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关于沙茶虾子煨豆腐怎么做好吃的餐饮百科

沙茶虾子煨豆腐怎么做-沙茶虾子煨豆腐的做法
  • 沙茶虾子煨豆腐怎么做-沙茶虾子煨豆腐的做法

  • “煨,是将食材加入调料和汤汁,用小火长时间加热至熟烂的烹调方法,另主料口味更加醇厚”食材明细主料北豆腐(适量)沙茶酱(适量)红虾(适量)辅料大葱(适量)食盐(适量)生抽(适量)酱香(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶虾子煨豆腐的做法步骤1、北豆腐洗净切块虾身去壳开背去虾线。2、虾身去...
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沙茶双色豆腐怎么做-沙茶双色豆腐的做法
  • 沙茶双色豆腐怎么做-沙茶双色豆腐的做法

  • 食材明细主料内酯豆腐(1盒)魔芋豆腐(200克)辅料黄瓜(少许)青红椒(少许)洋葱(少许)姜(小块)蒜(2瓣)配料沙茶酱(适量)白醋(少许)盐(少许)生抽(2茶匙)胡椒(少许)香油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)沙茶双色豆腐的做法步骤1、黄瓜对半剥开、切片。2、魔芋豆腐洗净切丝。3、魔芋丝入开水,加盐煮...
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咸蛋黄煨豆腐怎么做-咸蛋黄煨豆腐的做法
  • 咸蛋黄煨豆腐怎么做-咸蛋黄煨豆腐的做法

  • 食材明细主料内脂豆腐(1盒)咸蛋黄(2个)辅料葱(1棵)盐(少许)鸡粉(0.5勺)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄煨豆腐的做法步骤1、食材。2、生蛋黄蒸熟后压碎待用。3、内脂豆腐先撕掉封口膜。4、翻过来直接把底部切开豆腐就可以取岀了。5、再切1厘米见...
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沙茶玉子豆腐如何做简单又好吃
  • 沙茶玉子豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料日本豆腐:两条猪肉末:50辅料沙茶酱:一勺葱花:一小把水淀粉:少许清水:适量具体步骤1.日本豆腐从中间切开。2.捏住袋子尾部,把豆腐中袋中挤出。3.锅中放两勺色拉油,烧热后倒入猪肉末煸炒至变色散开。4.加入一勺沙茶...
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黄花鱼煨豆腐的做法 【天津】黄花鱼煨豆腐 黄花鱼煨豆腐怎么做
  • 黄花鱼煨豆腐的做法 【天津】黄花鱼煨豆腐 黄花鱼煨豆腐怎么做

  • “九河下梢天津卫,河海两鲜非常丰富。天津也是吃货云集的地界儿,过去就有“当当吃海货,不算不会过”的说法,这说明天津人对海鲜的喜爱。天津人吃河海两鲜尤为讲究时令,记得小时候我姥姥姥爷总跟我念叨,春天吃黄花鱼,伏天吃鳎目,秋天蟹最肥,冬天有韭黄和铁雀。不过我小时候,已经是供...
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蟹肉棒煨嫩豆腐怎么做-蟹肉棒煨嫩豆腐的做法
  • 蟹肉棒煨嫩豆腐怎么做-蟹肉棒煨嫩豆腐的做法

  • “豆腐,虽然看似不起眼,但却是营养而又朴实平价美食。别看小小一块豆腐,它可是既能驾驭做食材的主角,也能当做配角衬托出其他食材的风味儿。豆腐的种类很多,嫩豆腐、板豆腐、北豆腐、老豆腐、冻豆腐等等,不同的豆腐看做出的料理也是千穷百出。豆腐的营养更是不言而喻了。在口味...
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煨豆腐的做法 名小吃也可以做菜肴---煨豆腐 煨豆腐怎么做
  • 煨豆腐的做法 名小吃也可以做菜肴---煨豆腐 煨豆腐怎么做

  • “煨豆腐,即烫嘴豆腐,在永安中独占鳌头。其历史可以追溯到民国时期,但六十年代初,才重返大街小巷的小吃摊。其制法是先将白嫩嫩的豆腐块置入大铁锅内,加目鱼,猪脚,排骨,清水等,以炭火久煨,把豆腐煮蜂窝状,使之入味。再将热豆腐切成小块蘸酱油,蒜泥,冰糖等做成的调料食用,香甜可口但是做...
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沙茶酱豆腐怎么做-沙茶酱豆腐的做法
  • 沙茶酱豆腐怎么做-沙茶酱豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(500克)西红柿(一个)葱(一颗)辅料沙茶酱(2勺)盐(0.5克)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱豆腐的做法步骤1、豆腐切块,西红柿切块,葱切段2、锅内放适量油,把豆腐稍微煎下。煎至微黄加一点点盐,然后加入沙茶酱翻炒,然后把西红柿放入,加适量的水盖上盖子焖一会,水干加...
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金针菇煨日本豆腐怎么做-金针菇煨日本豆腐的做法
  • 金针菇煨日本豆腐怎么做-金针菇煨日本豆腐的做法

