当前位置:味味甜 >

关于香辣莲藕丁的餐饮百科

香辣莲藕丁怎么做-香辣莲藕丁的做法
  • 香辣莲藕丁怎么做-香辣莲藕丁的做法

  • 食材明细主料莲藕(300克)火腿(1根)辅料青椒(3个)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料辣椒油(1勺)花椒油(几滴)醋(半勺)味精(半勺)白糖(半勺)芝麻油(几滴)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣莲藕丁的做法步骤1、准备好莲藕、火腿、青椒。2、准备好姜、葱、蒜。3、火腿切丁待用。4、莲藕切丁,用清水泡洗...
  • 30441
辣椒香干藕丁怎么做-辣椒香干藕丁的做法
  • 辣椒香干藕丁怎么做-辣椒香干藕丁的做法

  • “(*^__^*)嘻嘻……尝试一下炒炒小菜~”食材明细主料莲藕(1个)香干(4小片)辅料干辣椒(适量)香菜(适量)食油(适量)酱油(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒香干藕丁的做法步骤1、莲藕洗净,去皮,切丁,香干切丁,干辣椒顺着辣椒生长方向对半切。2、煎盘刷上少许油,放入莲藕丁...
  • 17871
香辣藕丁的做法 家常下饭菜【香辣藕丁】 香辣藕丁怎么做
  • 香辣藕丁的做法 家常下饭菜【香辣藕丁】 香辣藕丁怎么做

  • “今天来一个自己混搭的菜吃上很是下饭,零难度好吃就是硬道理”食材明细主料藕(150g)豆角(150g)猪肉(100g)辅料甜辣酱(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣藕丁的做法步骤1、准备原料,猪肉切丁提前用料酒一大勺,生抽一大勺,盐和鸡精少许淀粉腌制15...
  • 7524
辣炒鸡丁莲藕怎么做-辣炒鸡丁莲藕的做法
  • 辣炒鸡丁莲藕怎么做-辣炒鸡丁莲藕的做法

  • “秋季最应时的蔬菜就是莲藕,民间早有“莲藕一身宝,秋藕最补人”的说法。今天就来一道下饭菜,辣炒鸡丁莲藕吧。”食材明细主料莲藕(适量)鸡胸肉(适量)青、红辣椒(适量)生粉(少许)辅料盐(适量)蒜片(适量)姜(适量)酱油(适量)香油(适量)白芝麻(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸡丁莲藕的...
  • 30966
莲藕丁烧肉怎么做-莲藕丁烧肉的做法
  • 莲藕丁烧肉怎么做-莲藕丁烧肉的做法

  • “每次买排骨卖肉的师傅都会切下来一大块的瘦肉和大骨头,然而孩子只吃中间那段直直的肋骨啊,所以每次我都会剩下几块存在冰箱里,要不了几天就攒一堆,这对骨头肉经常炖汤也会吃腻,看到市场卖的新鲜莲藕好水嫩,忍不住买了一块回来,可以顺带把这堆肉给解决了,别看只是一堆肉,买的时候...
  • 30579
酱香酸辣藕丁怎么做-酱香酸辣藕丁的做法
  • 酱香酸辣藕丁怎么做-酱香酸辣藕丁的做法

  • “平时吃藕的话都是切片来炒或者凉拌,其实有另外一种做法,把藕切成藕丁,然后做成香辣味的也是非常好吃的,这样炒出来的藕丁酸辣开胃,爽脆可口,今天里面还加入了阿宽家的玉米牛肉酱,有大块牛肉和玉米粒,口感上更加丰富了,味道也更加香了,,以前爱吃它家的面皮,这次尝试这个牛肉酱也非常...
  • 7191
纯素的下饭菜 香辣藕丁怎么做-香辣藕丁的做法 香辣藕丁
  • 纯素的下饭菜 香辣藕丁怎么做-香辣藕丁的做法 香辣藕丁

  • “低卡路里的香辣藕丁,既保证了健康爱好者的对能量的要求,又满足了吃货们的嘴巴。”食材明细主料莲藕(400g)红椒和青椒(100g)辅料大葱(5厘米)蒜(5瓣)干辣椒(5根)淀粉(40g)调料花椒油(5滴)鸡精(3g)炒菜油(20g)盐(8g)糖(10g)胡椒粉(3g)白醋(13g)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣藕丁的做法步骤1、...
  • 11329
香辣什锦藕丁怎么做-香辣什锦藕丁的做法
  • 香辣什锦藕丁怎么做-香辣什锦藕丁的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)火腿(适量)青椒(适量)豆腐干(适量)红椒(适量)辅料老干妈辣酱(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣什锦藕丁的做法步骤1、莲藕去皮洗净后切丁;藕丁与空气接触会变黑,因此将切好的藕丁先浸泡在水中,避免氧化变黑~2、青红椒去蒂去籽洗净后切成...
  • 18365
香辣藕丁的做法 香辣藕丁——米饭杀手 香辣藕丁怎么做
  • 香辣藕丁的做法 香辣藕丁——米饭杀手 香辣藕丁怎么做

