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关于香煎针良鱼的餐饮百科

香煎针良鱼怎么做-香煎针良鱼的做法
  • 香煎针良鱼怎么做-香煎针良鱼的做法

  • “针良鱼是莱州湾的特产这种鱼的骨头是绿颜色的味道非常鲜美每年五月就是针良鱼丰收季当地常有“吃过针良鱼就过鱼市了”的说法每当这时妈妈总会买下好多冷冻起来给我这个馋猫解馋针良鱼清汆比较多这次介绍下香煎的方法也很好吃”食材明细主料针良鱼(一尾)辅料葱(适量)姜(适量...
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香煎奥尔良鸡排怎么做-香煎奥尔良鸡排的做法
  • 香煎奥尔良鸡排怎么做-香煎奥尔良鸡排的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(一块)辅料奥尔良酱料(适量)料酒(适量)调料油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香煎奥尔良鸡排的做法步骤1、准备好鸡胸肉,清洗干净。2、在中间划几刀。3、加料酒和奥尔良酱料,用手抓匀。4、腌一个小时入味。5、起锅烧油,油七成热时,下入鸡排煎香至熟,煎至两...
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改良版香煎三文鱼如何做简单又好吃
  • 改良版香煎三文鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料三文鱼块:2块(一家三口一块即可)辅料红酒:适量生姜片:少许大蒜:少许洋葱:少许红萝卜:少许芹菜:少许茴香粉:少许鲜柠檬:四分之一个盐:少许具体步骤1.三文鱼用红酒,蒜末,橄榄油和茴香粉腌制20分钟。2.胡萝卜,西芹切好,...
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香煎金针菇培根卷怎么做-香煎金针菇培根卷的做法
  • 香煎金针菇培根卷怎么做-香煎金针菇培根卷的做法

  • “金针菇培根是一道由金针菇和培根组合而成的美味菜肴。培根:含有磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等;金针菇:含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇...
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干煎银针鱼怎么做-干煎银针鱼的做法
  • 干煎银针鱼怎么做-干煎银针鱼的做法

  • 食材明细主料咸银针鱼(200g)辅料油(适量)葱(适量)姜丝(适量)配料辣椒粉(适量)孜然粉(适量)料酒(适量)醋(适量)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干煎银针鱼的做法步骤1、咸银针鱼200g。2、辣椒粉、孜然粉。3、咸银针鱼用清水浸泡1小时以上。4、洗净后沥干水分,加料酒、醋腌渍10分钟,去除腥...
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香煎火腿金针菇卷怎么做-香煎火腿金针菇卷的做法
  • 香煎火腿金针菇卷怎么做-香煎火腿金针菇卷的做法

  • 食材明细主料火腿(适量)金针菇(适量)辅料孜然(适量)芝麻(适量)葱花(适量)蒜蓉辣酱(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎火腿金针菇卷的做法步骤1、火腿用削皮器,削成薄片。2、金针菇去根撕成小朵。3、金针菇用火腿卷起来,牙签固定。4、全部做好。5、锅中热油放金针菇卷。6、煎制...
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香煎奥尔良五花肉片怎么做-香煎奥尔良五花肉片的做法
  • 香煎奥尔良五花肉片怎么做-香煎奥尔良五花肉片的做法

  • 食材明细主料五花肉片(适量)辅料奥尔良腌料(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香煎奥尔良五花肉片的做法步骤1、五花肉片洗净。2、放入奥尔良腌料。3、加入适量水混合拌匀腌制半小时。4、放入煎锅中煎熟。5、成品。...
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香煎金针菇怎么做-香煎金针菇的做法
  • 香煎金针菇怎么做-香煎金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(1把)辅料葱花(少许)姜末(少许)植物油(1勺)调料盐(少许)辣椒孜然粉(少许)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎金针菇的做法步骤1、金针菇洗干净切去根。2、平底锅放油烧热,放入葱姜末爆香。3、放入金针菇大火煎。4、中途翻面2次。5、煎金针菇发焦黄时放入辣椒孜然...
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香葱鸡蛋煎金针菇怎么做-香葱鸡蛋煎金针菇的做法
  • 香葱鸡蛋煎金针菇怎么做-香葱鸡蛋煎金针菇的做法

