- “因为买不到粽子叶,和类似的叶子,哭哦.所以,想到了很早很早前,妈妈饭店常做的八宝扣饭.嘿嘿,当然这里很多料也不顺手,但是还是提前买到了,糯米也提前泡了以整天,冰箱里泡的,怕泡过了,米会粉掉...这个是我09年端午发在Q空间的”食材明细主料糯米(适量)辅料干果(适量(各种))配料糖(适量)猪油...
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- “一说起八宝饭,脑子里立刻浮现出一盘甜甜的、上面有红枣、果干的、里面有红豆沙的甜八宝饭,传统的八宝饭是用糯米、果干、红枣、红豆沙等蒸制而成的。我家平时经常做一款家常八宝饭,它的主料是大米,添加了核桃仁、糯米、薏米、红枣等等,做法和平时做米饭的流程是一样的,材料也...
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- “香香糯糯的甜八宝春卷,一直是我最喜欢的食品之一,在夏天的午后,再配以清茶一杯,滋味美妙无比。”食材明细主料糯米(250g)春卷皮(10张)辅料芝麻(适量)白砂糖(适量)蛋卷(100g)食用油(适量)红豆沙(50g)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甜八宝香糯春卷的做法步骤1、准备好材料2、糯米泡二十...
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- 食材明细主料黑米(500g)杂交米(500g)粳米(500g)辅料红豆(50g)绿豆(50g)腰豆(80g)花生仁(100g)白芸豆(100g)蜜枣(200g)冰糖(50g)山茶油(2勺)盐(1勺)鸡精(半勺)棉砂糖(三勺)甜香(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)甜香八宝粽的做法步骤1、干粽叶清水浸泡半小时后换温水浸泡两小时,然后一片一片清洗干净,在放锅里...
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- “八宝饭又甜又香,非常适合过年的时候吃,寓意生活甜甜蜜蜜。我也是第一次尝试做,不算非常难,可以根据自己喜欢添加配料,也可以根据自己喜欢摆盘,所以做这一道饭是一种享受。”食材明细主料糯米(适量)黄油(适量)白糖(适量)蜜枣(1个)红枣(3个)枸杞(若干)干桂圆(若干)葡萄干(适量)白莲(若干)辅料红豆...
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- 食材明细主料糯米(适量)辅料红枣(1个)保鲜银杏(适量)葡萄干(适量)山楂条(一块)白糖(适量)猪油(适量)红豆沙(适量)百花蜜(适量)水淀粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)八宝甜饭的做法步骤1、糯米淘洗干净泡半小时.放入电饭煲里蒸熟.趁热倒入白糖.熟猪油。2、把米.白糖.熟猪油拌匀备用。...
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- “忽然想起小时候奶奶经常给做的八宝甜饭来了,那叫一个正宗,色形味俱佳。蓦地勾起了我的食欲,快到中午有些饿了,也没想正儿八经地去做,就随手抓了把糯米,利用家中不多配料,随便那么一蒸,没想到成品还挺象那么回事儿。哈哈,看到象模象样的八宝甜饭,我不禁洋洋得意了一下。”食材明细...
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- “八宝甜饭,春节餐桌上的那丝丝香甜,是春节孩子们最爱的春节美食了”食材明细主料江米(适量)大枣(一颗)莲子(适量)百合(适量)玫瑰酱(适量)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)春节-八宝甜饭的做法步骤1、大枣提前浸泡2、莲子、百合提前浸泡3、泡好的大枣放到碗底4、在大枣上...
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- 食材明细主料圆糯米(适量)紫糯米(适量)辅料绿豆(适量)葡萄干(适量)棕叶(适量)配料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫糯八宝粽的做法步骤1、把糯米、绿豆洗净,提前4小时用清水浸泡。葡萄干在包前20分钟再用清水洗后浸泡。2、买来的鲜棕叶一片一片用清水冲洗干净,正反面都...
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- 食材明细主料糯米(适量)莲子(适量)豌豆(适量)花生(适量)红豆沙(适量)辅料粽叶(适量)冰糖(适量)蜜枣(适量)枸杞(适量)葡萄干(适量)山楂糕(适量)黄油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粽香八宝饭的做法步骤1、糯米提前用水泡2个小时。2、碗底用粽叶铺满。3、上面放上泡好的糯米,米里放上冰糖,放...
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- 食材明细主料江米(1碗)辅料莲子(适量)蜜枣(适量)葡萄干(适量)薏米(适量)花生(适量)红豆沙(适量)配料蜂蜜(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)八宝饭的做法步骤1、准备好材料2、取一碗,刷上油,底层放入蜜枣,葡萄干,莲子,花生,薏米3、在铺好的碗底放入一层糯米饭。放入红豆沙4、上面...
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- “告别了炎夏,迎来了秋高气爽,你喝粥了吗?最是养人的季节,最是食材丰富日子,早晚喝上一碗粥,老少皆宜的养生之道。”食材明细主料大米(100g)核桃仁(50g)花生米(50g)红小豆(50g)薏米(50g)辅料枣片(50g)枸杞子(50g)莲子(40g)冰糖(适量)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香甜粘糯八宝粥的做法步骤1、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时我很喜欢喝椰汁,所以就会研究一些关于椰子的烹饪方法,由此了解到在海南等地有一道非常著名的饭叫做耶子八宝饭,直接是放在椰子里面蒸熟的故而糯米饭都吸收了椰子的香味,而且耶子八宝饭口感软糯香甜,椰香浓郁,喜...
