- 食材明细主料香干(适量)猪肉(适量)韭菜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜香干炒肉丝的做法步骤1、食材:猪肉肥瘦分开,瘦肉切丝,薄香干切条,韭菜切段。2、肥肉煸岀油。3、放入瘦肉炒至变色。4、放入生抽。5、放入蚝油。6、少许的酱油。7、翻...
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- “这是一道我特别爱吃的小炒。很香很下饭。也是很家常的,各家有各家的做法,在此分享一下。”食材明细主料韭菜(适量)香干(适量)辅料干辣椒丝(适量)姜丝(适量)配料花椒油(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒香干的做法步骤1、原料图如图。2...
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- 食材明细主料豆干(三块)韭菜(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)食用油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜肉丝炒豆干的做法步骤1、豆腐洗一下切丝。2、瘦肉洗净切丝,放入盐,淀粉,食用油拌匀腌制十分钟。3、韭菜洗净切段。4、热锅烧油,放入肉丝划散炒至...
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- “适合冬天的一道菜,多用于拌面条,就米饭也很下饭的。”食材明细主料香干(适量)猪瘦肉丝(适量)韭菜(适量)辅料葱(适量)甜面酱(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝香干炒韭菜的做法步骤1、主要原料。2、香干片成片儿,切细丝备用。3、韭菜洗净切...
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- 食材明细主料韭菜(适量)香干(适量)肉片(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片香干炒韭菜的做法步骤1、韭菜洗净沥干备用。2、香干,肉片备用。3、香干清洗一下,切成条状备用,韭菜切成小段(忘拍了)。4、热锅冷油,下入肉片翻炒一下。5、把香干放...
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- 食材明细主料面条(210克)瘦肉丝(75克)香干(2块)韭菜(1小把)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜瘦肉丝香干炒面的做法步骤1、食材:面条(已焯水过凉)2、瘦肉丝3、香干4、韭菜5、在瘦肉丝中加适量的料酒、酱油、色拉油拌匀,腌制一下。6...
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- “简单下饭的家常小炒~”食材明细主料韭菜(500g)猪肉(350g)香干(180g)淀粉(1茶匙)豆瓣酱(2茶匙)酱油(2茶匙)食盐(适量)辅料味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜香干炒肉片的做法步骤1、准备食材:韭菜、猪肉、香干2、韭菜切段、猪肉切片、香干切条3、瘦肉中放入少许淀粉抓匀4、...
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- “注:吃的清淡,豆腐干有咸味,加点酱油我觉得够味了,我家不吃味精所以没放!简简单单的小菜,夏天吃可口.”食材明细主料瘦肉(适量)韭菜苔(适量)豆腐干(适量)辅料食用油(适量)酱油(适量)淀粉(适量)姜、蒜、料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜苔豆腐干炒肉丝的做法步骤1、所以...
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- 食材明细主料韭菜(适量)香干(适量)里脊肉(适量)辅料蒜末(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜香干炒肉片的做法步骤1、里脊肉洗净切薄片。2、碗中放入肉片,加入花生油抓匀静置备用。3、韭菜洗净切段备用。4、蒜头拍扁剁碎,小...
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- “普通的家常小炒”食材明细主料干丝(150克)香菜(30克)精肉(50克)辅料小米辣(四个)盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)姜(适量)老抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干丝香菜炒肉的做法步骤1、准备食材2、起油锅下肉煸炒至变色3、加入小米辣和姜一起煸炒4、加入少许老抽上色5、倒...
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- 食材明细主料香干(300克)鸡丝(二两)韭菜(一把)葱(一段)姜(一块)蒜(五六粒)花椒(十几粒)干辣椒(五六个)杭椒(一个)猪油(适量)色拉油(适量)辅料味极鲜生抽(一汤勺)蚝油(一汤勺)胡椒粉(1/3勺)鸡粉(半勺)盐(一点点)香油(几滴)料酒(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡丝炒香干的做法步骤1、香干改刀斜切,...
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- 食材明细主料香干(250克)韭菜(150克)辅料姜(2片)蒜(2粒)调料盐(2克)鸡精(2克)生抽(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干炒韭菜的做法步骤1、韭菜清洗干净,去除根部较老的部分,切成约5cm长的段。2、香干切成细条状。3、姜切末、蒜切末。4、加里加适量油,下姜末、蒜末爆香。5、下香干...
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- 食材明细主料韭黄(170克)香干(2块)粉丝(90克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)韭黄香干炒粉丝的做法步骤1、食材:韭黄、香干、粉丝。2、将粉丝用清水泡软。3、将韭黄清洗清洗捞出。4、放在案板上切成段。5、将香干放在案板上切开。6、将泡软的粉丝控...
