅放油,将鸡蛋打撒,倒...
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鸡蛋炒丝瓜的做法 零失败的简单家常—鸡蛋炒丝瓜 鸡蛋炒丝瓜怎么做
  • 鸡蛋炒丝瓜的做法 零失败的简单家常—鸡蛋炒丝瓜 鸡蛋炒丝瓜怎么做

  • “这是一个零失败的家常菜,就是刚进厨房的新人也能做出来,而且味道一定很鲜美!因为鸡蛋和丝瓜,自身就很鲜美,这是一个很完美的组合,只要一点盐巴,不加其他调料的话,也一样很棒。”食材明细主料丝瓜(一个)辅料鸡蛋(两个)配料盐巴(少许)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒丝...
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丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜--丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜--丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做

  • “丝瓜炒鸡蛋也算是家常菜了,每年到了有丝瓜的季节,我家都是经常吃这个菜。回想起80年代的时候,住的是平房有院子的。我妈都是自己种丝瓜,看到接出来的丝瓜又大又嫩,再加上2个鸡蛋一炒。那才叫个香呢。”食材明细主料丝瓜(2根)鸡蛋(2个)彩椒(1个)辅料葱(适量)香油(适量)味精(适量)盐(适量)油...
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家常虎皮鸡蛋怎么做-家常虎皮鸡蛋的做法
  • 家常虎皮鸡蛋怎么做-家常虎皮鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料葱郫县豆瓣酱(1勺)番茄酱(1勺)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常虎皮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟去皮。2、如图,切上花刀。3、锅中热油,油温五成热下锅炸鸡蛋,炸制虎皮状捞出备用。4、锅中热油下入葱末炒香,加一勺郫县豆瓣酱。5、炒香。6、下入鸡蛋,倒...
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虾皮丝瓜炒鸡蛋怎么做-虾皮丝瓜炒鸡蛋的做法
  • 虾皮丝瓜炒鸡蛋怎么做-虾皮丝瓜炒鸡蛋的做法

  • “丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块使皮肤洁白细嫩,是不可多得的美容佳品”食材明细主料丝瓜(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料八角(适量)香菜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮丝瓜炒鸡蛋的做法步骤1、丝瓜刮...
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西葫芦丝炒鸡蛋皮怎么做-西葫芦丝炒鸡蛋皮的做法
  • 西葫芦丝炒鸡蛋皮怎么做-西葫芦丝炒鸡蛋皮的做法

  • “用西葫芦炒了鸡蛋皮,味道很鲜,分享做法给大家如下~”食材明细主料西葫芦(1个)鸡蛋(1个)辅料小米辣(1个)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦丝炒鸡蛋皮的做法步骤1、鸡蛋一个,打入碗中,搅成蛋液。2、煎锅中放少许油,缓缓倒入蛋液,摊成薄饼状,制作鸡...
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虾皮鸡蛋炒丝瓜怎么做-虾皮鸡蛋炒丝瓜的做法
  • 虾皮鸡蛋炒丝瓜怎么做-虾皮鸡蛋炒丝瓜的做法

  • “夏季多吃瓜,丝瓜,冬瓜,黄瓜,苦瓜,清热好蔬菜。炒丝瓜要选择皮嫩的,带皮炒才能吃出丝瓜的特有清香,我发现削皮后丝瓜的味道大打折扣,喝汤也是如此。如果丝瓜老的话只有打皮了。”食材明细主料鸡蛋(2个)嫩丝瓜(2根)蒜末(适量)辅料盐(少量)虾皮(一小撮)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮...
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家常青椒炒鸡蛋怎么做-家常青椒炒鸡蛋的做法
  • 家常青椒炒鸡蛋怎么做-家常青椒炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料青椒(2个)鸡蛋(3个)辅料食用油(适量)生抽(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青椒炒鸡蛋的做法步骤1、青椒洗净掰成小块。2、鸡蛋打在碗中备用。3、热锅冷油,油加热到三四成热,加鸡蛋,略搅散。4、煎成八成熟的蛋饼。5、加入青椒,大火翻炒,加入生抽和盐翻炒...
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家常炒煎鸡蛋怎么做-家常炒煎鸡蛋的做法
  • 家常炒煎鸡蛋怎么做-家常炒煎鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3只)西葫芦(160克)黑木耳(20克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常炒煎鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、西葫芦(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。3、起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。4、用剪刀剪开...
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鸡蛋炒丝瓜的做法 家常小菜——鸡蛋炒丝瓜 鸡蛋炒丝瓜怎么做
  • 鸡蛋炒丝瓜的做法 家常小菜——鸡蛋炒丝瓜 鸡蛋炒丝瓜怎么做

  • “这么热的天气,什么都没什么胃口,唯有丝瓜永远是我的宠爱”食材明细主料丝瓜(一根)鸡蛋(单个)辅料鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜洗净瓜皮切粗片2、鸡蛋打散加盐和花椒粉和少许水打散3、锅里加适量油4、油热加入鸡蛋快速翻炒出锅备用5...
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丝瓜毛豆炒鸡蛋的做法 【苏菜】扬州家常小炒---丝瓜毛豆炒鸡蛋 丝瓜毛豆炒鸡蛋怎么做
丝瓜炒鸡蛋的做法 家常小菜——丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法 家常小菜——丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做

  • “所谓家常菜就是去餐厅几乎不会点,但是在家一定会经常做的小菜,丝瓜炒鸡蛋,就是这样一道家常菜,最家常也最营养美味。翠绿鲜嫩,清香脆甜的丝瓜配上金黄的鸡蛋,将两者的营养发挥到极致,色彩清丽口味鲜美~”食材明细主料丝瓜(2根)土鸡蛋(3枚)大蒜(三瓣)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(...
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