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关于蒜炒猪血怎么做的餐饮百科

蒜炒猪血怎么做-蒜炒猪血的做法
  • 蒜炒猪血怎么做-蒜炒猪血的做法

  • 食材明细主料猪血(适量)青蒜(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒猪血的做法步骤1、食材:猪血、郫县豆瓣酱、青蒜、姜蒜、干辣椒。2、锅内热油、下姜蒜干辣椒炒出香味。3、下豆瓣酱...
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泡蒜烧猪血怎么做-泡蒜烧猪血的做法
  • 泡蒜烧猪血怎么做-泡蒜烧猪血的做法

  • “猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易於毒素排出体外。猪血含铁量非常丰富,每100克含铁高达45毫克,猪血中的铁离子和人体内铁离子的化合价相同,摄入后更易为人体吸收利用,铁是造血所需的重要...
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青蒜烩猪血怎么做-青蒜烩猪血的做法
  • 青蒜烩猪血怎么做-青蒜烩猪血的做法

  • “猪血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。”食材明细主料猪血(1块)青蒜(4根)辅料姜末(2片)盐(1茶匙)料酒(1勺)原味(口味)炒(工...
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青蒜炒猪血怎么做-青蒜炒猪血的做法
  • 青蒜炒猪血怎么做-青蒜炒猪血的做法

  • “猪血含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。”食材明细主料青蒜(一把)猪血(4~5块)辅料葱末(适量)肥肉(5~6片)姜丝(适量)糖(适量)辣...
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炒猪血怎么做-炒猪血的做法
  • 炒猪血怎么做-炒猪血的做法

  • 食材明细主料猪血(一块)生姜(适量)辣椒(适量)蒜苗(适量)辅料食盐(适量)食用油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒猪血的做法步骤1、准备一块猪血,切块。2、辣椒,蒜苗,生姜备好。3、锅中放油烧热加辣椒,生姜,蒜苗爆香。4、放猪血,慢慢翻炒变色加盐,鸡精调味即可。...
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蒜末猪血怎么做-蒜末猪血的做法
  • 蒜末猪血怎么做-蒜末猪血的做法

  • “猪血,在全国各地皆有生产,富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分,具有提高免疫功能及抗衰老的作用。还能解毒清肠、补血美容,可治瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕等症。1、止血猪血含有维生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用。2、预防贫血猪血...
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羊血炒大蒜怎么做-羊血炒大蒜的做法
  • 羊血炒大蒜怎么做-羊血炒大蒜的做法

  • “天冷了偶尔吃点羊血羊骨头什么的,滋补养生。”食材明细主料羊血(1块)辅料大蒜(200g)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊血炒大蒜的做法步骤1、准备材料。2、热锅冷油,先下蒜炒香。3、下羊血,炒一会加水适量盐和料酒酱油调味,加盖烧5分钟左右。4、出锅...
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猪皮炒猪血怎么做-猪皮炒猪血的做法
  • 猪皮炒猪血怎么做-猪皮炒猪血的做法

  • 食材明细主料猪皮(适量)猪血(适量)辅料香菜(适量)花椒(适量)青椒(适量)生姜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)泡椒(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪皮炒猪血的做法步骤1、锅中放水,放入猪皮,水开后再煮五分钟2、用猪毛夹夹净猪毛清洗干净3、用刀刮净猪皮...
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蒜香猪血怎么做-蒜香猪血的做法
  • 蒜香猪血怎么做-蒜香猪血的做法

  • “妈妈的手艺。”食材明细主料猪血(1块)青蒜(3根)剁椒(适量)生姜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香猪血的做法步骤1、准备好的食材。2、猪血切块或片。3、青蒜洗净切段。4、锅里油烧热放入姜末和猪血(忘了给干辣椒)5、翻面把两面都用油煎一下。6、放入青蒜。7...
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蒜蓉炒猪血的做法 非常好吃的蒜蓉炒猪血 蒜蓉炒猪血怎么做
  • 蒜蓉炒猪血的做法 非常好吃的蒜蓉炒猪血 蒜蓉炒猪血怎么做

