- “北非蛋做法多變亦很簡單,五顏六色,營養豐富。製作起來超級簡單!只要準備番茄、甜椒、雞蛋,美味又健康輕鬆上桌😉”食材明细主料蕃茄(1个)雞蛋(1个)辅料三色甜椒(適量)小蕃茄(適量)芝士粒(適量)调料海鹽(適量)歐芹碎(適量)胡椒碎(適量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤北非窝蛋的做法步骤...
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- “这是道非洲菜,东非就是非洲东部,从品尝非洲里看来的。各种香料混合雪梨酒、椰浆、番茄泥,这个搭配很让人蠢蠢欲动,再撒些辣椒粉,也起到点睛效果,蒙蒙口感穿梭唇齿间。结果就是,烤到一半,香气就从锡纸缝儿里飘出来了!鲜辣香脆!”食材明细主料大鸡腿(4只)辅料室温暖化的无盐黄油(15毫...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料北非小米:100公克洋葱:10公克红甜椒:10公克小黄瓜:20公克西洋芹:10公克橄榄油:1大匙蔬菜高汤:1000㏄迷迭香:1/4小匙海盐:适量胡椒粉:适量辅料具体步骤1.北非小米洗净,沥干水分;红甜椒洗净,去蒂及籽后切丁;洋葱洗净,去皮...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料糯米:100大杏仁:20葡萄干:20核桃仁:20白芝麻:20辅料糖桂花:适量玫瑰酱:适量熟面粉:适量具体步骤1.准备好所需原料,可以根据自己喜好换干果,不一定要一摸一样2.大杏仁和核桃仁先按压至碎,再切小碎。3.放到搅拌机自带...
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- “下班去菜市场,看到在卖海鲜的档口有罗非鱼卖。这种罗非鱼生长在与大海交界的河口的咸淡水之中,味道鲜美,和养殖的相比,没有了那种泥味,而且肉质鲜嫩。虽然比养殖的贵了50%,不过,由于不是经常有卖,所以买来试试。这次,我又要用烤箱烤了,呵呵,烤出来的味道香一些,有时候的变换一下口...
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- 食材明细主料鲜罗非鱼(1条)辅料葱(适量)洋葱(适量)咸柠檬(1个)调料生抽(3勺)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤罗非鱼的做法步骤1、葱切段,烤盘底刷一层油,把葱辅上。2、洋葱切丝一起铺上。3、鱼改花刀,两面搓上盐,放入姜丝,铺在配菜上,鱼表面刷一层油,放入烤箱中层。4、先烤一面,再翻面...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟北非蛋是一道非常好吃的美食,它是以鸡蛋、洋葱、胡萝卜、西红柿,小红椒为主料制成的,多种食材的搭配不但使这道菜营养均衡,更是色香味俱全,为你带来多重层次的口感,吃一口就让人胃口大开。这道菜好吃易做,老少皆...
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- “艾窝窝是北京一款用糯米制作的清真风味小吃,关于艾窝窝的来源有两种说法,一说古已有之,源于北京;另一说是由维吾尔族穆斯林带入清宫,后流传至北京民间。”食材明细主料江米(适量)面粉(适量)果脯(适量)熟芝麻(适量)玫瑰花(适量)糖桂花(适量)熟花生(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)北...
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- “窝窝头源自宫廷,是达官显贵最爱的糕点,现在生活水平好了,偶尔吃点粗粮也不失是一件好事”食材明细主料玉米面(若干)纯奶(半袋)奶粉(二勺)辅料糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)窝窝头的做法步骤1、取适量玉米面2、加入奶粉,3、加入纯奶,至颗粒状,不要太多或太少,太少会散,太多...
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- “看到超市有新鲜的罗非鱼卖,这么一条胖乎乎的才几元,立刻想到了来做烤鱼,新鲜的鱼烤来吃是很美味的,而且做烤箱菜也是特别简单呢。因为舍不得烤肉汁四溅的食物,清查烤箱也太麻烦,所以做烤鱼是最合适的了。用ACA烤箱很方便。”食材明细主料罗非鱼(1条)洋葱(150g)西芹(80g)辅料油(8g)盐(1...
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- “快要过年了,一些喜庆吉祥的菜肴就成为了新宠。这道菜的搭配组合是我边做边想出来的,不仅组合丰富,口感叠加,更有一个好的寓意。比较可惜的是做完已经快天黑,拍照效果非常不理想,但实物绝对比照片上更好看、更霸气。用馄饨皮做成的窝,外皮酥脆、造型别致;底部是蔬菜粒,爽口营养;中...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟北非蛋就食材的搭配、营养来说的确适合懒人。鸡蛋的高蛋白搭配着各类营养价值丰富的蔬菜。看似复杂其实前后用不了十五分钟的事。轻轻松松可以解决的好吃到爆炸的早饭,可以撕几块吐司,面包,再配上果汁或牛奶,...
