![干鱿蒸肉饼怎么做-干鱿蒸肉饼的做法]( "干鱿蒸肉饼怎么做-干鱿蒸肉饼的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料干鱿鱼（1个）调料料酒（适量）花生油（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干鱿蒸肉饼的做法步骤1、干鱿鱼提前一晚放冰箱泡发一下。2、泡发好的干鱿切小丁，一部分切条备用。3、五花肉洗净去皮切片后剁碎。4、碗中放入...
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![蒸鱿鱼干腊鸡腿怎么做-蒸鱿鱼干腊鸡腿的做法]( "蒸鱿鱼干腊鸡腿怎么做-蒸鱿鱼干腊鸡腿的做法")
- 食材明细主料鱿鱼干（185克）腊鸡腿（190克）辅料姜片（适量）料酒（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸鱿鱼干腊鸡腿的做法步骤1、食材：鱿鱼干、腊鸡腿（已清洗）、姜片。2、将鱿鱼干用温水泡软。3、将泡软的鱿鱼干清洗清洗捞出。4、放在案板上切开，待用。5、将腊鸡腿剁成块。6、接着，将...
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![蒸鱿鱼蒸多久]( "蒸鱿鱼蒸多久")
- 15分钟。鱿鱼上锅蒸之前可以用米酒涂抹一下，这样可以去除鱿鱼的腥味，进而提升蒸熟之后的口感。鱿鱼需要把最外面的薄膜去掉，不然的话吃起来腥味也会比较重。为了更快的把鱿鱼蒸熟，可以将鱿鱼切成块之后再蒸。鱿鱼还可以拿来炒、涮。...
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![家常烧鱿鱼（干鱿鱼）怎么做-家常烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法]( "家常烧鱿鱼（干鱿鱼）怎么做-家常烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法")
- “附带干鱿鱼泡发方法。”食材明细主料干鱿鱼（适量）辅料葱姜蒜末（适量）食用碱（适量）猪肥肉（适量）调料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法步骤1、干鱿鱼浸泡在温水中3小时。2、清洗干净泡过的鱿鱼，撕掉外面的薄膜。3、调制5%的碱水（15ml...
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![蒸鱿鱼多久]( "蒸鱿鱼多久")
- 10至20分钟。大鱿鱼需要20分钟左右，小鱿鱼需要10分钟左右。鱿鱼肉比较鲜嫩，蒸的过久肉就会变硬而很难嚼烂。蒸鱿鱼以蒸的洽好熟了为止。为了让鱿鱼能够熟透，蒸的时候可以将鱿鱼斩成小段，先开大火确保蒸汽充足后，再调小火，避免由于蒸汽不足而导致鱿鱼不熟。...
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![鱿鱼干锅怎么做-鱿鱼干锅的做法]( "鱿鱼干锅怎么做-鱿鱼干锅的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（300g）辅料芹菜（2根）蒜苗（2根）红椒（1只）调料菜籽油（1勺）豆瓣酱（1匙）干辣椒（5只）生姜（3片）蒜头（5颗）藤椒油（少许）料酒（2瓶盖）五香粉（少许）麻辣（口味）烩（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱿鱼干锅的做法步骤1、先处理好鱿鱼。2、将鱿鱼焯水，切段。3、芹菜蒜苗洗净切段，辣椒蒜头切片。4、热锅放菜...
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![蒸鱿鱼怎么做-蒸鱿鱼的做法]( "蒸鱿鱼怎么做-蒸鱿鱼的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）红椒（适量）调料蒸鱼酱油（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼清理干净，剥去外皮，切成一圈一圈，不要切断。2、摆入盘中，放些姜丝，大火烧开，蒸5分钟。3、蒸好取出，再放些红椒丝，葱丝淋上蒸鱼酱油，最后浇上热油即可...
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![鱿鱼鲞蒸风干肉怎么做-鱿鱼鲞蒸风干肉的做法]( "鱿鱼鲞蒸风干肉怎么做-鱿鱼鲞蒸风干肉的做法")
- 食材明细主料鱿鱼鲞（1瓣）风干肉（200克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鱿鱼鲞蒸风干肉的做法步骤1、食材：鱿鱼鲞、风干肉（已清洗）。2、将风干肉放在案板上切成片。3、将鱿鱼鲞用温水泡软。4、将泡软的鱿鱼鲞洗净捞出。5、放在案板上切...
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![白蒸鱿鱼蒸多久]( "白蒸鱿鱼蒸多久")
- 二十分钟左右。白蒸鱿鱼是海水鱿鱼的一种，在挑选鱿鱼的时候看鱿鱼的体形是否完整，且是粉红色的，鱼头和鱼身是紧密联系在一起的，一般是不会被扯断的。良好的鱿鱼的肉质不会太厚，在灯光下是透明的，大小只有手掌一般大，膜也是有弹性的。...
