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关于瓠子瓜青椒炒肉片的做法的餐饮百科

瓠子瓜青椒炒肉片怎么做-瓠子瓜青椒炒肉片的做法
  • 瓠子瓜青椒炒肉片怎么做-瓠子瓜青椒炒肉片的做法

  • “瓠子我不知道其他地方有没有,反正是我所在的山东有。瓠子浑身嫩绿,个头长,一头大一头小,个大的差不离有近1米长。瓠子的的组织是密实的,吃起来有别于茭瓜那种,吃起来有点艮道道滴。瓠子瓜素炒,肉炒都好吃,尤其是出锅前放上点醋很出味。吃瓠子一定要买那种嫩嫩的,瓠子表面还有绒...
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肉片炒青瓜怎么做-肉片炒青瓜的做法
  • 肉片炒青瓜怎么做-肉片炒青瓜的做法

  • “简单的家常小炒,清爽不油腻上桌率很高哦。”食材明细主料青瓜(一条)瘦肉(适量)辅料姜丝(少许)蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料:(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒青瓜的做法步骤1、青瓜削掉部分皮改刀切成粗段,备点蒜末。2...
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牛肉炒青椒片怎么做-牛肉炒青椒片的做法
  • 牛肉炒青椒片怎么做-牛肉炒青椒片的做法

  • 食材明细主料牛肉(200克)青椒(2个)生姜片(适量)辅料玉米淀粉(一勺)香油(8毫升)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉炒青椒片的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜,生抽腌制半小时备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入青椒片大火煸炒。3、倒入牛肉大火煸炒...
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瓠瓜炒肉片怎么做-瓠瓜炒肉片的做法
  • 瓠瓜炒肉片怎么做-瓠瓜炒肉片的做法

  • “一道简单的家常小炒!简单美味!操作简单!快手菜做起来!”食材明细主料瓠瓜(一根)大蒜(几个)肉片(适量)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瓠瓜炒肉片的做法步骤1、成品,来一张,家常下饭菜。2、准备材料。肉片用玉米淀粉腌制一会,大蒜去皮切块瓠...
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青圆椒炒肉片怎么做-青圆椒炒肉片的做法
  • 青圆椒炒肉片怎么做-青圆椒炒肉片的做法

  • 食材明细主料青圆椒(3个)梅肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)生抽(适量)老抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青圆椒炒肉片的做法步骤1、圆椒对半切开去除核心,切小块。2、梅肉切片,加入花生油,盐,鸡精,生抽和老抽抓匀腌制。3、热锅下油煸炒瘦肉至变色。4、放入青圆椒翻炒...
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青椒炒肉片的做法 【金华】青椒炒肉片 青椒炒肉片怎么做
  • 青椒炒肉片的做法 【金华】青椒炒肉片 青椒炒肉片怎么做

  • “一款下饭的好菜,有了这个,可以让你胃口大开~”食材明细主料青椒(2个)猪肉(1块)辅料盐(1勺)味极鲜(1勺)料酒(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒肉片的做法步骤1、猪肉,入水,煮开,洗去浮沫;2、煮好的猪肉,切片;3、青椒,去籽,切段;4、热锅,放入少许油,放入肉片,煎出油;5、翻炒,看肉片,微黄,倒...
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青瓜炒肉片怎么做-青瓜炒肉片的做法
  • 青瓜炒肉片怎么做-青瓜炒肉片的做法

  • 食材明细主料青瓜(一条)猪肉(适量)调料油(少许)盐(少许)腌料酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜炒肉片的做法步骤1、准备所需食材:青瓜改刀切段,猪肉改刀切片。2、肉片放腌料抓匀腌制15分钟。3、热锅放油,下腌制好的肉片大火翻炒。4...
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腊肉炒瓠子怎么做-腊肉炒瓠子的做法
  • 腊肉炒瓠子怎么做-腊肉炒瓠子的做法

  • 食材明细主料瓠子(1条)腊肉(1块)姜末(适量)蒜粒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒瓠子的做法步骤1、准备好的食材。2、都切好待用。3、锅里倒油,放入佐料和腊肉翻炒。4、倒入瓠子。5、给少许的盐翻炒。6、倒入水煮。7、加入少许的生抽调味。8、大火...
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青椒炒牛肉片怎么做-青椒炒牛肉片的做法
  • 青椒炒牛肉片怎么做-青椒炒牛肉片的做法

