![素炒儿菜怎么做-素炒儿菜的做法]( "素炒儿菜怎么做-素炒儿菜的做法")
- “儿菜是芥菜的一种，它的长像比较奇特，当它生长到一定的阶段时，会在它的叶叶下继续长出嫩芽，而且会不断膨大，每一棵儿菜在生长过程中会长出15~20个这样的绿色芽块，就像一个母亲身边围着多个孩子一样，人们就依据它的这种特征把它定名为儿菜儿菜的营养价值儿菜口感脆内营养价值极...
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![素炒儿菜如何做简单又好吃]( "素炒儿菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:无儿菜是一种口味极为特别，而且营养丰富的蔬菜。如果你十分喜欢吃素菜那清新爽口的感觉，那么就一定要尝试一下这道素炒儿菜。这道菜不添加任何别的配菜，能够完全的体现出儿菜原本的口感。品尝一口，清新爽快的感觉便充满...
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![素炒南瓜尖儿怎么做-素炒南瓜尖儿的做法]( "素炒南瓜尖儿怎么做-素炒南瓜尖儿的做法")
- “在农村角角落落里经常见到南瓜藤，南瓜尖是南瓜藤最尖端的那部分，有小梗、小叶、还有小藤蔓。把外面那层厚皮撕下去，剩下的杆子和嫩叶焯水后或者炒或拌，真是鲜嫩啊！想想多年前，我家也在农村，南瓜根本就不用特意去种，只撒在田间地头，边沿角落里，平时顺手浇点水，到秋天就能收到很多很...
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![炝炒儿菜怎么做-炝炒儿菜的做法]( "炝炒儿菜怎么做-炝炒儿菜的做法")
- 食材明细主料儿菜（1颗）辅料干辣椒（适量）原味（口味）未知（难度）炝炒儿菜的做法步骤1、准备好食材。2、热油下干辣椒和花椒。3、然后放入儿菜翻炒。4、2分钟后加入适量盐和味精调味即可。5、这样就可以啦😛...
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![牛肉炒儿菜的做法 肉菜——牛肉炒儿菜 牛肉炒儿菜怎么做]( "牛肉炒儿菜的做法 肉菜——牛肉炒儿菜 牛肉炒儿菜怎么做")
- “儿菜我今年是第一次吃这种蔬菜，买过一次以后就喜欢上了，跟牛肉一起炒，脆爽可口，好吃下饭。”食材明细主料儿菜（400克）牛肉（150克）辅料大蒜（10克）姜（5克）调料油（10毫升）盐（5克）生抽（5毫升）淀粉（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉炒儿菜的做法步骤1、儿菜洗净以后切片。2、牛肉切成片...
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![素饺的做法 韭菜馅儿——素饺 素饺怎么做]( "素饺的做法 韭菜馅儿——素饺 素饺怎么做")
- “第一次做蒸饺，用的馅子是我家老奶奶和老妈最喜欢吃的韭菜，其实一直不明白韭菜的味很冲，为什么好多人喜欢吃呢？我是不太喜欢韭菜的味道，吃的也不多。。。”食材明细主料韭菜（适量）粉条（适量）鸡蛋（适量）葱花（适量）辅料红辣椒（适量）姜（适量）面粉（适量）滚水（适量）冷水（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）十三...
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![素炒包菜的做法 快手菜|素炒包菜 素炒包菜怎么做]( "素炒包菜的做法 快手菜|素炒包菜 素炒包菜怎么做")
- “包菜又叫大头菜，可以用来包水饺，也可以直接素炒着吃，味道也是不错的。”食材明细主料包菜（1/2个）辅料葱末（适量）盐（适量）干辣椒（3个）原味（口味）未知（难度）素炒包菜的做法步骤1、买回来的包菜一切为二，取其中一块放入盆中倒入适量水，水中放入少量盐，用手搅拌几下让盐充分溶解到水里浸泡10...
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![素炒白菜丝儿如何做简单又好吃]( "素炒白菜丝儿如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大白菜：适量大蒜：少许木耳：少许辅料盐：适量米醋：适量鸡精：少许酱油：少许具体步骤1.大白菜尽量只选用叶茎部分，斜刀片成片状再切丝儿，木耳泡发后洗净也切丝2.大蒜拍碎剁碎3.炒锅加热后加入适量食用油后加入蒜末...
