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关于一滴水的餐饮百科

没有加一滴水的奶香炼乳吐司图解
  • 没有加一滴水的奶香炼乳吐司图解

  • 一直都对吐司情有独钟,每过几天就会做一个放冰箱里当第二天的早上,涂上黄油或者果酱配上牛奶鸡蛋,就是超有营养的一份早餐啦,这次做的这款吐司面包没有加一滴水,就是用牛奶来和面的,加了一些炼乳,更加的奶香四溢哦。主料高筋面粉:280g辅料黄油:30g盐:2g糖:50g炼乳:80g鸡蛋:1个牛奶:100g...
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私家秘制东坡肉的做法 不加一滴水,私家秘制东坡肉 私家秘制东坡肉怎么做
  • 私家秘制东坡肉的做法 不加一滴水,私家秘制东坡肉 私家秘制东坡肉怎么做

  • “从小到大!这道菜要是几天不吃就馋的要命,也是妈妈的拿手菜,我是用砂锅炖的、没有老妈做的好吃,不过也用这道菜俘虏了不少人😄以前老妈用的是乡村生火的大锅炖的,味道特别好,肉炖的像豆腐一样嫩、不柴不腻,入口即化,咬一口香汁四溢、口留余香。吃到这么好吃的肉还要感谢,这道菜的...
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电饭锅蒸馒头,不加一滴水,比面包还美味
  • 电饭锅蒸馒头,不加一滴水,比面包还美味

  • 吃惯了外面买来的馒头,不少小伙伴都想自己在家里做馒头。那么没有早餐店里的大蒸箱,如何在家里做出美味松软的馒头呢?其实电饭锅蒸馒头是一种非常好的蒸馒头方法,不仅做法简单,成功率高,而且做出的馒头口感松软,比面包还美味。接下来这篇文章就向大家介绍一下电饭锅蒸馒头的方...
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香煎土豆饼的做法 香煎土豆饼丨不用加一滴水,解馋又好吃隔壁家小孩都馋哭了 香煎土豆饼怎么做
苹果鸡蛋饼的做法 不加一滴水的苹果鸡蛋饼 苹果鸡蛋饼怎么做
  • 苹果鸡蛋饼的做法 不加一滴水的苹果鸡蛋饼 苹果鸡蛋饼怎么做

  • “鸡蛋里加上1个苹果,不加一滴水,做出营养美味的早餐,孩子很喜欢。”食材明细主料鸡蛋(2个)苹果(1个)辅料白芝麻(5g)面粉(10g)调料橄榄油(少许)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果鸡蛋饼的做法步骤1、准备好食材。2、苹果清洗干净后,上面切花刀(装饰用)。3、把切花刀的盖子切下来。4、...
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番茄焖牛肉的做法 不加一滴水的番茄焖牛肉 番茄焖牛肉怎么做
  • 番茄焖牛肉的做法 不加一滴水的番茄焖牛肉 番茄焖牛肉怎么做

  • “牛肉营养价值高,补铁补血,强壮筋骨,多给孩子吃,长得结实健壮。番茄富含维生素C和其他营养元素,既能当水果也能入菜,是家常常用菜。今天做一个电饭锅版的番茄焖牛肉,不加一滴水,省力省心,关键是成品还特别好吃。”食材明细主料牛肉(500g)辅料番茄(3个)小土豆(2个)白玉菇(50g)姜(几片)料酒(3...
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蘸汁贻贝的做法 不加一滴水,鲜嫩好吃的蘸汁贻贝 蘸汁贻贝怎么做
  • 蘸汁贻贝的做法 不加一滴水,鲜嫩好吃的蘸汁贻贝 蘸汁贻贝怎么做

  • “贻贝又称青口贝,黑口贝,晒干后称为“淡菜”贻贝的中蛋白质含量高达,含有8种人体必需氨基酸被赋予“海中鸡蛋”的美称,具有增强人体免疫力的作用。”食材明细主料贻贝(8只)辅料生姜(1小块)香葱(1根)蒜瓣(4瓣)调料食用油(1勺)六月鲜轻盐牡蛎酱油(2勺)味达美葱姜料酒(2勺)原味(口味)焖(工艺)十分...
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大蒜焖黄鳝段煲的做法 大蒜焖黄鳝段煲-不加一滴水的香浓美味 大蒜焖黄鳝段煲怎么做
不用一滴水的基础奶香吐司的做法 不用一滴水的基础奶香吐司,新手必备! 不用一滴水的基础奶香吐司怎么做
红烧肉的做法 一滴水都不加的红烧肉这么做,香而不腻 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 一滴水都不加的红烧肉这么做,香而不腻 红烧肉怎么做

  • “今日晚餐做了幸福心心念的红烧肉,这次一滴水没有加,用啤酒代替水来烧制,味道非常特别,这样做出来的红烧肉,糯软香浓肥而不腻。喜欢这一口的赶紧看过来。”食材明细主料猪带皮五花肉(750g)辅料啤酒(一听)冰糖(50g)大葱(50克)大姜(20克)调料酱油(50g)桂皮(1块)良姜(2块)丁香(6个)八角(2个)花椒(1g)...
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不加一滴水的苏式红烧肉怎么做-不加一滴水的苏式红烧肉的做法
  • 不加一滴水的苏式红烧肉怎么做-不加一滴水的苏式红烧肉的做法

