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关于茄丁盖的餐饮百科

茄丁盖浇面如何做简单又好吃
  • 茄丁盖浇面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无现在的人越来越喜欢吃面食了,平时吃习惯了汤面的盆友,可以试着尝试一下盖浇面的味道,制作很方便,整体会比汤面更加的入味,而且味道更加的浓郁,茄子的汤汁都淋到面上,搅拌均匀之后再撒上点葱花,味道真是不可描述的好吃。主...
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茄汁盖浇饭怎么做-茄汁盖浇饭的做法
  • 茄汁盖浇饭怎么做-茄汁盖浇饭的做法

  • “这是非常适合时间紧张时食用的一款美味。饭菜合一,看似单一,实则食材很丰富,不失营养。一碗米饭,选几种自己偏爱的时蔬,爱吃什么添加什么。先将番茄炒成茄汁,再添加过了油的时蔬,加少许调味品,很美味的茄汁料就可以浇在米饭上享用。既简单又营养,很不错。”食材明细主料番茄(80g)...
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番茄盖浇饭怎么做-番茄盖浇饭的做法
  • 番茄盖浇饭怎么做-番茄盖浇饭的做法

  • “嗷嗷香的番茄盖浇饭,味道好极了!酸甜适口,开胃下饭,味美营养,爱美食,一日三餐爱生活!”食材明细主料西红柿(2个)鸡蛋(2个)辅料油(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)水淀粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄盖浇饭的做法步骤1、成品图!2、西红柿切小块!3、鸡...
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宫保鸡丁盖浇饭怎么做-宫保鸡丁盖浇饭的做法
  • 宫保鸡丁盖浇饭怎么做-宫保鸡丁盖浇饭的做法

  • 食材明细主料鸡肉脯(适量)辅料大葱(少许)姜(少许)花生米(少许)干辣椒(少许)大蒜(少许)红萝卜(少许)黄瓜(少许)生抽(少许)蚝油(少许)玉米淀粉(少许)料酒(少许)细盐(少许)杏鲍菇(1个)原味(口味)未知(难度)宫保鸡丁盖浇饭的做法步骤1、准备好食材切成丁。2、把肉切丁放一点点油和玉米淀粉一丟丢细盐拌匀腌制...
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辣子鸡丁盖饭怎么做-辣子鸡丁盖饭的做法
  • 辣子鸡丁盖饭怎么做-辣子鸡丁盖饭的做法

  • 食材明细主料青尖椒(2个)红尖椒(1个)鸡小胸(2块)辅料葱姜蒜花椒油(30ml)调料生抽(20ml)料酒(20ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣子鸡丁盖饭的做法步骤1、青红尖椒去蒂洗净切块,鸡小胸解冻。2、青红尖椒切,鸡小胸切丁放淀粉,料酒腌制十分钟。3、锅中放葱姜蒜花椒油倒入腌好的...
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自制鱼香茄丁盖浇饭如何做简单又好吃
  • 自制鱼香茄丁盖浇饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟很是想念学校后面的餐馆做的鱼香茄丁盖浇饭,香喷喷的鱼香茄丁盖在饭上面,浓浓的汤汁侵在饭里面,拌着饭吃那味道真实极好的。鱼香茄丁酸甜的口感,因为茄子软软的很入味,所以这样吃会很下饭;记得那家老板每次都会...
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宫保鸡丁盖浇饭的做法 风情宫保鸡丁盖浇饭 宫保鸡丁盖浇饭怎么做
  • 宫保鸡丁盖浇饭的做法 风情宫保鸡丁盖浇饭 宫保鸡丁盖浇饭怎么做

  • “宫保鸡丁米饭绝配,炒个宫保鸡丁焖一锅米饭,盖在米饭上面省事了,在配上一杯红酒,别有一般风情。”食材明细主料鸡胸肉(300g)黄瓜(1条)花生米(80g)辅料大葱(1根)辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)水淀粉(适量)白糖(2勺)白醋(半勺)料酒(2勺)红油豆瓣酱(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)宫保鸡丁...
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茄子盖饭怎么做-茄子盖饭的做法
  • 茄子盖饭怎么做-茄子盖饭的做法

  • 食材明细主料茄子(2个)辅料淀粉(半勺)调料生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(半勺)醋(半勺)蕃茄酱(少许)糖(少许)盐(适量)水(半小碗)淀粉(1勺)咸香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子盖饭的做法步骤1、茄子洗净,调料汁调好。2、茄子去皮切块,放入淀粉拌匀。3、油热放入茄子慢煎。4、至两面金黄。5、倒入料汁...
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盖浇蒸茄子的做法 盖浇蒸茄子----轻油烧茄子做法 盖浇蒸茄子怎么做
  • 盖浇蒸茄子的做法 盖浇蒸茄子----轻油烧茄子做法 盖浇蒸茄子怎么做

