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关于乌贼鲞烧中翅的家常做法的餐饮百科

乌贼鲞烧中翅怎么做-乌贼鲞烧中翅的做法
  • 乌贼鲞烧中翅怎么做-乌贼鲞烧中翅的做法

  • 食材明细主料乌贼鲞(195克)中翅(265克)辅料姜片(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)乌贼鲞烧中翅的做法步骤1、食材:乌贼鲞、中翅(已清洗)、姜片、冰糖。2、将乌贼鲞放入保鲜盒中,用清洗泡软。3、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出,待用。4、将已清...
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口水乌贼怎么做-口水乌贼的做法
  • 口水乌贼怎么做-口水乌贼的做法

  • 食材明细主料乌贼(3个)辅料姜片(适量)蒜末(适量)香葱(适量)调料酱油(3勺)香醋(1勺)蚝油(1勺)油辣子(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)口水乌贼的做法步骤1、食材:乌贼(已洗净)、蒜末、香葱、姜片、油辣子。2、在蒜末香葱碗中加3勺酱油。3、加1勺香醋。4、加1勺蚝油。5、加1勺油辣子。6...
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乌贼烧茭白怎么做-乌贼烧茭白的做法
  • 乌贼烧茭白怎么做-乌贼烧茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(4株)乌贼(665克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乌贼烧茭白的做法步骤1、食材:茭白、乌贼(已洗净)、姜片。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热,下入乌贼,搁入姜片,加适量...
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小炸蛋烧乌贼怎么做-小炸蛋烧乌贼的做法
  • 小炸蛋烧乌贼怎么做-小炸蛋烧乌贼的做法

  • 食材明细主料乌贼(780克)鹌鹑蛋(150克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炸蛋烧乌贼的做法步骤1、食材:乌贼(已洗净)、已剥壳的鹌鹑蛋、姜片、桂皮、大料。2、起锅倒油烧热,下入剥壳的鹌鹑蛋炸至金黄色...
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乌贼鲞炒芹菜怎么做-乌贼鲞炒芹菜的做法
  • 乌贼鲞炒芹菜怎么做-乌贼鲞炒芹菜的做法

  • 食材明细主料乌贼鲞(130克)芹菜(220克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)乌贼鲞炒芹菜的做法步骤1、食材:乌贼鲞、芹菜(已摘去叶子去根清洗切段)2、将乌贼鲞放入大碗中,用清洗泡软。3、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。4、放入案板上切开。5、烧锅倒...
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蒸乌贼干怎么做-蒸乌贼干的做法
  • 蒸乌贼干怎么做-蒸乌贼干的做法

  • “乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美,和韭菜搭配非常好吃。今天做的是干品,所以采取了蒸制的方法。成品菜肴的味道一般,不如冰鲜的鲜美。”食材明细主料乌贼干(500克)辅料盐(少许)味精(少许)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)...
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家常翅中怎么做-家常翅中的做法
  • 家常翅中怎么做-家常翅中的做法

  • “鸡翅中,味道鲜美,口感适中,不似鸡胸肉般紧实无味,也不似鸡爪子光是一层皮,结合了二者的优点,细嫩的皮包裹着柔软的肌肉,两根骨头也不会影响大家吃它的方便快捷。不爱吃鸡肉的我和儿子都特别喜欢吃它,味道好,吃起来又方便。”食材明细主料鸡翅中(500g)油(50g)辅料料酒(2勺)生抽(2勺)八角(3...
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乌贼鲞炒荷兰豆怎么做-乌贼鲞炒荷兰豆的做法
  • 乌贼鲞炒荷兰豆怎么做-乌贼鲞炒荷兰豆的做法

  • 食材明细主料乌贼鲞(65克)荷兰豆(115克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乌贼鲞炒荷兰豆的做法步骤1、食材:乌贼鲞、荷兰豆(已清洗)。2、将乌贼鲞用温水泡软。3、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、将荷兰豆下入清水锅中焯开2...
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乌贼鲞炒大白菜怎么做-乌贼鲞炒大白菜的做法
  • 乌贼鲞炒大白菜怎么做-乌贼鲞炒大白菜的做法