  • 食材明细主料猪血(1斤)辅料大蒜(半头)洋葱苗(小许)盐(小许)酱油(适量)味精(小许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒猪血的做法步骤1、大蒜拍碎再切一下,洋葱叶子切段2、把猪血切成片备用3、锅里加油烧热4、放上蒜蓉炒出香味5、倒上猪血翻炒使其均匀受热6、倒上小许水,猪血本身没...
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青蒜肉末烧猪血怎么做-青蒜肉末烧猪血的做法
  • 青蒜肉末烧猪血怎么做-青蒜肉末烧猪血的做法

  • “杀年猪的时候,总会有猪血,还会分给邻居、叔婶家。猪血可以做汤、或与豆腐、韭菜同烧。猪血营养丰富,富含多种维生素、蛋白质,铁、锌、钙等矿物质。食材:猪血500克、肉末适量、青蒜适量、姜适量、葱适量、酱油适量、精盐适量、食用油适量”食材明细主料猪血(500克)肉末(适量)辅料...
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蒜苗炒猪血怎么做-蒜苗炒猪血的做法
  • 蒜苗炒猪血怎么做-蒜苗炒猪血的做法

  • 食材明细主料猪血(500g)蒜苗(2根)腊肉(一小块)辅料红椒(适量)调料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)胡椒粉(1匙)淀粉(1匙半)鸡精(少许)水(半碗)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒猪血的做法步骤1、猪血切块。2、蒜苗、红椒。3、肥一点的腊肉。4、腊肉煸出油脂。5、放入蒜白,炒至变色。6、倒入...
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大蒜炒猪血怎么做-大蒜炒猪血的做法
  • 大蒜炒猪血怎么做-大蒜炒猪血的做法

  • 食材明细主料猪血(500g)辅料大蒜(20g)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒猪血的做法步骤1、猪血切条洗净备用2、锅里放油3、等油热了炒猪血4、大蒜切断,洗干净5、等猪血变深红色了放大蒜6、放点盐,调味出锅...
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蒜叶炒猪血怎么做-蒜叶炒猪血的做法
  • 蒜叶炒猪血怎么做-蒜叶炒猪血的做法

  • 食材明细主料猪血(适量)蒜叶(适量)辅料干辣椒(适量)红椒(适量)生姜(适量)味极鲜(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜叶炒猪血的做法步骤1、猪血洗净切块。2、红椒切圈,生姜切丝,干辣椒切段。3、蒜叶洗净切碎。4、锅中放油,放入红椒、姜丝和干辣椒煸香。5、放入猪血...
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炒猪血的做法 【东北】炒猪血 炒猪血怎么做
  • 炒猪血的做法 【东北】炒猪血 炒猪血怎么做

  • 食材明细主料猪血(1块)青蒜(5棵)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)食用油(20ml)糖(1匙)淀粉(1匙)干辣椒(1个)姜(1片)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒猪血的做法步骤1、准备食材:猪血切块后用开水烫一下,青蒜切段,姜切丝。2、锅中放底油,爆香姜丝和干辣椒。3、下猪血炒至变色,加料酒翻炒,盛出备用。4、不...
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大蒜炒猪血如何做简单又好吃
  • 大蒜炒猪血如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟新鲜的大蒜都是带着蒜挺儿的,颜色绿绿的很可爱,而且这种大蒜特别的清脆爽口,而且营养和蒜瓣是一样的。要注意的是这里炒猪血用的大蒜是新鲜的大蒜苗并不是我们平时吃的蒜瓣,这样炒出来的猪血既有大蒜的香味而...
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辣炒猪血怎么做-辣炒猪血的做法
  • 辣炒猪血怎么做-辣炒猪血的做法

  • 食材明细主料猪血(1份)辅料生抽(1大勺)料酒(1大勺)香辣酱(1大勺)小米辣(少许)泡椒(少许)姜蒜末(少许)调料食用油(适量)盐(1勺)鸡粉(1勺)小葱(少许)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣炒猪血的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中水煮开,放入猪血焯水。3、锅中油预热,放入辅料炒香。4、放入一大勺...
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猪血丸子烧蒜苗怎么做-猪血丸子烧蒜苗的做法
  • 猪血丸子烧蒜苗怎么做-猪血丸子烧蒜苗的做法

