![栗子酱焖鸭怎么做-栗子酱焖鸭的做法]( "栗子酱焖鸭怎么做-栗子酱焖鸭的做法")
- “金秋十月，秋风起，板栗香，是栗子成熟的季节。板栗不仅香甜可口，可做干果零食，也可以入菜，糖炒栗子更是能勾起儿时的回忆。以前秋天的栗子一下来，街头就支起炒栗子的大锅。放入沙子，泼上糖水，手挥铁铲不停地翻炒，等到外表透亮，表皮微微裂开一个小口，板栗也就算是炒好了，那炒得油亮的栗...
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![栗子焖鸭怎么做-栗子焖鸭的做法]( "栗子焖鸭怎么做-栗子焖鸭的做法")
- 食材明细主料鸭肉（适量）栗子（适量）辅料姜片（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）未知（难度）栗子焖鸭的做法步骤1、鸭肉买回来洗一遍用生抽、白糖、胡椒粉、十三香、芝麻油腌两小时。2、烧热锅倒入油先爆姜片。3、倒入鸭肉放少许老抽爆炒。4、把已经剥好壳的栗子加入一起翻炒。5、炒均...
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![家常栗子炒鸡怎么做-家常栗子炒鸡的做法]( "家常栗子炒鸡怎么做-家常栗子炒鸡的做法")
- “鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤，鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，素有“干果之...
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![酱焖茄子的做法 家常京味儿菜“酱焖茄子” 酱焖茄子怎么做]( "酱焖茄子的做法 家常京味儿菜“酱焖茄子” 酱焖茄子怎么做")
- “酱油的历史不是很长，据考证，真正酱油的问世也就两百多年，而黄豆酱却有上千年的历史。据说，战国前的春秋时期在我国中部就已有了制酱的作坊，最早是由晋国人所发明，也就是现在的山西人，而酱油的发明和酿制是根据黄酱的制作发酵原理而演变过来的，因此，可以确定的是，在我国烹饪历史中...
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![家常焖茄子的做法 秋季淡补——【家常焖茄子】 家常焖茄子怎么做]( "家常焖茄子的做法 秋季淡补——【家常焖茄子】 家常焖茄子怎么做")
- “在炎炎夏日还没有完全消退的时候，吃点健康的素食比大鱼大肉更有利于我们的身体哦~今天送上一道【家常焖茄子】（料理机出品~）营养价值吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入了充足的维C，这个维C的代谢过程中...
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![焖栗子的做法 超级简单的栗子吃法--焖栗子 焖栗子怎么做]( "焖栗子的做法 超级简单的栗子吃法--焖栗子 焖栗子怎么做")
- “俗话说，“八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。”虽然还有几天才到十月，不过超市里栗子已经上架了。我们知道金秋板栗健肾补脾。板栗，俗称栗子，是中国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。中医认为栗子有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等功效。因此栗...
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![酱香焖鸭怎么做-酱香焖鸭的做法]( "酱香焖鸭怎么做-酱香焖鸭的做法")
- 食材明细主料鸭腿（3个）辅料姜（6片）干辣椒（6个）蒜苗（1棵）香辣酱（1勺）生抽（3勺）老抽（1勺）盐（2克）鸡精（2克）酱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱香焖鸭的做法步骤1、将三个鸭腿斩成块2、斩好的鸭块放入锅中焯一下水3、冲去浮沫，沥干水份备用4、姜切片、干辣椒切段、蒜苗切段5、锅内加底油，下鸭块...
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![家常酱焖黄花鱼怎么做-家常酱焖黄花鱼的做法]( "家常酱焖黄花鱼怎么做-家常酱焖黄花鱼的做法")
- 食材明细主料黄花鱼（6条）辅料大蒜（4瓣）姜（2片）豆瓣酱（1袋）大料（少许）冰糖（少许）葱结（一个）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常酱焖黄花鱼的做法步骤1、锅中热油放入八角姜片爆锅，然后放入豆瓣酱炒一下2、炒完后的酱倒入小半碗清水，然后放入上面的那些材料3、水开后，放入黄花鱼，盖上锅盖，...
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![酱香板栗鸭怎么做-酱香板栗鸭的做法]( "酱香板栗鸭怎么做-酱香板栗鸭的做法")
- 食材明细主料鸭（半只）板栗（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）配料豆瓣酱（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱香板栗鸭的做法步骤1、原料图2、鸭半只洗净斩块3、入鸭块煸至变色4、加各种调味和一大勺豆瓣酱5、最后加少量清水和板栗6、大火炒开后关火7、全...
