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关于包菜丝炒肉末的最正宗做法的餐饮百科

包菜丝炒肉末怎么做-包菜丝炒肉末的做法
  • 包菜丝炒肉末怎么做-包菜丝炒肉末的做法

  • “简单易学,营养美味,下饭菜。”食材明细主料包菜(一颗)肉末(300g)辅料蒜(少许)红辣椒(少许)调料花生油(少许)盐(少许)老抽(少许)五香粉(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包菜丝炒肉末的做法步骤1、自家种的包菜。2、新鲜包菜备用。3、切丝,洗净,控干水分。4、肉末备用。5、蒜和辣椒切...
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包菜肉末粉丝怎么做-包菜肉末粉丝的做法
  • 包菜肉末粉丝怎么做-包菜肉末粉丝的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)粉丝(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)红辣椒(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包菜肉末粉丝的做法步骤1、粉丝用开水泡软。2、猪肉选择肥三瘦七的,剁成肉末。3、包菜洗净。4、包菜切成细丝。5、蒜切末。6、红辣椒切片。7、锅中放...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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肉末炒榨菜丝怎么做-肉末炒榨菜丝的做法
  • 肉末炒榨菜丝怎么做-肉末炒榨菜丝的做法

  • 食材明细主料榨菜(适量)猪肉(适量)辅料干辣椒(适量)大蒜头(适量)生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒榨菜丝的做法步骤1、榨菜洗净切丝捏干水份。2、猪肉剁碎。3、干辣椒切段,大蒜头拍碎剥去外衣切粒。4、锅中放油烧热,放入干辣椒段和蒜粒小火煸香。5、放入肉...
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泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃

  • 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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生煎包怎么做最正宗
  • 生煎包怎么做最正宗

  • 生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮混合,是绝佳的美食。下面就向大家介绍几款生煎包的做法。生煎包怎么做最正宗1、彩色生...
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正宗东北锅包肉的做法 正宗东北锅包肉--四个小窍门 正宗东北锅包肉怎么做
  • 正宗东北锅包肉的做法 正宗东北锅包肉--四个小窍门 正宗东北锅包肉怎么做

  • “一款酸酸甜甜的锅包肉,酥脆可口,四个小窍门轻松制作”食材明细主料猪里脊(300g)淀粉(适量)胡萝卜(少许)蒜(2瓣)香菜(少许)姜(少许)辅料糖(2勺)生抽(2勺)醋(3勺)食用油(500g)盐(少许)料酒(少许)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)正宗东北锅包肉的做法步骤1、土豆淀粉加水浸泡2个小时2、将里脊肉切...
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肉末芹菜炒粉丝怎么做-肉末芹菜炒粉丝的做法
  • 肉末芹菜炒粉丝怎么做-肉末芹菜炒粉丝的做法

  • 食材明细主料肉末(115克)粉丝(45克)芹菜(260克)辅料小苏打(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)肉末芹菜炒粉丝的做法步骤1、食材:肉末、粉丝(已提前泡软)、芹菜。2、将芹菜去根,加适量的小苏打。3、放入清水浸泡片刻。4、随后,将浸泡好的芹菜清...
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正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做
  • 正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做

  • “在韩国餐厅里吃过这道菜后,一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理课上跟着老师做才再次体验了这道美味。没想到并不复杂...
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青菜肉末炒粉丝的做法 【宁波】青菜肉末炒粉丝 青菜肉末炒粉丝怎么做
  • 青菜肉末炒粉丝的做法 【宁波】青菜肉末炒粉丝 青菜肉末炒粉丝怎么做

  • 食材明细主料肉末(55克)粉丝(50克)青菜(250克)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜肉末炒粉丝的做法步骤1、食材:肉末、粉丝(已泡软)、青菜(已洗净切开)2、烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入切好的青菜翻炒翻炒至熟...
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肉末韭菜炒粉丝怎么做-肉末韭菜炒粉丝的做法
  • 肉末韭菜炒粉丝怎么做-肉末韭菜炒粉丝的做法

  • “这道肉末韭菜炒粉丝比蚂蚁上树好吃百倍,超级下饭,喜欢的可以一试哦。”食材明细主料猪肉(200g)粉丝(1把)韭菜(1把)辅料干红辣椒(1个)调料甜面酱(1勺)酱油(适量)葱(少许)花椒面(1小勺)八角(2瓣)盐(少许)玉米油(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末韭菜炒粉丝的做法步骤1、粉丝用凉...
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正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法
  • 正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法

  • “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)里脊肉(适量)木耳(适量)青笋...
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肉末包菜丝怎么做-肉末包菜丝的做法
  • 肉末包菜丝怎么做-肉末包菜丝的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末包菜丝的做法步骤1、肉末剁好。2、包菜切丝。3、起锅放油下入肉末翻炒加盐。4、熟了。加入包菜。5、下入包菜。6、翻炒。一直翻炒。7、熟了加少量盐。就可以出锅。8、成品。...
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肉末粉丝炒芹菜的做法 【山东】肉末粉丝炒芹菜 肉末粉丝炒芹菜怎么做
  • 肉末粉丝炒芹菜的做法 【山东】肉末粉丝炒芹菜 肉末粉丝炒芹菜怎么做

