当前位置:味味甜 >

关于五仁的餐饮百科

五仁百果馅如何做简单又好吃
  • 五仁百果馅如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟五仁百果馅主要是用五种营养较高的果仁做成的一种馅,分别有芝麻,核桃,花生,杏仁等五种食材做成的,芝麻本身就有一种香味,核桃有补脑的作用,花生能够做成很多美食的一种食材,杏仁同样也是,用这五种口感不同的食物做...
  • 26741
鲜香的广式五仁月饼如何做简单又好吃
  • 鲜香的广式五仁月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:100花生油:25转化糖浆:80辅料葡萄干:适量核桃:适量绵白糖:适量枧水:1瓜子仁:适量杏仁:适量黑芝麻:适量油:适量花生仁:适量熟糯米粉:适量具体步骤1.将各馅料的原料准备好。2.糯米粉是我上次做月饼时炒熟的...
  • 10048
美味丰富五仁粽子如何做简单又好吃
  • 美味丰富五仁粽子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时五仁粽子,主要原料有红豆,绿豆,糯米,花生,大枣,食材丰富,营养健康,大枣味道甘甜,补气养血的效果很好,红豆与花生也都是滋补的食材,这些食材混合做成糯香的粽子,食材彼此的香味相互融合,不但营养丰富,而且十分美味,端午佳...
  • 16101
个性五仁馅的做法 酸酸甜甜好味道——个性五仁馅 个性五仁馅怎么做
  • 个性五仁馅的做法 酸酸甜甜好味道——个性五仁馅 个性五仁馅怎么做

  • “月饼,吃过各种各样的,但对于五仁馅的月饼始终有一种特别的偏爱,也许是因为在我幼时的记忆里属于月饼的馅料只有一种——五仁。那时候,长在农村的我比较少有机会吃到好吃的,除了爸妈偶尔赶集带回来的几种零食之外。我印象中最为深刻的有这么几种:暄软的老式大面包,带有冰糖块的...
  • 22284
翻毛五仁月饼怎么做-翻毛五仁月饼的做法
  • 翻毛五仁月饼怎么做-翻毛五仁月饼的做法

  • “翻毛月饼,在我小的时候,是一种很奢侈的食品,所以一直以来对它有种特殊的记忆,其实就是酥皮月饼,但那个时候不很常见常吃到。正好做五仁月饼剩了馅料,今天做一把翻毛月饼过过瘾。”食材明细主料面粉(150克)五仁馅(300克)水(80克)白糖(15克)辅料低筋面粉(100克)猪油(90克)食盐(2克)甜味(口味)烘...
  • 28555
五仁月饼的做法 自制经典的五仁月饼 五仁月饼怎么做
  • 五仁月饼的做法 自制经典的五仁月饼 五仁月饼怎么做

  • “传统的五仁月饼是家里人的最爱,不会像豆沙,莲蓉那么甜腻,里面坚果放得多,会越嚼越香距离中秋还有段时间,提前来尝鲜”食材明细月饼皮材料中筋面粉(150克)转化糖浆(113克)枧水(2克)花生油(40克)馅材料熟花生(40克)葡萄干(40克)核桃仁(40克)大杏仁(40克)瓜子仁(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)...
  • 29394
美味的广式火腿五仁月饼如何做简单又好吃
  • 美味的广式火腿五仁月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:45分钟说起中国传统节日,相信很多人都第一时间想到中秋佳节,不仅仅是因为这一天家庭团团圆圆,更在于中秋节我们家家户户享月吃月饼,以前的月饼就是很简单的口味像豆沙莲蓉,随着近年来各种各样的层出不穷,我还是无比怀...
  • 24337
五仁馅如何做简单又好吃
  • 五仁馅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料瓜子仁:100g花生米:100g腰果:100g辅料白糖:适量猪油:适量熟黑芝麻:50g熟粉:适量熟白芝麻:50具体步骤1.主辅料:花生仁、瓜子仁、腰果、黑芝麻、白芝麻。2.把瓜子仁焯熟。3.晾凉备用。4.用微波炉把腰果微熟。5....
  • 29959
腊肉五仁南瓜煲怎么做-腊肉五仁南瓜煲的做法
  • 腊肉五仁南瓜煲怎么做-腊肉五仁南瓜煲的做法

