当前位置:味味甜 >

关于红烧鸡肉烩菜怎么做好吃的餐饮百科

红烧鸡肉烩菜怎么做-红烧鸡肉烩菜的做法
  • 红烧鸡肉烩菜怎么做-红烧鸡肉烩菜的做法

  • “天突然一下子就冷了,这次真的感觉冬天来了。天冷了就想吃一点热乎乎的炖菜,这两天各种炖菜不停从脑海中蹦出——排骨炖酸菜,牛骨炖土豆,地锅鱼……今天准备炖个红烧鸡肉烩菜,既可以暖暖身子,又营养丰富。”食材明细主料走地鸡(1只)辅料榛蘑(适量)木耳(适量)腐竹(适量)粉条(1把)调料花椒...
  • 26391
红烧肉大烩菜的做法 家庭版红烧肉大烩菜 红烧肉大烩菜怎么做
  • 红烧肉大烩菜的做法 家庭版红烧肉大烩菜 红烧肉大烩菜怎么做

  • “家里做红烧肉烩菜,没有那么多条条框框,原则就是有什么就放什么。”食材明细主料红烧肉(500g)辅料冬瓜(适量)油炸豆腐(适量)蒜苔(少许)胡萝卜(少许)西红柿(1个)调料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧肉大烩菜的做法步骤1、冬瓜去皮、蒜苔、胡萝卜...
  • 15302
红烧肉烩白菜怎么做-红烧肉烩白菜的做法
  • 红烧肉烩白菜怎么做-红烧肉烩白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(半颗)红烧肉(适量)辅料葱(适量)八角(1个)盐(适量)姜(适量)咸香(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧肉烩白菜的做法步骤1、昨晚做的红烧肉没吃完,剩下的今天烩白菜2、白菜洗净3、撕成块4、锅里注油烧热,油不用多,爆香葱姜、八角5、加入白菜6、翻炒至白菜有些变软7、加入剩...
  • 20081
红烧肉烩豆腐果的做法 舌尖中国的大别山豆腐干--红烧肉烩豆腐果 红烧肉烩豆腐果怎么做
红烧肉烩白菜粉条怎么做-红烧肉烩白菜粉条的做法
  • 红烧肉烩白菜粉条怎么做-红烧肉烩白菜粉条的做法

  • “菜无定式,适口者珍。红烧肉烩菜也一样,只要把肉的味道炖好,配菜可根据口味自由添加。”食材明细主料五花肉(500g)辅料白菜心(500g)红薯粉条(100g)调料白糖(适量)姜片(少许)花椒(少许)干辣椒(2个)黄豆酱(2勺)老干妈(2勺)鸡精(适量)八角(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧肉烩白菜粉条的...
  • 31982
红烧狮子头烩菜怎么做-红烧狮子头烩菜的做法
  • 红烧狮子头烩菜怎么做-红烧狮子头烩菜的做法

  • 食材明细主料正大红烧狮子头(1袋)辅料青椒(1个)白菜(半个)调料生抽(15ml)蚝油(1勺)料酒(15ml)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧狮子头烩菜的做法步骤1、红烧狮子头,青椒,白菜准备。2、白菜掰开,泡洗干净,青椒洗净,白菜切块,青椒去蒂切块。3、生抽,料酒,蚝油调汁备用。4、锅中放油,小火煎,...
  • 9678
红烧肉熏鸡蛋烩大白菜怎么做-红烧肉熏鸡蛋烩大白菜的做法
  • 红烧肉熏鸡蛋烩大白菜怎么做-红烧肉熏鸡蛋烩大白菜的做法

  • “红烧肉熏鸡蛋再烩些大白菜,是从小吃到现在也不厌的美味。里边的肉看着很肥,但吃起来一点不腻,熏的鸡蛋有着肉香,大白菜软烂入味,也非常好吃。有肉、有蛋、有蔬菜,这道菜荤素结合,不但美味,营养也均衡。”食材明细主料五花肉(800g)白菜(300g)鸡蛋(4个)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适...
  • 9468
香菇花菜烩鸡肉的做法 一鸡两吃之——红枣鸡汤+香菇花菜烩鸡肉 香菇花菜烩鸡肉怎么做
  • 香菇花菜烩鸡肉的做法 一鸡两吃之——红枣鸡汤+香菇花菜烩鸡肉 香菇花菜烩鸡肉怎么做

