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关于黄牙白炖龙骨的家常做法的餐饮百科

黄牙白炖龙骨怎么做-黄牙白炖龙骨的做法
  • 黄牙白炖龙骨怎么做-黄牙白炖龙骨的做法

  • 食材明细主料黄牙白(适量)龙骨(适量)辅料粉条(适量)姜(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄牙白炖龙骨的做法步骤1、黄牙白洗净。2、龙骨飞水。3、放入砂锅煮一个小时。4、黄牙白切丝。5、放入锅里并加入粉条煮熟。6、调味即可。7、开动啦。...
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家常炖小黄鱼怎么做-家常炖小黄鱼的做法
  • 家常炖小黄鱼怎么做-家常炖小黄鱼的做法

  • 食材明细主料小黄鱼(1斤)辅料葱(适量)油(适量)醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炖小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼1斤、葱姜蒜。2、把小黄鱼洗净,一定要去掉头皮,洗净头骨里的粘液。起锅热油,爆香葱姜蒜。3、放入小黄鱼。...
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龙牙豆扇骨炖粉条怎么做-龙牙豆扇骨炖粉条的做法
  • 龙牙豆扇骨炖粉条怎么做-龙牙豆扇骨炖粉条的做法

  • 食材明细主料龙牙豆(适量)扇骨(适量)土豆(适量)粉条(适量)辅料姜(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)龙牙豆扇骨炖粉条的做法步骤1、材料如下。2、粉条泡水。3、扇骨飞水。4、放入锅中煮20分钟。5、材料切好。6、放入锅中炒香。7、炒绿后放入少许开水。8、将...
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龙骨白菜炖粉条怎么做-龙骨白菜炖粉条的做法
  • 龙骨白菜炖粉条怎么做-龙骨白菜炖粉条的做法

  • 食材明细主料龙骨(约600g)黄心白菜(几片)粉条(些许)辅料猪肉(100g)食用油(1匙)纯净水(若干)调料食盐(适量)葱姜(小许)生抽(15g)香菜(小许)花椒八角(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)龙骨白菜炖粉条的做法步骤1、龙骨冷水下锅焯水。2、煮开即可。3、洗净浮沫放砂锅里。4、放纯净水和食盐,大...
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黄牙白炖粉条怎么做-黄牙白炖粉条的做法
  • 黄牙白炖粉条怎么做-黄牙白炖粉条的做法

  • 食材明细主料黄芽白(适量)粉条(适量)辅料蒜(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄牙白炖粉条的做法步骤1、黄芽白洗净。2、切丝。3、粉条洗净泡软。4、放入锅里。5、放入叶子。6、放入粉条。7、煮熟即可。8、开动啦。...
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家常炖黄花怎么做-家常炖黄花的做法
  • 家常炖黄花怎么做-家常炖黄花的做法

  • “周六带孩子回娘家,哥正好拿了些黄花鱼,有大有小,都是新鲜的。新鲜的鱼最好的吃法当然就是蒸或是炖。母亲不喜欢蒸的,说过于清淡,那就炖,炖的味道很足,营养也很丰富。”食材明细主料黄花(700g)辅料油(适量)盐(适量)八角(2个)姜(适量)热水(1大碗)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炖黄花...
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肉条炒龙牙豆的做法 家常菜—肉条炒龙牙豆 肉条炒龙牙豆怎么做
  • 肉条炒龙牙豆的做法 家常菜—肉条炒龙牙豆 肉条炒龙牙豆怎么做

  • “龙牙豆又叫玉豆、四季豆、架豆,在浙江衢州叫做清明豆,北方也叫豆角等,是家常菜中常见蔬菜之一。无论是清炒,还是和肉类同炒,都很符合人们的口味。”食材明细主料龙牙豆(适量)瘦肉(适量)辅料姜碎(适量)蒜茸(适量)配料生抽酱油(适量)盐(适量)糖(适量)生粉(适量)鸡粉(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺...
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家常炖黄骨鱼怎么做-家常炖黄骨鱼的做法
  • 家常炖黄骨鱼怎么做-家常炖黄骨鱼的做法