  • “苏式红烧肉源自苏州,浓油赤酱是典型特色,做出来的红烧肉肥而不腻、酥而不碎、甜而不黏、浓而不咸。”食材明细主料五花肉(500g)调料生抽(半碗)老抽(1勺)料酒(2勺)糖(1勺)八角(2个)桂皮(2块)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)不加一滴水的苏式红烧肉的做法步骤1、准备好食材...
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电饭锅焗鸡的做法 不用烤箱,不加一滴水的电饭锅焗鸡 电饭锅焗鸡怎么做
  • 电饭锅焗鸡的做法 不用烤箱,不加一滴水的电饭锅焗鸡 电饭锅焗鸡怎么做

  • “疫情宅家,变着花样做美食,今天用电饭煲,做了焗鸡,不加一滴水,鲜嫩多汁超好吃,一口气可以吃上半只。”食材明细主料童子鸡(1只)辅料生姜(1块)香葱(4棵)调料食用油(适量)味达美臻品料酒(3勺)生抽(3勺)老抽(2勺)奥尔良腌料(20g)咸香(口味)焗(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)电饭锅焗鸡的做法步骤1、准备好食...
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小米时蔬土豆丸子的做法 不加一滴水的小米时蔬土豆丸子 小米时蔬土豆丸子怎么做
  • 小米时蔬土豆丸子的做法 不加一滴水的小米时蔬土豆丸子 小米时蔬土豆丸子怎么做

  • “营养丰富,含有维生素A维生素C简单快手”食材明细主料土豆(110克)胡萝卜(55克)西兰花(60克)小米(20克)辅料盐(2克)原味(口味)未知(难度)小米时蔬土豆丸子的做法步骤1、准备食材2、土豆去皮切成片,冲洗几遍放入容器里,小米淘洗干净放入碗里,加30克左右的清水,把装有小米和土豆片的容器放入蒸...
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椰子乌鸡汤的做法 不加一滴水的椰子乌鸡汤 椰子乌鸡汤怎么做
  • 椰子乌鸡汤的做法 不加一滴水的椰子乌鸡汤 椰子乌鸡汤怎么做

  • “乌骨鸡肉质乌黑细嫩、鲜美爽口、营养丰富,对人体具有特殊的滋补功能。添加了枸杞、桂圆、人参、黄芪、红枣,可以很好的补气,冬天来上一碗非常滋补。”食材明细主料乌骨鸡(1只)辅料人参(1根)枸杞(5克)黄芪(10克)红枣(6颗)桂圆干(4颗)椰子水(600毫升)生姜(2片)调料味达美臻品料酒(30毫升)六月...
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小米奶香饼的做法 不加一滴水和油,香甜松软的小米奶香饼 小米奶香饼怎么做
  • 小米奶香饼的做法 不加一滴水和油,香甜松软的小米奶香饼 小米奶香饼怎么做

  • “巨简单的小米奶香蔓越莓饼,不沾平底锅5分钟就能搞定,我用的是法格锅做的,普通平底锅也能轻松搞定。”食材明细主料低筋粉(80g)金龙鱼桃花小米(50g)辅料蔓越莓(10g)白糖(3g)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小米奶香饼的做法步骤1、准备好所有材料。2、先倒出小米。3、将小米淘洗...
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南瓜花卷的做法 南瓜花卷(不加一滴水) 南瓜花卷怎么做
  • 南瓜花卷的做法 南瓜花卷(不加一滴水) 南瓜花卷怎么做

  • “南瓜具有促进生长发育、利尿通便、保护胃黏膜等功效。特别适合脾胃虚弱的老人和孩子,所以我经常给家人做南瓜粥,南瓜馒头,南瓜花卷等。颜色也非常漂亮,能够增进食欲。”食材明细主料南瓜(1块)面粉(2碗)调料酵母(1勺)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜花卷的做法步骤1、南瓜切...
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酱焖鸭腿的做法 不加一滴水的酱焖鸭腿 酱焖鸭腿怎么做
  • 酱焖鸭腿的做法 不加一滴水的酱焖鸭腿 酱焖鸭腿怎么做

  • “中秋节的餐桌上都会炖煮鸭子,芋艿烧鸭是必备的,今天就做一道不加水的酱焖鸭腿,没有浓油赤酱也非常好吃。”食材明细主料鸭腿(2只)调料八角(5克)桂皮(10克)味达美臻品料酒(2勺)味达美味极鲜酱油(2勺)味达美臻品蚝油(1勺)花雕酒(100毫升)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱焖鸭腿的做法步...
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不加一滴水的番茄鸡的做法 不加一滴水の番茄鸡 不加一滴水的番茄鸡怎么做
  • 不加一滴水的番茄鸡的做法 不加一滴水の番茄鸡 不加一滴水的番茄鸡怎么做