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![干鱿鱼怎么泡发-干鱿鱼是不是海鲜]( "干鱿鱼怎么泡发-干鱿鱼是不是海鲜")
- 现在随着我们国家技术等因素的发展，很多食物都可以经过加工之后做成那种干货，其中干鱿鱼就是用活的鱿鱼经过一系列的操作制作出来的，那么干鱿鱼是不是海鲜？现在我就带大家了解一番。一、干鱿鱼是不是海鲜干鱿鱼其实也是属于海鲜的，因为干鱿鱼是以活的鱿鱼为原材料的，活的鱿鱼属...
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![清蒸鱿鱼怎么做-清蒸鱿鱼的做法]( "清蒸鱿鱼怎么做-清蒸鱿鱼的做法")
- “鱿鱼营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼，每百克干品含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%，脂肪含量极低，只有不到1%，因此热量亦低，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。而鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不...
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![蒸鱿鱼须怎么做-蒸鱿鱼须的做法]( "蒸鱿鱼须怎么做-蒸鱿鱼须的做法")
- “清蒸吃的是原汁原味，口感清爽可口。”食材明细主料鱿鱼须（适量）辅料葱花（少许）姜末（少许）蒜末（少许）调料花生油（少许）酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸鱿鱼须的做法步骤1、准备:鱿鱼须用清洗泡半小时以上。2、准备:姜蒜末，小米辣。3、泡好的鱿鱼须轻柔...
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![蒸鱿鱼籽的做法 鱿鱼三吃----变废为宝蒸鱿鱼籽（二） 蒸鱿鱼籽怎么做]( "蒸鱿鱼籽的做法 鱿鱼三吃----变废为宝蒸鱿鱼籽（二） 蒸鱿鱼籽怎么做")
- “一般吃鱿鱼时都习惯于把肚子里所有的东西都去除掉，其实鱿鱼的肚子不全是杂物，有一最具价值的营养东西在里面就是---鱿鱼籽。朋友们以后要注意一下鱿鱼肚里面有一条卵黄色东东，就是鱿鱼黄也叫鱿鱼籽，它的营养价值超过鱿鱼本身的。在国内我们吃的很少，可我们这里都把然鱼籽深...
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![清蒸鱿鱼蛋的做法 【宁波】清蒸鱿鱼蛋 清蒸鱿鱼蛋怎么做]( "清蒸鱿鱼蛋的做法 【宁波】清蒸鱿鱼蛋 清蒸鱿鱼蛋怎么做")
- 食材明细主料鱿鱼蛋（255克）辅料姜丝（适量）料酒（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鱿鱼蛋的做法步骤1、食材：鱿鱼蛋（已清洗）、姜丝2、将姜丝搁入已清洗好的鱿鱼蛋中。3、接着，加适量的料酒。4、加适量的味精。5、然后，准备在煮饭时，放入电饭锅中。6、盖上盖插上电源，...
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![美味蒸鱿鱼干如何做简单又好吃]( "美味蒸鱿鱼干如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味蒸鱿鱼干不但味道吃起来没的挑剔，而且周围都散发着美食诱人的香味，让人忍不住想去偷偷的吃两口。其实做这道美食很简单，材料少，过程也非常简单不复杂，一般的人群都可以尝试着做出来，这道美食吃起来味道也比...
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![晒鱿鱼干要蒸多久才熟]( "晒鱿鱼干要蒸多久才熟")
- 10至30分钟。使用高压锅蒸鱿鱼干，需要蒸10分钟，使用普通锅蒸鱿鱼干，水开后蒸半个小时即可。鱿鱼干的表面会有很多灰尘，烹饪之前仔细清洗。清洗鱿鱼干时，需要将大张的鱿鱼干切成片，用水将表面的结晶体以及杂质洗掉，放入清水中浸泡两个小时即可。...
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![干鱿鱼蒸多久能熟]( "干鱿鱼蒸多久能熟")
- 蒸30-35分钟。干鱿鱼在蒸前要放在清水里泡发，泡发过的鱿鱼蒸出来不会发硬，口感上也比较的佳。干鱿鱼在保存的时候要放在阴凉干燥的地方保存，这样保存的时间比较的长也不容易腐烂变质，干鱿鱼在保存的时候不能放在潮湿的地方，放在潮湿的地方很容易发霉变质。...