  • 食材明细主料日本小南瓜(大半个)五仁(1饭碗)腊肉(1条)辅料蚝油(1大匙)盐(1/4茶匙)油(1大匙)葱(2根)蒜(3瓣)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉五仁南瓜煲的做法步骤1、腊肉去皮切片。2、蒜去皮剁末。3、南瓜去皮切小块。4、葱切葱花。5、熟的五仁拌匀。(我放了花生,杏仁片,腰果,琥珀核桃,...
  • 25991
酥皮五仁点心怎么做-酥皮五仁点心的做法
  • 酥皮五仁点心怎么做-酥皮五仁点心的做法

  • “这款酥皮五仁点心也可以叫苏式五仁点心或者酥皮月饼,都是一个意思。皮的配方做法包法都同菊花酥,主要是馅料的配方可因人而异。这款点心口感酥松,甜而不腻,有果仁颗粒吃到嘴里真是唇齿留香。”食材明细主料水油皮面粉(75g)猪油(25g)水(28g)油酥皮面粉(50g)辅料核桃(25g)瓜籽仁(20g)芝麻...
  • 29238
豪华版五仁馅的做法 豪华版五仁馅,让你一口爱上五仁月饼! 豪华版五仁馅怎么做
五仁酥饼怎么做-五仁酥饼的做法
  • 五仁酥饼怎么做-五仁酥饼的做法

  • 食材明细水油皮材料低粉(480克)猪油(226克)水(210克)各种果仁(适量)糖粉(20克)辅料黑芝麻(适量)鸡蛋(一个)油酥材料低粉(480克)猪油(226克)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五仁酥饼的做法步骤1、坚果类材料拍碎,加入适量糖粉,切勿不打拍的太碎,影响口感。2、油皮材料倒入面包机,搅拌成面团。3...
  • 16893
山楂酥与五仁酥怎么做-山楂酥与五仁酥的做法
  • 山楂酥与五仁酥怎么做-山楂酥与五仁酥的做法

  • 食材明细主料富强粉(470克)黄油(60克)熟面粉(100克)熟芝麻(5克)辅料泡打粉(1克)清水(100克)青红丝(20克)果脯(80克)核桃仁(20克)南瓜子(15克)碎杏仁(15克)碎冰糖(25克)配料白糖(25克)花生油(30克)香油(10克)桂花酱(20克)麦芽糖(15克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山楂酥与五仁酥的做法步骤1、把所有果...
  • 11903
五仁金瓜煲如何做简单又好吃
  • 五仁金瓜煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料腰果:适量松子:适量花生:适量芝麻:适量调料::适量盐:适量鸡精:适量鸡油:适量葱花:适量具体步骤1.将南瓜去皮去瓤洗净后切成大块,核桃仁、松子、腰果、花生、芝麻放在一起压碎备用;2.坐锅点火倒入油,至油温三成热时...
  • 14470
南瓜五仁面包怎么做-南瓜五仁面包的做法
  • 南瓜五仁面包怎么做-南瓜五仁面包的做法

