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关于炸板虾怎么做好吃的餐饮百科

炸板虾怎么做-炸板虾的做法
  • 炸板虾怎么做-炸板虾的做法

  • “今天是三八节,我在厨房里做了几道菜来增加节日的气氛;其中《炸板虾》这道菜我费了不少功夫,一面操作,一面拍照,才把它奉献给各位网友,请批评指正。中医认为,海虾性味甘、咸、温,具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效。经常食用能起到滋补身体的作用。”食材明细主料鲜海虾(40...
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香喷喷的板炸虾串如何做简单又好吃
  • 香喷喷的板炸虾串如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟主料虾:面包渣:鸡蛋:辅料姜汁:炸虾粉:精盐:味精:竹签:料酒:具体步骤1.将鸡蛋打均匀,虾肉加精盐,味精,姜汁,料酒拌匀,2.再将腌制好的虾肉逐个串好,粘上炸虾粉,再加入鸡蛋,逐个放入面包渣内。3.油炉开始加中温,后面稍微高一点...
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干炸踏板鱼怎么做-干炸踏板鱼的做法
  • 干炸踏板鱼怎么做-干炸踏板鱼的做法

  • “给你炸鱼的人,就一定是你的真爱!”食材明细主料踏板鱼(500g)辅料鸡蛋(1个)调料盐(1勺)胡椒粉(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)干炸踏板鱼的做法步骤1、新鲜的踏板鱼,小踏板最适合炸了。2、撕掉鱼皮。3、踏板鱼撕掉皮洗干净,一勺盐,一勺胡椒粉,一勺料酒腌制二十分钟。4、...
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鲜虾鱼板面怎么做-鲜虾鱼板面的做法
  • 鲜虾鱼板面怎么做-鲜虾鱼板面的做法

  • 食材明细主料(2-3人份)手拍面(3个)大虾仁(8个)面板(半条)圆生菜(半个)紫菜豆腐汤(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)料酒(1/2茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾鱼板面的做法步骤1、虾仁解冻,放料酒腌一下去腥。2、昨晚剩的紫菜豆腐汤煮开。(清水也可以的。)3、放入面饼煮至可以拌散开...
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铁板基尾虾怎么做-铁板基尾虾的做法
  • 铁板基尾虾怎么做-铁板基尾虾的做法

  • “美味基围虾”食材明细主料基围虾(200克)葱姜蒜(适量)生抽(适量)辅料小米椒(适量)蚝油(适量)老抽(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)铁板基尾虾的做法步骤1、基尾虾2、辅料3、去掉虾线及锯齿4、将辅料处理好5、用生抽老抽五香粉醋调成料汁6、将辅料平铺在虾上,放在炉上中火烤制7...
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蒜泥铁板虾怎么做-蒜泥铁板虾的做法
  • 蒜泥铁板虾怎么做-蒜泥铁板虾的做法

  • 食材明细主料虾(500g)辅料一品鲜(适量)蒜泥(适量)葱(适量)盐(适量)糖(适量)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜泥铁板虾的做法步骤1、将新鲜虾用剪刀开背,挑出泥肠。2、开好背的虾用料酒、一品鲜酱油、加少许盐、口味偏甜的可以加点白糖,再切几篇生姜,腌制20分钟,期间用筷子翻动几次。3...
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炸舌板鱼怎么做-炸舌板鱼的做法
  • 炸舌板鱼怎么做-炸舌板鱼的做法

  • “几年前吃过炸舌板鱼,那是在饭店吃的,饭店的锅大,炸的是一整条鱼,外酥里嫩的口感,让我不能忘记,家里人也喜欢这道菜。后来偶得一配方,用来一试,果然灵验。看,在家里也可以炸出外酥里嫩的舌板鱼了。”食材明细主料舌板鱼(两条)辅料盐(适量)生抽(4克)老抽(1克)料酒(4克)花椒粉(适量)黑胡椒(适量)...
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铁板虾怎么做-铁板虾的做法
  • 铁板虾怎么做-铁板虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)辅料洋葱(适量)配料酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁板虾的做法步骤1、原料:虾。2、原料:洋葱。3、将虾洗净剪须线,用盐腌制一会儿。4、将洋葱切成块状。5、剪1片锡纸,先将洋葱铺在下层。6、再将虾铺在上层。7、淋上几滴油和酱油后将锡纸包...
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鲜虾板栗粥怎么做-鲜虾板栗粥的做法
  • 鲜虾板栗粥怎么做-鲜虾板栗粥的做法