  • “LG出差了,买了半只鸡,一半炒,一半煲汤,为了充分利用起炖盅,煲汤的时候吧米饭给煮了,效果还可以哦”食材明细主料鸡肉(半只)辅料香菇(适量)花菜(适量)配料红枣(适量)茶叶(少许)生姜(少许)虫草花(适量)枸杞(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇花菜烩鸡肉的做法步骤1、切好的花菜,鸡肉,香...
  • 24363
自制红烧烩牛肉如何做简单又好吃
  • 自制红烧烩牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道自制红烧烩牛肉它是我个人非常喜欢吃的一道菜,是牛肉本身,它的肉质口感就非常的细嫩,很有嚼劲,而且它的营养价值也比较高,含有丰富的蛋白质和氨基酸,还可以起到强身健体的功效,同时脂肪含量也是比较低的,也不...
  • 6730
红烧汁烩鸡翅怎么做-红烧汁烩鸡翅的做法
  • 红烧汁烩鸡翅怎么做-红烧汁烩鸡翅的做法

  • “烩汁菜不难做,在乎于汁的调配,一般做法都是肉食材料稍腌制,裹粉煎或炸,再把汁烧好混合炸过的食材来吸汁,红烧汁、酸甜汁、蒙古汁和宫保汁比较普遍,如今正好调配了红烧汁,就用红烧汁来烩鸡翅,撒上熟芝麻,一道菜又完成了,Enjoy!”食材明细腌制鸡翅(12块)食盐(1/4小勺)胡椒粉(1/4小勺)白酒...
  • 23070
家常红烧肉烩菜怎么做-家常红烧肉烩菜的做法
  • 家常红烧肉烩菜怎么做-家常红烧肉烩菜的做法

  • “家常烩菜不必拘泥于固定的模式,随心所欲,家里有啥放啥。菜无定式,适口者珍。”食材明细主料五花肉(1000g)辅料黄豆芽(200g)蒜苔(200g)调料盐(适量)白糖(20g)料酒(适量)八角(2个)花椒(10余颗)香叶(2片)桂皮(1小块)老抽(适量)生姜(3片)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧肉烩菜的做法...
  • 26819
红烧鸡块汤汁烩贝壳面怎么做-红烧鸡块汤汁烩贝壳面的做法
  • 红烧鸡块汤汁烩贝壳面怎么做-红烧鸡块汤汁烩贝壳面的做法

  • “汤汁香浓配滑溜溜的贝壳面添加了当季小白菜营养加分。”食材明细主料贝壳面(适量)红烧鸡块汤汁(1碗)辅料小白菜(1棵)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧鸡块汤汁烩贝壳面的做法步骤1、红烧鸡块1碗,贝壳面适量,小白菜1棵2、小锅放水烧开下贝壳面煮八分熟3、捞起过凉水4、把红...
  • 11372
^ 杂烩烧鸡腿怎么做-杂烩烧鸡腿的做法 杂烩烧鸡腿^
  • ^ 杂烩烧鸡腿怎么做-杂烩烧鸡腿的做法 杂烩烧鸡腿^

  • “我上班,小鲜肉休息,他冒雨去买的菜回来给我做!感觉狠温馨!”食材明细主料鸡腿(2个)土豆(2个)木耳(10个)粉条(20条)辅料油(15ml)辣椒(9个)泡椒(5个)姜(6克)蒜(4个)花椒(5克)八角(2个)香叶(5克)生抽(3ml)醋(2ml)麻油(2ml)盐(5克)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杂烩烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿切块,在水里煮一下...
  • 13493
美味红烧烩牛肉如何做简单又好吃
  • 美味红烧烩牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟制作美味佳肴并没有想象中那么复杂,制作方法非常简单快捷的红烧烩牛肉是常见的家常菜肴。口感软糯香甜,而且烩出来的牛肉入口即化,土豆的清香也是弥漫在身边,这都是一种独一无二的美好体验呢。感兴趣的话可以...
  • 9176
红烧酱烩肉片圆白菜怎么做-红烧酱烩肉片圆白菜的做法
  • 红烧酱烩肉片圆白菜怎么做-红烧酱烩肉片圆白菜的做法

  • “这是算一个快手菜,先把肉片炒熟,再炒圆白菜,然后加上红烧酱就可以了,也不用想太多,好下饭哦。”食材明细主料瘦肉(约150克、)圆白菜(1/2个、)紫洋葱(1/2个)辅料蒜末(1大勺)姜末(1/2大勺)辣椒(1条)腌肉调料精盐(1/4小勺)胡椒粉(1/3小勺)料酒(1大勺)玉米淀粉(1小勺)菜油(1大勺)炒制调料红烧汁(2大勺)生...
  • 15482
红烧肉烩土豆如何做简单又好吃
  • 红烧肉烩土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料带皮五花肉:500土豆:2个辅料葱姜大料:少许具体步骤1.锅上做水,把肉焯一下,然后捞出,洗净,切成一厘米见方的小块儿。2.将土豆削皮,切成大块儿,葱姜切段儿。3.炒锅放油,葱姜大料炝锅,爆香,将切好的肉倒入锅中,同时下...
  • 20063
烧鸡烩面怎么做-烧鸡烩面的做法
  • 烧鸡烩面怎么做-烧鸡烩面的做法