  • “很怀念新疆的大盘鸡,无论拌面还是拌饭都非常好吃,但是最近还是清淡,所以做了一些改良,用番茄熬制的番茄酱汁来替代大盘鸡里的酱汁,清爽不油腻,而且非常下饭和营养,鸡肉的蛋白容易被人体吸收,增强我们的免疫力,酸酸口感的番茄,有富含维生素C,煸炒之后可以释放更多的番茄红素,对我们...
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南瓜小面包的做法 不放一滴水的南瓜小面包 南瓜小面包怎么做
  • 南瓜小面包的做法 不放一滴水的南瓜小面包 南瓜小面包怎么做

  • “这个面包特别软,容易出膜,而且比较省时间,其实跟普通面包做法差不多,就是先揉了一个面团放冰箱发酵了一夜,揉面我基本上不会手揉太累了,所以会选择机器代劳,省时省力酵头:高筋面粉150g南瓜泥110g耐高糖酵母2g主面团:高筋面粉90g黑麦粉60g白砂糖30g盐2g耐高糖酵母2g南瓜泥120g左...
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香蕉核桃吐司的做法 没有放一滴水的水果面包——香蕉核桃吐司 香蕉核桃吐司怎么做
  • 香蕉核桃吐司的做法 没有放一滴水的水果面包——香蕉核桃吐司 香蕉核桃吐司怎么做

  • 食材明细主料高粉(300克)香蕉(3根)鸡蛋(1个)辅料黄油(25克)核桃仁(40克)配料糖(40克)盐(4克)酵母(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香蕉核桃吐司的做法步骤1、1、将除黄油及核桃仁外所有材料放入面包机,揉面20分钟至光滑面团,加入黄油,再次揉面15分钟,至扩展阶段,加入核桃仁,揉匀。2、2...
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番茄鱼的做法 不放一滴水的番茄鱼 番茄鱼怎么做
  • 番茄鱼的做法 不放一滴水的番茄鱼 番茄鱼怎么做

  • 食材明细主料巴沙鱼柳(一条)西红柿(四个)豆皮(一把)秀珍菇(适量)辅料小米辣(一个)香葱(两棵)青藤椒(几串)姜(一小块)调料花生油(适量)盐(适量)鸡粉(少量)胡椒粉(少量)淀粉(少量)料酒(少量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鱼的做法步骤1、小米辣洗净切小段;葱洗净切碎,葱白葱叶分开;姜去皮切片;冷冻...
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白萝卜焖牛腩的做法 不加一滴水的白萝卜焖牛腩 白萝卜焖牛腩怎么做
  • 白萝卜焖牛腩的做法 不加一滴水的白萝卜焖牛腩 白萝卜焖牛腩怎么做

  • “小白做法,却很入味。只需要一根白萝卜,一斤牛腩,几种调味料,就能成就一锅下饭暖身养胃的菜肴。牛腩一斤,白萝卜一个;白萝卜削皮切块,牛腩浸泡去血水,用胡椒粉抓匀,倒点芝麻油封油,切几片姜一起,腌制20分钟;起锅烧油,牛腩下锅煎两面金黄,放进电饭锅,底油留着煎白萝卜,摆在牛腩上;加入调味...
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烙饼的做法 剩饭不加一滴水的烙饼 烙饼怎么做
  • 烙饼的做法 剩饭不加一滴水的烙饼 烙饼怎么做

  • “这样做出来的饼不加一滴水,烙饼也不加油,做出来非常宣软,营养也非常丰富,就是凉了也不会硬。孩子们也非常喜欢吃,比炒饭还受欢迎。”食材明细主料剩饭(一小碗)鸡蛋(三个)辅料牛奶(五十克)面粉(适量)糯米粉(适量)调料糖(两勺半)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烙饼的做法步骤1、准备剩...
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不加一滴水油的红烧肉怎么做-不加一滴水油的红烧肉的做法
  • 不加一滴水油的红烧肉怎么做-不加一滴水油的红烧肉的做法

  • “不焯水不加一滴水一滴油,做出百吃不腻经典红烧肉🤩作为一个肉食爱好者,尝试了红烧肉的。超多做法,最后呢~给大家分享一道最经典做法。”食材明细主料五花肉(适量)调料葱(1段)姜(适量)蒜(适量)八角(4个)桂皮(4个)香叶(3片)干辣椒(适量)冰糖(2块)老抽(1勺)盐(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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不加一滴水图解-教你韭菜丸子得正确做法
  • 不加一滴水图解-教你韭菜丸子得正确做法

  • 平时总喜欢用韭菜做馅,包饺子,今天学着来做个韭菜丸子吧~炸丸子是大家都比较喜欢的小吃,而韭菜丸子主要是由面粉、韭菜,鸡蛋制作而成,味道也很不错哦。韭菜丸子颜色碧绿。吃起来酥脆松软,焦香可口。学着做起来吧!主料韭菜:一把面粉:一大勺淀粉:一大勺鸡蛋:三个辅料耗油:适量盐:适量香油...
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