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![儿菜炒牛肉的做法 儿菜炒牛肉──“鱼儿厨房”私房菜 儿菜炒牛肉怎么做]( "儿菜炒牛肉的做法 儿菜炒牛肉──“鱼儿厨房”私房菜 儿菜炒牛肉怎么做")
- “儿菜虽苦不涩，肉脆无渣；牛肉荤而不腥，肉实不烂；两者搭配指数爆表。微辛脆嫩的儿菜与韧劲十足的牛肉丝相得益彰，或大快朵颐，或细嚼慢咽。要说绝配，这俩必须算上！”食材明细主料儿菜（600g）牛肉（200g）辅料生姜（2g）蒜子（3瓣）蒜叶（1根）野山椒（3个）盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）老抽（适量）植物油（适量）咸香（...
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![蒜炒儿菜怎么做-蒜炒儿菜的做法]( "蒜炒儿菜怎么做-蒜炒儿菜的做法")
- 食材明细主料儿菜（适量）辅料蒜头（适量）葱段（适量）调料盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒儿菜的做法步骤1、预备材料，清洗干净2、掰小朵，切片3、热油，下蒜粒，炒香4、加入儿菜片5、炒至断生，加葱段，和一点盐调味6、成了，盛起，开吃，简单健康美味爽...
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![素炒猫儿豆怎么做-素炒猫儿豆的做法]( "素炒猫儿豆怎么做-素炒猫儿豆的做法")
- “每到夏季八九月份，老爸就喜欢买些猫儿豆回来泡着。家里人都很喜欢吃。猫儿豆书名狗爪豆，中药名。为豆科植物龙爪藜豆Stizolobiumcochinchinensis(Lour.)TangetWang的种子或叶。分布于湖南、浙江、广东、广西、贵州等地栽培。具有温中益气之功效。用于腰脊酸痛。中文学名...
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![腊肠炒儿菜的做法 #腊味#腊肠炒儿菜 腊肠炒儿菜怎么做]( "腊肠炒儿菜的做法 #腊味#腊肠炒儿菜 腊肠炒儿菜怎么做")
- “上次买了儿菜吃过一次还不错，感觉挺好吃的，脆脆的，很爽口，这次就跟腊肠一起炒，儿菜吸收腊肠油脂，好吃。”食材明细主料腊肠（100g）儿菜（500g）大蒜（5g）辅料生抽（10ml）鸡精（3g）盐（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肠炒儿菜的做法步骤1、腊肠洗净后切斜刀片。2、儿菜洗净切片。3、锅中...
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![辣炒儿菜怎么做-辣炒儿菜的做法]( "辣炒儿菜怎么做-辣炒儿菜的做法")
- 食材明细主料儿菜（适量）肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）小米辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒儿菜的做法步骤1、小菜准备。2、切好。3、肉切片。4、起锅烧水。5、下儿菜灼水，三分钟。不用太久，就是除去一下苦水味。6、打出来备用。7、起锅烧油，油热...
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![素炒生菜的做法 【北京】素炒生菜 素炒生菜怎么做]( "素炒生菜的做法 【北京】素炒生菜 素炒生菜怎么做")
- “生菜有好几个品种，我们常见的如结球生菜、皱叶生菜，还有直立生菜。这些名字都是根据它们的外型所起的。生菜是莴苣的一种。之所以叫生菜，就是因为它可以生食。其鲜嫩的口感和清新微苦的味道，不但让人喜欢，而且它的营养价值也很高。生菜中含有丰富的微量元素和膳食纤维，有钙、...
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![清炒儿菜怎么做-清炒儿菜的做法]( "清炒儿菜怎么做-清炒儿菜的做法")
- “口感鲜嫩，清脆爽口，是天然的补钙能手。”食材明细主料儿菜（350克）辅料红菜椒（半个）独头蒜（1瓣）调料太太乐鲜鸡汁（1勺）生抽（1勺）白糖（半勺）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒儿菜的做法步骤1、现在的儿菜非常嫩，没有老跟厚皮，清甜爽脆，苦味很淡。2、儿菜切去根部较老的部分，淡盐...
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![炒素菜]( "炒素菜")
- 大鱼大肉难免腻，家常炒素菜才是真。鲜香清雅的素菜往往能打开你沉闷已久的味蕾，不仅可以缓解荤菜带来的腻，还下饭多样。素菜种类繁多，可供选择的品种很多，不同季节还可以尝到新鲜的时令蔬菜，新鲜有营养。更多的是，美味健康脂肪还低哦！1.吃炒素菜的好处如下：蔬菜是维生素的重要来源...
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![素炒小白菜素炒怎么做-素炒小白菜素炒的做法]( "素炒小白菜素炒怎么做-素炒小白菜素炒的做法")
- “快手菜，三分钟上桌，适合晚餐，清淡爽口好消化，常吃还能甩掉小肚腩。”食材明细主料黄蘑（适量）小白菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）花椒粒（适量）大蒜（适量）胡椒粉（适量）味极鲜酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒小白菜素炒的做法步骤1、干黄蘑冷水浸泡大约2小时以上，然后反复...