  • “家里有好几个大南瓜,可着劲儿用它做各种美食。这不,南瓜餐包又来了!模具我用的八角模具,这就使得它的颜值提升了一大截。没有这个模具就直接揉成团放在烤盘里或者其它差不多的模具里就成。这个配方除了南瓜泥,还加了淡奶油、牛奶,奶香浓郁、营养丰富。面团的含水量也不低,抬起...
  • 17241
香酥的五仁饼干如何做简单又好吃
  • 香酥的五仁饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟小编中秋节前很忙,一直到国庆节期间我才有时间做的月饼,做了香酥的五仁饼干,剩下一部分馅,今天再尝试做成饼干,没想到味道还不错呢~下面跟着小编来做这道美味营养的菜肴吧,喜欢的朋友动动手指转发给更多的亲朋...
  • 32752
自制五仁自来红月饼如何做简单又好吃
  • 自制五仁自来红月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时这道五仁自来红月饼是一道非常不错的美食,这道美食十分常见有很多人都特别喜欢吃,所以如果你家里有人特别喜欢吃这道美食,那你就一定要学会怎样制作这道菜,这道美食是属于荤素搭配,营养又健康的美食,如果你不会做...
  • 21192
美味的五仁玫瑰月饼如何做简单又好吃
  • 美味的五仁玫瑰月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:40分钟    烹饪时间:60分钟一说到月饼大家不约而同的就会想到中秋节,五仁玫瑰月饼就是其中一类比较常见的月饼,从外形上来看,它小巧晶莹,呈金黄色,且具有油质的光泽,轻轻的咬上一口,皮酥肉嫩,满满的都是五仁和玫瑰的香味,特别好吃,使人回味无...
  • 10452
老式五仁馅月饼如何做简单又好吃
  • 老式五仁馅月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟老式五仁馅月饼是中秋佳节的必备美食。平时见到的不多,大都只有在过节街上超市里都有卖。但是如果我们请使用想吃怎么办呢,有办法,自己制作月饼。今天小编教给大家制作最熟悉的五仁小月饼,喜欢吃爱吃的朋友看...
  • 16797
美味的五仁饼干如何做简单又好吃
  • 美味的五仁饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的五仁饼干里面有香香的黄油,很多人都吃过五仁月饼,而且觉得不好吃,但是我们这款无人饼干是非常不同的,相信大家尝试过之后一定会觉得十分好吃,下面跟着小编来做这道美味营养的菜肴吧,喜欢的朋友动动手指转...
  • 20464
最爱的五仁月饼如何做简单又好吃
  • 最爱的五仁月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料转化糖浆:150花生油:50低粉:200五仁馅:800辅料枧水:2蛋液:适量具体步骤1.低粉过筛2.自制糖浆里加入枧水和花生油3.用刮刀拌匀4.面团醒一会5.核桃70g、瓜子120g、南瓜子110g、白芝麻60g,花生仁70g、白糖150g,...
  • 31005
美味的五仁双合酥月饼如何做简单又好吃
  • 美味的五仁双合酥月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟美味可口的五仁双合酥月饼就是我们今天要去学习的一道美食了。五仁双合酥月饼的制作方法十分的简单,不需要我们花费太多的时间或者精力了。月饼在中秋节是十分的受欢迎的,所以你们一定要去做一做这一个五仁...
  • 25615
奶油蛋糕版五仁月饼的做法 五仁月饼(奶油蛋糕版) 奶油蛋糕版五仁月饼怎么做
  • 奶油蛋糕版五仁月饼的做法 五仁月饼(奶油蛋糕版) 奶油蛋糕版五仁月饼怎么做

  • ““月饼””食材明细4寸戚风蛋糕:鸡蛋(1个)白砂糖(30克)低筋面粉(20克)牛奶(10克)玉米油(10克)柠檬汁(几滴)淡奶油:雀巢淡奶油(250克)红色素(适量)黄色素(适量)黑色素(适量)蓝莓果酱(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)高级(难度)奶油蛋糕版五仁月饼的做法步骤1、准备食材:牛奶蛋清,低筋面粉,白砂糖,蛋黄,玉...
  • 4599
香酥的五仁月饼如何做简单又好吃
  • 香酥的五仁月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟五仁月饼是我国传统一道糕点,之所以称之为五仁,是因为其制作而成的月饼中含有桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁、橄榄仁这些果仁。在中秋佳节十分的受欢迎。五仁月饼馅料充足而皮薄,模样精美,配料也十分讲究,其色泽...
  • 31671
KITTY五仁月饼怎么做-KITTY五仁月饼的做法
  • KITTY五仁月饼怎么做-KITTY五仁月饼的做法

  • “备受争议的五仁月饼,自己拌的五仁馅料真材实料,家人非常喜欢。用萌萌哒卡通月饼模具改变形象,小朋友也爱不释手呢!”食材明细主料中筋面粉(240克)奶粉(10克)花生油(60克)转化糖浆(180克)枧水(4克)辅料五仁馅料(800克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)KITTY五仁月饼的做法步骤1、玉米油...
  • 28081
专题