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关于芝麻发糕的家常做法的餐饮百科

芝麻发糕怎么做-芝麻发糕的做法
  • 芝麻发糕怎么做-芝麻发糕的做法

  • “发糕是中华糕点中最简单的做法,也是大众百姓最爱吃的糕点”食材明细主料面粉(500克)白芝麻(10克)黑芝麻(5克)辅料干酵母(10克)吉士粉(10克)蛋白糖(5克)鲜奶精(10克)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻发糕的做法步骤1、将面粉,酵母加入水搅拌成面糊,然后加入吉士粉,鲜奶精,蛋白糖继续搅...
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发面芝麻糖饼的做法 【东北】发面芝麻糖饼 发面芝麻糖饼怎么做
  • 发面芝麻糖饼的做法 【东北】发面芝麻糖饼 发面芝麻糖饼怎么做

  • “东北人喜欢吃面食,烙饼是强项,我从小和父亲学的,几十年了,做出来还是那个味道。来南方后很少做,南方太热了吃饼会上火,趁着天还没热起来抓紧时间吃几次。500克面粉烙了12个饼,6个黑芝麻馅,6个红糖馅,家乡的味道,幸福感满满的。”食材明细主料温水(260g)普通面粉(500g)酵母(5g)辅料白糖(...
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芝麻发面饼怎么做-芝麻发面饼的做法
  • 芝麻发面饼怎么做-芝麻发面饼的做法

  • “今天早上,我的早餐。发了一个芝麻豆沙发面饼,有人喜欢。我就烙了几个豆沙馅的,其余的烙的红糖馅,我记录下来了。你可以随意换馅。”食材明细主料普通面粉(1斤)鸡蛋(2个)白糖(1勺)酵母(4克)辅料温水(150ml)白糖(1大勺)红糖(1大勺)白面(1大勺)油(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝麻发面...
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红糖黑芝麻发糕怎么做-红糖黑芝麻发糕的做法
  • 红糖黑芝麻发糕怎么做-红糖黑芝麻发糕的做法

  • “家里黑芝麻粉很多,我想快速用掉就做了这个发糕。做的大理石效果,也可以一层一层的。这次和的面糊较稠,是一个很稀软的面团。”食材明细主料面粉(300克)黑芝麻粉(100克)红糖(40克)白糖(40克)水(260克)辅料酵母(6克)泡打粉(6克)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖黑芝麻发糕的做法步骤1...
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黑芝麻红枣发糕怎么做-黑芝麻红枣发糕的做法
  • 黑芝麻红枣发糕怎么做-黑芝麻红枣发糕的做法

  • “黑芝麻中富含丰富的天然维生素E,维生素E是良好的抗氧化剂,适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。黑芝麻也可以减肥塑身。黑芝麻含有丰富营养,因而在延缓人的衰老及美容方面起了极大的作用。松软香甜的黑芝麻发糕,口感非常宣软,老人孩子都喜欢吃。”食材明细主料面粉(300...
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蒸大枣鸡蛋黑白芝麻发糕怎么做-蒸大枣鸡蛋黑白芝麻发糕的做法
  • 蒸大枣鸡蛋黑白芝麻发糕怎么做-蒸大枣鸡蛋黑白芝麻发糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)大枣(2个)面粉(适量)辅料发酵粉(适量)食用碱(适量)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)糟香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸大枣鸡蛋黑白芝麻发糕的做法步骤1、打发一个全蛋液,直到发白成水状,2、面粉分几次加入蛋液搅拌均匀成稀糊状3、大枣取核切丁搅拌入蛋糊中4、发酵粉少量...
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黑芝麻发糕怎么做-黑芝麻发糕的做法
  • 黑芝麻发糕怎么做-黑芝麻发糕的做法

  • “自制的黑芝麻馅料太多,抓紧消耗一下。”食材明细主料面粉(400g)清水(适量)辅料自制黑芝麻馅料(适量)酵母粉(5g)葡萄干(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻发糕的做法步骤1、在自制的黑芝麻馅料中加入适量的清水搅拌均匀。2、加入面粉和酵母粉。3、搅拌均匀,形成糊状。4、...
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黑芝麻牛奶发糕怎么做-黑芝麻牛奶发糕的做法
  • 黑芝麻牛奶发糕怎么做-黑芝麻牛奶发糕的做法

  • 食材明细主料牛奶(适量)面粉(适量)黑芝麻糊(适量)红糖(适量)发酵粉(适量)鸡蛋(适量)辅料葡萄油(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑芝麻牛奶发糕的做法步骤1、材料如下。2、三勺面粉。3、分别放入材料。4、加入牛奶搅拌。5、搅拌均匀。6、烤45分钟。7、切块备用。8、好香好香。...
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荞麦面黑芝麻发糕怎么做-荞麦面黑芝麻发糕的做法
  • 荞麦面黑芝麻发糕怎么做-荞麦面黑芝麻发糕的做法