  • 食材明细主料鲜虾(10只)板栗(10个)粳米(100G)辅料葱(少许)姜(少许)食用油(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜虾板栗粥的做法步骤1、将粳米淘好后,用凉水泡大约30分钟。板栗切成碎粒。2、鲜虾去外壳,头,虾线。用一点点盐腌制(这一点可以省略)。3、砂锅加入足量水,放入板栗颗粒,姜一小...
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大虾烧板栗怎么做-大虾烧板栗的做法
  • 大虾烧板栗怎么做-大虾烧板栗的做法

  • “清甜软糯的板栗与鲜香的大组合,菜品很美味。两种利好食材搭配,让这道美味的菜品有着诸多的养生保健功效。”食材明细主料大虾(300g)板栗(200g)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大虾烧板栗的做法步骤1、大虾洗干净2、板栗去皮洗干...
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炸虾片的做法 炸虾片 炸虾片怎么做
  • 炸虾片的做法 炸虾片 炸虾片怎么做

  • “虾片相信小伙伴们小时候都吃过、虾片是一种我至今都搞不明白的神奇食物。本来咬都咬不动的东西,在油锅里打个滚,就好似醉鬼伸了下懒腰,全身都竭力地膨胀,舒展。一小把虾片,炸出来能装满满一盘子。虾片很容易炸糊,火候不能大,也不能多片同时炸。记得小时候、麻麻一边炸,我一边吃...
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铁板焅大虾怎么做-铁板焅大虾的做法
  • 铁板焅大虾怎么做-铁板焅大虾的做法

  • “今天做一道西式铁板类菜肴,叫做“铁板焅大虾”。这道菜做法比较简单,一看就会。其中所使用的大虾个头儿比较大,平均每只在100克左右,搭配的是土豆条,主要使用番茄汁来烧制。制作这道菜要选择番茄酱,切不可使用番茄沙司,否则太甜便失去了大虾原本的鲜美味道。其做法如下;”食材...
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辣炒夹板虾怎么做-辣炒夹板虾的做法
  • 辣炒夹板虾怎么做-辣炒夹板虾的做法

  • “夹板虾是我自己这么叫的,因为他有一个超大的钳子,嘿嘿,这种虾肉质鲜嫩,口感很好哦😊”食材明细主料夹板虾(600g)辅料姜片(适量)红辣椒(2只)花椒(适量)盐(适量)葱段(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒夹板虾的做法步骤1、夹板虾洗净控水备用2、辣椒剪成段,用开水烫一下。烫下感...
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铁板焗虾怎么做-铁板焗虾的做法
  • 铁板焗虾怎么做-铁板焗虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(500g)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)铁板焗虾的做法步骤1、鲜虾用剪刀剪开虾背部和腹部,去除虾线,洗净。用适量盐腌制30分钟入盐味。2、苏泊尔平底锅内放入适量植物油烧7分热放入腌制好的虾,盖好锅盖焗小火10分钟,打开锅盖虾翻面再盖上锅盖小火焗10分钟。3...
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炸猪板油怎么做-炸猪板油的做法
  • 炸猪板油怎么做-炸猪板油的做法

  • 食材明细主料猪板油(10斤)辅料水(200毫升)其他(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)炸猪板油的做法步骤1、猪板油。2、洗干净切块放入锅里,开始用中火炸,一直翻动。3、炸三五分钟不用总是翻动了。4、这是炸了10分钟的转态,这时候中小火炸,几分钟几分钟翻动一次,大火炸出来的油会苦。5、快...
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铁板蒜蓉虾怎么做-铁板蒜蓉虾的做法
  • 铁板蒜蓉虾怎么做-铁板蒜蓉虾的做法

  • “10分钟搞定美味的铁板蒜蓉虾,不可抵挡的诱惑!”食材明细主料基围虾(300G)辅料蒜(1.5个)葱(2根)盐(适量)生抽(1勺)黄酒(2勺)鸡精(少许)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁板蒜蓉虾的做法步骤1、基围虾洗净开背抽虾线,控开水份后加盐、生抽、黄酒、姜丝、葱腌制20分钟入味。大蒜头剁成蒜...
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炸虾的做法 空气炸锅版炸虾 炸虾怎么做
  • 炸虾的做法 空气炸锅版炸虾 炸虾怎么做

