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关于客家年糕煎鸡蛋怎么做的餐饮百科

客家年糕煎鸡蛋的做法 教你如何做——客家年糕煎鸡蛋 客家年糕煎鸡蛋怎么做
  • 客家年糕煎鸡蛋的做法 教你如何做——客家年糕煎鸡蛋 客家年糕煎鸡蛋怎么做

  • “其实这个年糕煎鸡蛋特别的简单,只要把握火候,不要煎过了,十分钟左右就搞定,可以做早餐,或是下午茶都可以哦。”食材明细主料年糕(适量)辅料鸡蛋(2个)配料花生油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)客家年糕煎鸡蛋的做法步骤1、材料很简单,年糕和鸡蛋。2、把年糕均匀切0.5cm厚,鸡...
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香煎年糕怎么做-香煎年糕的做法
  • 香煎年糕怎么做-香煎年糕的做法

  • 食材明细主料黑糖年糕(适量)调料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎年糕的做法步骤1、准备年糕(老字号的黑糖年糕,不会太甜)。2、改刀切厚片。3、热锅放油,放入年糕中小火慢慢煎制,因为年糕很硬,小火煎受热后慢慢就软了。4、差不多三分钟左右年糕变软了翻面继续煎。5...
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年糕甜酒鸡蛋怎么做-年糕甜酒鸡蛋的做法
  • 年糕甜酒鸡蛋怎么做-年糕甜酒鸡蛋的做法

  • “年糕很有弹性。这么冷的天,一碗甜酒下肚,汗马上出来了。”食材明细主料年糕(400g)甜酒(300g)辅料鸡蛋(一个)水(800ml)白糖(3勺)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)年糕甜酒鸡蛋的做法步骤1、年糕。2、切成片。3、高压锅里放糖。4、加水烧开。5、放入年糕,再次烧开。6、加入自制的甜酒...
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鸡蛋煎年糕如何做简单又好吃
  • 鸡蛋煎年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1个年糕:1/4盒辅料油:适量具体步骤1.过年的椰汁年糕一个2.从盒中取出1/4块年糕,切厚片待用;3.鸡蛋打散,搅拌均匀;4.用筷子夹住年糕,裹一层蛋液;5.锅烧热,放少许油,将裹了蛋液的年糕排入煎;6.待蛋液凝固,翻面...
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香煎年糕的做法 送大家发财金砖——香煎年糕 香煎年糕怎么做
  • 香煎年糕的做法 送大家发财金砖——香煎年糕 香煎年糕怎么做

  • “甜年糕,不能像原味年糕那样搭配各种荤素菜一起吃。裹一层淀粉,刚出锅还热的时候,吃起来外酥里嫩。等放凉了,又变得QQ的,也很好吃。下午的时光,配上一杯绿茶或者一瓶牛奶倒是不错的选择。”食材明细主料甜年糕(半块)辅料湿淀粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎年糕的做...
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鸡蛋煎年糕的做法 鸡蛋煎年糕. 鸡蛋煎年糕怎么做
  • 鸡蛋煎年糕的做法 鸡蛋煎年糕. 鸡蛋煎年糕怎么做

  • “年糕做法很多,可蒸可煎可炒,可以选择自己喜欢的方式。煎年糕的时候,用鸡蛋液裹着来煎,不但不会粘锅,而且营养更全面,味道更好吃。”食材明细主料鸡蛋(1个)年糕(适量)辅料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋煎年糕的做法步骤1、过年的椰汁年糕一个2、从盒中取出1/4块年糕...
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鸡蛋炒年糕怎么做-鸡蛋炒年糕的做法
  • 鸡蛋炒年糕怎么做-鸡蛋炒年糕的做法

  • “口感Q弹,味道鲜香,非常的美味!”食材明细主料年糕(适量)鸡蛋(三个)生菜(适量)香葱(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒年糕的做法步骤1、年糕用热水浸泡十分钟沥干水份备用。2、生菜,香葱洗净备用,鸡蛋备好。3、香葱切碎,生菜切碎备用。4、鸡...
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煎鸡蛋包心菜花色年糕怎么做-煎鸡蛋包心菜花色年糕的做法
  • 煎鸡蛋包心菜花色年糕怎么做-煎鸡蛋包心菜花色年糕的做法

  • 食材明细主料花色年糕(200克)包心菜(180克)鸡蛋(1只)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎鸡蛋包心菜花色年糕的做法步骤1、食材:花色年糕、包心菜(已撕开清洗)、鸡蛋。2、起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎一下。3、接着,合入包心菜和花色年糕,加适量的清水煮开、煮上3...
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番茄鸡蛋炒年糕的做法 蕃茄鸡蛋炒年糕 番茄鸡蛋炒年糕怎么做
  • 番茄鸡蛋炒年糕的做法 蕃茄鸡蛋炒年糕 番茄鸡蛋炒年糕怎么做