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- “时间过的真快,转眼一周就是腊月初八了,都说过完腊八就是年,今天我先来教大家做营养美味的腊八粥,让大家吃了暖心暖胃”食材明细主料金龙鱼小鲜米(100克)辅料花生仁(10克)莲子(8颗)花生米(10克)银耳(5克)小红豆(25克)小麦仁(10克)桂圆(8颗)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)美味八宝粥的做法...
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- 食材明细主料糯米(适量)辅料水(适量)粽叶(适量)冰糖(适量)花生米(适量)绿豆(适量)花豇豆(适量)红小豆(适量)黑米(适量)红枣(适量)配料棉线(适量)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)八宝粽子的做法步骤1、粽叶洗净,煮好泡软。2、将糯米、红小豆、绿豆、花豇豆花生米洗净,浸泡一晚上滤去水分混合拌匀。...
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- 食材明细主料糯米(适量)辅料玉米(适量)红豆(适量)绿豆(适量)花生米(适量)葡萄干(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)八宝粽子的做法步骤1、将红豆、绿豆、玉米、花生米洗净浸泡一晚。2、糯米洗净浸泡几小时。3、将浸泡好的原料加入葡萄干拌匀。4、取洗净的粽叶两片,卷成漏斗状,加入...
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- “八宝饭是汉族传统名点,除了腊八、春节食俗外,平时也是点心不错的选择,家用、待客佳品”食材明细主料黑米(20g)糯米(400g)辅料豆沙(200g)花生仁(20g)枣片(20g)猪油(50g)核桃仁(20g)葡萄干(50g)玉米粒(30粒)瓜子仁(20g)枸杞(20g)青豆(15粒)白糖(2勺)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甜糯八宝饭的做法...
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- “一年一度的端午节即将来临,菁厨把这晚到的八宝鹌鹑蛋肉粽子送给各位忙碌于工作之中的朋友们。放假三天,大家好好犒劳犒劳自己哦,为您的父母、爱人、孩子做一款营养又健康美味的八宝粽香,作为对父母的孝敬,对爱人和自己的鼓励,对孩子的关爱关怀!”食材明细主料五花肉(适量)糯米(适...
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- 粽子,是一种糯米制成的食物,一般用粽叶包裹而成,是一种中国民间具有传统特色的食物。粽子最早在春秋时期就已经用来祭祀祖先,后来演变成了端午节的特色食物。在民间流传的说法是每年端午节吃粽子纪念屈原,粽子是中国历史文化的沉淀,现在国外一些地区,如日本、越南之类的也有吃粽...
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- “岁月如梭,感觉一眨眼的功夫就又到端午节了。今年特别的忙,除了工作还要对自己的知识进行更新、充电。感觉在大都市里生活特别的忙碌,一旦放松自己,说不定哪天在无意之中就被甩到了后面,所以不得不在偷懒之余强化一下自己,时刻提醒自己,该收心时收心,不能老那么放任自己了。唉~只...
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- “今天这款粽子是用自制莲蓉馅做的,营养味道都不错,请大家都来品尝哈~”食材明细主料黑米(适量)糯米(适量)辅料红小豆(适量)花豇豆(适量)绿豆(适量)花生米(适量)莲蓉(适量)水(适量)粽叶(适量)棉线(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)八宝莲蓉粽子的做法步骤1、先将花生米洗净,浸泡...
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- 包的粽子不甜有可能是因为没有放蜜枣、红枣、莲蓉等有甜味的馅料进去。包粽子的糯米本身清淡的,没有甜味的,但人们一般不会直接把白糖和糯米放在一起炒,因为炒的时候白糖容易焦化,会使糯米变黄变黑,会影响到粽子的色泽外观。所以如果想要包的粽子甜,可以在馅料中放入含有甜味的...
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- “江浙一带过年都要做香甜美味的八宝饭,我这款是不放猪油的,清爽版的,简单易学,一起做吧!”食材明细主料蜜豆糯米饭(200g)辅料红豆沙馅(适量)红枣,(适量)葡萄干(适量)核桃(适量)红绿丝(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香甜八宝饭的做法步骤1、食材,煮好的糯米蜜豆饭一大碗。2、红豆沙...
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- “八宝糯米甜饭,每年过年必不可少的一道甜食,寓意八方来福,婚姻和谐美满;糯米饭色泽油亮,软软糯糯的,香甜味美,大人孩子都爱吃。”食材明细主料糯米(半碗)辅料枸杞(适量)红枣(8个)莲子(适量)桂圆(适量)葡萄干(1包)调料红糖(适量)清水(适量)猪油(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)八宝糯米甜饭...
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- “马上就要端午啦...我已经提前进入节日状态。蜜枣粽子包起来,第一次包有点点小丑,不过我相信以后会越来越好哦...嘿嘿”食材明细主料糯米(适量)蜜枣(适量)辅料粽叶(适量)苦味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香甜蜜枣粽子的做法步骤1、糯米提前泡一夜蜜枣过水冲粽叶在水里煮3-5分钟...
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