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![鱿鱼蒸蛋羹怎么做-鱿鱼蒸蛋羹的做法]( "鱿鱼蒸蛋羹怎么做-鱿鱼蒸蛋羹的做法")
- “常喝常新，才是吃货的追求。从小就喜欢的鸡蛋羹也要常吃常新。蒸鸡蛋羹时加的配料不同，品鸡蛋羹就有着不一样的体验。蒸鸡蛋羹时加条鱿鱼，不但增加鸡蛋羹的营养，鸡蛋羹也更加鲜美。”食材明细主料鸡蛋（180g）鱿鱼（80g）调料盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（...
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![干鱿双丝怎么做-干鱿双丝的做法]( "干鱿双丝怎么做-干鱿双丝的做法")
- “小清新的一道小菜”食材明细主料干鱿（适量）黄瓜（适量）卷心菜（适量）辅料红油（适量）生抽（适量）麻油（适量）芝麻（适量）盐（适量）糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干鱿双丝的做法步骤1、干鱿洗净入蒸锅蒸制，晾凉备用2、黄瓜切丝3、卷心菜汆水过凉切丝4、鱿鱼用手撕丝与黄瓜丝、卷心菜丝...
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![干煎鱿鱼怎么做-干煎鱿鱼的做法]( "干煎鱿鱼怎么做-干煎鱿鱼的做法")
- 食材明细主料尤鱼（3只）辅料葱（少许）姜（适量）白芝麻（适量）料酒（适量）麻辣鲜（适量）孜然（适量）香油（适量）原味（口味）未知（难度）干煎鱿鱼的做法步骤1、将尤鱼内脏掏空洗净。2、起锅烧油，放入葱姜段爆香。3、放入尤鱼煎，放料酒、少许香油提香。4、煎至2-3分钟表皮微黄即可，出锅切成段状摆盘。5、洒上...
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![干鱿蒸肉未的做法 唇齿留香的干鱿蒸肉未 干鱿蒸肉未怎么做]( "干鱿蒸肉未的做法 唇齿留香的干鱿蒸肉未 干鱿蒸肉未怎么做")
- “超极下饭的一道菜，只配煮了紫菜蛋花汤和白饭，家里的2个大小男人就实行了“三光政策”饭光，菜光，汤光。。。”食材明细主料梅花肉（适量）干鱿鱼母（1只）辅料香菇（适量）配料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干鱿蒸肉未的做法步骤1、材料集合，肉选用梅花肉为宜2、1，肉切...
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![烤鱿鱼干怎么做-烤鱿鱼干的做法]( "烤鱿鱼干怎么做-烤鱿鱼干的做法")
- “鱿鱼干是海产八珍之一，味道鲜美，营养丰富。鱿鱼干通常的做法爆炒或者是煲汤。胖子这次用烤的方法来制作鱿鱼干，烤出来的味道非常好。”食材明细主料鱿鱼干（1条）辅料洋葱（适量）配料烧烤酱（适量）花生油（适量）盐（少许）黑胡椒粉（适量）孜然粉（适量）五香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）烤鱿鱼干...
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![干鱿鱼要蒸多久才熟]( "干鱿鱼要蒸多久才熟")
- 30-50分钟。蒸干鱿鱼使用的工具不同，蒸的时间也会不一样。使用高压锅蒸干鱿鱼需要蒸30分钟左右，使用普通锅蒸干鱿鱼需要50分钟左右。干鱿鱼在蒸之前，需要放在热水中浸泡，蒸出来的干鱿鱼口感会更好。保存干鱿鱼时，需要将干鱿鱼装入食品袋中，放在干燥通风的环境中存放。...
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![干锅鱿鱼怎么做-干锅鱿鱼的做法]( "干锅鱿鱼怎么做-干锅鱿鱼的做法")
- “干锅也是四川的特色菜。由于食材的不同，他的朋友方法是配菜也不通。干锅绝对是团圆家宴上少不了的菜。今天的主要食材采用的是鱿鱼。吃起来别有风味。”食材明细主料新鲜鱿鱼（一斤）辅料土豆（一个）洋葱（一个）葱（适量）花椒（5颗）平菇（适量）干辣椒（适量。）姜（适量）蒜（适量）调料麻辣干锅料（一包）...
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![干煸鱿鱼怎么做-干煸鱿鱼的做法]( "干煸鱿鱼怎么做-干煸鱿鱼的做法")
- “这道菜非常美味，既有鱿鱼的鲜还有孜然芝麻的香，吃在嘴里有那种铁板鱿鱼的滋味，这几种食材搭配在一起那绝对是有灵魂的菜，试试吧”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料芝麻孜然（适量）葱（适量）红辣椒（适量）白糖（少许）盐（少许）蚝油（适量）姜（适量）蒜（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸鱿鱼的做法...
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味味甜
