- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟金桔面包卷可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的甜品,它选用精选的上等面粉和蜂蜜就可以制作了。面粉含有大量的微量元素,易于人体肠胃吸收,蜂蜜具有清热解毒的功效,对于在家想做下午糕点的人来说这将会...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟很多女生都喜欢吃甜点,甜食总能带给人愉悦和满足。今天给大家带来一款超可爱超美味的甜点---当当当当!金桔面包卷。有兴趣的妹子可以试着做一做,自己亲手制作的果酱加上松软可口的面包,不管是作为早餐还是下...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟简单易做的金桔面包卷怎样做才好吃呢?小编为你准备了详细的教程,只要将自制的金桔酱夹在面包里烘烤就好了,但实际操作起来并没有那么容易,一定要把握好面包烘烤的火候,这样才能做出香软蓬松的面包卷来,所以还在...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料飞饼皮:5张金桔:300辅料细砂糖:100玉米淀粉:1大勺具体步骤1.飞饼皮从冰箱取出后,在室温下放2-3分钟,待稍软时,将飞饼皮三张叠在一起擀开,放入派盘做派底2.两张飞饼叠在一起切成1CM见宽的长条3.把金桔用温盐水...
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- “金桔好像早就下市了,我才来发这个,真慢呀。这个做好的金桔好像已经吃完了快半个月了”食材明细主料金桔(适量)辅料砂糖(适量)蜂蜜(适量)酸甜(口味)生鲜(工艺)数天(耗时)简单(难度)糖渍金桔的做法步骤1、金桔洗净晾干。2、按照金桔的大小在侧面切几刀,挑出种子。3、沾满一层砂糖。4、放到...
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- “前段时间买了点金桔回家,发现除自己外都没人吃,就用来做果酱,做完果酱可以直接用来泡水喝,也可以涂抹面包吃,在做蛋糕卷时也可以用来做夹心,平时小朋友喜欢吃蛋糕卷,家里比较少买淡奶油,那天又说要吃蛋糕卷,正好用金桔果酱做馅料挺不错。烘烤温度:165度烘烤时间:18分钟”食材明细...
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- “分享我的心得吧!这个蜜汁酒渍桔皮是我突发奇想的一个方法,可用于面包、蛋糕或其它甜品,决对原创哟,口味、口感特别的好,加入朗姆酒后(或加入葡萄酒)增加了风味,我最担心的是桔子皮有苦涩味,刮去桔子皮内白膜后没有一点苦涩味,如果要加些蜂蜜会更好,我做了这款面包试验,结果非常棒,另...
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- 食材明细主料高筋粉(600g)奶油(75g)鸡蛋(2枚)白糖(100g)盐(2g)酵母粉(2g)辅料糖渍金桔(36只)黑芝麻(适量)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)金桔小方包的做法步骤1、把面粉,盐,糖,酵母粉及1枚鸡蛋加水和面团。2、面团醒半小时后加入奶油揉匀。3、面团发至2倍大时,取出再次排气揉一揉。4、将面...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时害怕外面的面包添加剂太多,吃多了不安全?今天小编介绍的这款甜甜的金桔酱面包一定适合心灵手巧的你啦。不得不说面包机的发明,让厨友们进阶面点师方便了许多,软软香甜的面包包裹着清香四溢的金桔酱,刚出锅时吃...
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- “家里买了两斤金桔我自己吃,家人都不爱吃,吃不完索性拿它做了金桔茶酱,沾面包吃,冲水都特别好!金桔润肺,止咳!”食材明细主料金桔(500克)辅料冰糖(60克)白糖(40克)蜂蜜(30克)纯净水(250毫升)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制金桔酱的做法步骤1、金桔放入容器里放入盐泡一夜(1-2小时都...
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- “喜欢低脂健康饮食,这款面包只用了最基础的配料,无油无糖!只有天然的麦香与果料的清香,甜度刚刚好,味道超棒!”食材明细主料褐麦粉(400克)盐(2克)金桔(适量)辅料酵母粉(4克)纯牛奶(260ML)黑加仑干(200克)葡萄干(200克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)褐麦金桔欧包的做法步骤1、黑加仑葡...
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- “一直固执的认为,西方的情人节就是烛光,红酒,鲜花,巧克力,蛋糕的组合,今年买了烤箱,当然要烤个蛋糕过过节了,可是我的戚风蛋糕总是不够成功,所以烤了烛光蛋糕卷,酸酸甜甜的,就像初恋的感觉,老公一口气吃了三个,这样以后他可不能说自己不喜欢吃甜点了吧。”食材明细主料鸡蛋(4个)面粉(100...