  • “茄子总是很怕烧茄子总是怕颜色烧的失去紫色但是茄子很好吃很下饭总是想吃自己人吃烧的不好看点嘛也无所谓可以吃吃但是要待客的时候就不好意思啦此方法可以保存茄子的营养还不失紫色看着紫色的东东就很稀饭”食材明细主料茄子(适量)辅料黄瓜(适量)红椒(适量)肉(一点点)配料油(适...
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酱爆鸡丁盖饭的做法 好吃停不下来的:酱爆鸡丁盖饭 酱爆鸡丁盖饭怎么做
  • 酱爆鸡丁盖饭的做法 好吃停不下来的:酱爆鸡丁盖饭 酱爆鸡丁盖饭怎么做

  • “酱香味的家常菜往往最受欢迎,我平时用的最多的就是六月香的葱伴侣甜面酱。甜面酱的口味非常好,平时吃面做个香菇肉丁酱也是香喷喷的首先呢。今天我就来介绍下我家出镜率超高的酱爆鸡丁盖饭,有了这款甜面酱的加入绝对是这道菜的点点睛之笔呢”食材明细主料鸡胸肉(200克)黄瓜(1...
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茄辣子盖饭怎么做-茄辣子盖饭的做法
  • 茄辣子盖饭怎么做-茄辣子盖饭的做法

  • “盖饭也叫盖浇饭,主要作法就是把各种菜弄好了之后放在饭上面,所有有这样一个名字“盖饭”。”食材明细主料茄子(3个)辣椒(1个)面条(1把)辅料大蒜(适量)葱(适量)配料玉米油(适量)食盐(适量)酱油(适量)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄辣子盖饭的做法步骤1、准备好面条,晾好开水...
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肉丁豌豆盖浇饭怎么做-肉丁豌豆盖浇饭的做法
  • 肉丁豌豆盖浇饭怎么做-肉丁豌豆盖浇饭的做法

  • 食材明细主料米饭(250克)辅料里脊肉(80克)水发香菇(20克)黄瓜丁(30克)胡萝卜丁(40克)豌豆(30克)配料盐(适量)葱花(适量)加饭酒(1/4小勺)美极鲜(几滴)生抽(几滴)黄豆酱(1/2小勺)蚝油(1/2小勺)香油(几滴)鸡粉(1/4小勺)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丁豌豆盖浇饭的做法步骤1、红米用矿泉水冲...
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鸡丁冬菇盖浇饭怎么做-鸡丁冬菇盖浇饭的做法
  • 鸡丁冬菇盖浇饭怎么做-鸡丁冬菇盖浇饭的做法

  • “《天天饮食》有很多菜式,其中也介绍了一些盖浇饭,简单易做,材料要求也不高,跟着书学做。”食材明细主料鸡腿(2只)大冬菇(3-4只)辅料玉米(约50克)青豆(约50克)红萝卜丁(约50克)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)玉米淀粉(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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茄子盖浇饭怎么做-茄子盖浇饭的做法
  • 茄子盖浇饭怎么做-茄子盖浇饭的做法

  • 食材明细主料茄子(2条)猪肉(120g)青椒(1个)辅料蒜末(适量)鲽脯(1块)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)沙茶酱(1匙)胡椒粉(1匙)淀粉(2匙)鱼香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子盖浇饭的做法步骤1、准备茄子和青椒。2、茄子切长条,青椒切圈。3、茄子放入水中泡5分钟,控干水分。4、准...
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番茄盖饭怎么做-番茄盖饭的做法
  • 番茄盖饭怎么做-番茄盖饭的做法

  • 食材明细主料米饭(1碗)番茄(2个)鸡蛋(2个)辅料黑芝麻(适量)糖(适量)盐(适量)番茄沙司(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄盖饭的做法步骤1、番茄去皮,切丁。2、切好的西红柿和打散的鸡蛋。3、锅中加底油,加热以后放打散的鸡蛋。4、鸡蛋摊开。5、鸡蛋拿出以后,直接加西红柿,不用放油...
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飘香鱼香茄丁盖浇饭如何做简单又好吃
  • 飘香鱼香茄丁盖浇饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟有些朋友爱郊游的都喜欢做点烹饪小吃品带到郊游地点吃,那种小吃品都有个通俗的名字叫便当,一提起便当,有些人可以想起是做寿司,那是日本人的传统。我们自己可以做一种好吃的,可以携带的那就是做一款鱼香茄丁盖...
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三丁盖饭的做法 营养午餐---三丁盖饭 三丁盖饭怎么做
  • 三丁盖饭的做法 营养午餐---三丁盖饭 三丁盖饭怎么做