  • 食材明细主料乌贼鲞(70克)大白菜(155克)调料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)乌贼鲞炒大白菜的做法步骤1、食材:乌贼鲞、大白菜(已清洗切开)。2、将乌贼鲞用温水泡软。3、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、起锅倒油烧热,下入切好的...
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家常版乌贼烧青椒如何做简单又好吃
  • 家常版乌贼烧青椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料乌贼:500辣椒:500辅料盐:适量具体步骤1.乌贼择好,清水洗净,用水煮开,这样易烂。2.放油爆炒,加点水和就,放青椒炒鸡蛋皮!3.放适量的盐,鸡精煮熟即可!...
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乌贼鲞蒜薹炒茭白怎么做-乌贼鲞蒜薹炒茭白的做法
  • 乌贼鲞蒜薹炒茭白怎么做-乌贼鲞蒜薹炒茭白的做法

  • 食材明细主料乌贼鲞(3瓣)蒜薹(140克)茭白(2株)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)乌贼鲞蒜薹炒茭白的做法步骤1、食材:乌贼鲞、蒜薹(已折段清洗)、茭白(已剥壳清洗)。2、将乌贼鲞泡软、去骨洗净捞出。3、放在案板上切开。4、将茭白放在案板上切成...
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油豆腐烧乌贼怎么做-油豆腐烧乌贼的做法
  • 油豆腐烧乌贼怎么做-油豆腐烧乌贼的做法

  • 食材明细主料油豆腐(170克)乌贼(905克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油豆腐烧乌贼的做法步骤1、食材:油豆腐、乌贼(已洗净)、姜片、桂皮、大料。2、起锅倒油烧热,下入姜片、桂皮和大料炝锅。3、接着,...
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萝卜乌贼汤的做法 苏北农家宴席中的海鲜菜------------萝卜乌贼汤 萝卜乌贼汤怎么做
乌贼鲞炒尖椒怎么做-乌贼鲞炒尖椒的做法
  • 乌贼鲞炒尖椒怎么做-乌贼鲞炒尖椒的做法

  • 食材明细主料乌贼鲞(90克)尖椒(230克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)乌贼鲞炒尖椒的做法步骤1、食材:乌贼鲞、尖椒(已去蒂去籽清洗切开)2、将乌贼鲞放入保鲜盒中,用清水泡软。3、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、放入盘中加...
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红烧鸡中翅的做法 家常菜—红烧鸡中翅 红烧鸡中翅怎么做
  • 红烧鸡中翅的做法 家常菜—红烧鸡中翅 红烧鸡中翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)辅料料酒(各2克)盐(2克)玉米油(适量)玉米淀粉(5克)胡椒粉(适量)生抽(适量)麻香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅清洗干净,在表面划两刀,用生抽,玉米淀粉,料酒,胡椒粉,盐腌制半小时备用。2、不粘锅烧热倒入玉米油,将鸡中翅煎至两面偏黄即可...
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葱油乌贼怎么做-葱油乌贼的做法
  • 葱油乌贼怎么做-葱油乌贼的做法

  • 食材明细主料乌贼(1只)辅料姜片(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油乌贼的做法步骤1、食材:乌贼(已洗净)、姜片、香葱。2、将乌贼放在案板上切开。3、将姜片搁入清水锅中煮开。4、接着,下入切好的乌贼,加适量的料酒。5、焯一下,捞...
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红烧鸡中翅的做法 家常菜之——红烧鸡中翅 红烧鸡中翅怎么做
  • 红烧鸡中翅的做法 家常菜之——红烧鸡中翅 红烧鸡中翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)豆豉(一大勺)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)豆瓣酱(3克)料酒(2克)生抽(2克)葱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗干净,用盐,生抽,料酒腌制半小时待用。2、鸡中翅入不粘锅煎至两面偏黄。3、调好料汁,倒入鸡中翅中,大火焖15分钟,大火收汁即可...
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乌贼鲞炒茄子怎么做-乌贼鲞炒茄子的做法
  • 乌贼鲞炒茄子怎么做-乌贼鲞炒茄子的做法