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- “窝窝头起源的历史是不可考了,但我们知道至少在明朝已经有这个名称,即是去今有三百多年的历史了。李光庭著《乡言解颐》卷五,载刘宽夫《日下七事诗》,末章中说及“爱窝窝”,小注云,“窝窝以糯米粉为之,状如元宵粉荔,中有糖馅,蒸熟外糁自粉,上作一凹,故名窝窝。田间所食则用杂粮面为...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料老抽(适量)醋(适量)蚝油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)窝鸡蛋的做法步骤1、首先调好汁(老抽,醋,鸡精,蚝油)2、在上面打鸡蛋,撒上葱花。3、蒸10分钟即可。...
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- “香菇加上营养价值丰富的鹌鹑蛋,味道鲜美,香气沁人,这个菜真是如很多人所说,不论形象还是营养价值都是盖了帽的了!再者,家里有学生的妈妈可以经常做这个菜给孩子吃,有很好的补脑作用哦。”食材明细主料香菇(10个)鹌鹑蛋(10个)辅料生抽(1勺)味极鲜(1勺)蚝油(1勺)淀粉(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟美味的东北窝窝头一听这个就知道肯定是北方爱吃的食物,虽然北方人跟南方人比较他们北方人要更爱吃这些窝窝头呀以及白馒头之类的东西,但是现在在南方人也有很多人都喜欢吃窝窝头以及馒头之类的食物。做的好...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黑豆面:300面粉:30辅料白糖:15小苏打:5胡麻油:10具体步骤1.将称量好的黑豆面和面粉加入适量滚烫的开水烫熟,水要一次加足,让面变柔软。2.烫好的面用筷子搅成雪花状,再晾20分钟待其变凉。3.接着加入白糖,小苏打.4....
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- “面窝,是武汉的汉族小吃之一,也是武汉特有的。通常只在早餐时间(武汉人称为"过早")提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武汉人不习惯叫它"面凹",而叫它"面窝"。面窝创始于清光绪年间。现在,做面窝的很多,但做的好的真的不多。想吃到小时的老味面窝真的很难...
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- 食材明细主料鸡蛋(1个)西红柿(1个)洋葱(适量)午餐肉(适量)香菜(适量)辅料盐(0.5勺)黑胡椒粉(适量)奶酪丝(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)北非蛋的做法步骤1、西红柿去皮和洋葱、午餐肉一起切成丁,香菜切段2、锅中放入适量油放入洋葱煸炒3、洋葱炒至透明,加入西红柿和午餐肉翻炒,并放...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟熏肠,传递着家和亲情的讯息,香味特浓,回味持久肥而不腻。快要把幸福变成食物,呈现在四季的餐桌之上,不仅造就美味,还带来无限的空间想象,开胃助食,增进食欲,口味纯正,营养丰富的简单待客菜,经过熏制使肉在更加香嫩,窝...
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- 食材明细主料鸡蛋(4个)辅料盐(1/2匙)小葱(2根)香菜(1棵)酱油(1.5勺)香油(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)窝蛋鸡蛋羹的做法步骤1、3个鸡蛋打散。2、加入蛋液1.5倍的温水拌匀,撇出浮沫。3、放入1个完整的鸡蛋。4、盖保鲜膜,保鲜膜上戳几个孔,入上汽蒸锅烧开转中火蒸10分钟。5、小葱...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟自制北非蛋,听起来又是一道奇怪的菜肴。顾名思义就是在家里自己用简单食材做菜,简简单单也能做出一份精致的菜肴。口感十分舒服,软软的,甜甜的。真的是万万没想到的好吃。简简单单的食材迸发出独特的魅力。北...
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- “用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。”食材明细主料罗非鱼(一条)辅料红葱头(适量)配料大葱(适量)油(适量)烧烤汁(适量)蒜...
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- “要说起这窝窝面,真的是非西北莫属了。窝窝面的做法比较有讲究,一般和面的时候都要加入鸡蛋,至于用来烩面的菜的话,可根据实际情况决定,可以吃得非常考究,也可以用手边现有的菜来做,繁简悉听尊便。有人做窝窝面的时候喜欢把面丁揉圆,但我更喜欢它保持原来棱角分明的样子,就像生活...
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- “首先将牛奶滚热(大概滚5、6分钟)。然后下幼砂糖(滚2分钟)用铲子搅拌。最后下鸡蛋然后在用铲子搅拌。”食材明细主料幼砂糖(按个人口味)辅料牛奶(250毫升)鸡蛋(1只)奶香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)窝蛋奶的做法步骤1、将牛奶滚热(大概滚5、6分钟)。2、幼砂糖(滚2分钟)用铲子搅拌。3...
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