  • “黄骨鱼在东北我们也常把其称作嘎牙鱼,很小一条,但是肉质非常鲜嫩,这道家常炖黄骨鱼更能突出鱼肉的嫩滑,连汤汁都浓稠咸鲜,配上一碗热乎乎的米饭,冬天里真是添抹上一份暖意。”食材明细主料黄骨鱼(4条)辅料生抽(3勺)醋(少许)料酒(3勺)黄酒(1勺)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适...
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家常炖排骨怎么做-家常炖排骨的做法
  • 家常炖排骨怎么做-家常炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)草果(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)醋(适量)糖(适量)开水(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖排骨的做法步骤1、排骨洗净,锅中入水放入,加料酒,花椒,葱,姜焯水捞出沥干水分。2、葱姜,八角,草果备用。3...
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龙骨炖白萝卜怎么做-龙骨炖白萝卜的做法
  • 龙骨炖白萝卜怎么做-龙骨炖白萝卜的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料龙骨(200g)辅料白萝卜(1个)香葱(1棵)调料盐(5g)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)龙骨炖白萝卜的做法步骤1、龙骨洗干净放入清水加入少许香醋,有高压锅炖十分钟。2、炖好的骨头汤。3、放入白萝卜块,加入盐调味...
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家常炖大骨头怎么做-家常炖大骨头的做法
  • 家常炖大骨头怎么做-家常炖大骨头的做法

  • 食材明细主料大骨头(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)甜面酱(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖大骨头的做法步骤1、大骨头焯水。2、焯水后的大骨头用清水冲洗干净。3、起锅烧油下入冰糖小火炒制...
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老黄瓜炖烧肉骨的做法 家常煲汤@@老黄瓜炖烧肉骨 老黄瓜炖烧肉骨怎么做
  • 老黄瓜炖烧肉骨的做法 家常煲汤@@老黄瓜炖烧肉骨 老黄瓜炖烧肉骨怎么做

  • 食材明细主料老黄瓜(适量)烧肉骨头(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)老黄瓜炖烧肉骨的做法步骤1、原料:老黄瓜,烧肉骨头,红枣,枸杞。2、老黄瓜洗净,然后切成块。3、电子砂锅盅内注入烧开的水,加入烧肉骨头。4、将老黄瓜块放入炖盅内。5、加入适量的枸...
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家常炖黄花鱼怎么做-家常炖黄花鱼的做法
  • 家常炖黄花鱼怎么做-家常炖黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(1条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)香油(适量)油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常炖黄花鱼的做法步骤1、姜切片,葱切小段,蒜拍碎。2、黄花鱼清除内脏,洗净,两面用刀划道3、锅中...
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家常炖腔骨怎么做-家常炖腔骨的做法
  • 家常炖腔骨怎么做-家常炖腔骨的做法

  • “这个是老公的作品,和我做法有些不同,没炒糖色”食材明细主料腔骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)茴香籽(适量)花椒(适量)香叶(适量)红辣椒(适量)桂皮(适量)橘子皮(适量)配料酱油(适量)老抽(适量)冰糖(适量)黄酱(适量)料酒(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖腔骨的做法步...
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白菜粉条炖龙骨怎么做-白菜粉条炖龙骨的做法
  • 白菜粉条炖龙骨怎么做-白菜粉条炖龙骨的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)粉条(适量)龙骨(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜粉条炖龙骨的做法步骤1、白菜洗净切丝。2、龙骨飞水。3、放入锅中。4、焖煮20分钟。5、白菜炒软。6、开盖后大火煮15分钟。7、放入白菜锅中。8、加入粉条。9、...
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龙骨白菜炖小鸡枞菌怎么做-龙骨白菜炖小鸡枞菌的做法
  • 龙骨白菜炖小鸡枞菌怎么做-龙骨白菜炖小鸡枞菌的做法

  • “估计这是今年最后一次吃小鸡枞菌野蘑菇啦。”食材明细主料炖好的龙骨(适量)白菜(三片)小鸡枞菌(适量)辅料清水(适量)调料食盐(2g)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)龙骨白菜炖小鸡枞菌的做法步骤1、取白菜。2、撕成块放炖龙骨的汤里,汤汁不多加了清水。3、放炖好的龙骨。4、放食盐...
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月牙骨炖土豆怎么做-月牙骨炖土豆的做法
  • 月牙骨炖土豆怎么做-月牙骨炖土豆的做法