  • “荞麦面,荞麦属粗粮,含有丰富的植物纤维、植物蛋白、烟酸、芦丁,有降低人体血脂、保护视力和预防脑血管疾病的功效。有抗菌、抗炎、止咳平喘的功效;具有消炎、抑制人机体的炎症,平衡代谢的功效;荞麦面可替代米面,有降低血糖的功效。”食材明细主料荞麦面(150g)普通面粉(150g)鸡蛋(1...
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芝麻盐发面饼怎么做-芝麻盐发面饼的做法
  • 芝麻盐发面饼怎么做-芝麻盐发面饼的做法

  • “妈妈年龄大了,牙不好,想吃饼的时候,就做发面饼。发面饼绵软、易消化,最适于老年人和孩子食用。在发面饼中加入各种调味,那更是美味。”食材明细主料金龙鱼河套雪花粉(250克)清水(130克)芝麻(2克)辅料盐(适量)食用油(适量)发酵粉(2克)原味(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻盐发面饼的做法...
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奶香黑芝麻发糕怎么做-奶香黑芝麻发糕的做法
  • 奶香黑芝麻发糕怎么做-奶香黑芝麻发糕的做法

  • “最近老妈特别爱吃发糕,家里又买了不少的黑芝麻粉,做个奶香黑芝麻发糕,营养又健康,冬天就是要吃得滋补一点儿呀!”食材明细主料牛奶(250g)面粉(250g)酵母粉(4g)黑芝麻粉(50g)白砂糖(50g)辅料葡萄干(一把)枸杞(一把)红枣(几颗)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香黑芝麻发糕的做法步骤1、把...
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蜂窝煤黑芝麻发糕怎么做-蜂窝煤黑芝麻发糕的做法
  • 蜂窝煤黑芝麻发糕怎么做-蜂窝煤黑芝麻发糕的做法

  • “现代人生活节奏快,压力大,年轻人也经常加班、熬夜,于是很多人都有高血压、掉头发、缺钙和便秘的症状。这时候有一种食物,不但能缓解以上情况,还能滋补肝肾,延年益寿,它就是黑芝麻。芝麻分为白芝麻和黑芝麻,黑芝麻的药用滋补作用比白芝麻好。平时我们吃黑芝麻,顶多是在拌菜里或者...
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黑面红枣芝麻发糕怎么做-黑面红枣芝麻发糕的做法
  • 黑面红枣芝麻发糕怎么做-黑面红枣芝麻发糕的做法

  • 食材明细主料黑面(100g)高筋面粉(200g)辅料酵母(3克)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑面红枣芝麻发糕的做法步骤1、按黑面100克,高筋面粉200克混合加入白糖,酵母拌匀。2、用温水搅匀。3、加入黑芝麻,红枣碎。4、再次搅匀,多搅搅,搅的时间越长,发糕口感越细腻。5、倒入模具...
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芝麻糕怎么做-芝麻糕的做法
  • 芝麻糕怎么做-芝麻糕的做法

  • “一直都想做这样的传统糕点,只是懒于做熟面粉。现在既然有了熟面粉,这样的点心做起来就非常容易了。这种传统的芝麻糕,吃起来香软可口,甜而不腻,口感滋润,入口即化。”食材明细主料自制黑芝麻粉(30克)熟面粉(50克)糖粉(40克)猪油(10克)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻糕的做法...
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黑芝麻发面饼的做法 家常主食----黑芝麻三合面发面饼 黑芝麻发面饼怎么做
  • 黑芝麻发面饼的做法 家常主食----黑芝麻三合面发面饼 黑芝麻发面饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)玉米面粉(50克)黄豆面粉(30克)辅料黑芝麻(50克)配料大豆油(适量)精盐(2克)五香粉(2克)葱花(少许)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻发面饼的做法步骤1、将玉米面粉,黄豆面粉,酵母放入面粉中。2、搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。3、和成面团,放温暖处醒发。4...
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芝麻酱发面饼怎么做-芝麻酱发面饼的做法
  • 芝麻酱发面饼怎么做-芝麻酱发面饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)辅料酵母(3g)白糖(3g)泡打粉(3g)芝麻酱(适量)酱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻酱发面饼的做法步骤1、准备面粉,撒入3克白糖。2、酵母用温水化开,倒入面粉搅拌,揉成面团。3、盖上保鲜膜发酵。4、发酵至两倍大。5、案板撒上面粉,面团揉开,加入3克泡打粉揉匀。6...
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发面芝麻饼怎么做-发面芝麻饼的做法
  • 发面芝麻饼怎么做-发面芝麻饼的做法