  • “色彩艳丽,口感酸甜,年糕软糯Q弹,非常的美味哦!”食材明细主料年糕(适量)蕃茄(一个)鸡蛋(三个)辅料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄鸡蛋炒年糕的做法步骤1、备好食材:如图,年糕用温水浸泡一会儿沥干切成小块备用,蕃茄去皮切成小丁备用,鸡蛋打散加入适量...
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煎鸡蛋咸菜年糕汤怎么做-煎鸡蛋咸菜年糕汤的做法
  • 煎鸡蛋咸菜年糕汤怎么做-煎鸡蛋咸菜年糕汤的做法

  • 食材明细主料年糕片(225克)咸菜(110克)鸡蛋(2只)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎鸡蛋咸菜年糕汤的做法步骤1、食材:年糕片、咸菜(已清洗切碎)、鸡蛋。2、起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。3、用剪刀剪开。4、接着,下入咸菜翻炒翻炒。5、然后,合入年糕片...
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煎鸡蛋大白菜年糕怎么做-煎鸡蛋大白菜年糕的做法
  • 煎鸡蛋大白菜年糕怎么做-煎鸡蛋大白菜年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(200克)大白菜(175克)鸡蛋(1只)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎鸡蛋大白菜年糕的做法步骤1、食材:年糕(已切开)、大白菜(已清洗切开)、鸡蛋。2、取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下。3、接着,合入大白菜翻炒翻炒。4、加适量...
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鸡蛋煮年糕怎么做-鸡蛋煮年糕的做法
  • 鸡蛋煮年糕怎么做-鸡蛋煮年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)鸡蛋(一个)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋煮年糕的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋磕入碗中,划散。3、起锅烧油。4、下入鸡蛋快速翻炒。5、加适量的水,煮开。6、下入年糕煮软,加盐、鸡精、蚝油调味。7、加...
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鸡蛋氽年糕怎么做-鸡蛋氽年糕的做法
  • 鸡蛋氽年糕怎么做-鸡蛋氽年糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)年糕(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋氽年糕的做法步骤1、年糕洗净,切片。2、鸡蛋一个,磕开。3、锅中放水,煮年糕。4、加入鸡蛋,一起煮。5、放上糖,出锅。...
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客家年糕怎么做-客家年糕的做法
  • 客家年糕怎么做-客家年糕的做法

  • “客家年糕,在客家地区称之为甜粄,是一道美味可口的传统小吃。主要食材有糯米粉、红糖、姜等制成。是春节不可缺少的应节美食,是客家人对甜美生活的热爱与感恩。”食材明细主料糯米粉(600g)辅料姜片(适量)调料红糖(300g)水(450g)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)客家年糕的做法步骤...
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煎年糕的做法 美味香脆煎年糕 煎年糕怎么做
  • 煎年糕的做法 美味香脆煎年糕 煎年糕怎么做

  • 食材明细主料糯米年糕(适量)辅料色拉油(适量)白糖(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎年糕的做法步骤1、两块圆形糯米年糕2、锅烧热后倒入色拉油3、放入年糕4、煎至两面金黄再放入白糖5、待白糖融化后关火6、把两面多裹上糖稀,就可以了,咬上一口又香又脆又甜又糯。小朋友和...
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酒酿鸡蛋汤年糕的做法 家乡的味道——酒酿鸡蛋汤年糕 酒酿鸡蛋汤年糕怎么做
  • 酒酿鸡蛋汤年糕的做法 家乡的味道——酒酿鸡蛋汤年糕 酒酿鸡蛋汤年糕怎么做

  • “这种年糕一般是家乡在有贵客初次上门时才做的。小时候,等客人吃完后,家里的小馋猫才能分到一些汤和年糕,鸡蛋一般是没有多下来的。所以,也是一种情结吧,现在每次做这样的年糕,就会想起小时候那甜甜的汤,糯糯的年糕,运气好的话,还可以吃到客人怕太多吃不下而挑出来的香香的鸡蛋。...
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煎年糕的做法 煎年糕--诱惑小吃 煎年糕怎么做
  • 煎年糕的做法 煎年糕--诱惑小吃 煎年糕怎么做