  • “冬天的到来,是咱们胃口大增的信号。天气越是寒冷,就越想多吃点,也越来越喜欢米饭杀手……O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料莲藕(1节)辅料豆瓣酱(适量)葱花(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣藕丁的做法步骤1、莲...
  • 27292
莲藕丁炒肉怎么做-莲藕丁炒肉的做法
  • 莲藕丁炒肉怎么做-莲藕丁炒肉的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)肉丝(适量)红椒(几个)大蒜(几片)调料玉米油(10毫升)盐(少许)醋(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲藕丁炒肉的做法步骤1、肉丝,辣椒,大蒜准备备用。2、莲藕去皮切丁备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入红椒,大蒜煸炒片刻。4、倒入肉丝一起大火快速翻炒...
  • 11566
麻辣鲜香藕丁怎么做-麻辣鲜香藕丁的做法
  • 麻辣鲜香藕丁怎么做-麻辣鲜香藕丁的做法

  • 食材明细主料脆藕(500g)老豆豆辣酱麻辣味(20g)鸡精(5g)辅料青椒(15g)盐(5g)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣鲜香藕丁的做法步骤1、青椒洗净切断2、藕去皮洗净切丁,起锅放油,油热后依次放入青椒老豆豆辣酱麻辣味炒香3、倒入藕丁,放入盐,味精,炒均匀,起锅即可小窍门简单美味...
  • 14749
鲜莲子炒莲藕丁怎么做-鲜莲子炒莲藕丁的做法
  • 鲜莲子炒莲藕丁怎么做-鲜莲子炒莲藕丁的做法

  • “湖北千湖之省,鱼米之乡.每年夏季大量的鲜莲蓬鲜莲藕上市.莲藕微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜.鲜嫩玉色的莲子是莲藕的种子,新鲜的莲子富含糖类,生食清爽可口.”食材明细主料鲜莲子(1小碗)莲藕(1节)姜(少许)葱(1根)红椒(半个)辅料盐(适量)白胡椒(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
  • 4851
莲藕鸡丁怎么做-莲藕鸡丁的做法
  • 莲藕鸡丁怎么做-莲藕鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)莲藕(适量)辅料胡萝卜(适量)姜蒜(适量)配料干辣子(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲藕鸡丁的做法步骤1、干辣子、姜、蒜、胡椒粉2、鸡肉、莲藕、胡萝卜3、红萝卜去皮洗干净,切成丁。蒜拍碎、姜切成丝备用。4、莲藕...
  • 29944
鱼香莲藕鸡丁怎么做-鱼香莲藕鸡丁的做法
  • 鱼香莲藕鸡丁怎么做-鱼香莲藕鸡丁的做法

  • 食材明细主料莲藕(半个)鸡胸肉(1片)小米椒(3个)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)料酒(1勺)调鱼香汁生抽(1勺)香醋(1勺)食盐(半勺)白砂糖(1勺)淀粉(1勺)葱花(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鱼香莲藕鸡丁的做法步骤1、准备食材:鸡胸肉,莲藕,小米椒。2、莲藕洗净后去皮切丁(为防止氧化泡入清水盆中),鸡胸...
  • 15444
香辣莲藕怎么做-香辣莲藕的做法
  • 香辣莲藕怎么做-香辣莲藕的做法

  • “之前发过一次,那是我第一次炒感觉有所欠缺!多做几次就好吃啦😄我一个人能吃一盘🙈。”食材明细主料莲藕(1节)辅料辣椒(2个)香葱(2棵)调料盐(1勺)生抽(2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣莲藕的做法步骤1、莲藕洗净后切薄片,过两次清水后沥干水分,防止氧化变黑!2、香葱,辣椒切段...
  • 25914
莲藕肉丁怎么做-莲藕肉丁的做法
  • 莲藕肉丁怎么做-莲藕肉丁的做法

  • “莲藕可以煲汤、清炒、红烧、榨汁、煮汤。可以说莲藕的做法有很多,最出名的要数麻辣莲藕香锅了,开胃又辣的过瘾,不过鱼认为,还是吃比较清淡点为易,这种太刺激胃的做法还是少吃。在鱼家,莲藕经常用来清炒、红烧、煲汤用。今天要跟大家分享的莲藕肉丁,是我们全家人都爱吃的一道美...
  • 6297
凉拌香辣莲藕丁怎么做-凉拌香辣莲藕丁的做法
  • 凉拌香辣莲藕丁怎么做-凉拌香辣莲藕丁的做法