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![莲花菜的思念 素炒 是儿时的味道]( "莲花菜的思念 素炒 是儿时的味道")
- 儿行千里倍思亲，远走他乡胃难过。就像人们常说的：一个人口味习惯之后就很难再改变了。例如：我爸爸喜欢我奶奶煮的菜味道都偏咸一点的，一旦他吃到妈妈煮的清淡的菜就会左右挑剔。即使结婚后吃的都是妈妈做的饭菜，但是小时候就养成的习惯还是很难改的。莲花菜的思念素炒是儿时的...
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![素炒菜菜怎么做-素炒菜菜的做法]( "素炒菜菜怎么做-素炒菜菜的做法")
- “从小就喜欢烹饪的我，从来对肉类兴趣不大，不过很喜欢做好吃的肉肉给家人吃，每一次做好的肉肉，我自己很少吃，而自己喜欢给自己炒一些素菜，喜欢把素菜搭配得色彩斑斓的，让人一看，非常有食欲，再也无法有拒绝吃青菜理由。（很多小孩子从小就不喜欢吃青菜）”食材明细主料胡萝卜（适量）云耳（适...
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![炒儿菜怎么做-炒儿菜的做法]( "炒儿菜怎么做-炒儿菜的做法")
- 食材明细主料儿菜（适量）辅料姜（适量）辣椒（适量）油（适量）盐（适量）辣椒油（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒儿菜的做法步骤1、儿菜洗好。2、切片3、锅中烧水水开放菜4、下入儿菜。5、儿菜变色就打出来。不用水开6、很漂亮的颜色7、起锅放油下入辣椒姜蒜翻炒8、放入盐翻炒...
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![榨菜炒儿菜怎么做-榨菜炒儿菜的做法]( "榨菜炒儿菜怎么做-榨菜炒儿菜的做法")
- 食材明细主料儿菜（500g）辅料微辣榨菜丝（80g一袋）蒜末（适量）盐（适量）调料生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）榨菜炒儿菜的做法步骤1、儿菜洗一洗，切丝。2、用盐搓一搓，杀杀苦味。3、再洗净沥干。4、榨菜丝备好。5、锅预热，倒油，倒入蒜末。6、倒入儿菜丝翻炒二分钟。7、加生抽调...
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![炝炒儿菜的做法 【重庆】炝炒儿菜 炝炒儿菜怎么做]( "炝炒儿菜的做法 【重庆】炝炒儿菜 炝炒儿菜怎么做")
- “这几天吃肉肉吃得安逸😁来个素菜、感觉非常不错的哈、这个菜在我们这儿叫儿菜、不知道在亲们那儿叫什么菜、我对儿菜的理解就是、菜上长了好多小的＂儿＂出来、炒出来清香好吃！”食材明细主料儿菜（300g）辅料大蒜粒（半勺）干辣椒（2个）干花椒粒（适量）盐（一勺）老姜粒（半勺）微辣（口味）炒（工艺）十...
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![素炒瓢儿白怎么做-素炒瓢儿白的做法]( "素炒瓢儿白怎么做-素炒瓢儿白的做法")
- “素炒瓢儿白。”食材明细主料瓢儿白（适量）辅料盐（适量）调料干辣椒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒瓢儿白的做法步骤1、瓢儿白适量洗净。2、冷锅下油放几节干辣椒，几颗花椒。3、放入瓢儿白。4、加适量盐和鸡精后翻炒，不吃鸡精也可以不放。...
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![素炒玉米粒儿的做法 好吃不胖！3分钟上桌的素炒玉米粒儿 素炒玉米粒儿怎么做]( "素炒玉米粒儿的做法 好吃不胖！3分钟上桌的素炒玉米粒儿 素炒玉米粒儿怎么做")
- “简单快手的家常菜～我家孩子的最爱，这次用的是金银玉米，很嫩，而且这次超市打折很便宜呀，才两块钱一斤，买回来炒着吃蒸着吃都超好吃。”食材明细主料金银玉米（1根）辅料瘦肉（适量）生抽（少许）八角粉（少许）芝麻油（少许）调料大蒜（2瓣）盐（适量）鸡精粉（适量）葱（1根）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素...
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![儿菜炒肉怎么做-儿菜炒肉的做法]( "儿菜炒肉怎么做-儿菜炒肉的做法")
- “儿菜也叫抱子芥又叫“超生菜、背儿菜、抱儿菜、娃娃菜、母子菜、观音菜”，是芥菜的一种。粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子，是一种生长非常奇特的蔬菜，幼苗生长到一定阶段，从叶腋处长出的芽不断膨大，以至以膨大的芽块代替，每个芽块100-200克，每株生有芽块...
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味味甜
