![自制酥松的麻花-酥松的麻花]( "自制酥松的麻花-酥松的麻花")
- 食材明细主料面粉（3碗）辅料水（少许）鸡蛋（一个）配料白糖（4汤匙）熟猪油（2汤匙）盐（少许）植物油（500ML）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制酥松的麻花的做法步骤1、把除了植物油以外的所有材料放一大盆里。2、..........3、搅拌均匀后，揉成光滑的面团。4、揉好的面团合上盖醒30分钟。5、...
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![酥香麻花的做法 【酥香麻花】 酥香麻花怎么做]( "酥香麻花的做法 【酥香麻花】 酥香麻花怎么做")
- “过完年宝宝就要上幼儿园了，总想着给宝宝做好吃的，这不就学前实习早餐了。想起做麻花了，没想到很好吃，宝宝也爱吃。这款麻花做法简单，而且很好吃滴”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）牛奶（适量）辅料食用油（适量）食盐（适量）咸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酥香麻花的做法步骤1、准备...
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![自制松花蛋-松花蛋]( "自制松花蛋-松花蛋")
- “松花蛋又名皮蛋、变蛋，是我国传统的风味蛋制品。以前在老家的时候家里会请人包制，付加工费就可以。后来离家工作了，吃松花蛋都是买现成的。有一年为上班方便，住在城郊四合院里，那里靠近一条小溪，溪边有附近居民开的小园，园里养着鸭子，婆母眼馋别人家养的肥鸭子，就跑去集上买了十...
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![麻辣花生的做法 轻松自制麻辣花生 麻辣花生怎么做]( "麻辣花生的做法 轻松自制麻辣花生 麻辣花生怎么做")
- “麻辣花生是很受大众喜爱的一款美味。麻辣酥脆，越吃越想吃。尤其是拿来下酒。时常在小区看到中年男人，端着小板凳到自家楼道口，板凳上放着一小碟儿麻辣花生，一小碟儿拍黄瓜，手里拿着一个酒瓶，咂巴咂巴，仿佛一天的辛劳就得以缓解似的。北方很多男人，无酒不成餐。而喝酒无花生，难成...
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![自制芝麻海苔肉松怎么做-自制芝麻海苔肉松的做法]( "自制芝麻海苔肉松怎么做-自制芝麻海苔肉松的做法")
- 食材明细主料猪里脊（200g）白芝麻（适量）海苔（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制芝麻海苔肉松的做法步骤1、准备好所有食材。2、猪里脊肉顺肉丝切小块。3、切好的肉放入锅中加葱姜煮开，撇去浮沫。4、放入胡萝卜小火炖40分钟。5、煮熟的肉捞出...
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![自制酥麻花-酥麻花]( "自制酥麻花-酥麻花")
- 食材明细主料面粉（200克）鸡蛋（2个）辅料花生油（25克（和面用））白糖（15克）盐（2克）咸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制酥麻花的做法步骤1、面粉鸡蛋花生盐糖共置盆中2、加水和成面团饧发30分钟3、将一半面团压扁4、擀成饼状切条5、取一面条搓细搓长将长条朝相反的方向拧6、提起两端自...
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![自制松花蛋糕-松花蛋糕]( "自制松花蛋糕-松花蛋糕")
- 食材明细主料鸡蛋（6个）松花蛋（2个）辅料食用碱（3g）盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制松花蛋糕的做法步骤1、6个鸡蛋打散。2、加入3克碱。3、加少许盐。4、加入2个切碎的松花蛋。5、搅拌均匀。6、保鲜盒里刷油，倒入蛋液。7、盖保鲜膜扎眼，上锅蒸十五分钟。8、出锅脱模放...
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![自制五香芝麻肉松怎么做-自制五香芝麻肉松的做法]( "自制五香芝麻肉松怎么做-自制五香芝麻肉松的做法")
- “家里新买的面包机有做肉松的功能，趁空闲就来做一次，一来自己做的真材实料，吃的放心。二来做糕点时也需要。总的感觉是用面包机方便简单，而且味道也很好”食材明细主料猪腿肉（500g）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）葱头（适量）姜（适量）草果（适量）白芝麻（适量）辅料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（1勺）米...