  • 食材明细主料乌贼鲞(115克)茄子(340克)调料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)乌贼鲞炒茄子的做法步骤1、食材:乌贼鲞、茄子。2、将乌贼鲞用温水泡软。3、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、将茄子去蒂清洗清洗。6、放在案板上切成...
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乌贼鲞炒芦笋怎么做-乌贼鲞炒芦笋的做法
  • 乌贼鲞炒芦笋怎么做-乌贼鲞炒芦笋的做法

  • 食材明细主料乌贼鲞(70克)芦笋(130克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)乌贼鲞炒芦笋的做法步骤1、食材:乌贼鲞、芦笋(已清洗切开)。2、将乌贼鲞用温水泡软。3、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、将芦笋下入沸水中焯开1——2分...
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家常烤中翅怎么做-家常烤中翅的做法
  • 家常烤中翅怎么做-家常烤中翅的做法

  • “烤鸡翅,孩子的最爱!家常做不复杂,关键是调好温度,时间,腌制!”食材明细主料鸡翅(1千克)辅料奥尔良鸡翅料(适量)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)神级(难度)家常烤中翅的做法步骤1、新鲜鸡翅!冷冻最好不用,口味不一样!2、翅根一样做!3、泡水!把血泡掉!4、腌制很重要,最好腌制一天!5、刚刚回来的老板...
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乌贼鲞蒸肉片怎么做-乌贼鲞蒸肉片的做法
  • 乌贼鲞蒸肉片怎么做-乌贼鲞蒸肉片的做法

  • 食材明细主料乌贼鲞(115克)肉片(400克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)乌贼鲞蒸肉片的做法步骤1、食材:乌贼鲞、肉片、姜片。2、将将乌贼鲞用温水泡软。3、将肉片放入大盆里,加适量的料酒。4、加适量的蚝油。5、加适量的盐。6、用我胖...
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乌贼烧干丝怎么做-乌贼烧干丝的做法
  • 乌贼烧干丝怎么做-乌贼烧干丝的做法

  • “特富龙网址:_”食材明细主料乌贼(适量)干丝(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)胡萝卜(适量)小青菜(适量)配料油(适量)糖(适量)盐(适量)味精(适量)胡椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)乌贼烧干丝的做法步骤1、切好葱、姜、蒜、辣椒。2、把乌贼放入开水中浸泡一会儿(去咸味)。3、千...
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黄鱼鲞烧鸡翅中怎么做-黄鱼鲞烧鸡翅中的做法
  • 黄鱼鲞烧鸡翅中怎么做-黄鱼鲞烧鸡翅中的做法

  • 食材明细主料黄鱼鲞(325克)鸡翅中(400克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)黄鱼鲞烧鸡翅中的做法步骤1、食材:黄鱼鲞、鸡翅中(已清洗焯水)、姜片。2、将黄鱼鲞用清水浸泡10分钟。3、随后,将浸泡好的黄鱼鲞洗净,捞出。4、放在案板...
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乌贼鲞炒莴笋怎么做-乌贼鲞炒莴笋的做法
  • 乌贼鲞炒莴笋怎么做-乌贼鲞炒莴笋的做法

  • 食材明细主料乌贼鲞(60克)莴笋(1根)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)乌贼鲞炒莴笋的做法步骤1、食材:乌贼鲞(已泡软)、莴笋(已去皮清洗切成片)2、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。3、放入案板上切开。4、放入保鲜盒中加适量的料酒。5、拌匀。6、烧锅倒油烧热,...
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蒸乌贼干的做法 【东北】蒸乌贼干 蒸乌贼干怎么做
  • 蒸乌贼干的做法 【东北】蒸乌贼干 蒸乌贼干怎么做

  • “乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美,和韭菜搭配非常好吃。今天做的是干品,所以采取了蒸制的方法。成品菜肴的味道一般,不如冰鲜的鲜美”食材明细主料乌贼干(500克)辅料盐(少许)味精(少许)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普...
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