  • 食材明细主料莲藕(400g)胡萝卜(100g)辅料香醋(20g)酱油(5g)盐(3g)香油(3g)朝天椒(3个)鸡精(2g)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香辣莲藕丁的做法步骤1、莲藕、胡萝卜切丁2、开水煮3-4分钟3、冷水泡10分钟4、锅烧热放姜蒜葱末5、加少许盐、鸡精、朝天椒、酱油、粗,把烹好的油倒入即可...
  • 13281
香辣凉拌莲藕怎么做-香辣凉拌莲藕的做法
  • 香辣凉拌莲藕怎么做-香辣凉拌莲藕的做法

  • “莲藕是一种很普通的食材,吃起来脆脆的,口感非常好,营养价值也高。出污泥而不染的天生丽质,端上餐桌便有了超凡脱俗的高雅,大菜小炒有了它就提升了逼格,凉拌热炒都能登上大雅之堂,您是不是对莲藕也一见倾心呢?莲藕700g;油适量;盐少许;葱1根;姜适量;干辣椒丝适量;蒜适量;花椒粒适量;麻椒...
  • 6326
酸辣莲藕丁怎么做-酸辣莲藕丁的做法
  • 酸辣莲藕丁怎么做-酸辣莲藕丁的做法

  • “#下饭菜#咸香麻辣,好吃😋”食材明细主料莲藕(400g)辅料干辣椒(若干)葱末(若干)蒜末(若干)调料生抽(2匙)老抽(1匙)醋(3匙)麻椒油(1匙)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣莲藕丁的做法步骤1、准备两节莲藕,洗净去皮。2、葱末、蒜末、干辣椒。3、莲藕切丁(切片也可以)。4、放入清水,浸泡10分...
  • 4428
莲米藕丁的做法 荷塘双宝(莲米藕丁) 莲米藕丁怎么做
  • 莲米藕丁的做法 荷塘双宝(莲米藕丁) 莲米藕丁怎么做

  • 食材明细主料新鲜莲子(250克)藕(1节)辅料枸杞(适量)配料糖(适量)白醋(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲米藕丁的做法步骤1、将莲蓬中莲子米剥出来,藕切成丁,再准备几颗枸杞;2、将枸杞用冷开水泡上;3、将藕丁放入盐水中焯烫;4、水开后再下入莲子米;5、将它们一起取出...
  • 30206
酸甜莲藕丁怎么做-酸甜莲藕丁的做法
  • 酸甜莲藕丁怎么做-酸甜莲藕丁的做法

  • 食材明细主料莲藕(一节)辅料糖(适量)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸甜莲藕丁的做法步骤1、莲藕去皮后切成1厘米左右的块,然后用水冲洗两遍。2、把藕丁放水里煮一到两分钟。然后用水冲洗至凉透,捞出沥水。3、醋两勺,糖三勺,生抽二勺,蚝油二勺,盐一...
  • 18006
香辣莲藕片怎么做-香辣莲藕片的做法
  • 香辣莲藕片怎么做-香辣莲藕片的做法

  • “香辣莲藕片越吃越过瘾的小菜一个小菜,无论口感还是味道,都棒棒的。做起来也比较简单,用烤箱空气炸锅或者户外烧烤工具都可以做到。我女儿很喜欢吃这个,边吃边赞美,妈妈,这个真好吃。也不怕辣了,一个接一个的吃,感觉下次要多做些出来。材料:莲藕一节小葱一把调料:盐辣椒面孜然粉烹...
  • 21614
糖醋莲藕丁怎么做-糖醋莲藕丁的做法
  • 糖醋莲藕丁怎么做-糖醋莲藕丁的做法

  • 食材明细主料莲藕(一节)辅料葱(适量)红辣椒(适量)调料淀粉(适量)水(适量)糖(适量)醋(适量)五香粉(适量)酱油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋莲藕丁的做法步骤1、葱,莲藕和红辣椒备用。2、红辣椒和葱改刀备用。3、莲藕切丁焯水捞出沥干水分。4、锅中入油烧热放入葱和红辣椒炒香。...
  • 7066
香辣藕丁怎么做-香辣藕丁的做法
  • 香辣藕丁怎么做-香辣藕丁的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)胡萝卜(适量)猪肉(少许)辅料蒜末(少许)油(少许)辣豆瓣酱(一勺)腌料酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣藕丁的做法步骤1、莲藕,胡萝卜切丁,剁点蒜末,猪肉切片放腌料抓匀腌制10分钟。2、莲藕,胡萝卜丁放入开水锅里烫两...
  • 27533
酸辣藕丁的做法 换个方法吃莲藕----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎么做
  • 酸辣藕丁的做法 换个方法吃莲藕----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎么做

  • “好似我很喜欢吃莲藕,每到秋季莲藕下来的适合,也是吃莲藕很适合的季节,莲藕不管是做汤还是做菜,都很好吃,今天这款【酸辣藕丁】别有一份风味,很下饭,喜欢吃辣的您不错的选择!”食材明细主料莲藕(两小段)胡萝卜(一小根)尖椒(少半根)辅料姜葱(适量)干辣椒(2个)配料盐(适量)糖(适量)生抽(半勺)鸡精(...
  • 19788
专题