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![自制香酥麻花如何做简单又好吃]( "自制香酥麻花如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：4个面粉：300辅料白糖：100具体步骤1.把面粉加入白糖，用勺子搅拌均匀2.倒入打好的鸡蛋液，和成面团3.切成条状4.然后在案板上搓成细细的圆条状5.两端对折一手捏住一端另一首手按着另一端轻轻的在案板上...
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![芝麻肉松的做法 自制芝麻肉松 芝麻肉松怎么做]( "芝麻肉松的做法 自制芝麻肉松 芝麻肉松怎么做")
- “上次制作的肉松吃了很久，大约两个月。今天想做肉松蛋糕卷，可是家里的肉松用完了，于是制作了这款原味肉松，由于时间太赶，只做了一种口味。”食材明细主料猪肉（1000g）辅料芝麻（适量）配料盐（适量）生抽（适量）黑胡椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）芝麻肉松的做法步骤1、猪肉放锅...
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![自制香酥肉松-肉松]( "自制香酥肉松-肉松")
- “这是我第一次做肉松，记得小时候外婆常常自制肉松。虽然外婆已故去很多年了，我却还记得做肉松其实主要就是这几个流程：把肉切块－炖烂－掰成肉丝－放锅中小火炒。今天就凭着儿时的记忆做一次肉松吧！我在外婆的基础上把后面的流程稍做修改。刚开始心里还没底，没想到非常成功。做出来...
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![自制香酥芝麻肉松蛋卷如何做简单又好吃]( "自制香酥芝麻肉松蛋卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:30分钟香酥芝麻肉松蛋卷，介绍这道糕点。主要是由面粉搭配鸡蛋和不同的配料制作而成。其中鸡蛋和芝麻的营养十分丰富，蛋卷口感细腻，可以制作成各种不同的糕点，蛋卷的香味制作出来的味道香喷喷的，这是这种材料的作用。...
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![自制雪花酥怎么做-自制雪花酥的做法]( "自制雪花酥怎么做-自制雪花酥的做法")
- 食材明细主料核桃（适量）棉花糖（200克）乌梅（适量）饼干（适量）辅料红枣（100克）调料奶粉（50g）黄油（20克）奶香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制雪花酥的做法步骤1、用烤箱把核桃烤熟，低温烤10分钟，温度不可过高，核桃是油性的温度高容易烤糊。2、备好的食材。3、电饼铛放适量黄油，加温融化。4、...
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![肉松麻薯酥怎么做-肉松麻薯酥的做法]( "肉松麻薯酥怎么做-肉松麻薯酥的做法")
- “红豆沙蛋黄味的蛋黄酥，相信大家都吃过，但是肉松麻薯味的吃过没有？没有豆沙的甜腻感，用咸香可口的肉松替代，再加上Q弹的麻薯，酥到掉渣的外皮，怎么吃都不过瘾！”食材明细麻薯材料糯米粉（80g）糖粉（20g）水（100g）油皮材料中筋面粉（80克）糖粉（15克）猪油（25克）水（20克）油酥材料低筋面粉（60克）猪油（30克）...
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![自制香酥小麻花如何做简单又好吃]( "自制香酥小麻花如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：1个低筋面粉：100辅料绵白糖：25黑芝麻：适量泡打粉：1玉米油：20具体步骤1.盆中放油、糖，搅匀后倒入一部分蛋液，打匀，筛入低粉、泡打粉翻拌成团，整理成长方形面块，擀成长方形，切小条。2.取一小条搓长对折拧成麻...
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![自制小麻花怎么做-自制小麻花的做法]( "自制小麻花怎么做-自制小麻花的做法")
- “自制小麻花酥香脆！”食材明细主料面粉（200g）白糖（适量）辅料鸡蛋（适量）泡打粉（适量）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制小麻花的做法步骤1、面粉、鸡蛋、白糖、花生油（适量）加水、泡打粉和面粉揉成光滑的面团后，醒面半小时。2、面团发酵后，揉好，擀1厘米厚的面饼，把面饼切成均匀的大1...
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![自制肉松的做法 超简单的自制肉松，酥脆鲜香又好吃 自制肉松怎么做]( "自制肉松的做法 超简单的自制肉松，酥脆鲜香又好吃 自制肉松怎么做")
- “超简单的肉松自制法，酥脆鲜香原汁原味；让你在家就能吃到0添加剂的肉松。”食材明细主料猪里脊肉（2条）辅料生姜（1块）香葱（1棵）茴香（1只）调料橄榄油（10ml）蚝油（10ml）味极鲜酱油（25ml）白糖（2g）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）自制肉松的做法步骤1、准备好食材。2、猪里脊肉清洗干净，...