  • “这是一道特别能勾起我回忆的一道菜,每次一提到春节食谱就是鸡鸭鱼肉,但这些曾经追求的鱼肉之食现在已经不是我追求的美食,反而每次吃过年饭之后最令人回忆的还是当年爸妈做的那几个简单又美味的四个菜,虽然简单但我们都感觉非常美味,非常满足,吃过这在当时我们家已经够隆重的...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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肉末芽菜炒粉丝怎么做-肉末芽菜炒粉丝的做法
  • 肉末芽菜炒粉丝怎么做-肉末芽菜炒粉丝的做法

  • 食材明细主料粉丝(一个)肉末(少许)辅料黄豆芽(少许)青菜(少许)蒜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末芽菜炒粉丝的做法步骤1、粉丝提前泡软。2、黄豆芽烫熟备用。3、备肉末,青菜。4、热锅放油,下蒜末,肉末炒香,调点酱油,糖翻炒一会儿。5、将烫好的芽...
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香干炒肉丝怎样才算正宗的-香干炒肉丝是哪的菜
  • 香干炒肉丝怎样才算正宗的-香干炒肉丝是哪的菜

  • 香干炒肉丝也算是一道经典的菜了,全国各地都可以吃的到,也受到大家的欢迎。但是各地做法还是有改良和差异的,所以口味也有很多的差别,总感觉有的好吃,有的不好吃。所以有人就会问,香干炒肉丝是哪的菜,怎样才是正宗的。一、香干炒肉丝是哪的菜香干炒肉丝应该是正宗的湘菜的一种,也...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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肉末炒包菜怎么做-肉末炒包菜的做法
  • 肉末炒包菜怎么做-肉末炒包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)肉末(适量)辅料干辣椒(适量)蒜末(适量)调料生抽(适量)盐(适量)鸡汁(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒包菜的做法步骤1、食材:肉末、包菜洗净撕成小块。2、锅中油热放入肉末炒香。3、放入干辣椒和蒜末炒香。4、放入一勺生抽。5、翻炒几下。6、放入包...
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肉末粉丝包菜的做法 肉末粉丝包菜丨鲜脆可口特别入味 肉末粉丝包菜怎么做
  • 肉末粉丝包菜的做法 肉末粉丝包菜丨鲜脆可口特别入味 肉末粉丝包菜怎么做

  • “包菜是这个季节最受欢迎的蔬菜之一了,无论如何烹饪味道都挺特别的鲜美美味,尤其是和粉丝,简直就是绝配!今天就给大家分享包菜最好吃的做法,特别的简单,只需十分钟就能做出鲜嫩爽脆的包菜,特别的下饭!快来跟我一起学习吧!”食材明细主料包菜(300g)辅料粉丝(50g)肉末(100g)调料盐(2g)生抽(1...
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正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法

  • “肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗小...
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川菜厨子都说好-最正宗的鱼香肉丝的家常做法
  • 川菜厨子都说好-最正宗的鱼香肉丝的家常做法

  • 鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴,其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成,其味道香辣,肉丝软嫩,笋子脆甜,再配上鲜香的鱼子酱,让人回味无穷。那么,正宗的鱼香肉丝该怎么做呢?下面我们一起来学习一下这道开胃菜吧!一、最正宗的鱼香肉丝的家常做法,川菜厨子都...
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肉末粉丝炒包菜怎么做-肉末粉丝炒包菜的做法
  • 肉末粉丝炒包菜怎么做-肉末粉丝炒包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(半个)粉丝(一把)精肉(200g)辅料葱(适量)蒜(3瓣)调料料酒(1勺)油(少许)豆瓣酱(1勺)白糖(1勺)盐(少许)生抽(1勺)老抽(少许)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末粉丝炒包菜的做法步骤1、粉丝提前浸泡好。2、包菜切丝,方便熟和入味。3、葱,蒜剁成末备用。4、精肉剁成末,当然也...
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菠菜肉末炒粉丝怎么做-菠菜肉末炒粉丝的做法
  • 菠菜肉末炒粉丝怎么做-菠菜肉末炒粉丝的做法

  • “菠菜与粉丝我家平时都是凉拌来吃,平时也很少用菠菜做汤,这次尝试用菠菜肉末与粉丝一起做汤,味道还是相当不错的。”食材明细主料菠菜(适量)肉末(适量)辅料粉丝(适量)葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜肉末炒粉丝的做法步骤1、菠菜洗净用...
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肉末粉丝白菜包怎么做-肉末粉丝白菜包的做法
  • 肉末粉丝白菜包怎么做-肉末粉丝白菜包的做法

  • 食材明细主料普通散装面粉(320g)酵母(3.3g)辅料糖(20g)盐(8g)白菜(35g(六片))粉丝(20g)芡粉(5g)肉末(30g)葱花(30g)蚝油(少许)酱油(少许)鸡精(少许)白胡椒粉(少许)清淡(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉末粉丝白菜包的做法步骤1、将面粉倒入盆中2、加入酵母3.3克,白糖10克,盐3克。3、用筷子朝着同一个方...
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