  • “这个煎年糕,是我家孩子学校旁边的一道人气小吃。每天去接孩子放学,总会看到这个小吃店里人满为患,孩子挤成一堆,在哪买这种煎年糕。每次我家宝贝想吃,一看到这人山人海就会望而祛步。一次我看人少就买了一根尝了一下,想知道这到底有啥魅力,能吸引这么多的孩子趋之若鹜,成为这的...
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鸡蛋年糕怎么做-鸡蛋年糕的做法
  • 鸡蛋年糕怎么做-鸡蛋年糕的做法

  • “春节将近,各种年糕琳琅满目,甜的,咸的都有,鸡蛋年糕你吃过吗?来试试吧~”食材明细主料原味年糕(1块)鸡蛋(1个)辅料盐(少许)葱(1根)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋年糕的做法步骤1、备好食材:白色无味年糕、葱、鸡蛋。2、年糕切粒、鸡蛋打散加点盐、葱洗净切碎。3、热锅,放少许...
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煎鸡蛋秀珍菇年糕汤怎么做-煎鸡蛋秀珍菇年糕汤的做法
  • 煎鸡蛋秀珍菇年糕汤怎么做-煎鸡蛋秀珍菇年糕汤的做法

  • 食材明细主料年糕(1根)秀珍菇(90克)鸡蛋(1只)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎鸡蛋秀珍菇年糕汤的做法步骤1、食材:年糕。2、秀珍菇。3、鸡蛋。4、将秀珍菇清洗一下、捞出待用。5、将年糕放在案板上切成片,待用。6、取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎...
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鸡蛋煎年糕的做法 春节美食 --- 鸡蛋煎年糕 鸡蛋煎年糕怎么做
  • 鸡蛋煎年糕的做法 春节美食 --- 鸡蛋煎年糕 鸡蛋煎年糕怎么做

  • “以前妈妈在的时候,每逢过年,一定会做年糕,可惜我没学会,现在过年只好到超市买了。不过煎年糕还是会的,软软甜甜的,好吃!”食材明细主料年糕(500克)鸡蛋(1只)辅料盐(少许)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋煎年糕的做法步骤1、将年糕切成一厘米厚的块。2、鸡蛋打散,加入少许盐(千万...
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鸡蛋煎年糕自制如何做简单又好吃
  • 鸡蛋煎年糕自制如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料年糕:1块鸡蛋:1只辅料油:适量具体步骤1.年糕从盒中取出,切厚片待用。2.鸡蛋打散,搅拌均匀。3.年糕放入蛋液中裹一层蛋液。4.锅中下油烧热,将裹有蛋液的年糕放入锅中,待蛋液凝固,翻面煎另一面,小火慢慢煎至金黄...
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蛋煎年糕怎么做-蛋煎年糕的做法
  • 蛋煎年糕怎么做-蛋煎年糕的做法

  • “香香酥酥的年糕煎好了,有年味了”食材明细主料年糕(1个)蛋(1个)辅料花生油(5克)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋煎年糕的做法步骤1、年糕一块2、把年糕切小块3、鸡蛋磕到碗里,搅拌均匀4、把年糕放到蛋液里蘸蛋液5、热油锅6、把蘸有蛋液的年糕放到不粘锅里7、一面煎至金黄色...
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煎糕 蒸年糕煎糕怎么做-蒸年糕煎糕的做法 蒸年糕
  • 煎糕 蒸年糕煎糕怎么做-蒸年糕煎糕的做法 蒸年糕

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料红糖(适量)大枣(适量)原味(口味)未知(难度)蒸年糕煎糕的做法步骤1、2碗糯米。2、加凉水搅成块状,不能太干。3、大枣洗干净去核。4、一层糯米一层枣。5、搭建完成,蒸半小时,怕不熟的薄点层。6、留点糯米面煎煎糕。7、把蒸好的糯米面拿出来揉均匀,分成剂子,里面...
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煎年糕怎么做-煎年糕的做法
  • 煎年糕怎么做-煎年糕的做法

  • “简单,懒人必备,软软糯糯。”食材明细主料年糕(适量)辅料盐(1g)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎年糕的做法步骤1、洗干净手。2、准备年糕,用手掰,掰不动用刀切成小块。3、竖着切。4、切完了。5、锅烧热,倒入食用油。6、这么大的火。7、放入年糕。8、不断翻炒,防止糊底。9、按...
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油炸鸡蛋年糕怎么做-油炸鸡蛋年糕的做法
  • 油炸鸡蛋年糕怎么做-油炸鸡蛋年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)鸡蛋(一个)辅料油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油炸鸡蛋年糕的做法步骤1、年糕两片两片分开。2、鸡蛋打散。3、将年糕放入蛋液中裹上蛋液。4、放入油锅中油炸。5、炸至两面微黄捞出控油。6、装盘即可食用。小窍门甜甜糯糯的很好吃😋。...
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