  • “#肉类#夏日也要吃肉肉,来一道具有湖南风味的美食,开胃又下饭,做法虽不正宗,但猪血丸子绝对地道!年前湖南给我寄来了一些湖南特产,其中还两个猪血丸子;以前只听说过,但从来没见过更没吃过;第一次做的时候,没浸泡又切的太簿,下锅过全散了不说还很咸;今儿则吸取上次的经验:切厚片再用清...
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炒猪血的做法 【广东】炒猪血 炒猪血怎么做
  • 炒猪血的做法 【广东】炒猪血 炒猪血怎么做

  • “猪血,以前是杀猪菜,记得小时候要过年了,才能吃一次猪血汤,也是儿时不可多得的美味!只有家里杀年猪时才能吃到的菜,现在菜市场猪肉档的老板天天都有卖。感觉总是吃不到儿时的那种气氛和味道!以前只要家里杀猪了就要煮上一大铁锅猪血汤,还要一碗一碗的把煮好猪血汤送给街坊邻居们...
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蒜苗炒鸭血怎么做-蒜苗炒鸭血的做法
  • 蒜苗炒鸭血怎么做-蒜苗炒鸭血的做法

  • “吃血补血”食材明细主料鸭血(1盒)辅料蒜苗(一把)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒鸭血的做法步骤1、把鸭血盒底部四个角剪个小口,用刀把顶部盖子刮开,倒出鸭血。2、切成小块备用。3、蒜苗切成段备用。4、忘拍下锅的照片了,就是把油烧热先倒入鸭血,加上盐和鸡精,如果想让...
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蒜泥辣子猪血怎么做-蒜泥辣子猪血的做法
  • 蒜泥辣子猪血怎么做-蒜泥辣子猪血的做法

  • “看了中央一套的《装台》,大家都爱上了西安小吃蒜泥辣子羊血。做为生活在宁夏银川市的汉民,却无富享受这道美食,因为回族认为血为不洁之物,市场上就没有羊血。受其影响,汉民也不做羊血相关食品。所以只好买回猪血替代,但也不失美味。”食材明细主料猪血(500克)辅料蒜泥(50克)辣子...
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青蒜炒猪血的做法 “家常小炒”青蒜炒猪血 青蒜炒猪血怎么做
  • 青蒜炒猪血的做法 “家常小炒”青蒜炒猪血 青蒜炒猪血怎么做

  • “有机会就多吃点猪血,及可以补血也可以清理肠道寄生虫,特别是小孩子。”食材明细主料猪血(200g)青蒜(60g)辅料食用油(半匙)调料食盐(小许)生抽(小许)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青蒜炒猪血的做法步骤1、自己种的小蒜苗,采一把,洗净。2、切段。3、猪血切片。4、冷水下锅焯水,水开...
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蒜蓉猪血怎么做-蒜蓉猪血的做法
  • 蒜蓉猪血怎么做-蒜蓉猪血的做法

  • “鲜嫩可口,养血清肺,含有丰富的蛋白质,营养丰富。”食材明细主料猪血(250g)辅料蒜末(适量)姜末(少量)豆瓣(适量)红油(少量)鸡精(1匙)味精(1匙)盐(1匙)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉猪血的做法步骤1、先将猪血焯水(时间:10-20分钟)。2、捞出切片。3、锅中放入油烧至7-8成熟,然后加入蒜沫...
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蒜苗炒猪血豆腐怎么做-蒜苗炒猪血豆腐的做法
  • 蒜苗炒猪血豆腐怎么做-蒜苗炒猪血豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(适量)猪血(适量)辅料蒜苗(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒猪血豆腐的做法步骤1、猪血、豆腐切片,蒜苗切段、姜切丝。2、锅中放油煸香姜丝。3、放入猪血、豆腐翻炒,烹入料酒生抽,烧3分钟。4、放入蒜苗、加...
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蒜末茼蒿炒猪血怎么做-蒜末茼蒿炒猪血的做法
  • 蒜末茼蒿炒猪血怎么做-蒜末茼蒿炒猪血的做法

  • “猪血时好东西,补血且清理肠胃。”食材明细主料猪血(300克)茼蒿(50克)大蒜(几瓣)食用油(2汤匙)食盐(小许)辅料鸡精(小许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末茼蒿炒猪血的做法步骤1、茼蒿大蒜洗净,猪血冲洗一下2、猪血切条3、茼蒿切段4、大蒜切末5、所有食材放一起6、热锅冷油7、油...
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