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关于姜香笋的餐饮百科

姜香笋拌鸡丝怎么做-姜香笋拌鸡丝的做法
  • 姜香笋拌鸡丝怎么做-姜香笋拌鸡丝的做法

  • “用丘比的沙拉汁做凉菜,真是方便,食材处理好了,想用哪个口味就用哪个口味儿,简单快捷,味道也很赞。”食材明细主料鸡胸肉(适量)青笋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)丘比姜香沙拉汁(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜香笋拌鸡丝的做法步骤1、材料图。2、鸡肉用加了...
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姜香莴苣丝的做法 快手菜--姜香莴苣丝 姜香莴苣丝怎么做
  • 姜香莴苣丝的做法 快手菜--姜香莴苣丝 姜香莴苣丝怎么做

  • “工作繁忙,亚历山大,没有更多的时间来处理食材,快手菜而且还是轻食菜是我们的最佳选择;买莴苣,摊主会给你削皮,买回家只需简单的几步,就能吃上可口的饭菜。”食材明细主料莴苣(二根)辅料盐(适量)姜香沙拉汁(二大勺)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜香莴苣丝的做法步骤1、买回的莴...
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姜香鲈鱼怎么做-姜香鲈鱼的做法
  • 姜香鲈鱼怎么做-姜香鲈鱼的做法

  • “本来就喜欢姜,天天去菜市场,天天看到那些诱人的嫩姜,忍不住就多做了几道重姜的菜。青蒸鱼,我们喜欢用蒸鱼豉油调味,我今天改变一下,调味时特别的加入了大量的姜末醋和芝麻油,味道也很棒,得到了家人的认同。材料:一斤左右的鲈鱼一条配料:姜50克加20克葱30克香菜红椒调料:盐3克糖5克...
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酱香子姜的做法 【川菜】:酱香子姜 酱香子姜怎么做
  • 酱香子姜的做法 【川菜】:酱香子姜 酱香子姜怎么做

  • “酱香子姜的特色酱香浓郁,微辛回甜,脆嫩适口,是川菜菜谱里常见的家常菜,子姜有揭晓散寒、健脾促进餐欲、化痰行水之功效。”食材明细主料即食子姜(适量)辅料香油(2勺)甜面酱(2勺)葱花(适量)白糖(1/2勺)盐(1/2勺)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香子姜的做法步骤1、即食子姜开包装,洗...
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姜香变蛋怎么做-姜香变蛋的做法
  • 姜香变蛋怎么做-姜香变蛋的做法

  • “我个人很喜欢吃变蛋,真是很佩服发明变蛋的人,可以创造出这样的美味,这次用的丘比姜香口味的沙拉汁,只需要花几分钟时间简单的凉拌一下,就能做成一道快手的风味凉菜。变蛋形似琥珀,油亮照人;咸淡适宜,滑润爽口;柔软细腻,回味无穷!增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有...
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姜末蒸香肠怎么做-姜末蒸香肠的做法
  • 姜末蒸香肠怎么做-姜末蒸香肠的做法

  • 食材明细主料香肠(1根)辅料姜末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜末蒸香肠的做法步骤1、准备一根香肠。2、切片备用。3、撒上姜末。4、煮饭时蒸上即可。5、成品图。...
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姜汁莴笋如何做简单又好吃
  • 姜汁莴笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料莴笋:300姜:25辅料白醋:15精盐:适量香油:8公克白糖:少量具体步骤1.莴笋洗净去皮,切成细丝(可用刀也可用刨丝工具),装入一大碗里;2.将生姜洗净去皮,取5克生姜切成姜丝拌入莴笋丝里,另20克切成小块分次放进压蒜器,对准装...
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姜汁双笋的做法 姜汁双笋──“鱼儿厨房”私房菜 姜汁双笋怎么做
  • 姜汁双笋的做法 姜汁双笋──“鱼儿厨房”私房菜 姜汁双笋怎么做

  • “这个季节,懒人必备的一道拿手菜,简单易做又美味健康。啊?!双笋原来是这二货?!偶还以为是冬笋跟春笋呢……”食材明细主料冬笋(600g(去壳削头后约300g))莴笋(400g)辅料生姜(25g)盐(适量)植物油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜汁双笋的做法步骤1、配料:1、买回的冬笋洗净...
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香卷姜片怎么做-香卷姜片的做法
  • 香卷姜片怎么做-香卷姜片的做法