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- 食材明细主料高粉(200克)水((汤种)100克)低粉(30克)牛奶(10克)黄油(10克)新鲜酵母(8克)盐(1克)鸡蛋液(50克)糖(30克)淡奶油(40克)辅料金枪鱼罐头(适量)沙拉酱(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金枪鱼夹心牛奶卷面包的做法步骤1、汤种:将水与高粉放如奶锅中,搅拌均匀后加热。直到加热至表面有...
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- “今天这个蛋糕卷无论视觉还是口感都很小清新喜欢小清新的蛋糕不那么腻人每一口都清新惊喜带上这样一款蛋糕去青山绿水的大自然坐坐无疑是一种享受东北现在还是很冷草未绿花未开不过没关系先预热一下回头天暖和了去春游”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(85克)色拉油(40克)牛奶(4...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟金桔酱面包是一款制作过程比较简单而且味道非常不错的面包。金桔酱面包的制作工艺不复杂,主要复杂的是金桔酱的制作,但是这种酱网上也买得到。金桔酱面包吃起来口感柔软,有着淡淡的清香,中间涂抹一层金桔酱,带...
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- “(用量仅供参考,制作前请先看Tips。配方中的量鞥能做一个7寸+一个6寸圆模)这个面包,最特别的地方,在于它是通过多次折叠和擀开,来使得面团组织细腻,最后的让成品具有漂亮的拉丝效果和光洁细致的表皮~亲手试验之后,我的感觉是:这种操作方法,确实能够让面团的组织变得非常均匀。我觉...
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- “在玩烘焙8年后的今年买了最多的美食书籍有菜谱、甜品书、营养学以及美食随笔、美食探秘每天泡脚或者睡前翻上几页便能安然入睡喜欢反复看里面作者精心拍摄的图片一直不是特别爱蛋糕但是打算以后做一些给依依现在做的最多的依旧是面包只是每次会选择个以前没有尝试过的...
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- “金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降...
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- “金桔特殊的清新香气是我们全家的最爱,和蔓越莓碰撞又多了一份酸甜,两个字-好吃哦。”食材明细酵头高筋面粉(160克)低筋面粉(40克)木糖醇(50克)酵母(5克)牛奶(80克)辅料金桔干(适量)蔓越莓(适量)肉松(适量)蛋黄(1个)芝麻(适量)主面团高筋面粉(250克)奶粉(25克)鸡蛋(1个)盐(2克)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(...
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- 食材明细主料金桔(500g)辅料冰糖(300g)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糖金桔的做法步骤1、金桔用盐水泡泡,大概20分钟2、凉干水份3、在周围切6刀,两头不切断。用牙签去籽。捏住两头,捏扁4、放冰糖腌3天5、加一杯水,熬煮至收汁,金桔变透明就好6、放在保鲜罐里,可以直接吃也可以泡...
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- “春节期间吃腻了大鱼大肉,偶尔来一道甜品调调口味,也为节日的餐桌增添了一道风景~”食材明细主料金桔(500克)辅料蜂蜜(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)蜜渍金桔的做法步骤1、金桔洗净用盐水寖泡搓洗片刻。2、洗净控干水份用刀划出开口。3、全部划好装盘。4、锅中...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟忙碌的早晨不知道该吃什么才好?一道美味的金桔酱面包将唤醒你活力的一天!酸甜爽口的金桔酱将会提起你的食欲,松软的面包咬起来没有压力。金桔酱富含人体所需的维生素C,能够美白养颜,防止晒斑,而面包则将会为你...
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- “金桔,又名金柑,属芸香科,是著名的观果植物。特别是在广东及香港地区,很多市民为图吉利在春节购买。金桔果皮肉质而厚,平滑,有许多腺点,有香味。原产我国南部。果生食或制作蜜饯,入药能理气止咳。”食材明细主料金桔(500克)冰糖(130克)清水(500克)辅料盐(少许)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)...
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- “用蔬菜做烘焙是我一贯的做法。南瓜、胡萝卜掺进面粉里都会使面粉的颜色十分漂亮,同时营养还更上一层楼。这次我做的是南瓜金钱卷面包,烘烤的时候我直接盖了锡纸,没让面包顶部上色,成品一个个金灿灿的,新年烘烤很吉祥哦。”食材明细主料盐(3g)高筋面粉(300g)奶粉(250g)糖(40g)玉米油(3...
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- “前阵子因为家里的事情比较多一直没有的空来体验这台据说是非常好用的“小智”电烤箱,有焙友戏称小智为傻瓜烤箱,意思是说操作简单明了,小白也能秒变大师呢。烤箱外观大气自不用说,单看液晶显示屏就知道烤箱的研发是为使用者使用方便来考虑的。每一个程序的选择只需要轻轻转...
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