  • 食材明细主料月牙骨(适量)鸡蛋(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)月牙骨炖土豆的做法步骤1、月牙骨是猪身上的脆骨,非常补钙。2、看看原料吧(月牙骨洗净切块,放冷水锅焯一下)3、土豆去皮切块。4、葱姜大料炝...
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炖排骨的家常做法
  • 炖排骨的家常做法

  • 孩子的生长发育一直是备受家长和社会的重视。排骨汤既能补充钙,铁和维生素,也富含蛋白质与能量,对于中小学生而言是最好的滋补菜肴了。炖排骨的家常做法有很多,也可以跟不同的食材搭配,今天我们就为大家列举了几种做法。炖排骨的家常做法1、木瓜炖排骨主料:排骨400g、木瓜一个...
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家常排骨炖鸡怎么做-家常排骨炖鸡的做法
  • 家常排骨炖鸡怎么做-家常排骨炖鸡的做法

  • “因为不可以吃调料,本来想清水炖来的。我觉得清水炖的也许根本吃不下去,就用来了我家的家常炖排骨的方法。”食材明细主料排骨(500g)鸡腿(2个)辅料食用油(半匙)纯净水(1500g)调料葱(小许)姜(小许)花椒(小许)八角(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)数天(耗时)简单(难度)家常排骨炖鸡的做法步骤1、排骨和鸡腿...
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家常炖黄鱼怎么做-家常炖黄鱼的做法
  • 家常炖黄鱼怎么做-家常炖黄鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(2条)辅料葱(适量)小米椒(1个)面粉(1勺)淀粉(1勺)鸡蛋(1个)白胡椒粉(适量)五香粉(适量)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(1勺)酱油(1勺)蚝油(1小勺)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常炖黄鱼的做法步骤1、黄花鱼去掉肚中黑膜,在鱼身两侧剞月牙花刀。2、葱、姜、青辣椒适量...
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龙牙豆马铃薯炖鸡怎么做-龙牙豆马铃薯炖鸡的做法
  • 龙牙豆马铃薯炖鸡怎么做-龙牙豆马铃薯炖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(适量)土豆(适量)龙牙豆(适量)辅料水(适量)调料胡椒粉(适量)生抽(适量)姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)龙牙豆马铃薯炖鸡的做法步骤1、龙牙豆洗净备用。2、土豆去皮洗净。3、鸡半只。4、龙牙豆分小段,土豆切小块。5、鸡剁成块。6、锅子烧热将鸡肉龙牙豆和...
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排骨龙牙豆粉条汤怎么做-排骨龙牙豆粉条汤的做法
  • 排骨龙牙豆粉条汤怎么做-排骨龙牙豆粉条汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)龙牙豆(适量)粉条(适量)土豆(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)排骨龙牙豆粉条汤的做法步骤1、排骨飞水。2、粉条泡发。3、龙牙豆掰段。4、放入锅中。5、煮20分钟。6、另起锅放入龙牙豆翻炒。7、炒至青绿。8、...
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黄牙白肉丸汤怎么做-黄牙白肉丸汤的做法
  • 黄牙白肉丸汤怎么做-黄牙白肉丸汤的做法

  • 食材明细主料黄牙白(适量)猪肉(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄牙白肉丸汤的做法步骤1、黄牙白切丝。2、肉剁碎。3、加入适量生粉生抽盐糖胡椒粉拌匀。4、团成丸子。5、准备好了。6、锅里加水煮沸放入菜丝。7...
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白菜豆芽炖大骨的做法 家常白菜豆芽炖大骨 白菜豆芽炖大骨怎么做
  • 白菜豆芽炖大骨的做法 家常白菜豆芽炖大骨 白菜豆芽炖大骨怎么做

  • “猪腿骨就是中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头。比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。还是不错的东西的。”食材明细主料猪大腿骨(一根)白菜(适量)黄豆芽(适量)辅料老抽(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)花...
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白菜干炖龙骨怎么做-白菜干炖龙骨的做法
  • 白菜干炖龙骨怎么做-白菜干炖龙骨的做法

  • “过年时回老家大姨送的自制白菜干,有种特别的清香。不需要要特别的烹饪技巧,总能做出一锅香浓好汤。”食材明细主料龙骨(200克)白菜干(50克)辅料蜜枣(两个)配料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜干炖龙骨的做法步骤1、原料图2、龙骨焯水洗净。3、菜干温水泡发。4、菜...
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