  • “姜是烹饪中经常使用的一种调味品原料,中国有着“冬吃萝卜夏吃姜”的传统说法。姜不仅仅作为调味品出现在人们生活中,同时可以开胃健脾、促进食欲、杀菌解毒、促进睡眠,夏季食用还有防暑、降温、提神的功效。姜莱头道菜精选中国“生姜之乡”--莱芜的“童姜”为主要原料,通过...
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酸子姜拌青笋怎么做-酸子姜拌青笋的做法
  • 酸子姜拌青笋怎么做-酸子姜拌青笋的做法

  • “紫姜又叫子姜,其实就是生姜因尖部发紫而得名,腌制的紫姜咸辣酸爽,不论用来下粥或是做菜时放上一些,味道都特别的香爽,过年大鱼大肉的吃多了总是想吃一些爽口的凉菜,于是就是酸子姜拌了一盘木耳青笋。黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动...
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姜香排骨怎么做-姜香排骨的做法
  • 姜香排骨怎么做-姜香排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料桂皮(适量)葱(适量)八角(适量)配料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)姜香排骨的做法步骤1、排骨,姜片,八角,桂皮。2、将排骨放进电压锅里,放进姜片,八角,桂皮。3、倒进适量的清水。4、高压30分钟。5、开盖调入精盐烧开,再放进葱头出锅。6、姜香排骨即成...
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姜香虾怎么做-姜香虾的做法
  • 姜香虾怎么做-姜香虾的做法

  • “虾含有丰富的营养元素,姜有各种主治功能,二者在营养搭配上的到创新。口感不错,虾的鲜味和姜的香味柔和的想衬。口感鲜香,更具营养的的虾之吃法。”食材明细主料虾(适量)辅料姜(适量)鲜辣椒(适量)大葱(适量)配料鸡精(适量)花椒粉(适量)香油(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通...
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葱香洋姜怎么做-葱香洋姜的做法
  • 葱香洋姜怎么做-葱香洋姜的做法

  • “葱香浓郁,咸淡适口,下饭清爽小菜。随拌随食,方便。”食材明细主料洋姜(适量)葱绿(适量)红椒(一个)辅料盐(适量)香油(适量)葱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香洋姜的做法步骤1、洋姜,葱绿部分,红椒。2、洋姜切薄片。3、葱绿切斜段。4、名椒切斜段。5、三样食材放碗内。6、适量盐,香油...
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橙香姜撞奶怎么做-橙香姜撞奶的做法
  • 橙香姜撞奶怎么做-橙香姜撞奶的做法

  • “姜汁撞奶,一道著名的沙湾甜品,嫩滑的口感配上淡淡的姜辣味,让你一口爱上。饭后用来招待亲朋好友,也不失为一道亮丽美味的甜品哟。”食材明细主料纯牛奶(1袋)姜(两大块)辅料橙子(1个)白糖(2勺)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橙香姜撞奶的做法步骤1、准备所需材料。2、橙子洗净,...
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姜丝酱香螺怎么做-姜丝酱香螺的做法
  • 姜丝酱香螺怎么做-姜丝酱香螺的做法

  • 食材明细主料香螺(400克)姜丝(10克)黄豆酱(20克)辅料葱丝(3克)花生油(10克)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝酱香螺的做法步骤1、香螺洗净。2、葱姜切丝。3、锅烧热油。4、油热当葱姜丝爆香。5、倒入香螺煸炒,如果不会控制火候,可以把香螺先焯水。6、取黄豆酱。7、加入黄豆酱煸...
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香滑姜撞奶怎么做-香滑姜撞奶的做法
  • 香滑姜撞奶怎么做-香滑姜撞奶的做法

  • 食材明细主料牛奶(250ML)辅料姜(50克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香滑姜撞奶的做法步骤1、1准备材料2、2姜去皮.剁成姜茸3、3.把剁好的姜茸放进蒜茸夹里压出姜汁4、4.牛奶入奶锅中,加入砂糖。5、5.中小煮至微开,熄火.晾凉。6、6.待温度降至70度左右时,倒入装着姜汁的碗中,...
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莴笋胡萝卜仔姜炒香肠怎么做-莴笋胡萝卜仔姜炒香肠的做法
  • 莴笋胡萝卜仔姜炒香肠怎么做-莴笋胡萝卜仔姜炒香肠的做法

  • “香肠太肥了,煮熟炒着吃也不错哦!”食材明细主料香肠(1节(熟香肠))胡萝卜(1根)莴笋(1/2根)仔姜(1块)辅料大蒜(1瓣)大葱(1段)食用油(少许)鸡精(少许)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋胡萝卜仔姜炒香肠的做法步骤1、食材如上图2、莴笋去皮洗净切片3、胡萝卜去皮洗净切片4、仔姜洗净...
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姜豆香肉包怎么做-姜豆香肉包的做法
  • 姜豆香肉包怎么做-姜豆香肉包的做法