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![栗子焖肉怎么做-栗子焖肉的做法]( "栗子焖肉怎么做-栗子焖肉的做法")
- “又到了吃栗子的季节，今天去市场买菜时买了一些，特别新鲜，个儿大，金灿灿的，看着都流口水。和肉肉或排骨一起焖，特别香甜美味，小朋友们很爱吃！”食材明细主料新鲜栗子（350克）前腿肉（250克）干茶树菇（20克）辅料盐（少许）鸡精（少许）酱油（少许）冰糖（1小块）玉米淀粉（1小勺）其他（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单...
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![栗子焖鸡怎么做-栗子焖鸡的做法]( "栗子焖鸡怎么做-栗子焖鸡的做法")
- “秋天，新栗子来了，鲜甜软糯。”食材明细主料栗子（适量）鸡腿（适量）葱（适量）姜（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）老抽（适量）咸香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）栗子焖鸡的做法步骤1、鸡腿切小块，放入开水焯烫干净捞出。2、准备好新栗子。3、锅中放油烧热，放入葱花爆香。4、放入鸡腿翻炒。。5、...
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![糖炒栗子的做法 家常糖炒栗子 糖炒栗子怎么做]( "糖炒栗子的做法 家常糖炒栗子 糖炒栗子怎么做")
- “外面卖的栗子实在事是太贵了，自己做好吃又省钱。虽然没外面卖的卖相好，但味道还是非常好吃的。”食材明细主料栗子（500克）盐（150克）白糖（50克）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖炒栗子的做法步骤1、栗子洗干净，备用。2、加入50克的白砂糖，混合均匀，腌制20分钟，最后擦干栗子表面水...
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![酱焖鸭腿的做法 不加一滴水的酱焖鸭腿 酱焖鸭腿怎么做]( "酱焖鸭腿的做法 不加一滴水的酱焖鸭腿 酱焖鸭腿怎么做")
- “中秋节的餐桌上都会炖煮鸭子，芋艿烧鸭是必备的，今天就做一道不加水的酱焖鸭腿，没有浓油赤酱也非常好吃。”食材明细主料鸭腿（2只）调料八角（5克）桂皮（10克）味达美臻品料酒（2勺）味达美味极鲜酱油（2勺）味达美臻品蚝油（1勺）花雕酒（100毫升）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱焖鸭腿的做法步...
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![板栗子姜鸭怎么做-板栗子姜鸭的做法]( "板栗子姜鸭怎么做-板栗子姜鸭的做法")
- “又香，又辣，又麻，又好吃。”食材明细主料鸭肉（半只）辅料板栗（250G）仔姜（200G）红辣椒（100G）甜面酱（适量）豆瓣酱（适量）香叶（5片）八角（2件）回香（数粒）花椒粒（数粒）中辣（口味）爆（工艺）数小时（耗时）普通（难度）板栗子姜鸭的做法步骤1、鸭洗净后切小块。2、准备板栗。3、红辣椒100G。4、子姜200G。5、板栗用开...
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![板栗焖鸭怎么做-板栗焖鸭的做法]( "板栗焖鸭怎么做-板栗焖鸭的做法")
- 食材明细主料鸭肉（900g）板栗（200g）辅料姜（一块）蒜头（一个）葱段（适量）香叶（适量）八角（2个）桂皮（1块）花椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）啤酒（500ml）酱油（适量）老抽（适量）冰糖（适量）清水（适量）鸡精（适量）咸香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）板栗焖鸭的做法步骤1、鸭肉清洗干净。2、准备好所有配料。3、鸭肉...
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![黄焖栗子鸡怎么做-黄焖栗子鸡的做法]( "黄焖栗子鸡怎么做-黄焖栗子鸡的做法")
- “今年北方的板栗和油栗大丰收，品种很多，价钱也便宜。生的鲜栗子在北京一带就属怀柔产的油栗质量为最好，可惜市场买不到鲜的油栗，需要驾车一个多小时到怀柔产地采购才行。今天我在超市买了一些大个儿的鲜板栗，板栗虽没有油栗的口感好，但个头很大味道也不错，缺点是不好剥皮！买回家...
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![魔芋栗子焖鸭怎么做-魔芋栗子焖鸭的做法]( "魔芋栗子焖鸭怎么做-魔芋栗子焖鸭的做法")
- 食材明细主料鸭（适量）栗子（适量）魔芋（适量）辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）魔芋栗子焖鸭的做法步骤1、鸭洗净斩件，栗子去壳用热水稍煮然后剥皮，魔芋切块用热水烫过。2、锅下热油，爆香辣椒，下鸭，逼出油来。3、然后把栗子倒入去，再把魔芋倒入去，然后...