  • “色泽金黄,口感咸香,菌菇鲜美,妥妥的美味下饭菜~”食材明细主料金针菇(适量)鸡蛋(三个)辅料香葱(适量)芝麻(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)白醋(几滴)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱鸡蛋煎金针菇的做法步骤1、备好食材:如图,分别清洗干净备用。2、分别切成小段。3、鸡蛋备好。4、鸡蛋...
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香煎针鱼怎么做-香煎针鱼的做法
  • 香煎针鱼怎么做-香煎针鱼的做法

  • 食材明细主料针鱼(4条)辅料鸡蛋(1个)玉米淀粉(适量)配料盐(少许)黄酒(1勺半)大料(2瓣)花椒(20粒左右)葱段(适量)姜片(适量)柠檬汁(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香煎针鱼的做法步骤1、去除鱼内脏、腮后用清水洗净后防御盆中。2、向盆中放1少半的黄酒,少许盐,花椒,大料,葱段,姜片。然后挤...
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香煎奥尔良鸡胸肉怎么做-香煎奥尔良鸡胸肉的做法
  • 香煎奥尔良鸡胸肉怎么做-香煎奥尔良鸡胸肉的做法

  • “儿子点什么我就做什么”食材明细主料鸡胸肉(300g)奥尔良腌料(30g)辅料水(20g)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎奥尔良鸡胸肉的做法步骤1、准备自找的鸡胸肉2、切成薄片3、放入奥尔良腌料和水4、戴一次性手套反复抓匀腌制半个小时5、锅中加入适量油烧热,放入腌制好的鸡胸...
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干煎针鱼怎么做-干煎针鱼的做法
  • 干煎针鱼怎么做-干煎针鱼的做法

  • “银光闪闪的针鱼很新鲜,我便用调料腌好蒙上保鲜膜放进了冰箱。新鲜的针鱼,最好腌制后用烘烤方法来制作,吃起来味道最妙!妈妈家没有烤箱只能另换做法了。下面就用针鱼制作一道干煎的下酒小菜,名字就叫做“干煎针鱼”,这种做法最适合在家中烹制。”食材明细主料针鱼(500克)辅料葱(4...
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香煎培根金针菇卷怎么做-香煎培根金针菇卷的做法
  • 香煎培根金针菇卷怎么做-香煎培根金针菇卷的做法

  • “以前知道培根和芦笋搭配很好吃,今天才知道,培根和金针菇也是绝配!香煎培根金针菇卷----给味觉意想不到的惊喜。”食材明细主料培根(半包)金针菇(一包)辅料海鲜酱(少许)红烧汁(少许)生粉(少许)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香煎培根金针菇卷的做法步骤1、准备好食材:培根&金针菇2...
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鱼香金针茹怎么做-鱼香金针茹的做法
  • 鱼香金针茹怎么做-鱼香金针茹的做法

  • “翻看朋友圈,大家都没有去辜负周末的好天气,和三五小伙伴外出放松心情,放飞自我。公园里的花花草草已经有迫不及待地钻出来,等待着大家去发现它们。大地复苏,一切好看的好吃的都在等待着我们了。超市里很多蔬菜也都比以往新鲜。今天买回了好几样时蔬,外加一袋金针菇。以前金针...
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鱼香金针菇怎么做-鱼香金针菇的做法
  • 鱼香金针菇怎么做-鱼香金针菇的做法

  • “这是一道微辣微酸微甜的菜,主料是白色的金针菇。金针菇具有健脑益智,抗菌消炎,抗肿瘤,促进人体新陈代谢的作用,日本称之为增智菇。在中医五行理论中,白色属金,主肺,白色食物偏平凉,能健肺爽声,促进肠胃蠕动。”食材明细主料金针菇(200克)黑木耳(适量)胡萝卜(半根)辅料蒜头(2瓣)小葱(适量)淀...
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香煎奥尔良鸡翅怎么做-香煎奥尔良鸡翅的做法
  • 香煎奥尔良鸡翅怎么做-香煎奥尔良鸡翅的做法

  • 食材明细主料全翅(4个)辅料百利奥尔良腌料(2勺)清水(4勺)微辣(口味)煎(工艺)一天(耗时)简单(难度)香煎奥尔良鸡翅的做法步骤1、全翅解冻后浸泡2小时!泡出血水!洗净沥干!用牙签在两面都扎一些洞!方便入味!2、放入腌料和清水3、带手套抓抹均匀!4、盖上保鲜膜冷藏(不是冷冻)12小时!5、锅中刷一层油,...
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改良鱼香肉丝怎么做-改良鱼香肉丝的做法
  • 改良鱼香肉丝怎么做-改良鱼香肉丝的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(一根大概200克)青椒(一个)肉丝(100克)辅料木耳(50克左右)配料番茄酱(少许)白糖(一勺)盐(少许)味精(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)改良鱼香肉丝的做法步骤1、1、胡萝卜、青椒、木耳焯水备用2、肉丝用淀粉抓好。2、3、锅内少许花生油,撒一些花椒粉,葱花炝锅放入...
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香草新奥尔良煎牛排怎么做-香草新奥尔良煎牛排的做法
  • 香草新奥尔良煎牛排怎么做-香草新奥尔良煎牛排的做法