  • 食材明细主料青椒(两个)牛里脊(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒牛肉片的做法步骤1、牛里脊洗净切薄片。2、大葱和青椒洗净备用。3、牛里脊中放入少许五香粉,盐,酱油,料酒拌匀腌制一会。4、大...
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瓠子烧肉片怎么做-瓠子烧肉片的做法
  • 瓠子烧肉片怎么做-瓠子烧肉片的做法

  • 食材明细主料瓠子(1条)瘦肉(200克)辅料玉米油(适量)葱姜(适量)大蒜(1头)胡椒粉(适量)老抽(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瓠子烧肉片的做法步骤1、瓠子去皮切片,瘦肉切片(加适量生抽码上底味)2、锅烧热,倒油,下肉片。3、下葱姜蒜与肉片炒匀。4、加适量老抽和盐炒匀后,加入瓠子片炒匀...
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红椒青瓜炒肉片怎么做-红椒青瓜炒肉片的做法
  • 红椒青瓜炒肉片怎么做-红椒青瓜炒肉片的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)青瓜(一条)红椒(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料:(适量)生抽(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒青瓜炒肉片的做法步骤1、瘦肉切片放腌料抓匀腌制10分钟。2、青瓜削掉部分的皮,备点蒜末。3、青瓜斜刀切段。...
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瓠瓜炒肉怎么做-瓠瓜炒肉的做法
  • 瓠瓜炒肉怎么做-瓠瓜炒肉的做法

  • 食材明细主料瓠瓜(400克)辅料五花肉丁(50克)青椒(1个)红椒(1个)配料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瓠瓜炒肉的做法步骤1、瓠瓜、青、红椒。2、五花肉丁。3、红辣椒、青椒均洗净切成块。4、将瓠瓜洗净,去皮、瓤,切成块。5、将炒锅置旺火上,放油,烧至六成热...
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瓠子虾皮肉片汤怎么做-瓠子虾皮肉片汤的做法
  • 瓠子虾皮肉片汤怎么做-瓠子虾皮肉片汤的做法

  • 食材明细主料瓠子(适量)虾皮(适量)肉片(适量)辅料油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瓠子虾皮肉片汤的做法步骤1、瓠子去头去皮2、挖瓤,切片3、肉切片4、用水淀粉泡一下,肉会嫩点5、锅中倒入清水,煮开6、倒入瓠子,再次煮开7、倒入虾皮8、倒入肉片,看瓠...
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肉片炒青椒怎么做-肉片炒青椒的做法
  • 肉片炒青椒怎么做-肉片炒青椒的做法

  • 食材明细主料薄皮青椒(两个)胡萝卜(半根)肉片(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片炒青椒的做法步骤1、青椒洗净去籽,切成小块备用。2、胡萝卜去皮切成小块备用。3、炒好的肉片备用。4、锅内加水烧开,调入适量盐,几滴油放入胡萝卜先焯水一分钟,再...
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瓠子尖椒炒肉片怎么做-瓠子尖椒炒肉片的做法
  • 瓠子尖椒炒肉片怎么做-瓠子尖椒炒肉片的做法

  • “瓠子又称瓠瓜,是葫芦属植物,果实称圆柱状,表面有细绒毛,果实绿白色,果肉白色,嫩瓠子果肉鲜嫩多汁,可烧制炒制或者煲汤,具有利水清热止渴除烦的功效,可治水肿腹胀,烦热口渴,疮毒,是夏日食补上佳食品。今天做了一道瓠子炒肉片,清爽开胃,咸鲜可口,瓠子鲜美,肉片嫩滑,十分美味。”食材明细主...
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青椒炒肉片的做法 #团圆饭#青椒炒肉片 青椒炒肉片怎么做
  • 青椒炒肉片的做法 #团圆饭#青椒炒肉片 青椒炒肉片怎么做

  • “微辣,咸鲜,青椒味浓郁,肉片嫩滑。😋”食材明细主料青椒(适量)里脊肉(适量)小米椒(适量)辅料玉米油(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)蛋清(一点)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉片的做法步骤1、里脊肉一块。2、切成薄片。3、一点玉米油,鸡蛋清,生抽。4、抓匀...
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五花肉炒瓠子瓜怎么做-五花肉炒瓠子瓜的做法
  • 五花肉炒瓠子瓜怎么做-五花肉炒瓠子瓜的做法