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![子姜焖鸭的做法 子姜焖鸭：开胃下饭的时令家常菜 子姜焖鸭怎么做]( "子姜焖鸭的做法 子姜焖鸭：开胃下饭的时令家常菜 子姜焖鸭怎么做")
- “一年四季均可以吃到的姜，唯独夏季初上市的子姜最为衿贵。带牙的子姜，水分充足，肉质脆嫩，较为清口。切成姜丝，与鸭肉同煮，鸭肉香嫩可口，姜丝稚嫩不辣，用来下饭好吃又开胃。”食材明细主料子姜（150g）老姜（3片）食用油（1汤匙）盐（适量）辅料鸭子（1/4只）辣椒（2个）高汤（1/2碗）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗...
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![豆瓣酱焖鸭子怎么做-豆瓣酱焖鸭子的做法]( "豆瓣酱焖鸭子怎么做-豆瓣酱焖鸭子的做法")
- 食材明细主料鸭子（500克）豆瓣酱（5克）啤酒（一瓶）生姜（几片）辅料盐（1克）胡椒粉（2克）生抽（少许）老抽（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆瓣酱焖鸭子的做法步骤1、鸭子洗干净切块入锅放入生姜片煮至水份干掉。2、倒入啤酒大火烧开，加入豆瓣酱，中火焖至30分钟。3、调入少许盐，胡椒粉，生抽，几...
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![家常炒栗子怎么做-家常炒栗子的做法]( "家常炒栗子怎么做-家常炒栗子的做法")
- “每次走在街边都能闻到浓浓的炒栗子香味，那种想吃又不敢买的心情不知道你们有没有体会过，说是外面卖的栗子都加了色素什么的，还有很多细菌。超市里的栗子好多都是烂的，所以在今天早上在去买菜的途中看到有小贩卖的野生栗子，偶毫不犹豫的就买了两斤。5元一斤，比超市便宜好多哦！...
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![家常焖茄子怎么做-家常焖茄子的做法]( "家常焖茄子怎么做-家常焖茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料番茄（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常焖茄子的做法步骤1、切好所用食材。2、油热后倒入姜末蒜末。3、炸出姜蒜香味，倒入茄子翻炒。4、炒到茄子微微发软变色，加入番茄。5、继续翻炒。6、所用调料...
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![酱油焖鸭怎么做-酱油焖鸭的做法]( "酱油焖鸭怎么做-酱油焖鸭的做法")
- “酱油焖鸭，很简单的做法，关键是不用糖也能做出这色泽金黄，酱香味浓，咸香鲜美的菜肴。家里俩吃货，肉类的菜菜不能吃出有甜的味道来，所以我在做菜时既要考虑适合他们的口味，又要得做出色香味俱全的菜肴，喜欢折腾的我也不断的用其他调料做试验，终于能做出我比较满意，又适合他们的口味...
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![酱焖鸭翅怎么做-酱焖鸭翅的做法]( "酱焖鸭翅怎么做-酱焖鸭翅的做法")
- “简简单单，有手就行，喜欢的点个关注就行了。”食材明细主料鸭翅（6只）辅料葱花（少许）姜（2片）调料柱侯酱（1勺）生抽（适量）老抽（2滴）鸡精（少许）盐（少许）料酒（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱焖鸭翅的做法步骤1、准备好6只鸭中翅洗净。2、砍成小块放入水开的锅中，锅中放入两片姜，适量的料...
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![酱焖鸭怎么做-酱焖鸭的做法]( "酱焖鸭怎么做-酱焖鸭的做法")
- “平时做法的鸭肉孩子吃腻了，这次做个新的做法，一块鸭肉放入锅中去煎再用酱汁去焖香”食材明细主料鸭肉（500g）辅料盐（5g）生抽（10ml）陈醋（8ml）香菜（3g）八角（5g）香叶（3g）白砂糖（15g）大蒜（5g）姜（5g）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）酱焖鸭的做法步骤1、鸭肉清洗干净后备用。2、准备好花椒，香叶，姜蒜...
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![家常板栗焖鸭翅膀如何做简单又好吃]( "家常板栗焖鸭翅膀如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟我喜欢吃鸭翅，也喜欢板栗，这两者一起，一定会很好吃的，那怎么吃呢？就是板栗焖鸭翅膀，这道菜做起来并不简单，可以说还有一点点难度，但认真的去做，味道还是可以的，自己也会很有成就感，我就试着做过，不过是在妈妈的帮助下...
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味味甜
