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关于榨菜蒸鸽珍的家常做法的餐饮百科

榨菜蒸鸽珍怎么做-榨菜蒸鸽珍的做法
  • 榨菜蒸鸽珍怎么做-榨菜蒸鸽珍的做法

  • “只是想尝试一下。”食材明细主料鸽子珍(适量)榨菜(适量)辅料生粉(1茶匙)油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)姜(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜蒸鸽珍的做法步骤1、将鸽子珍冲洗干净后,切片。2、先加盐抓腌后加油糖生粉生抽姜末腌制约十分钟。3、下蒸锅前加入榨菜。4...
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榨菜丝秀珍菇梅豆怎么做-榨菜丝秀珍菇梅豆的做法
  • 榨菜丝秀珍菇梅豆怎么做-榨菜丝秀珍菇梅豆的做法

  • 食材明细主料榨菜丝(50克)秀珍菇(60克)梅豆(100克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝秀珍菇梅豆的做法步骤1、食材:榨菜丝、秀珍菇(已清洗)、梅豆(已摘洗)2、将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的秀珍菇和榨菜丝翻炒翻炒。4、...
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榨菜蒸蛋怎么做-榨菜蒸蛋的做法
  • 榨菜蒸蛋怎么做-榨菜蒸蛋的做法

  • “家人最爱的蒸鸡蛋,放了榨菜更好吃。”食材明细主料鸡蛋(一个)辅料榨菜(适量)香葱(适量)调料生抽(适量)芝麻油(适量)温开水(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜蒸蛋的做法步骤1、一个鸡蛋。2、倒入温开水。3、搅拌均匀,撇去浮沫。4、上面盖上一个盘子,上锅蒸10分钟。5、准备好...
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榨菜丝秀珍菇炒西芹怎么做-榨菜丝秀珍菇炒西芹的做法
  • 榨菜丝秀珍菇炒西芹怎么做-榨菜丝秀珍菇炒西芹的做法

  • “简单的家常菜,西芹粗纤维,促进肠蠕动,缓解便秘,降血压;高血压高胆固醇的人更适合吃。”食材明细主料西芹(180克)秀珍菇(80克)榨菜丝(80克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝秀珍菇炒西芹的做法步骤1、食材:西芹(已清洗切开)、秀珍菇(已清洗)、榨菜丝。2、将切好的西芹...
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榨菜藕条的做法 家常小菜——榨菜藕条 榨菜藕条怎么做
  • 榨菜藕条的做法 家常小菜——榨菜藕条 榨菜藕条怎么做

  • 食材明细主料莲藕(半节)榨菜(一小袋)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜藕条的做法步骤1、莲藕刨去皮洗净竖切成片,再切成条。2、姜、蒜去皮洗净切碎,葱洗净切碎。3、榨菜拆封倒入小碗里备用。4、炒锅上火,倒入食用油...
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榨菜丝秀珍菇煮土豆怎么做-榨菜丝秀珍菇煮土豆的做法
  • 榨菜丝秀珍菇煮土豆怎么做-榨菜丝秀珍菇煮土豆的做法

  • “土豆被称为营养最高,热量最低的蔬菜,营养价值得到了人们的一致认同。它的蛋白质甚至比大豆还好,最接近动物蛋白,土豆还有抗衰老的功效哦。营养学家指出,吃薯类不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中最少的,每天多吃薯类,可以减少脂肪摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉...
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榨菜蒸肉的做法 特快菜---榨菜蒸肉 榨菜蒸肉怎么做
  • 榨菜蒸肉的做法 特快菜---榨菜蒸肉 榨菜蒸肉怎么做

  • “星期一到五,每天都忙的不可开交,中午的饭菜是能简就简,没有时间去做复杂的菜式了。我对中午饭的要求不高,健康营养就够了,呵呵。中午,我一般做蒸菜,蒸鱼,蒸肉,蒸排骨,蒸蛋。。。。。。很方便,只要早上先准备好材料,中午下班后,只需要大约20分钟,一道好吃又营养的蒸菜就可以出现在你面...
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家常蒸菜怎么做-家常蒸菜的做法
  • 家常蒸菜怎么做-家常蒸菜的做法

  • “那天去农家乐吃了一次很美味的蒸菜,刚好冰箱里面有剩下的豌豆,就自己试着做了一次蒸菜。味道还不错,蒸菜吃着健康,做起来也省心。”食材明细主料嫩豌豆(适量)土豆(适量)米面(适量)腊肉(适量)辅料盐(适量)嫩花椒(适量)大蒜(适量)香油(适量)菜油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)家常蒸菜...
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榨菜蒸鱼块的做法 【榨菜蒸鱼块】 榨菜蒸鱼块怎么做
  • 榨菜蒸鱼块的做法 【榨菜蒸鱼块】 榨菜蒸鱼块怎么做