  • “以往买回家的鲜虾,都是白灼,再配上姜醋汁蘸着吃。这次用空气炸锅炸着吃,那味道也是不错的哦,有喜欢的可以试试哦。”食材明细主料鲜虾(10只)辅料盐(2克)料酒(20克)胡椒粉(2克)孜然粉(2克)姜(5克)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸虾的做法步骤1、原料:超市买的鲜虾。2、虾洗净,姜切丝放...
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干炸踏板鱼如何做简单又好吃
  • 干炸踏板鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料踏板鱼:500辅料面粉:50淀粉:10泡打粉:3花椒粉:适量葱:适量姜:适量盐:适量料酒:适量蒸鱼豉油:适量具体步骤1.踏板鱼扒皮,洗净。用盐,葱姜,料酒,蒸鱼豉油,花椒粉,腌制半小时,备用。2.面粉,淀粉,泡打粉加水成面糊,不要太干,厚...
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铁板鲜虾怎么做-铁板鲜虾的做法
  • 铁板鲜虾怎么做-铁板鲜虾的做法

  • “色泽金黄,肉质鲜嫩,蒜香浓郁,味道鲜美。回味回味。”食材明细主料沙虾(18只)蒜末(100g)辅料高汤(100g)蒸鱼豉油(30g)冰糖(10g)盐(3g)味精(3g)葱花(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)铁板鲜虾的做法步骤1、飞水,水开入锅,泛红了煮十秒好了2、背部逐一开边3、熬蒜蓉,150g色拉油,入锅冒烟关小...
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好吃的炸锅板栗如何做简单又好吃
  • 好吃的炸锅板栗如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟板栗是非常好看的,怎么说呢?不但是味道好,样子也很好看的,板栗吃法很多种于我就更喜欢炸锅板栗啦,吃起来也很方便,不硬,不干,口感刚刚好。以前想吃板栗的时候就在外面买,现在呢,更喜欢自己在家做,只要你有一个空气炸...
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如何做简单又好吃-好吃的炸锅板栗
  • 如何做简单又好吃-好吃的炸锅板栗

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炸锅板栗,板栗营养十分丰富,尤其是其中维生素C的含量超多。板栗不管是生吃还是糖炒都十分美味,这次是很简单用锅来弄,其实很省时间和精力,板栗吃起来香脆的,因为加了蜂蜜,板栗肉都是浓浓的蜂蜜的味道,吃起来甜甜...
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蒜蓉铁板虾怎么做-蒜蓉铁板虾的做法
  • 蒜蓉铁板虾怎么做-蒜蓉铁板虾的做法

  • “一份铁板虾饭店的价格基本在60元左右一份,这东西做起来太简单了,二十多块钱菜场就能买一斤鲜活的虾,一份铁板虾一般都用不了一斤虾,根据自己家的喜好和铁板大小来准备鲜虾就好了,现在大蒜的价格也便宜,自己在家做成本一下子就降下来,关键是味道还好。”食材明细主料虾(大半斤)大...
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炸大踏板鱼怎么做-炸大踏板鱼的做法
  • 炸大踏板鱼怎么做-炸大踏板鱼的做法

  • “一平二镜三踏板,可见踏板鱼的地位了!鱼肉细嫩一根刺,怎么做都好吃!”食材明细主料大踏板鱼(3条)鸡蛋(2个)盐(适量)辅料黑胡椒粉(5克)料酒(3克)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸大踏板鱼的做法步骤1、踏板鱼沿头部撕下鱼皮。2、两面鱼皮都撕掉。鱼腮部内脏去掉,鱼清洗干净。...
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铁板虾如何做简单又好吃
  • 铁板虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料虾:4两洋葱:1小个辅料盐:适量黑胡椒粉:适量蚝油:适量姜:适量蒜耒:适量料酒:适量酱油:适量具体步骤1.虾洗净,用料酒,黑胡椒粉提前腌制,洋葱切条状,备用。2.铁板加热,下姜末蒜末爆香。3.下虾稍焖片刻4.下洋葱翻炒,然后再加...
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炸虾怎么做-炸虾的做法
  • 炸虾怎么做-炸虾的做法

  • 食材明细主料虾(300克)小酥肉专用粉(适量)鸡蛋(1只)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)炸虾的做法步骤1、食材:虾(已清洗)、小酥肉专用粉、鸡蛋、姜片。2、将虾去虾头虾线剥壳。3、随后,搁入姜片,加适量的料酒。4、加适量的盐。5、调味拌匀,腌制20分钟...
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