  • “美食背后的故事~:牛排的作用:1..补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。2.适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。而且现在的牛排,猪排,羊排都可以在家里用烤箱或空气炸锅做出美味的佳肴,不仅干净,还可以和家人一起享受美味了。...
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奥尔良香煎五花肉怎么做-奥尔良香煎五花肉的做法
  • 奥尔良香煎五花肉怎么做-奥尔良香煎五花肉的做法

  • “馋烤肉的时候,用煎的方法代替也不错。我是一个懒人,不喜欢过度烹饪。总是粗暴地把五花肉切片下锅煎熟,配以辣酱和生菜吃。说实在的,我觉得这样也非常好吃。家里好多烤肉料,烤箱也摆在那儿,但总没有勇气去烤东西吃,主要是嫌麻烦,而且清洁也费事。干脆,用烤肉料来腌制,用不粘锅来煎...
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香煎五香麻辣金针菇怎么做-香煎五香麻辣金针菇的做法
  • 香煎五香麻辣金针菇怎么做-香煎五香麻辣金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)鸡精(适量)橄榄油(适量)芝麻(适量)葱花(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎五香麻辣金针菇的做法步骤1、食材提前洗净晾干水份备用。晾得越干越好2、将食材平铺在平底锅上,在上面刷上一层薄油,大火...
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油煎新奥尔良草鱼块怎么做-油煎新奥尔良草鱼块的做法
  • 油煎新奥尔良草鱼块怎么做-油煎新奥尔良草鱼块的做法

  • 食材明细主料草鱼(1条)辅料新奥尔良腌料(70克)姜片(适量)料酒(4勺)盐(适量)蒜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油煎新奥尔良草鱼块的做法步骤1、食材:草鱼(已去内脏洗净)、新奥尔良腌料、姜片。2、将草鱼去头去尾放在案板上切块。3、放入大盆中,搁入姜片。4、接着,搁入新奥尔良腌料,加4勺...
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香煎孜然金针菇怎么做-香煎孜然金针菇的做法
  • 香煎孜然金针菇怎么做-香煎孜然金针菇的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)金针菇(适量)辅料蒜蓉(适量)生抽(适量)香油(适量)孜然粉(适量)辣椒油(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎孜然金针菇的做法步骤1、将蒜蓉,生抽,辣椒油,香油混合均匀。2、豆腐皮(豆腐皮有厚的和薄的两种,根据自己的喜好选择)洗净,切成大概12cm长,2cm宽的条。3、...
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风味香煎小针鱼如何做简单又好吃
  • 风味香煎小针鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小针鱼是我非常喜欢的一种鱼类,不仅价格实惠,口感鲜香,而且烹饪过后基本可以忽略鱼刺的存在,吃起来非常爽口,这种鱼的烹饪方法有很多种,有配合咸菜一起炖煮的,也有像这道香煎小针鱼一样炸制的,后者使得真道菜的口...
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培根香煎金针菇怎么做-培根香煎金针菇的做法
  • 培根香煎金针菇怎么做-培根香煎金针菇的做法

  • “咸香入味,金针菇脆爽,培根的香与金针菇的鲜完美搭配,味道还是很不错的~”食材明细主料金针菇(适量)培根(适量)辅料香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)培根香煎金针菇的做法步骤1、金针菇去根部洗净备用。2、培根提前解冻用清...
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麻辣烤针良怎么做-麻辣烤针良的做法
  • 麻辣烤针良怎么做-麻辣烤针良的做法

  • 食材明细主料针良鱼(2条)辅料辣椒粉(3勺)盐(2勺)姜碎(适量)食用油(3勺)料酒(2勺)黑胡椒份(3克)郫县辣椒酱(2勺)芝麻(适量)香葱碎(适量)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣烤针良的做法步骤1、针良鱼处理干净切成段,放到烤盘上!2、之后撒上盐,辣椒粉,料酒,姜碎,黑胡椒份,食用油静置半小时,然后烤箱...
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