  • 食材明细主料日本豆腐(2条)辅料金针菇(100克)猪肉(100克)配料蒜茸(少许)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇煨日本豆腐的做法步骤1、日本豆腐从中间切开,然后切成约3CM长的小块,要弄干水分。2、金针菇洗干净后,切掉尾部的一小段.猪肉切丝,下盐,胡椒粉,生粉,拌匀。3、另用一...
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秘制金针菇煨玉子豆腐如何做简单又好吃
  • 秘制金针菇煨玉子豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.日本豆腐从中间切开,然后切成约3CM长的小块,要弄干水分.2.金针菇洗干净后,切掉尾部的一小段.3.猪肉切丝,下盐,胡椒粉,生粉,拌匀.4.另用一个碗放少许盐,糖,酱油,生粉,鸡精,加水拌匀,调成酱...
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蟹味菇煨豆腐怎么做-蟹味菇煨豆腐的做法
  • 蟹味菇煨豆腐怎么做-蟹味菇煨豆腐的做法

  • “冬天,天冷,一碗暖暖的汤带给家人的满足感,好喝好做。”食材明细主料蟹味菇(200克)白玉豆腐(一盒)辅料葱姜(适量)蚝油(一汤勺)生抽(一汤勺)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)淀粉(两汤勺)鸡精(少许)原味(口味)未知(难度)蟹味菇煨豆腐的做法步骤1、准备好蟹味菇和白玉豆腐一盒2、葱姜切末,蟹味菇去根洗净,切...
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沙茶酱烧豆腐怎么做-沙茶酱烧豆腐的做法
  • 沙茶酱烧豆腐怎么做-沙茶酱烧豆腐的做法

  • “豆腐营养丰富,但是不易入味,沙茶酱口感咸甜适口,用来烧豆腐是最合适不过了!这道菜很下饭,减肥的妹纸要小心喽!”食材明细主料豆腐(1块)沙茶酱(2汤匙)辅料食用油(适量)蒜(适量)老抽(少许)青椒(适量)红椒(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)沙茶酱烧豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、炸豆腐...
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玉子豆腐虾的做法 【东北】玉子豆腐虾 玉子豆腐虾怎么做
  • 玉子豆腐虾的做法 【东北】玉子豆腐虾 玉子豆腐虾怎么做

  • “这是一款味道鲜美的佳肴,豆腐选择了内酯豆腐和玉子豆腐,口感非常的滑嫩。用此和大虾搭配,形状好看,还有丰富的营养,每人一例,既养眼又美味。值得一试。”食材明细主料虾(4只)玉子豆腐(1个)肉肠(1根)内酯豆腐(1盒)辅料蚝油(1汤匙)生抽(1茶匙)盐(2克)味精(2克)料酒(1茶匙)水淀粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工...
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金沙虾仁玉子豆腐怎么做-金沙虾仁玉子豆腐的做法
  • 金沙虾仁玉子豆腐怎么做-金沙虾仁玉子豆腐的做法

  • “咸蛋黄真是一个神奇的食物,跟很多食物搭配起来一点都不违和。嫩滑的豆腐、Q弹的虾球跟咸香四溢的咸蛋黄结合起来居然如此美味!”食材明细主料虾仁(500克)日本玉子豆腐(4条)金奇香咸蛋黄(6个)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金沙虾仁玉子豆腐的做法步骤1、虾...
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沙茶酱豆腐干双椒的做法 沙茶酱豆腐干炒双椒 沙茶酱豆腐干双椒怎么做
  • 沙茶酱豆腐干双椒的做法 沙茶酱豆腐干炒双椒 沙茶酱豆腐干双椒怎么做

  • 食材明细主料红椒(65克)青椒(90克)豆腐干(102克)辅料沙茶酱(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱豆腐干双椒的做法步骤1、食材:红椒(已清洗切开)青椒(已清洗切开)、豆腐干、沙茶酱2、将豆腐干放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的青红椒翻炒一下。4...
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豆腐虾仁玉米沙拉怎么做-豆腐虾仁玉米沙拉的做法
  • 豆腐虾仁玉米沙拉怎么做-豆腐虾仁玉米沙拉的做法

  • 食材明细主料豆腐(半块)西兰花(适量)圣女果(几个)鸡蛋(一个)玉米(一根)基围虾(适量)调料沙拉酱(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐虾仁玉米沙拉的做法步骤1、成品图来一张。2、西蓝花,豆腐,虾仁去除虾线,圣女果几个。3、玉米,提前提前煮熟,鸡蛋去壳,洗干净备用。4、大火烧开,放入豆腐...
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韭菜炒玉子豆腐的做法 沙茶酱韭菜炒玉子豆腐 韭菜炒玉子豆腐怎么做
  • 韭菜炒玉子豆腐的做法 沙茶酱韭菜炒玉子豆腐 韭菜炒玉子豆腐怎么做