  • 食材明细主料瓠子瓜(半个)水煮五花肉(适量)辅料青辣椒(适量)葱(适量)酱油(1小勺)料酒(1勺)盐(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒瓠子瓜的做法步骤1、瓠子瓜去皮去瓤,对半切开。2、将瓠子瓜切成约2.5毫米的片,水煮五花肉切片。青红辣椒切圈,葱姜蒜适量...
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青椒黄瓜炒肉片怎么做-青椒黄瓜炒肉片的做法
  • 青椒黄瓜炒肉片怎么做-青椒黄瓜炒肉片的做法

  • 食材明细主料瘦肉片(适量)青椒(适量)黄瓜(适量)木耳(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒黄瓜炒肉片的做法步骤1、瘦肉片加少许盐料酒生抽抓匀,再加少许淀粉抓匀腌制一下。2、木耳泡发去蒂洗净备用。3、青椒切成小块。4、黄瓜...
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清炒瓠子瓜怎么做-清炒瓠子瓜的做法
  • 清炒瓠子瓜怎么做-清炒瓠子瓜的做法

  • “我们这里叫瓠子瓜~不知道别的地方叫啥~煮熟后很好吃~软软的甜甜的~又清淡又不失营养~夏天吃很不错喔^_^”食材明细主料瓠子瓜(适量)大蒜(适量)生姜(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒瓠子瓜的做法步骤1、把瓜刮皮然后洗一下切成小条~把蒜子生...
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青椒炒肉片怎么做-青椒炒肉片的做法
  • 青椒炒肉片怎么做-青椒炒肉片的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)瘦肉(适量)辅料豆豉(适量)糖(适量)姜(适量)蒜(适量)生粉(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉片的做法步骤1、瘦肉切片。2、加入生粉生抽盐糖姜蒜。3、拌匀即可。4、青椒切丝。5、豆豉爆香。6、放入肉片。7、放入青椒。8、翻炒调味...
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青辣椒炒肉片怎么做-青辣椒炒肉片的做法
  • 青辣椒炒肉片怎么做-青辣椒炒肉片的做法

  • “我一直嚷着说青椒不辣,今天小白特缺心眼儿,竟然买来了外表酷似青椒的青辣椒!幸亏我能吃辣,那个辣口程度,真的是不能用言语描述。实在是比青椒爽多了!”食材明细主料青辣椒(6个)猪肉(300克)辅料料酒(20ml)盐(2汤匙)老抽(10ml)胡椒粉(1汤匙(可无))淀粉(2汤匙)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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青红椒炒肉片怎么做-青红椒炒肉片的做法
  • 青红椒炒肉片怎么做-青红椒炒肉片的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)红椒(1个)肉片(100g)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒肉片的做法步骤1、青红椒切块洗净2、肉片用生粉上浆3、锅中放油,油热后下肉片滑炒4、等肉片炒熟了后放入青红椒翻炒5、翻炒均匀后锅中加点水煮一会6、加盐调味7、撒上...
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蒜香青椒炒瓜片怎么做-蒜香青椒炒瓜片的做法
  • 蒜香青椒炒瓜片怎么做-蒜香青椒炒瓜片的做法

  • “午餐来一款快手素菜:蒜香青椒炒瓜片,低脂又健康哦!”食材明细主料笋瓜(一个)番茄(一个)青椒(两个)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香青椒炒瓜片的做法步骤1、笋瓜和青椒备用。2、番茄和蒜,葱备用。3、笋瓜去瓤切片,葱和蒜...
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椒盐青椒炒肉片怎么做-椒盐青椒炒肉片的做法
  • 椒盐青椒炒肉片怎么做-椒盐青椒炒肉片的做法

  • “煸干了水分的肉片,吃在嘴里如烤肉般讨人喜欢。爱吃烤肉的朋友试一下吧。。。”食材明细主料瘦肉(1块(约250g))大青椒(1个)辅料料酒(1汤勺)生抽(少许)胡椒盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐青椒炒肉片的做法步骤1、准备所有原料。2、瘦肉洗净,切成薄片,加入料酒和生抽,搅拌...
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剁椒炒瓠瓜怎么做-剁椒炒瓠瓜的做法
  • 剁椒炒瓠瓜怎么做-剁椒炒瓠瓜的做法

  • “瓠子品质细嫩柔软,稍有甜味,去皮后全可食用,可炒食或煨汤。说起瓠子已经很久没吃过了,今天在菜市场上看到,就顺道买了两根回来。我家以前吃瓠子,最通常的做法就是清炒瓠子,但偶尔也想换换口味,今天这道菜“剁椒炒瓠子”特地加了点剁椒进去点缀,让清淡柔软的瓠子带有点微辣,口感更...
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