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- “家常小菜”食材明细主料豆干(适量)韭菜(适量)红辣椒(适量)辅料米糠油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)花椒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒干丝的做法步骤1、豆干切丝2、干丝放沸水中焯水1分钟3、韭菜切段,粗细稍分开,干辣椒切丝4、锅中放油下入花椒小火炸片刻,...
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- 食材明细主料韭菜(适量)肉丝(适量)豆干(适量)辅料玉米油(适量)盐(2克)玉米淀粉(一勺)胡椒粉(一勺)料酒(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝韭菜炒豆干的做法步骤1、素菜类食材备齐,肉丝用玉米淀粉,盐,生抽,料酒,胡椒粉腌制半小时备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒肉丝...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪肉(100g)原味香干(8块)辅料韭菜花(50g)小米椒(5个)大蒜(2粒)调料植物油(5g)盐(3g)老抽(适量)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)原味香干炒肉丝韭菜花的做法步骤1、肥肉放适量清水煮滚。2、煸干水分放入少许...
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- 食材明细主料肉末(适量)韭菜(适量)豆腐干(适量)辅料姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)料酒(适量)蒜末(适量)原味(口味)炒(工艺)未知(难度)肉末韭菜炒香干的做法步骤1、猪肉剁成末。2、豆腐干切条。3、韭菜切段。4、锅内倒油烧热、下姜蒜末炒香。5、下肉末炒变色后加料酒去腥,加生抽和少许老抽...
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- “清淡小炒,适合易上火的夏天。或是大鱼大肉的你偶尔来个小炒也不错。如果放点青红彩椒就更好了……”食材明细主料韭菜花(1把)肉(适量)香干(2块)辅料胡萝卜(小半根)配料生抽(适量)米酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花香干炒肉的做法步骤1、肉切丝用生抽...
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- 食材明细主料韭菜(200克)熏制豆干(250克)肉丝(50克)辅料蒜(2个)花椒粒(1茶匙)豆豉(1勺)香油(1茶匙)盐(0.5茶匙)糖(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜肉丝炒香干的做法步骤1、薰制豆干切条,韭菜洗净切段肉丝用老抽和料酒拌匀腌制。2、准备花椒粒十粒左右,豆豉一勺,蒜2瓣切片。3、锅中...
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- 食材明细主料韭菜花(1小把)香干(2块)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒香干丝的做法步骤1、食材:韭菜花。2、香干。3、将香干放在案板上切成丝,待用。4、将韭菜花清洗清洗捞出,放在案板上切成段。5、起锅倒油烧热,下入香干丝和韭菜花翻炒翻炒。6、然后...
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- “这是我从小就非常喜欢的一道下饭菜,其实我不单吃韭黄,觉得有一股味道,但是把韭黄炒进这道菜里我觉得特别香。大家不妨试试。”食材明细主料猪肉(100g)香干(70g)料酒(一勺)淀粉(少许)辅料韭黄(100g)生抽(一勺)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄香干肉丝的做法步骤1、韭黄洗净...
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- “女儿从小到大都喜欢吃有浑味的菜,比如大蒜、洋葱、韭菜之类的,而且百吃不厌,所以我们家餐桌上经常有这些菜,不过这些也全是好东西,小丫头可真会挑!昨天下班匆匆忙忙去菜场买菜,这季节的韭菜我很少买,因为容易出水,味也不够重,但昨天那个看着还好,就买了一点。回家我就要求老公给我...
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- “家常菜系列,食材普通,制作程序简单,操作简便~~今天上韭苔肉丝香干~”食材明细主料韭苔(200克)辅料香干(5片)肉丝(30克)配料盐(1勺)料酒(2勺)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔肉丝香干的做法步骤1、准备材料,韭苔切掉尾部小花洗净2、韭苔切段,香干切片,精肉切丝3、锅里下猪油4...
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- “非常简单下饭的家常小炒,适合上班族一般十分钟就可以完成。”食材明细主料香干(8块)韭菜(50g)红辣椒(5个)辅料植物油(10g)盐(3g)生抽(少许)老抽(少许)蚝油(1勺)大蒜(2颗)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)韭菜香干炒肉的做法步骤1、简单美味下饭。2、食材准备好。3、韭菜洗净切段香干洗净...
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- “雪菜在北方称为“雪里蕻”,它含有人体所需的少量脂肪和碳水化合物、粗纤维、钙、铁和维生素等,具有解毒消肿、开胃消食、温中利气等功效,主治疮痈肿痛,胸隔满闷,咳嗽痰多,耳目失聪,牙龈肿烂,便秘等病症。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生...
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