  • 食材明细主料玉子豆腐(2根)韭菜(65克)辅料熟猪肉(适量)沙茶酱(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒玉子豆腐的做法步骤1、食材:玉子豆腐、熟猪肉(已切成丝)、韭菜(已洗净切段)、沙茶酱2、将玉子豆腐放在案板上切开、去包装,切成厚片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切...
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玉米牛肉酱煨豆腐的做法 浓香醇厚的玉米牛肉酱煨豆腐 玉米牛肉酱煨豆腐怎么做
  • 玉米牛肉酱煨豆腐的做法 浓香醇厚的玉米牛肉酱煨豆腐 玉米牛肉酱煨豆腐怎么做

  • “今天你吃什么呀?有时候,很家常,很简单的食材做出来的菜比一些价格贵的菜要好,就像今天给大家分享的这道豆腐的做法,鲜香嫩滑,入味好吃,而做法也相当简单,加两勺酱就做出来不一样美食。”食材明细主料豆腐(1块.)阿宽玉米牛肉酱(2勺.)辅料小葱(1根.)干辣皮(2个)水(1碗)食用油(1勺)ERNTE青石FI...
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沙茶脆皮豆腐怎么做-沙茶脆皮豆腐的做法
  • 沙茶脆皮豆腐怎么做-沙茶脆皮豆腐的做法

  • “沙茶脆皮豆腐”食材明细主料老豆腐(适量)柿子椒(适量)胡萝卜(适量)皇牌沙茶王(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)食用油(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶脆皮豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、老豆腐切成麻将块大小的块并用厨房纸巾擦去表面水分。3、柿子椒切块。4、胡萝卜...
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金针菇煨玉子豆腐如何做简单又好吃
  • 金针菇煨玉子豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:8分钟    烹饪时间:25分钟金针菇煨玉子豆腐,这道菜中的金针菇,是蔬菜中纤维非常高的一道蔬菜,金针菇中的卵磷脂是大脑发育的一道不可或缺的营养素,所以这一道菜非常值得老人和儿童食用,可以增强人体的记忆力和智力。主料日本豆腐:2条猪肉...
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沙茶酱爆豆腐怎么做-沙茶酱爆豆腐的做法
  • 沙茶酱爆豆腐怎么做-沙茶酱爆豆腐的做法

  • “沙茶酱爆豆腐”食材明细主料沙茶王(适量)豆腐(适量)香葱(适量)辅料花椒(适量)酱油(适量)清水(适量)蒜(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱爆豆腐的做法步骤1、豆腐切小块,香葱切碎。2、锅里放油,八成热时倒入豆腐炸至金黄,乘出备用。3、锅内放少许底油,花椒炸出香味,倒入两勺皇...
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沙茶香煎豆腐怎么做-沙茶香煎豆腐的做法
  • 沙茶香煎豆腐怎么做-沙茶香煎豆腐的做法

  • “沙茶香煎豆腐”食材明细主料豆腐(适量)香葱(适量)沙茶酱(适量)辅料辣椒粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶香煎豆腐的做法步骤1、备齐原料。2、豆腐切片,葱切碎备用。3、热锅凉油,油热后下豆腐煎至两面金黄。4、淋入少许沙茶酱汁。5、撒上香葱和孜然...
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玉子豆腐沙拉的做法 【河北】玉子豆腐沙拉 玉子豆腐沙拉怎么做
  • 玉子豆腐沙拉的做法 【河北】玉子豆腐沙拉 玉子豆腐沙拉怎么做

  • “今天用玉子豆腐来拌个沙拉吃,调入了两款平时比较喜欢的焙煎芝麻口味和芥末口味的沙拉汁儿,这样即有芝香口味,又有清爽芥末味,可谓独具一格。”食材明细主料玉子豆腐(280g)辅料沙拉汁(2袋)盐(适量)葱(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉子豆腐沙拉的做法步骤1、准备所有食材2...
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沙茶酱香韧豆腐怎么做-沙茶酱香韧豆腐的做法
  • 沙茶酱香韧豆腐怎么做-沙茶酱香韧豆腐的做法

  • “翻开我以往的菜谱,发觉豆腐的菜式真不少,可见我是多么喜欢吃豆腐的“嗜豆”一族。每次去超市买菜,自然的向豆制品专柜走去,看着各种豆制品,都想买点回家,用不同的烹调方式把它们试过遍,假若做成各种味道的豆腐,恐怕一个月都吃不完,但也吃不厌。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等...
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沙茶豆腐怎么做-沙茶豆腐的做法
  • 沙茶豆腐怎么做-沙茶豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)辅料葱(适量)肉末(适量)虾皮(适量)姜(适量)蒜(适量)配料芝麻酱(1勺)沙茶酱(1勺)蚝油(1勺)剁椒(2勺)糖(适量)芝麻油(适量)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶豆腐的做法步骤1、老豆腐一块2、对半切开3、切成片4、全部切完5、冲洗干净,放入平底锅中+油煎制。6、煎制...
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