  • “一个人的午餐也要吃的好,三丁盖饭对于爱美的人是个不错的选择!午餐不但要吃好,还要吃的有营养,这款简单的三丁盖饭色泽鲜艳,清淡但营养齐全。今天分享给大家,希望大家支持和喜欢!”食材明细主料二米饭(一碗)辅料土豆(一个小的)胡萝卜(一个小的)豌豆(80克)配料姜(适量)葱(适量)耗油(适量)生抽...
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土豆鸡丁盖浇饭怎么做-土豆鸡丁盖浇饭的做法
  • 土豆鸡丁盖浇饭怎么做-土豆鸡丁盖浇饭的做法

  • “简单快手菜,美味又营养❤”食材明细主料鸡胸肉(一片)土豆(一个)米饭(两人份)辅料青椒(一个)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(2匙)料酒(2匙)蚝油(1匙)老抽(1匙)盐(2匙)白糖(1匙)食用油(2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆鸡丁盖浇饭的做法步骤1、鸡胸肉切丁,盐一匙,料酒,淀粉抓匀腌制备用。(这时...
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烧茄子盖饭怎么做-烧茄子盖饭的做法
  • 烧茄子盖饭怎么做-烧茄子盖饭的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)西红柿(适量)尖椒(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧茄子盖饭的做法步骤1、材料图2、1.茄子去皮,切成1.5厘米左右的方丁。3、2.葱切丝,蒜切碎。4、3.西红柿切丁,尖椒切丁。5、4.锅内放入适量的油,又热后放入茄...
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肉糜茄丁盖饭如何做简单又好吃
  • 肉糜茄丁盖饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无肉糜茄丁盖饭可以自己放入除了肉末和茄子以外的食材,比如胡萝卜,或者是蔬菜等,营养丰富又好吃,使口味变得不一样,茄子含有丰富的蛋白质和氨基酸,控制好火候和时间,汁要多一点,盖浇饭才好吃,味道美妙,而且香气四溢。主料茄子...
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土豆鸡丁盖饭怎么做-土豆鸡丁盖饭的做法
  • 土豆鸡丁盖饭怎么做-土豆鸡丁盖饭的做法

  • “土豆应该是每个人都不会拒绝的食物,配上鸡肉的鲜香,好吃到舔盘~今天这碗土豆鸡丁盖浇饭,酱香口味,颜色红亮,浓稠的酱汁包裹住滑嫩的鸡肉和绵软的土豆丁,油而不腻令人回味。鸡胸肉不仅深受健身人士的喜爱,同时也非常适合小朋友们。鸡胸肉的脂肪含量不高,想要把鸡胸肉做得软嫩不柴...
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宫保鸡丁盖饭怎么做-宫保鸡丁盖饭的做法
  • 宫保鸡丁盖饭怎么做-宫保鸡丁盖饭的做法

  • “最近成都的天气忽冷忽热,白天出太阳可以高达20度左右,傍晚又可以降到几度。我是那种对气温不敏感的体制,所以每次当我觉得好像有点冷的时候,其实已经受凉了。不过感冒生病期间,感觉待遇特别好,想吃啥喝啥做啥,只需要动动嘴就有人跑前跑后的折腾,让我得到满足。连平时不让我吃的...
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肉丁盖浇面怎么做-肉丁盖浇面的做法
  • 肉丁盖浇面怎么做-肉丁盖浇面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)辅料胡萝卜(适量)青瓜(适量)肉丁(适量)油(适量)盐(适量)生抽(2勺)甜面酱(3勺)蒜泥(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁盖浇面的做法步骤1、准备好以上材料然后切丁2、锅里放入适量的油,把蒜泥放入炒香3、把肉丁放入炒香,然后放入胡萝卜丁4、依次放入青瓜丁5、...
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好吃的肉丁茄子盖浇面如何做简单又好吃
  • 好吃的肉丁茄子盖浇面如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟肉丁茄子盖浇面很多人也叫肉丁茄子卤,其实在个人觉得没有必要那么讲究的叫法,肉丁茄子跟米饭搭配就是一种家常菜。肉丁茄子味道还是非常不错的,吃起来很有软软糯糯的。做法也非常的简单。早餐或是晚餐的时候...
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榨辣椒肉丁盖饭怎么做-榨辣椒肉丁盖饭的做法
  • 榨辣椒肉丁盖饭怎么做-榨辣椒肉丁盖饭的做法

  • “又是一个不回家过节的中秋,问我家大爷想吃什么?他说来份榨辣椒就好。于是配上鲜米我就给大爷煮上一份。朋友们要是喜欢也可以试一下,又辣又开胃哦。”食材明细主料轻养鲜米(1罐)榨辣椒(1份)猪肉(300克)辅料玉米油(适量)葱(适量)生抽(适量)超辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榨辣椒肉丁...
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