  • “蒸鱼的做法也很多,有最传统的米粉蒸、也可直接蒸、或加豆豉酱、其它配菜一起蒸,就如同今天加入了它---榨菜。榨菜以其特殊的、浓郁鲜香的味道、脆嫩滑爽的口感深受人们的欢迎,它即可佐餐、也可炒菜,还可做汤。这道“榨菜蒸鱼块”将鱼块的鲜嫩与榨菜的咸香完美的集合在一起...
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秀珍菇榨菜丝炒腐竹怎么做-秀珍菇榨菜丝炒腐竹的做法
  • 秀珍菇榨菜丝炒腐竹怎么做-秀珍菇榨菜丝炒腐竹的做法

  • “腐竹不仅好吃,更是一种营养丰富又可以为人体提供均衡能量的优质豆制品。这种食品在运动前后吃,可以迅速补充能量,并提供肌肉生长所需要的蛋白质。这样营养的小菜,不但好吃。。。更是怎么吃都不会胖,是想减肥瘦身MM的最佳选择哦!”食材明细主料榨菜丝(80克)秀珍菇(55克)腐竹(45克)辅...
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家常榨菜肉丝怎么做-家常榨菜肉丝的做法
  • 家常榨菜肉丝怎么做-家常榨菜肉丝的做法

  • 食材明细主料榨菜(适量)通脊肉(适量)辅料葱(适量)干红椒(适量)淀粉(适量)配料味精(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常榨菜肉丝的做法步骤1、看看原料吧2、榨菜洗净,用清水泡半小时左右,避免太咸。3、猪肉切丝。4、用料酒和淀粉上浆。5、锅里放油,油热后,下肉丝,...
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家常榨菜丝秀珍菇梅豆如何做简单又好吃
  • 家常榨菜丝秀珍菇梅豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟焯水是处理食材非常重要的一步,如果不能掌握正确的焯水方法,就不能有效地去除血污和腥味,这道榨菜丝秀珍菇梅豆,鲜美细腻。颜色鲜艳,平淡朴质的秀珍菇,翠绿鲜嫩的梅豆,酸爽的榨菜丝,搭配在一起赏心悦目,让人看了就...
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榨菜丝秀珍菇炒豆筋怎么做-榨菜丝秀珍菇炒豆筋的做法
  • 榨菜丝秀珍菇炒豆筋怎么做-榨菜丝秀珍菇炒豆筋的做法

  • 食材明细主料秀珍菇(125克)豆筋(75克)榨菜丝(80克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)榨菜丝秀珍菇炒豆筋的做法步骤1、食材:秀珍菇(已清洗)、豆筋(已泡发)、榨菜丝2、烧锅倒油烧热,下入秀珍菇翻炒翻炒。3、接着,合入泡发好的豆筋和榨菜丝翻炒翻炒。4、然后,加适量的...
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榨菜蒸鱼怎么做-榨菜蒸鱼的做法
  • 榨菜蒸鱼怎么做-榨菜蒸鱼的做法

  • “开胃下饭菜”食材明细主料鱼(1条)榨菜(适量)葱段(适量)芫茜(适量)姜丝(适量)小米辣(1只)辅料酱油(适量)花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榨菜蒸鱼的做法步骤1、任何鱼一条,小孩吃,最好挑时挑无刺的。2、先把鱼刮鳞去内脏,然后冲洗干净,把鱼骨和鱼肉分离好,放盐...
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榨菜香芹炒鸡珍怎么做-榨菜香芹炒鸡珍的做法
  • 榨菜香芹炒鸡珍怎么做-榨菜香芹炒鸡珍的做法

  • “这个菜有点辣,适当的刺激了我的味蕾,好吃又下饭,当然,下酒更好。”食材明细主料鸡珍(适量)榨菜(适量)香芹(适量)葱(适量)干辣椒(适量)蒜头(适量)姜(适量)花生油(适量)辅料酱油(1小匙)鸡粉(1小匙)酒(1小匙)盐(1小匙)糖(1小匙)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榨菜香芹炒鸡珍的做法步骤1、各材...
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剁椒蒸鸽珍怎么做-剁椒蒸鸽珍的做法
  • 剁椒蒸鸽珍怎么做-剁椒蒸鸽珍的做法

  • “上次在朋友家做了剁椒蒸草鱼,他们都说好吃。今天就试做了这道菜。”食材明细主料鸽子珍(适量)辅料泡椒(3个)指天椒(4个)姜(适量)蒜(4个)油(适量)盐(适量)糖(1茶匙)生粉(1茶匙)葱(适量)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒸鸽珍的做法步骤1、将鸽珍洗干净,切片。2、准备好油盐糖生粉指天椒...
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榨菜丝毛豆炒秀珍菇怎么做-榨菜丝毛豆炒秀珍菇的做法
  • 榨菜丝毛豆炒秀珍菇怎么做-榨菜丝毛豆炒秀珍菇的做法