  • “早餐系列。”食材明细主料面粉(300克)辅料发酵粉(2克)白砂糖(半勺)调料盐(一勺)南德(2克)香油(2勺)咸香(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)发面芝麻饼的做法步骤1、取适量的面粉放入大碗中,加入2克发酵粉、少许白砂糖、适量的清水搅拌成面絮后揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,让其发酵至两倍大...
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芝麻发面饼的做法 家常主食----芝麻发面饼 芝麻发面饼怎么做
  • 芝麻发面饼的做法 家常主食----芝麻发面饼 芝麻发面饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)辅料酵母(2克)芝麻(适量)配料精盐(1克)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻发面饼的做法步骤1、将酵母,芝麻,精盐放入面粉中,搅拌均匀,用温水慢慢的搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。2、将醒发好的面团,放到案板上,将面团搓成长条,切成段。3、将每一段擀成小圆...
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芝麻发面糖饼怎么做-芝麻发面糖饼的做法
  • 芝麻发面糖饼怎么做-芝麻发面糖饼的做法

  • “筋软甜香。”食材明细主料发面(适量)辅料白糖(适量)面粉(适量)白芝麻(适量)甜香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻发面糖饼的做法步骤1、碗里适量白糖。2、加入适量面粉拌匀。3、蒸馒头剩下两个剂子,用来做芝麻糖饼。4、擀成厚点的圆饼。5、倒入一半糖粉。6、捏成大褶包子。7...
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发面芝麻饼的做法 家常主食----发面芝麻饼 发面芝麻饼怎么做
  • 发面芝麻饼的做法 家常主食----发面芝麻饼 发面芝麻饼怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(300克)辅料酵母(3克)熟芝麻(少许)配料白糖(少许)精盐(少许)色拉油(适量)五香粉(少许)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)发面芝麻饼的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐放入普通面粉中搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团,放温暖处醒发2小时左右。3、将醒发好的面...
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南瓜芝麻发糕的做法 DIY宝宝食谱之南瓜芝麻发糕 南瓜芝麻发糕怎么做
  • 南瓜芝麻发糕的做法 DIY宝宝食谱之南瓜芝麻发糕 南瓜芝麻发糕怎么做

  • “作为全职妈妈,给宝宝做饭的时候,我们可以让宝宝参与进来。这样不会冷落宝宝,宝宝也开心的要命,拍照的那双小手,就是我儿子在抓芝麻吃。这款南瓜与面粉结合的主食,用🍰托蒸,即小巧又可爱,关键是适合宝宝的小手拿住吃,松松软软的,小宝宝牙齿没长全,学习吃饭的最近拍档。因为有宝宝要...
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发面芝麻糖饼怎么做-发面芝麻糖饼的做法
  • 发面芝麻糖饼怎么做-发面芝麻糖饼的做法

  • 食材明细主料面粉(220g)清水(50g)玉米油(10g)鸡蛋(2个)酵母(2g)辅料白糖(20g)面粉(1勺)熟芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)发面芝麻糖饼的做法步骤1、酵母用水化开。2、将面粉、鸡蛋、玉米油和酵母液混合。3、和成光滑的面团,醒发1小时左右。4、醒好的面团取出排气,平均分成8份,...
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家常芝麻大饼怎么做-家常芝麻大饼的做法
  • 家常芝麻大饼怎么做-家常芝麻大饼的做法

  • 食材明细主料发酵面团(适量)辅料食用油(适量)白芝麻(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常芝麻大饼的做法步骤1、用适量面粉、酵母、一个鸡蛋、一勺食用油、适量水揉成的柔软的面团,发酵至两倍大即可。2、取一块面团擀成适量大小。3、抹上一层食用油。4、将它从一端卷起。...
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蒸黑芝麻米糕的做法 营养美味防脱发的蒸黑芝麻米糕 蒸黑芝麻米糕怎么做
  • 蒸黑芝麻米糕的做法 营养美味防脱发的蒸黑芝麻米糕 蒸黑芝麻米糕怎么做

  • “多吃黑芝麻有益于头发健康,添加了黑芝麻的米糕香味浓郁,绵软可口,操作也特别简单。”食材明细主料大米(150克)水(160克)黑芝麻粉(90克)鸡蛋(1个)低筋粉(15克)辅料玉米油(30克)白糖(70克)泡打粉(4克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸黑芝麻米糕的做法步骤1、大米浸泡一晚,加水用破壁机磨...
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基础发面烙饼 芝麻发面烙饼怎么做-芝麻发面烙饼的做法 芝麻发面烙饼
  • 基础发面烙饼 芝麻发面烙饼怎么做-芝麻发面烙饼的做法 芝麻发面烙饼

  • “基础发面烙饼,经常会做的烙饼之一,方便快捷,可做包馅也可不包馅,做好的饼子后期夹各种菜。”食材明细主料中筋面粉(500克)水(280克)猪油(20克(可换成植物油15克))盐(2克)白砂糖(10克)酵母(3克)辅料食用油(适量)白芝麻(适量)原味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻发面烙饼的做法步骤1、所有材...
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