  • “街上卖的馅料较为固定,自己做可以把自已喜欢吃的东西都放进去,按自已的口味调配,料足味美!”食材明细主料肉末(适量)姜豆(适量)卤香干(适量)香菇(适量)小麦自发粉(1000克)辅料豆瓣酱(适量)蚝油(适量)盐(少许或不加)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)姜豆香肉包的做法步骤1、小麦自发粉不用...
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子姜香辣鱼怎么做-子姜香辣鱼的做法
  • 子姜香辣鱼怎么做-子姜香辣鱼的做法

  • “工作一直很忙,平时也比较少做饭了,有时拍下来后又没空上传到这。感觉有点亏对大家呀!今天就为大家带来这一道超级好吃,超级下饭的子姜香辣鱼,希望大家会喜欢吧!”食材明细主料福寿鱼(1条)子姜(1根)辅料辣豆瓣酱(1汤匙)盐(1茶匙)白糖(2汤匙)老抽(少许)生抽(少许)米醋(2汤匙)微辣(口味)焖(工艺)十分...
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仔姜舂火烧竹笋怎么做-仔姜舂火烧竹笋的做法
  • 仔姜舂火烧竹笋怎么做-仔姜舂火烧竹笋的做法

  • “云南的竹笋出土时间与北方相反,要到每年的雨季来临时竹笋才会破土而出。笋的种类也多,一般茨竹笋适合凉拌吃,苦竹笋适合制作酸笋,而甜竹笋就是民众最喜欢吃的一种笋,甜竹笋体粗壮洁白,笋味甘甜鲜美、清爽可口,营养丰富,可以鲜食、生炒、烤煮、油焖、做汤。但是由于路途遥远,竹笋...
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姜香黄瓜怎么做-姜香黄瓜的做法
  • 姜香黄瓜怎么做-姜香黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜香黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净切片后,加少许盐,让黄瓜出水;姜洗净切成碎沫2、锅中放入少量油,加入姜沫爆香3、加入黄瓜片,翻炒几下后,加入少许盐,糖和鸡精,使之入味后即可出锅...
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剁椒姜叶拌手撕黄笋怎么做-剁椒姜叶拌手撕黄笋的做法
  • 剁椒姜叶拌手撕黄笋怎么做-剁椒姜叶拌手撕黄笋的做法

  • “黄笋是苦笋经过初步水煮后去除苦味,然后用清水泡制而成,经过水泡笋色由白变成淡黄色或金黄色。这一季市场上经常卖有黄笋片、黄笋条、黄笋干,这次买的是黄笋条,黄笋可炒可凉拌,各有不同的风味,凉拌和炒食调料可随意,但这里的人都认为黄笋和嫩姜叶相伴才是最佳搭档。如果家里一...
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姜汁椰香糕的做法 【姜汁椰香糕】 姜汁椰香糕怎么做
  • 姜汁椰香糕的做法 【姜汁椰香糕】 姜汁椰香糕怎么做

  • “很荣幸能够得到这次试用,首先谢谢美天的关爱。谢谢农恒食品专营店提供这次试用的机会。这个糖姜汁粹取姜的天然味,保持了姜本性但降低了辣度,兼具营养健康和辛香美味,品尝起来,姜的真实感强烈,是在吃适合口味的姜,神奇又神秘。话说我打开盖子的那一瞬间我怀疑自己的鼻子是不是...
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姜片火腿芦笋卷怎么做-姜片火腿芦笋卷的做法
  • 姜片火腿芦笋卷怎么做-姜片火腿芦笋卷的做法

  • “姜是烹饪中经常使用的一种调味品原料,中国有着“冬吃萝卜夏吃姜”的传统说法。姜不仅仅作为调味品出现在人们生活中,同时可以开胃健脾、促进食欲、杀菌解毒、促进睡眠,夏季食用还有防暑、降温、提神的功效。芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王...
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鲜笋仔姜回锅肉怎么做-鲜笋仔姜回锅肉的做法
  • 鲜笋仔姜回锅肉怎么做-鲜笋仔姜回锅肉的做法

  • 食材明细主料三线肉(适量)辅料鲜笋(适量)仔姜(适量)大葱(适量)红99回锅肉调料(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜笋仔姜回锅肉的做法步骤1、三线肉煮熟捞出滤水备用。2、鲜笋洗净切薄片备用,仔姜洗净切片。3、大葱洗净切小段。4、三线肉切薄片,下锅翻炒爆炒制肉片微卷即可。5...
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