  • 食材明细主料秀珍菇(70克)榨菜丝(50克)毛豆肉(60克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝毛豆炒秀珍菇的做法步骤1、食材:秀珍菇(已清洗)、榨菜丝、毛豆(已淘洗)2、将已淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的秀珍菇和榨菜丝翻...
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榨菜丝秀珍菇蛋花汤怎么做-榨菜丝秀珍菇蛋花汤的做法
  • 榨菜丝秀珍菇蛋花汤怎么做-榨菜丝秀珍菇蛋花汤的做法

  • “方便简洁的清汤,低热量,夏日需要的清爽感觉。。。”食材明细主料榨菜丝(50克)秀珍菇(70克)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝秀珍菇蛋花汤的做法步骤1、食材:榨菜丝、秀珍菇(已清洗)、鸡蛋(已打入碗中)2、在鸡蛋中,加适量的料酒。3、打成蛋液。4、...
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家常乳鸽怎么做-家常乳鸽的做法
  • 家常乳鸽怎么做-家常乳鸽的做法

  • 食材明细主料乳鸽(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)荆芥(适量)桂皮(适量)八角(适量)姜(适量)葱叶(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常乳鸽的做法步骤1、乳鸽飞水。2、材料如下。3、葱叶。4、乳鸽炸香。5、捞出来备用。6、放入锅里。7、放入乳鸽。8、放入适量生抽老...
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家常烤鸽怎么做-家常烤鸽的做法
  • 家常烤鸽怎么做-家常烤鸽的做法

  • ““飞禽莫如鸽”,鸽子肉具有很高的营养价值,含有多种营养成分,鸽子蛋有养生健脾胃的功效。鸽子全身都是宝。做烤鸽,要提前一晚腌制鸽子,最少也要8小时,才好入味。”食材明细主料鸽子(2只)姜(适量)辅料腌肉料(1包)调料蜂蜜(适量)酱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常烤鸽的做法步骤1、...
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山珍乳鸽汤怎么做-山珍乳鸽汤的做法
  • 山珍乳鸽汤怎么做-山珍乳鸽汤的做法

  • “冬天的时候要及时的进补,乳鸽汤对身体大有益处!”食材明细主料乳鸽(一只)银耳(一朵)辅料鹌鹑蛋(15枚)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山珍乳鸽汤的做法步骤1、乳鸽一只,斩成小块,焯水洗净备用2、砂锅添上适当的清水,放入焯水后的乳鸽3、放入一段葱段,几片老姜,大火烧开小火慢炖一...
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榨菜丝秀珍菇鸭蛋汤怎么做-榨菜丝秀珍菇鸭蛋汤的做法
  • 榨菜丝秀珍菇鸭蛋汤怎么做-榨菜丝秀珍菇鸭蛋汤的做法

  • “这款汤样子普通但味道鲜美。。。”食材明细主料秀珍菇(60克)榨菜丝(40克)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝秀珍菇鸭蛋汤的做法步骤1、食材:秀珍菇(已清洗)、榨菜丝、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、将已清洗好的秀珍菇和榨菜丝下入清水锅中煮开煮上2分...
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香菇榨菜蒸鸽子怎么做-香菇榨菜蒸鸽子的做法
  • 香菇榨菜蒸鸽子怎么做-香菇榨菜蒸鸽子的做法

  • “非常下饭的家常菜,汤汁都不剩,蒸菜更能保存营养不流失。”食材明细主料乳鸽(1只)榨菜(少许)香菇(适量)辅料姜丝(少许)黄豆酱(少许)蚝油(少许)香油(少许)米酒(少许)生粉(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇榨菜蒸鸽子的做法步骤1、备食材:干香菇提早泡好,姜一块,乳鸽洗净去头...
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榨菜蒸牛肉的做法 快手菜——榨菜蒸牛肉 榨菜蒸牛肉怎么做
  • 榨菜蒸牛肉的做法 快手菜——榨菜蒸牛肉 榨菜蒸牛肉怎么做

  • “有时候一个人在家,做饭就成了个大问题,不想花太多时间和精力,又想吃好点,这样就要多费点脑力了。电饭锅是一人食最好的拍档,锅底煮饭+上面蒸菜=快手饭菜,对于上班族群来讲这样的搭配是最高效的,也保持了饭菜的原汁原味。这次先写一个榨菜蒸牛肉,榨菜就用超市里卖的小包榨菜丝,辣...
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榨菜蒸蛋羹怎么做-榨菜蒸蛋羹的做法
  • 榨菜蒸蛋羹怎么做-榨菜蒸蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)榨菜(适量)辅料葱花(少许)调料盐(适量)酱油(少量)香油(少量)清水(半碗)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜蒸蛋羹的做法步骤1、准备鸡蛋和榨菜。2、少许葱花备用。3、所用到的榨菜不需太多,夹一筷子就可以。4、先把鸡蛋打入碗内,加盐调散。5、再加入半碗清水继续...
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