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![自制花生芝麻酥如何做简单又好吃]( "自制花生芝麻酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：300辅料玉米油：150鸡蛋：1个小苏打：1泡打粉：2白砂糖：100花生米：适量黑芝麻：适量具体步骤1.准备食材，花生烤熟压碎备用，黑芝麻炒熟备用2.除花生、芝麻外的所有食材，放入容器内混合。3.将压碎的花生仁放入...
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![黑芝麻肉松的做法 自制黑芝麻肉松 黑芝麻肉松怎么做]( "黑芝麻肉松的做法 自制黑芝麻肉松 黑芝麻肉松怎么做")
- “做了N次肉松了，从没写过日志，昨天在家又做了些，今天整理整理传上来，自己做的真材实料，吃的很放心哟，大人、孩子都很喜欢，做糕点时也需要，而且超级简单，自认为味道也不输于外卖的，大家不妨试一试！”食材明细主料瘦肉（适量）黑芝麻（适量）辅料糖（适量）盐（适量）十三香（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）...
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![自制香酥大麻花如何做简单又好吃]( "自制香酥大麻花如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：140面粉：400鸡蛋：2个辅料酵母：4油：20糖：40盐：2具体步骤1.一：将牛奶加热至手的温度，将酵母撒入拌均匀。（面粉的吸水性不同，牛奶的量你可以随时增减).2.二：将鸡蛋和油搅拌均匀，倒入牛奶和酵母液中搅拌均匀。3.三：把...
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![自制酥脆小麻花如何做简单又好吃]( "自制酥脆小麻花如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：300鸡蛋：2个辅料盐：适量油：适量芝麻：适量具体步骤1.面粉中加入鸡蛋，适量盐，油2.搅拌成光滑的面团（后来加了少许水）醒一个小时，加入适量黑芝麻揉匀3.取一小部分揉长条4.擀细，尽可能细一些。两头对折，反方向拧5...
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![自制麻花怎么做-自制麻花的做法]( "自制麻花怎么做-自制麻花的做法")
- “麻花是一道传统主食之一，家庭自制麻花并不难，今天自配方炸制一款外酥里软，香甜可口的大麻花亦可做为餐桌零食(干净卫生、没添加剂)。”食材明细主料面粉（430g）鸡蛋（3个）白糖（80g）水（适量）酵母（5g）食用油（(和面中)3汤匙）大豆油（(炸麻花)适量）辅料盐（2g）甜味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）自...
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![自制松花蛋肠-松花蛋肠]( "自制松花蛋肠-松花蛋肠")
- “剥开松花蛋的皮看到蛋白上嵌着一朵朵松叶状结晶花纹真的很漂亮很神奇夏妈妈最爱吃松花蛋了买来的松花蛋肠里面蛋的成分很少总是吃不过瘾只要是家人爱吃的小夏就一定会学着去做······”食材明细主料鸡蛋（6个）松花蛋（5个）盐渍肠衣（一根）辅料胡椒粉（5g）盐（5g）料酒（10ml）咸鲜（口味...
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![【自制猪肉松】酥松香脆的自制美味-猪肉松]( "【自制猪肉松】酥松香脆的自制美味-猪肉松")
- “唔。。。我用的的瘦肉比较少，那只是我要MAMA煲瘦肉汤留下一点的；就是为了试做肉松。将搓散的猪肉丝放在平底锅上，耐心小火慢慢烘干。肉松成品酥松香脆。自制的猪肉松蛮不错。”食材明细主料瘦肉（100g）辅料酱油两匙（适量）蒜头两瓣（两瓣）料酒（一匙）姜（一块）油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟...
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![自制芝麻花生酥如何做简单又好吃]( "自制芝麻花生酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料细砂糖：50普通面粉：100玉米油：55ml辅料泡打粉：1\4小勺鸡蛋液：10芝麻：适量小苏打：1\8小勺花生碎：30具体步骤1.准备好以上所诉主料以及辅料2.将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合3.搅拌均匀4.面粉和...
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味味甜