  • “剩下的烤鸡不够一个人吃一顿。所以把它利用一下,变成可口美味的早饭,也是很不错。”食材明细主料挂面(适量)辅料鸡蛋(两枚)烤鸡(适量)配料葱(适量)香菜(适量)酱油(适量)鸡精(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烧鸡烩面的做法步骤1、原材料:鸡蛋,挂面,烤鸡,葱姜蒜,香...
  • 5919
家常红烧肉烩饭如何做简单又好吃
  • 家常红烧肉烩饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:6小时55分钟红烧肉烩饭是一种美味小吃,特别受美食热爱者的的喜欢。主要用料为米饭、五花肉,口蘑营养价值丰富,味道鲜美。热腾腾的米饭冷却之后与五花肉、土豆、口蘑等配料混合,再用鲜美的汤汁浇灌在米饭之上,瞬间锁住...
  • 10358
红烧肉酱烩蛋如何做简单又好吃
  • 红烧肉酱烩蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料精选五花肉:适量鸡蛋:适量辅料冰糖:适量生抽:适量老抽:适量香叶:适量食盐:适量八角:适量桂皮:适量香葱:适量绍兴黄酒:适量生姜:适量具体步骤1.五花肉用水焯一遍后,沥干待用;2.热油锅,在油锅达到6成热后,放入冰糖,慢慢熬;3....
  • 16442
鸡肉烩鱼丝的做法 【粤菜】鸡肉烩鱼丝 鸡肉烩鱼丝怎么做
  • 鸡肉烩鱼丝的做法 【粤菜】鸡肉烩鱼丝 鸡肉烩鱼丝怎么做

  • “鸡肉烩鱼丝,是广东的一道传统名菜。其特色是:羹汤浓稠,味道鲜美,嫩滑、爽脆兼之。鸡肉丝、鱼肉丝、香菇丝,三丝混合,鲜美无比,不需添加任何调味剂,只加少许盐,就能让你鲜掉眉毛!”食材明细主料草鱼(半条)辅料鸡脯肉(半块)蛋清(一个)淀粉(少许)香菜(一棵)香菇(约10朵)配料花雕酒(适量)白胡椒粉(适...
  • 5387
家常红烩牛肉的做法 荤菜——家常红烩牛肉 家常红烩牛肉怎么做
  • 家常红烩牛肉的做法 荤菜——家常红烩牛肉 家常红烩牛肉怎么做

  • “立秋了,炖牛肉。一部分做家常红烩牛肉。牛肉汤做牛肉面,吃夜宵也不错。”食材明细主料牛肉(适量)西红柿(适量)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)宽粉(适量)调料葱(适量)姜(适量)大料(适量)香叶(适量)番茄酱(适量)盐(适量)酱油(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酸咸(口味)烩(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家...
  • 12714
红烧肉烩菜怎么做-红烧肉烩菜的做法
  • 红烧肉烩菜怎么做-红烧肉烩菜的做法

  • “冬天最美的菜,不外乎应季的萝卜、白菜,再来点粉条、红烧肉,那味道简直不要太赞。”食材明细主料前腿肉(500g)辅料白菜(适量)青萝卜(适量)土豆粉条(少许)豆腐泡(少许)调料盐(适量)葱姜蒜(少许)干辣椒(2个)五香粉(少许)老抽(少许)白糖(少许)白酒(少许)味精(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧...
  • 25235
红烧肉烩鹌鹑蛋怎么做-红烧肉烩鹌鹑蛋的做法
  • 红烧肉烩鹌鹑蛋怎么做-红烧肉烩鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料五花肉(400克)鹌鹑蛋(十几个)辅料红粮(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)茴香(适量)花椒(适量)姜片(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)酱香(口味)烩(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红烧肉烩鹌鹑蛋的做法步骤1、先将蛋煮熟,剥壳。2、备好所需要的配料。3、五花肉去毛冼干净切大块。4、先将八...
  • 23341
鸡肉烩火烧如何做简单又好吃
  • 鸡肉烩火烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡肉:一个鸡腿辅料盐,葱花,味精,耗油,生抽:适量具体步骤1.鸡肉切丝,葱花.将鸡肉放水中一泡,洗净。2.火烧用手掰成块。不要用刀切.3.锅内加入适量的油,热锅加葱花,生抽适量,加入鸡肉翻炒一会,加入少许耗油,翻炒一会...
  • 20455
红酒烩鸡肉如何做简单又好吃
  • 红酒烩鸡肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蒜:1瓣大葱:1小段培根:150g小洋葱:15个蘑菇:200g黄油:2大匙盐:适量胡椒适量a)番茄酱:100ml红酒:400ml鸡汤:300ml混合香草:1束b)黄油糖:1小匙辅料具体步骤1.鸡肉切成小块,撒上盐、胡椒,拍上小麦粉,用平底锅加1大匙油、2大...
  • 12821
专题